-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lj_p_i_f

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 101




ДЛЯ ВСЕХ И ОБО ВСЕМ - LiveJournal.com


Добавить любой RSS - источник (включая журнал LiveJournal) в свою ленту друзей вы можете на странице синдикации.

Исходная информация - http://p-i-f.livejournal.com/.
Данный дневник сформирован из открытого RSS-источника по адресу /data/rss/??d3664cd0, и дополняется в соответствии с дополнением данного источника. Он может не соответствовать содержимому оригинальной страницы. Трансляция создана автоматически по запросу читателей этой RSS ленты.
По всем вопросам о работе данного сервиса обращаться со страницы контактной информации.

[Обновить трансляцию]

Почему нельзя, как раньше, запрыгнуть на стол?

Вторник, 12 Июня 2018 г. 18:17 + в цитатник

Метки:  

Загадочная статуя из древнего Египта

Вторник, 12 Июня 2018 г. 16:19 + в цитатник

Таинственная скульптура, созданная тысячи лет назад еще до постройки великих пирамид Египта несмотря на все усилия ученых более десяти лет изучающих этот артефакт, так и остается загадкой.



Университет Конкордии из Канады пытался установить происхождение этой таинственной скульптуры найденной в Египте. Ученые забрали статую в 1999 году и с тех пор изучают ее.



Высота скульптуры 70 сантиметров. Вес 80 киллограммов. Она представляет собой две фигуры обнаженных существ в позе сидя. У них большие вытянутые черепа и ненормально вытянутые конечности. Они сидят друг напротив друга лицом друг к другу. Одна фигура по всей видимости мужчина, вторая это женщина с ребенком на руках.



На статуе есть надписи на неизвестном науке языке и расшифровать их так и не удалось. Язык настолько древний, что его просто несчем сравнить, данных о подобном письме больше нигде нет.



Скульптура была привезена в Канаду в 1940-х годах Винсентом и Ольгой Диньякопулос, греческими иммигрантами из Франции, которые собрали коллекцию древностей мирового класса, собранную из Египта, Израиля и других древних мест мира.

Позднее они открыли галерею в Монреале, а огромная коллекция семьи была подарена в 1999 году университету Конкордии. Передавая статую университету, Диньякопулос сообщили, что она была обнаружена в одной из древних гробниц в египетской Саккаре.


https://p-i-f.livejournal.com/14015157.html


Метки:  

Тайны карты Пири-реиса

Вторник, 12 Июня 2018 г. 15:04 + в цитатник

В 1513 году турецкий адмирал Хаджи Мухиддин Пири ибн Хаджи Мехмед представил собственноручно разработанную карту мира — самую подробную на тот момент. Карта произвела настоящий фурор в Константинополе, хотя этот город всегда славился обилием умных и внимательных путешественников, каждый из которых пытался составить свою собственную работу. Творение Пири-реиса показывало некоторые части Европы и Северной Африки. Здесь были изображены Бразилия, Южная Америка, Азорские и Канарские острова. Более того, картограф умудрился запечатлеть и некоторые элементы южного континента — а это значит, что он имел понятие о существовании Антарктиды.

Гений-компилятор
Пири-рейс был человеком не только умным, но и честным. Он не стал заявлять о том, что карта — плод только его трудов. Напротив, в своей работе мастер использовал целые кипы чужого материала. Вот только делал все это Хаджи Мухиддин очень грамотно. К примеру, некоторые части работы были взяты из карт, созданных еще в эпоху Александра Македонского. Это, на секундочку, IV век до н.э. Помимо прочего, у внимательного автора был доступ к Александрийской библиотеке — а ведь ученые до сих пор доподлинно не знают, что скрывали ее стены.

Первая загадка
Американский картограф, профессор океанологии Хэпгуд опубликовал работу, согласно которой Пири-реис использовал карты, еще неизвестные человечеству. Авторы этих карт должны были точно знать размеры Земли и, более того, должны были использовать такое техническое оснащение, которое появилось только спустя несколько веков после смерти самого Пири-реиса.

