Удлиненный кардиган с ажурным волнообразным узором |

|
Цветочный ажур. Удлиненный сиреневый пуловер с прямоугольной горловиной. |

|
Ярко-красный пуловер с выразительными ажурными косами и высокими планками |

|
Пуловер с жаккардовым узором на толстых спицах |

|
Светло-бежевый кардиган с узором-сеткой и цветочным бордюром |

|
Ажурная асимметричная блуза крючком |
|
Узор спицами "мотыльки" |
|
Рулет с грецкими орехами |
5
Рулеты из сдобного теста - что может быть лучше и вкуснее для семейного чаепития? Тесто в этих рулетах очень сдобное и нежное, слегка влажное и дышащее. Начинку можно выбирать любую, подбирая под свой вкус. Я приготовила начинку из грецких орехов, рулет получился отличным, с ярким, насыщенным вкусом. И не удержалась, второй рулет приготовила с маковой начинкой, такой любимой и знакомой.
Для приготовления рулета с грецкими орехами понадобится:
Тесто:
теплая вода - 250 мл;
сухие дрожжи - 16 г;
сливочное масло (растопленное) - 115 г;
сахар - 115 г;
яйца - 3 шт.;
соль - 1 ч. л.;
мука - 470 г (может чуть больше).
Начинка из грецких орехов:
молоко - 120 мл;
сахар - 50 г;
грецкие орехи - 350 г;
изюм - 60 г;
мед - 5 ст. л.;
цедра лимона - 1 ч. л.
Начинка из мака:
молоко - 120 мл;
сахар - 50 г;
мак - 250 г;
изюм - 60 г;
мед - 5 ст. л.;
цедра лимона - 1 ч. л.
Для смазывания рулетов:
яйцо - 1 шт.;
вода холодная - 1 ст. л.
Замесить тесто. Для этого растворить дрожжи в теплой воде, дать постоять 5 минут до пены. Затем добавить растопленное сливочное масло, яйца, сахар и соль.
Тщательно взбить с помощью венчика и затем добавить просеянную муку.
Месить 5-7 минут руками, пока тесто не станет гладким и не липнущим к рукам. Убрать в теплое место на 1-1,5 часа.
Затем достать подошедшее тесто.
Разделить его на две равные части. Каждую часть раскатать.
И выложить начинку. Начинку выкладывать, отступая от краев, чтобы при выпечке рулета она не вытекла. Для приготовления начинки из грецких орехов нужно орехи пропустить через блендер до состояния мелкой крошки, положить крошку из орехов в ковшик, добавить все остальные ингредиенты для начинки и проварить 5 минут. Остудить и начинка из грецких орехов готова.
Для приготовления маковой начинки, мак положить в ковшик, добавить все остальные ингредиенты для начинки и проварить 5 минут. Когда начинка остынет, аккуратно разложить ее по поверхности пласта из теста.
Когда начинка выложена, аккуратно подоткнуть края теста и свернуть рулетом.
Готовые рулеты выложить на противень, на бумагу для выпечки. Прикрыть сверху полотенцем и дать им расстояться 1 час.
После расстойки они увеличатся в размерах, станут пышнее.
Яйцо взбить, добавить холодную воду и этой смесью смазать всю поверхность рулетов.
Отправить рулет с грецкими орехами и рулет с маком в заранее нагретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.
По прошествии времени, когда рулеты зарумянятся, вытащить их из духовки. Дать немного постоять и можно собираться пить чай.
Вкуснейший рулет с грецкими орехами готов.
Вкуснейший рулет с маковой начинкой готов.
Приятного чаепития!
|
Пчёлка |
|
Очень вкусный Наполеон |
Очень вкусный Наполеон

Ингредиенты:
Тесто:
2 яйца,
150 мл воды,
300 г сливочного масла,
|
Как удивить друзей, приготовив необычное блюдо |
А знали ли вы, что некоторые, казалось бы вполне конкретные, блюда можно приготовить из совершенно другого набора ингредиентов, да так, что по вкусу вы с первого раза не поймете, оригинал перед вами или подмена... Теперь будете знать! Итак, для вас подборка удивительных пошаговых рецептов, которыми можно озадачить своих едоков.

Ты шутник, каких свет не выдел? Тогда тебе это понравится! "Докторская колбаса", приготовленная по этому рецепту, во вкусе ничуть не уступает магазинной, но в ней нет ни единого куска мяса. Наводит на мысли? Возможно:)
|
Крестильный наряд на малыша |
Крестильный наряд на малыша на 3(6) месяцев спицами- платьице, панталончики и пинеточки , поверх вышиты розочками
Комбинезон, пуловер и шапочка для новорожденного тоже спицами. Миленькие белоснежные модели для вашего малыша

|
Как вязать обручок |
|
Ажурное болеро |
Ажурное болеро выполнены спицами. Ажурное болеро в бордовой цветовой гамме, ажурное болеро в розовом
Прекрасное дополнение для праздничных платьев и топов. Заколоть можно интересной брошью.

|
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ... ПОДБОРКА - ПУЛОВЕРЫ И ЖАКЕТЫ АРАНАМИ |

|
ТУНИКА-РЕГЛАН ОТ COATS |
|
ПУЛОВЕР С КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ ИЗ PHILDAR! |


|
ШАПОЧКА С АРАНАМИ ОТ TERESA CHORZEPA |
|
ВЯЗАНИЕ. ЖЕНСТВЕННАЯ УЗОРЧАТАЯ ВОДОЛАЗКА |
|
ВЯЗАНЫЕ ПОВЯЗКИ НА ГОЛОВУ. ИДЕИ, МАСТЕР-КЛАССЫ |
Приветствую вас на страницах моего дневника!
В период межсезонья, когда для шапки вроде еще не холодно, но возникает желание как-то утеплить голову и уши, очень удобно пользоваться широкими повязками с приятным декором:) Их можно сшить - варианты смотрим в этом посте - Эффектные повязки на голову. Тепло и очень модно!, но уютнее, на мой взгляд, обзавестись вязаным вариантом. Тем более, что процесс изготовления очень простой и незамысловатый:) Для тех же, кто не очень дружит с вязанием, есть вариант изготовления теплой повязки из ненужного свитера - Теплая повязка на голову из любимого свитера. мастер-класс.
Ну а для любителей вязания и для тех, кто хочет освоить это прекрасное творчество, я подобрала различные идеи вязаных повязок на голову. Вы увидите модели, связанные крючком и спицами, несколько мастер-классов по их изготовлению, а также мастер-классы по вязанию цветов для декора ваших будущих шедевров:) Приятного просмотра!






|