Делюсь рецептом изумительно вкусных, мягких и пушистых пирожков с яблоками на творожном тест...
Доматокефтедес - оладьи из томатов - (1)Готовим традиционные овощные оладьи греческой кухни. Для их приготовления выбирайте не слишком с...
Салат "Раковые шейки" - готовим деликатес из дешевого вареного минтая! - (1)Этот салат пользовался популярностью в советское время. Он очень вкусный, можно даже сказать...
Супер картошка — просто,быстро,вкусно - (0)Всего 5-10 минут приготовления и 40-50 минут в духовке и невероятное блюдо готово Ингред...
АДЖИКА ИЗ КРАСНОЙ, ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ - (1)Аджика из черной смородины с чесноком Перерабатывают только спелые, хорошего качества яг...
Тефтели-"Медвежата под одеялком-омлетиком" |
|
Коктейли для детского праздника - рецепты |
Праздничный стол вполне может быть и безалкогольным, особенно, если за ним собирается много детей. Вкусные и натуральные безалкогольные коктейли создадут приятную атмосферу и украсят праздничный стол. Чтобы приготовить такие напитки, Вам понадобится шейкер или блендер, и, конечно же, необходимые продукты.
|
Диетические паровые рыбные котлеты |
|
Жульен из курицы для детей |
возраст: от 8 месяцев.
Это блюдо будет очень кстати к праздничному столу, где соберутся дети. Как правило, они много не едят, итакие маленькие и нарядные порции - то, что надо!
|
Мороженое из творога для детей |
|
Мусака для детей |
1. Баклажан нарежьте пластинками, посолите и оставьте на 10 минут. Промойте в холодной воде, обсушите и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. переложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишее масло.
2. приготовьте соус бешамель: муку обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета и, постоянно помешивая, вливайте молоко небольшими порциями. Приправьте солью, перцем и мускатным орехом. Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
3. В чашу мультиварки выложите слоями баклажаны, фарш индейки, очищенный и нарезанный кружками картофель. Помидор и лук нарежьте кружками и тоже выложите слой. Добавьте творог и повтоврите все слои еще раз.
4. Залейте мусаку готовым соусом бешамель.
5. Установите программу "Выпечка" и готовьте в течение 1,5-2 часов.
6. Точнго так же мусаку можно приготовить в обычной форме для выпкания, выложив все ингредиенты слоями, залив соусом и поставив в духовку на 40-50 минут при температуре 180 С.
Со всеми важными вопросами обращаться в личку
|
Клюква в сахаре. |
Фото: Мария Тараскина
Источник http://www.goodhouse.ru/recipes/uchimsja-gotovit/483100/
|
Рисовая каша с тыквой на молоке. Рецепт. |
Тыква такой же атрибут осени, как лесные грибы или разноцветные кленовые листья. Сколько же в ней полезных элементов и веществ! И сама по себе она такая весёлая, оптимистичная. Рецептов с ней тысячи! Но мой любимый очень простой. Это рисовая каша с тыквой. Как-то подруга ненадолго оставила свою дочку, предупредив, что малышка очень разборчива в еде. И особенно тыкву не любит. А я как раз сварила эту кашу – её обожает мой сынишка. Так вот маленькая гостья после первой ложки спросила, много ли я сварила, можно ли будет получить добавку, и ещё кашу домой забрать нужно. А ведь если нет противопоказаний, то тыква прекрасно подходит для детского рациона.
|
Меню для детей, школьников и студентов |
Вкусные рецепты для детей всех возрастов!
В течение учебного года дети испытывают сильную нагрузку на глаза, поэтому в их рационе должны присутствовать морковь и черника. Рецепты с ними в подборке для улучшения зрения.
Собираетесь в выходные на природу, пока погода еще теплая? Запишите специальные рецепты для детского пикника. А если решили остаться дома, предложите ребятам почувствовать себя настоящими кондитерами и приготовить десерты самостоятельно, под вашим наблюдением. Желаем вам и вашим детям здоровья, успехов в учебе и приятного аппетита!
|
Кисель для малышей. 6 рецептов приготовления |
✔Молочный кисель
Молоко - 1,5 стакана,
сахар - 2 чайные ложки,
1 чайная ложка картофельного крахмала.