Вторая загадка
Долгое время карта Пири-реиса считалась искусной подделкой — однако, тщательные проверки доказали ее подлинность. Ученые никак не могли поверить не только исключительной точности автора, но и его осведомленности. К примеру, Хаджи Мухиддин никак не мог знать о существовании Анд, расположенных в глубине южноамериканского континента. Эти горы открыли только спустя полвека после публикации карты. Пири-реис знал и о Фолклендских островах, которые вообще обнаружили только в конце XVI века.

Третья загадка
Наибольшее недоверие вызывала у исследователей изображенная на карте Антарктида, официально открытая в 1820 году. Более того, Пири-реис показал ту часть побережья (и она полностью соответствует действительности), которая находится подо льдом. Ее форма стала известна лишь в 1950-ом году — то есть, спустя несколько веков после смерти прозорливого автора.

Ваш запрос об оценке некоторых необычных деталей на карте Пири-реиса 1513 года был рассмотрен. Утверждение о том, что в нижней части карты изображены побережье принцессы Марты, Земли королевы Мод, Антарктида, а также полуостров Палмер, является разумным. Мы считаем, что этот вывод является наиболее логичным и, по всей вероятности, правильным толкованием карты. У нас нет идей, каким образом данные на этой карте могут коррелировать с предполагаемым уровнем географических знаний в 1513 году. — Гарольд З. Олмеер, командующий ВВС США

Здесь водятся тигры

Пири-реис изобразил Антарктиду обитаемой. На карту нанесены леса, изображения огромных змей — и тигров, которые, вообще-то, просто не могли жить в той части света. Конечно, все это вполне подходит под образ средневекового картографа, берущего недостающую информацию прямо из головы. Вот только все остальное изображено слишком достоверно, чтобы поверить в излишнюю склонность к фантазии автора.

Исчезнувшие мореплаватели
Впрочем, ученые уже предложили разгадку невероятной информированности Пири-реиса. Тот же Хэпгуд (которого никоим образом причислить к лжеученым нельзя) заявляет, что единственное приемлемое объяснение — существование некоего доисторического народа, изрядно поднаторевшего в мореплавании. Эти ребята должны были исследовать всю планету целиком — а затем будто бы раствориться в воздухе, оставив после себя лишь отличные карты.

via


https://p-i-f.livejournal.com/14014493.html


Метки:  

Холера - [История медицины]

Вторник, 12 Июня 2018 г. 13:41 + в цитатник
Холера - [История медицины]

В Париж она вторглась в конце марта 1832 года. Не встретив достойного медицинского отпора, она уничтожила половину заразившихся. Проявлялась она, набором ни на что не похожих жутких симптомов. Ни трагического туберкулезного кашля, ни романтичного малярийного жара. Лица больных в считаные часы сморщивались от обезвоживания, слезные каналы пересыхали. Кровь становилась вязкой и застывала в сосудах. Лишенные кислорода мышцы сводило судорогой вплоть до разрывов. По мере того как один за другим отказывали органы, жертвы впадали в шоковое состояние, при этом находясь в полном сознании, литрами исторгая жидкий стул. По городу ходили страшные истории о том, как человек, сев пообедать, к десерту был уже мертв; о том, как пассажиры поезда вдруг падали замертво на глазах всего купе. Причем не просто хватались за сердце падая на пол, а бесконтрольно опорожняли кишечник. Она была унизительной, дикарской болезнью, она оскорбляла благородные чувства европейцев XIX века.

Болезнь приводила городских медиков в смятение. Один из них докладывал об осмотре семейной пары, заразившейся холерой.

