Без заголовка |
Ингредиенты:
Для теста:
Кефир или простокваша -300 г
Сахар – 1 стакан
Яйца – 2 шт.
Растительное масло – 2 ст. л.
Какао – 2-3 ст. л.
Сода – 1 ч.л.
Мука – 2 стакана
Для крема:
1- вариант – сметанный крем
Сметана – 400 г
Сахар – 1 стакан
Масло сливочное -200 г
2- вариант – заварной крем
Яйца – 2 шт.
Сахар – 300 г
Мука-2 ст. л (с горкой)
Молоко – 400 г
Ванильный сахар – 1 пакетик
Масло сливочное -200 г
Для обсыпки –печенье, или шоколад, или орехи
Приготовление:
1.Тесто для этого шоколадного торта готовится очень просто. В одной миске слегка взбить яйца, растительное масло и кефир, т. е., то, что жидкое. В другой – всё сухое: муку, сахар, соду какао.
2.В посуду с сухой смесью влить взбитые яйца, хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом форму, поместить в разогретую духовку.Выпекать 50 минут при температуре 200-170 градусов.
Охлаждённый пирог разрезать вдоль на 3 части, перемазать кремом, сверху посыпать шоколадом или орехами.
3.Готовим крем для шоколадного торта.
Сметанный: размягчённое масло смешать со сметаной и сахаром, взбить.
Заварной: Поставить закипать молоко. А в это время взбить до бела яйца с сахаром, затем постепенно вбить муку, продолжая взбивать. Вылить эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, интенсивно помешивая. Убавить огонь, всыпать ваниль, продолжая хорошо вымешивать крем. Охладить. Добавить размягчённое масло. Хорошо размешать. Поставить на полчаса в холодильник. Крем готов. Шоколадный торт готов!
|
Без заголовка |
Испеките хлебушек на кефире. У него такая вкусная хрустящая корочка и пушистая и нежная мякушка…ммм…
Ингредиенты:
150 мл воды,
350 мл кефира,
900 гр муки,
20 гр свежих дрожжей,
1 столовая ложка сахара,
1 чайная ложка соли.
Приготовление:
1. Растворите в теплой воде (40 градусов С) дрожжи, сахар, соль. Всыпьте с пол стакана муки и перемешайте,
опара должна быть по консистенции как сметана. Накройте и дайте ей постоять 10-15 минут, пока не увеличится в объеме.
2. Затем влейте в опару теплый кефир, хорошо перемешайте и замесите тесто, добавляя понемногу муку.
3. Накройте и оставьте тесто расти примерно на 20 минут.
4. Сформируйте шарики, и уложите их в круглую форму.
5. Снова оставьте подниматься тесто на 15-20 минут. Смажьте верх будущего хлеба небольшим количеством масла или взбитым яйцом.
6. Выпекайте в духовке в течение 40 минут при температуре 200 градусов.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты :
200 гр колбасы (полукопченой)
1 огурец (свежий)
200 гр сыра (российский или любой другой какой любите)
2 яйца (вареных)
200 гр моркови (по-корейски)
100 гр майонеза (какой любите, можно домашний)
Приготовление:
1. Колбасу, огурцы нарезать соломкой.
2. Сыр, яйца натереть на терке.
3. Добавить морковь, майонез и перемешать.
4. Украсить по желанию. Салат готов!
|
Без заголовка |
Ингредиенты (на 8 порций):
- Куриное филе- 8 шт грудки(1,5кг)
- Сыр твердый- можно Альтермани 200гр
- Чеснок - 4-5 зубчиков
- Зелень- (петрушка,укроп,кинза)150гр
- Сливочное масло-100гр
- Майонез - 50гр
- Ростительное масло- 70гр
- перц черный молотый
- соль
Приготовление:
Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить.На краешек филе выложить фарш(мелко рубленная зелень,мелко рубленный чеснок,добавить масло сливочное,немного подсолить,натереть на терке 100гр сыра)все перемешать.Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на подсолнечном масле со всех сторон до румяной корочки,на медленном огне.После этого обмазать филе майонезом,посыпать сыром 100гр и поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 120-150 градусов(пока сыр не подрумянется). Готовый рулет можно подавать к столу с картошкой фри,картофельным пюре,спагетти.Для красоты можно добавить помидорки чери или ломтики нарезанного болгарского перца приправленный соевым соусом...
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
ТЕСТО
2 ст.муки,
200 гр сл. масла,
200 гр сметаны,
щепотка соли.
Я беру еще половину этой нормы всех продуктов - чтобы лишний корж был для обсыпки.
КРЕМ - лучше всего сюда подходит заварной крем - нежный и не жирный.