В четверти стакана охлажденного кипяченого молока разведите картофельный крахмал. Остальное молоко вскипятите, в кипящее молоко добавьте разведенный крахмал и всыпьте сахар. Прокипятите при помешивании 1-2 минуты.
✔Яблочный кисель
1 яблоко,
1 столовая ложка сахара,
1 чайная ложка картофельного крахмала,
вода - 1 стакан.
Вымытые яблоки обдайте кипятком и натрите на терке. Выжмите сок в эмалированную миску и поставьте в холодное место. Затем выжимки залейте горячей водой и прокипятите 10 минут.
Процедите отвар, отлейте четверть стакана и охладите. Разведите в нем картофельный крахмал. В оставшийся наш отвар добавьте сахар и поставьте на огонь. Когда закипит, влейте в отвар процеженный картофельный крахмал. В охлажденный до комнатной температуры кисель добавьте отжатый яблочный сок.
|
Котлетки, которые оценят детки! |
|
ТОП-5 детских новогодних салатов |
Праздничные салаты в виде морковки, рыбок, новогодней маски и ананаса обязательно понравятся детям.
|
ЛЮБИМЫЕ "ДЕТСАДОВСКИЕ" БЛЮДА |
ЛЮБИМЫЕ "ДЕТСАДОВСКИЕ" БЛЮДА
1. СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ
Состав:
творог — 500 г
яйцо куриное — 3 шт.
мука пшеничная — 5 ст. ложек
изюм — горсть
сахар — 1 ст. ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления сырников с изюмом творог размять вилкой.
Изюм помыть.
К творогу добавить изюм, яйцо, сахар, муку и хорошо перемешать.
Слепить сырники, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с обеих сторон.
Сырники с изюмом подавать со сметаной.
2. КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
|
Сосиски "Детские" своими руками |
Согласитесь, что сосиски любят если не 100% детей (и взрослых), то уж точно подавляющее большинство. Что там в них кладут на производстве, я не знаю, но догадываюсь, что не все ингредиенты полезны для детского организма. Это толкает меня на поиск новых рецептов и лучших сосискозаменителей. И совсем недавно такой рецепт был найден! Оказалось, что сделать своими руками сосиски просто до безобразия. Они получаются вкусными и полезными, а еще диетическими, ведь кроме куриного мяса в них практически ничего нет!
Заинтриговала? Тогда с удовольствием делюсь своей находкой.
|
ГРЕЧАНИКИ - вкусные котлеты |
Уважаемые хозяюшки! Кто не любит котлеты, особенно мужчины. Сегодня предлагаю приготовить котлеты-гречанки. Вы спросите, зачем тут гречка, когда есть мясо. Скажу сразу, такие котлеты невероятно вкусны, а еще очень полезны для детей, для ослабленного организма, для повышения гемоглобина после болезни. Да и для разнообразия вкуса просто рекомендую!
Ингредиенты:
●500 г мяса (я использовала филе индейки);
●150 г гречневой крупы;
●2 яйца;
●2 луковицы;
●200 г томатного соуса
●соль, перец - по вкусу;
●мука для панировки;
●растительное масло для обжаривания.
|
Куриное суфле |
Состав
Приготовление
Курицу отварить и пропустить через мясорубку.
К получившемуся фаршу добавить сливочное масло, горячее молоко, желтки, муку и соль.
Все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом форму.
Запекать ~20-25 минут при температуре 180 градусов.
источникhttp://gotovim-doma.ru/view.php?r=403-recept-Kurinoe-sufle
Серия сообщений "ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Режим питания от 1, 5 до 2 лет+ Рецепты к завтраку
Часть 2 - Творожно банановая запеканка
...
