Цитата сообщения Сахарина Яблочный ПИРОГ - ТОРТ! Круче ШАРЛОТКИ! Съедается до Последнего Кусочка!




РЕЦЕПТ:
Для теста :
Мука - 250 гр.
Сливочное масло - 180 гр.
Сметана - 100 гр.
Сахар - 3 ст.л.
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.

Для начинки:
Яблоки - 1 кг.- 1,2 кг.
Творог - 200 гр.
Сметана - 300 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 6 ст.л.
Сахар - 1 ст.(стакан 250 мл.)
Ванилин - 1,5 гр.