Приготовление:
На доску насыпать муку, положить охлажденное масло нарезанное маленькими кусочками и все это мелко порубить ножом. После этого в муке сделать углубление и влить сметану, чуть чуть посолить и замешать тесто. Из теста скатать шар и убрать в холодильник на несколько часов. Перед выпечкой раскатать и сложить, еще раз раскатать и сложить в 2-3 раза. ВСЁ - наше тесто готово.
Разделить примерно на 4-5-6 коржей (как получится) и выпекать в духовке 180 гр. минут 30.
Пока пекутся коржи, сделать крем
1/2 л молока,
1 стакан холодного молока,
2-3 ст.ложки муки,
2 яйца,
1,5 стакана сахара,
150 г слив.масла,
ванилин.
Яйца взбить с сахаром, добавить 1 стакан холодного молока и муку, взбить. Влить эту массу в кипящие 1/2 л молока.
Варить до загустения, постоянно помешивая, но не кипятить. Снять с огня, охладить, взбить с мягким маслом и ванилином. При желании можно в крем добавить 2-3 ст.л. коньяка (по желанию)
Готовые коржи вынуть из духовки и дать остыть. Затем промазать кремом. Края я сразу не обрезаю - они очень ломаются. Ставлю торт на холод на ночь. Утром обрезаю края и обсыпаю оставшимися крошками от теста. Можно верх посыпать - смешать крошки с рубленными мелко орехами.
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
●4 яйца
●2 стакана сахара
●1 стакан молока
●1 стакан растительного масла
●1 п. ваниль. сахар
●3 ст. ложки какао-порошок
●1 п. разрыхлителя
●2 стакана муки
Приготовление:
Яйца, сахар и ванильный сахар очень хорошо взбить. Добавить раст. масло, молоко и какао-порошок. Перемешать.
В один стакан отлить массу и убрать в сторону, это будет шоколадная глазурь !
Муку и разрыхлитель смешать. Просеять в основную массу. Перемешать миксером.
Тесто вылить в форму. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 45 минут.
Затем на горячее кухэ вылить 1 ст. шоколадной глазури (которую мы откладывали в сторону) и дать остыть.
Кольцо снимаем. Отрезаем кусочек побольше и наслаждаемся!
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
- Для теста:
200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние)
стакан муки
1 яйцо
50 сливочного масла
соль по вкусу
- Для начинки:
400 г мясного фарша (у меня смешанный)
1 луковица
150-200 г капусты (я взяла цветную)
2 яйца
3 ст. ложки сметаны
2 томата
немного сыра для посыпки верха пирога
соль по вкусу
немного растительного масла для обжарки компонентов начинки
Приготовление:
1. Самое первое, что нужно сделать, это почистить картофель и поставить его вариться.Пока варится картофель, можно подготовить начинку. Измельчаем соцветия капусты.Обжариваем минут пять, добавляем немного воды и держим под крышкой еще пять минут. Выкладываем в тарелку.Режем мелко лук.
Обжариваем его вместе с фаршем.
2. Соединяем мясо, лук и капусту. Перемешиваем.Тем временем картофель сварился. Сливаем воду, мнем картофель толкушкой. Добавляем к нему масло и яйцо, перемешиваем. Я сделала это с помощью блендера.
Постепенно добавляем в пюре муку и замешиваем тесто.Постепенно должен получиться вот такой мягкий, эластичный, теплый комочек картофельного теста.Если вам покажется, что тесто жидковато, а картофельное тесто довольно непростое в работе, добавьте еще немного муки. У меня тесто немного липло, но я справилась с ним без добавления муки, просто подсыпала ее во время раскатывания.
3. Раскатываем тесто по размеру формы для выпечки и аккуратно переносим его в смазанную маслом форму.
Если вы не успели сделать начинку заранее, пусть тесто прямо в форме постоит в холодильнике.
Выкладываем начинку на тесто, разравниваем, немного уплотняя.Так как начинка получается довольно рассыпчатая сделаем заливку для связки (ну, и для вкуса, конечно:)Два яйца размешиваем со сметаной.
Заливаем этой смесью начинку. Сверху выкладываем тонко порезанные помидоры.Присыпаем тертым сыром.
Ставим пирог в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут.Вынимаем готовый пирог.Разрезаем на порции.
Очень вкусно!
|
Без заголовка |
3 кг капусты порезать квадратами, 1 большой болгарский перец ( красный ) порезать соломкой.
2 большие моркови натереть на корейской терке, 1 пучок петрушки порезать, 2 головки чеснока пропустить через давилку.
Все сложить в большой тазик и залить кипящим рассолом,размешать большой ложкой.