Часть 5 - Парфе из чёрной смородины
Часть 6 - Песочное печенье с орехами «Учимся считать»
Часть 7 - Куриное суфле
|
Из чего и как делать фарш для детей младше 3 лет |
|
5 вкусных каш для детей |
5 вкусных каш для детей
Для ребенка 5-6 месяцев каша должна быть жидкой однородной смесью, которую не нужно жевать. Более густую консистенцию можно предлагать малышам от одного до трех лет. В каше содержатся сложные углеводы, которые снабжают организм энергией на довольно длительный период и при этом не вызывают чувства тяжести в животе. Поэтому они идеально подходят для завтрака и ужина малыша.
Рисовая каша с яблоком
Рисовая каша богата на витамины группы В, она подходит для маленьких деток. Однако надо учитывать, что рис «закрепляет», поэтому при частых запорах ее не стоит включать в рацион слишком часто. Рисовая каша с яблоками подойдет для малышей от 1 года.
Ингредиенты: рис – 2 ст. ложки, молоко – 1 стакан, вода – 1 стакан, яблоко – 0,5 шт., сливочное масло.
Приготовление. Рис промыть и варить в воде до полуготовности. После этого добавить молоко и варить до тех пор, пока рис не станет мягким. В горячую кашу добавить сливочное масло, сахар и перемешать. Яблоко натереть на мелкой терке, добавить в слегка остывшую кашу и перемешать.
Тыквенная каша
Тыква – полезный овощ, содержащий большое количество витаминов и каротина. Блюда из тыквы легко усваиваются, этот овощ прекрасно сочетается со многими продуктами. Тыквенная каша рекомендована для деток от 1 года.
Ингредиенты: мякоть тыквы – 400 г, молоко – 2 стакана, рис – 0,5 стакана, сливочное масло – 50 г, сахар – 0,5 ст. ложки.
Приготовление. Промыть рис, залить водой и варить 10-15 минут до полуготовности. Тыкву нарезать кубиками, поместить в кастрюльку с молоком и варить, пока не станет мягкой. После этого добавить в тыкву с молоком рис и сахар, варить до готовности. Готовую горячую кашу заправить сливочным маслом, перемешать и дать настояться 10-15 минут.
|
Зразы детям «Весёлые ёжики» |
|
Креативные завтраки для детей |
Пару лет тому назад, Саманта Ли (Samantha Lee) и представить себе не могла, что готовя своим двум дочуркам самобытные бэнто, через два года она будет настолько популярна в интернете. Радуя дочерей, Саманта Ли (Samantha Lee) обрадовала огромное количество поклонников фуд-арта и сейчас у нее более 300 тысяч подписчиков в Instagram и большое количество статей в самых известных интернет-изданиях. Начиналось же все в далеком 2008-м году, когда Саманта была еще беременна второй дочкой. Для старшей, ранним утром она успевала приготовить бэнто, которое выглядело настолько аппетитно, что его просто нельзя было не съесть.
|
Сладкие фруктовые и овощные салаты - витамины для детей! |
|
Завтрак в приглядку. |
Таким сэндвичем голод не утолишь. Нельзя ведь съедать произведения искусства! Нельзя их уничтожать... Нельзя быть варваром и глотать шедевры "Сэндвич Арта"! Поэтому, я предлагаю только полюбоваться этими бутербродами:
|
Как украсить стол к празднику |
|
|
Готовим детям. Морковно-яблочные котлетки со сметанным соусом. |
3 морковки,
3 яблока,
3 ч.л. манной крупы,
1-2 ч.л. сахара,
немного соли,
растительное или сливочно масло,
сухари для панировки.
Соус: 0,5 стакана сметаны, 2 ст.л. сахара, 0,5-1 ч.л. ванильного сахара.
Потрите морковку на мелкой или крупной тёрке. Яблоки разрежьте на маленькие кубики или же потрите на крупную тёрку. Тушите морковь на сковороде с разогретым растительным маслом практически до готовности. После добавьте в сковороду яблоки и продолжайте тушить их с морковью на среднем огне 5-7 минут.
Потом немного посолите , всыпьте манную крупу и сахар. Хорошо перемешайте и тушите около 5 минут.
