Предлагаю вам рецепт рогаликов, которые и взрослым придутся по душе и дети будут таскать со стола. За 1 час (включая и приготовление и выпечку) вы сможете приготовить угощение к чаю и для семьи, и для внезапно пришедших гостей. 

 

Домашние цукаты — отличный способ сохранить ягоды на зиму. При кипячении не развариваются и хранятся долго без холодильника. А остаток сиропа можно закрыть в банки. Зимой развел кипятком — компот готов.

 

Из 1,5 кг клубники получается 350 грамм цукатов. А в качестве бонуса — насыщенный, тягучий и безумно ароматный клубничный сироп.

Клубнику выбирай плотную, без изъянов, желательно одного размера. Если ты покупаешь ягоды на рынке, обрати внимание на цвет и аромат. Не стоит выбирать идеально глянцевую ягоду. Такая клубника точно была обработана и содержит много вредных веществ. Ягоды должны быть сухими, иметь естественный цвет и вид. Листики на хвостике должны быть зеленые и мясистые.

• капуста молодая - 1 кочан
• грибы - 400 гр.
• рис - 100 гр.
• лук - 1 шт.
• сметана - 200 мл.
• яйца - 3 шт.
• зелень
• перец черный молотый
• соль