Рассол: 1,5 л воды, 0,5 стакана подсолнечного масла без запаха, 1 стакан сахара, 2 ст.л. соли с верхом, 0,5 пачки специй для моркови по корейски ( лучше острой) , 0,5 ч.л. шафрана (куркумы) - придает красивый желтый цвет, 2 ст. ложки 70% - ной уксусной эссенции, 2 лавровых листа, 2-3 шт. гвоздички, перец молотый черный ( кто любит поострее) и перец красный сладкий молотый
( паприка) - по вкусу.
Когда рассол остынет, капусту переложить в кастрюлю, рассол слить,вскипятить еще раз и снова залить капусту.
Поставить гнет.Когда остынет, поместить в холодильник.Готова капуста на следующий день.
Если будете готовить молодую капусту, то можно заливать только один раз, а то капуста нежная, совсем сварится.
|
Без заголовка |
Каждая из нас хочет выглядеть молодо и красиво. К сожалению, остановить или замедлить время еще никому не удалось. Но есть много проверенных средств, с помощью которых можно подтянуть овал лица, улучшить цвет, состояние кожи и даже избавиться от мелких морщинок. Причем, для этого не обязательно покупать дорогие разрекламированные средства для кожи лица. Ведь всегда можно найти достойную альтернативу из подручных средств.
В последнее время все большей популярностью пользуются маски из желатина. Это не просто так. Ведь желатин, по сути, является тем же коллагеном, только в другой форме. Со временем кожа лица обвисает, становится дряблой. Это связано с недостатком коллагена. На сегодняшний день существует множество кремом, масок с коллагеном от известных косметических брендов, но не все они приносят ожидаемый результат. Чаще всего громкие слоганы и обещания – это не больше, чем удачный маркетинговый ход. Да и стоимость таких средств очень высокая.
Почему же дорогие крема, в состав которых входит коллаген в итоге не оказывают желательную эффективность? Все дело в том, что частички коллагена, которые входят в состав крема недостаточно малы, чтобы проникнуть в нижний слой кожи и воздействовать на него. Вместе с тем в желатине коллаген находится в той форме, чтобы проникнуть в кожу и обогатить её. Именно поэтому можно с уверенностью сказать, что при правильном приготовлении желатиновых масок, можно добиться гораздо большей эффективности, чем при помощи дорогих кремов от разрекламированных брендов.
Для приготовления желатиновых масок нам понадобится самый обычный пищевой желатин, который можно купить в любом супермаркете. Есть желатин в пластинках, а есть в порошке или гранулах. Думаю, что наиболее популярным видом является желатин в мелких гранулках или порошке, поэтому на его примере расскажу вам, как нужно правильно его развести. От того, как вы правильно развели желатин в воде зависит эффективность нашей коллагеновой маске на основе желатина.
Итак, нужно на одну чайную ложку желатина взять около семи чайных ложек холодной воды. Просто насыпьте желатин в блюдечко или же любую другую емкость, а сверху залейте его водой и дайте набухнуть в течение часа. Затем нужно его подогреть на водяной бане, при этом помешивая. Подогревайте желатин до тех пока, пока он полностью не растворится в воде. Желатиновая субстанция должна быть однородной массой. Вот и все. Мы подготовили наш желатин к дальнейшему использованию в желатиной масочке.
На самом деле на сегодняшний день существует множество различных вариантов приготовления коллагеновых масок для лица на основе желатина. Все зависит от того, какие задачи вы перед собой ставите. Например, если вы хотите очистить лицо от грязи и омертвевших частиц кожи, стоит приготовить желатиновую маску с молоком от черных точек. Готовиться маска очень просто. Нам понадобится лишь 2 чайные ложки желатина и 3 чайные ложки молока. Нужно растворить желатин в молоке, немного подогреть молочно-желатиновую маску и сразу же наносить на кожу лица и шеи.
Наносить желатиновую маску руками неудобно. Лучше всего сделать это с помощью ватного диска. Когда вы нанесли маску на лицо, постарайтесь не напрягать мускулы лица, не смеяться, не разговаривать. Просто посидите или полежите спокойно 15-20 минут. За это время все полезные свойства впитаются в кожу лица. Снимается желатиновая маска также достаточно просто. Не нужно снимать её по частям. Просто снимите, как обычную пленочную маску. После этого хорошенько смойте водой остатки от маски и нанесите свой любимый питательный крем для лица.
Уже после первой процедуры кожа становится заметно посвежевшей и подтянутой, исчезают черные точки и другие дефекты. А после нескольких процедуры кожа становится посвежевшей и помолодевшей. Советую не пренебрегать возможностью сделать желатиновые маски в домашних условиях и при первой же возможности оценить эти советы на практике.
А вот найти подробные рецепты желатиновых масок, которые обогатят кожу лица коллагеном можно по ссылке выше. Здесь вы найдете не только подробные, пошаговые рецепты коллагеновых масок, но также сможете посмотреть видео ролики о том, как правильно приготовить маски на основе желатина и как наносить их на кожу.