Затем из тушеных охлаждённых овощей сформируйте небольшие котлетки. Каждую обваляйте в сухарях для панировки и обжарьте на сковороде до румяности с двух сторон. Приготовленные котлетки полейте сметанным соусом.
Сметанный соус: взбейте сметану с обыкновенным и ванильным сахаром до однородной массы.
Приятного аппетита!
|
Бисквитное печенье для малышей |
|
Пирожные а-ля "Киндер Дэлис" (детское меню) |
|
Приятного аппетита. |
Каждый раз, присаживаясь за стол, мы всегда слышим: приятного аппетита. Некоторые по утрам едят овсянку, я когда-то пробовала, но надолго меня не хватило, это что-то вязкое и не очень красивое. Но вот я нашла удивительные картинки и представила, если так украшать свою овсянку, то она не только будет приятна на вид и полезна, но и будет поднимать настроение на целый день. Интересно также, что эти блюда диетические и большое спасибо тем, кто придумал и выставил красиво оформленные блюда. С таким разнообразием и привлекательностью на вид можно садиться на диету, и разнообразить иногда свой рацион. Я думаю и маленьким детям будет приятно скушать и клубничку и овсянку и омлет.
|
Цветы на тарелке или забавная яичница для детей |
|
Художественный завтрак для детей |
Художественный завтрак для наших деток
Часто бывает, что ребенок не хочет есть, капризничает и не поддается никаким уговорам. А это плохо сказывается на его здоровье.
Вот тогда и приходится идти на разные уловки, придумывать разные развлечения и игры, чтобы накормить любимое чадо.
Дизайнер Avihai Shurin придумал такой интересный ход - необычную формочку для яичницы.
Такой завтрак понравится ребенку, потому, что его можно красиво оформить овощами и зеленью.
Получится настоящее художественное произведение. И готовить такое блюдо легко приятно.
Приятного аппетита!
|
Фигурная выпечка "Рак отшельник" |
|
Фигурная выпечка "Черепашки" |
|
Порадуйте своих детишек!!! |
|
10 рецептов, перед которыми малышу не устоять |
1. Микс-салат. Нарежьте маленькими кубиками огурец, помидор, сладкий перец, добавьте немного консервированного горошка. Теперь смешайте овощи с «дружественными» ингредиентами: рисом или макаронами. Но не добавляйте слишком острый соус или бальзамический уксус, выберите заправку с нежным, мягким вкусом. Например, натуральный йогурт.
|
Для украшения детского стола |
Такой подход украшения стола, вызовет не только радость у ребёнка, но и аппетит
|
Детское меню: обед |
Куриный суп с домашней лапшой
порции: 4, подготовка: 20 мин (+время на варку бульона), приготовление: 15-20 мин.
* 2-2,5 л куриного бульона,
* луковица,
* 1 морковка,
* 3 картофелины,
* 2 яйца,
* 4 ст. л. муки,
* щепотка сушеного майорана растительное масло для жарки.
|
Малыш и его питание (до года) |
Малыш и его питание (до года)
Питание ребенка до одного года, какое оно должно быть - наверное многие мамы задают этот вопрос. Ведь питание ребенка до года значительно отличается от питания детей после года и тем более от питания взрослых людей. Поэтому каждой маме нужно быть очень внимательной особенно тогда, когда вводится прикорм в рацион ребенка. Об этом сейчас и поговорим, а по - точно, когда и какой прикорм вводить. О прикорме говорится и пишется много информации, но все - таки, главное - индивидуальное развитие ребенка и вида вскармливания.
|
Голубцы для деток (как в д/саду) |
|
Омлет детский |
|
Торт для детей от 6 мес И вкусный и полезный |
|
Детские новогодние рецепты |
Маленькие дети, увы, пока еще не любят оливье, или утку с яблоками, или селедку под шубой. Всем мамам известно, что дети ужасные капризули и редкий ребенок не проявляет упрямство, сидя за столом, поэтому блюда для детского стола в новый год должны быть сказочно красивыми и необычайно вкусными. Приготовьте блюда, отвечающие вашим задумкам. Например, |
|
| Страницы: | [2] 1 |