Смотрите 11 лучших желатиновых масок для лица с фото и видео
|
Без заголовка |
Природа устроила так, что волосы человека одними из первых в организме начинают сигнализировать о сбоях.Они тускнеют,быстро засаливаются,теряют блеск,редеют,перестают расти,начинают выпадать,сначала по немножко ,а затем все больше и больше.И если вы заметили один из этих симптомов,то нужно незамедлительно принимать меры.В первую очередь при помощи врачей определите причину сбоя в организме,а затем займитесь восстановлением не только здоровья,но и волос. Одним из главных таких помощников это горная алтайская смола-мумиё.Рецептами восстановления роста волос при помощи мумие Перчинка с удовольствием с вами поделиться,все испытано на собственном опыте.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Фрэнсис Альберт Синатра
(12 декабря 1915г. — 14 мая 1998г.)
Американский певец, актёр и шоумэн.
Девять раз становился лауреатом премии «Грэмми».
Славился романтическим стилем исполнения песен и «бархатным» тембром голоса.
Серия сообщений "музыкальные альбомы":
Часть 1 - Оздоравливающее действие классической музыки.
Часть 2 - Татьяна Снежина. Песня: "Позови меня с собой"
...
Часть 40 - Лейся песня. Золотые песни нашей юности. Слушать онлайн.
Часть 41 - Лучшие хиты 80-90-х. Слушать онлайн.
Часть 42 - Фрэнк Синатра. Лучшие песни. Слушать онлайн
Часть 43 - Мирей Матье. Лучшие песни. Слушать онлайн.
Часть 44 - Мастер эстрады Владимир Трошин. Лучшие песни. Слушать онлайн.
...
Часть 48 - Лучшие хиты Аллы Пугачевой. Слушать онлайн (32 песни).
Часть 49 - Самые популярные Рождественские мелодии. Слушать онлайн (33).
Часть 50 - Популярные песни Украины. Сборник (59). Слушать онлайн
|
Без заголовка |
Как вы думаете, сколько лет этой модели? 25, 30, может быть, 40? Это Кристи Бринкли, ей 61.
И пока ее ровесницы оформляют пенсионное удостоверение, она позирует в купальнике для обложек популярных изданий.
Слово «старость» для Бринкли пустой звук.
8 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ КРАСОТЫ ОТ 60-ЛЕТНЕЙ КРАСАВИЦЫ
Можно ли сохранить такую красоту всем женщинам? Можно ли это сделать без дорогих косметических средств и пластических операций? Можно... Здесь хорошие советы, которые мне давала мне одна очень эффектная 60 летняя женщина из Львова, когда я там отдыхала год назад.
1. Кожа станет шелковистой
Эта процедура разглаживает кожу и устраняет морщины.
|
|
Без заголовка |
\
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
вязаная рыбка
автор мастер класса KatyLee
далее слова автора
Эти забавные золотые рыбки вяжутся очень быстро, и вы можете завести целый аквариум вязаных рыбок! Рыбка может быть не только золотой, но и оранжевой, черной, белой и желтой. Экспериментируйте с цветовым решением плавников, добавляя другие цвета к основному. Или сделайте вашу рыбку любым цветом радуги!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Солянка получится сытная, очень вкусная, густая и наваристая.
Этот рецепт солянки довольно распространенный, потому что солянка получается очень вкусной и многими любима. Для мясной солянки характерно присутствие трех и более мясных компонентов (мясо, их которого варится бульон, а также несколько видов копченостей) и соленых ингредиентов (огурцы, каперсы, маслины).
Подробнее:http://www.foodclub.ru/detail/1827/
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вязание крючком красивого платья.
Размер: 38-40
Вам потребуется: пряжа «Азалия» (50% хлопок, 50% вискоза, 260 м/100 г) - 700 г розового цвета, крючок № 3,5.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
-Слоеное пресное тесто — 0,5 кг;
-Яблоки — 4 шт;
-Яйцо — 1 шт;
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Цветаевский яблочный пирог
Вкуснейший яблочный пирог с кисло-сладкими яблоками и кремовой начинкой.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Это не простой суп, в нём всё продумано. Все ингредиенты попали в него не просто так, их количество рассчитано. Это разработка американских диетологов, задачей которых было придумать рецепт особого блюда, необходимого для срочного сброса лишнего веса теми, кому предстоит серьёзная операция. Известно, что лишние килограммы могут стать причиной осложнений, да и не всегда врачи берутся за операции полных людей.
В результате появился невероятно полезный и эффективный суп, который помогает буквально за неделю сбросить 6-7 кг. У него нет противопоказаний, такой суп может есть каждый в любых количествах. Кроме того, что он поможет похудеть, так он ещё и оздоровит, и омолодит организм, окажет общеукрепляющее действие.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