Кровать и белье "были пропитаны прозрачной, ничем не пахнущей жидкостью", и если женщина беспрестанно просила воды, то мужчина рядом с ней лежал без сознания. Врач попробовал нащупать пульс. "До такой кожи мне еще не доводилось дотрагиваться, хотя я много раз бывал у смертного одра. От этого прикосновения у меня похолодело сердце. – Не верилось, что в теле, которого я коснулся, еще есть жизнь". Кожа на руках обреченной пары сморщилась, как "после долгой возни в воде" "или, скорее, как у трупа, пролежавшего не один день"


Так выглядит холера - одна из самых, если не самая опасная болезнь 19 века, она поражала всех без разбору, короли, герцоги, крестьяне, моряки эмигранты - никто не устоял перед этой страшной заразой, которую представлял холерный вибрион. Именно эта бактерия в ответе за семь полномасштабных пандемий, унесших миллионы жизней в 19 и 20 веках.

"В пятидесятых годах 19 века, смертность от эпидемии холеры только в России составила больше миллиона человек, это была самая смертоносная эпидемия за всё столетие".

Откуда же взялся этот холерный вибрион и как ему удалось освоиться в человеческом организме? на это нам даст ответ детальный взгляд на крошечных ракообразных под названием веслоногие. Размером они около миллиметра длиной, каплеобразной формы, с единственным ярко-красным глазом. Их относят к зоопланктону - они не могут самостоятельно передвигаться в воде на дальние расстояния и путешествуют по течению вместе с водными массами. Ориентироваться в потоках воды им помогают длинные, как крылья усы, и хоть об их существовании знают немногие, это самое многочисленное многоклеточное животное в мире. На одном морском огурце может обитать более двух тысяч веслоногих рачков. За сезон каждая отдельная особь может произвести до 4,5 млрд потомков.

Холера - [История медицины]

Да, если смотреть в нашем масштабе, то это всего лишь четыре с половиной миллиарда миллиметров, не так уж и много, но это ведь потомство только одной особи, а если их будет четыре с половиной миллиарда? согласитесь, совсем другие цифры :)

Холерный вибрион – это бактериальный партнер веслоногих. Как и другие представители рода вибрионов, он представляет собой похожую на микроскопическую запятую бактерию. Несмотря на то, что вибрион может самостоятельно существовать в воде, он предпочитает облеплять веслоногих внутри и снаружи, прикрепляясь к их яйцевым камерам и выстилая внутренность кишечника.

Холера - [История медицины]

Там вибрион выполняет очень важную экологическую функцию. Как и все ракообразные, веслоногие покрыты хитином, этаким защитным панцирем и в силу того, что растут они всю жизнь, по мере роста они сбрасывают тесный панцирь в воду. Ежегодно веслоногие оставляют на морском дне в общей сложности 100 млрд тонн хитина, который потом поглощают вибрионы, перерабатывая совместными усилиям 90 % хитинового мусора. Если бы не они, на горы экзоскелетов, выращенных и затем сброшенных веслоногими, скоро израсходовались бы весь углерод и азот в океане. Вот такую важную экологическую функцию выполняет этот опасный вибрион, сгубивший миллионы жизней и продолжающий свой кровавый промысел и по сей день.

Такой опасный и такой необходимый, но опасный ли именно он? Не совсем, сам этот вибрион не опасен, опасен его брат мутант, сумевший приспособиться к человеческому организму и твёрдо в нем обосноваться.

Вибрионы и веслоногие плодились и размножались в теплых солоноватых дельтах рек, где смешивается пресная и морская вода. Таких например, как Сундарбан – обширные болотистые леса в бассейне крупнейшего в мире морского Бенгальского залива. Жили они себе не тужили, пока на их родину не пришел человек, и не простой человек, а предприимчивые английские колониалисты. Руками тысяч наемных работников из местного населения они вырубали мангры, строили запруды и сажали рис. Хронисты XIX века описывали эти места как

"затопленные земли, которые покрыты джунглями, задыхаются от малярии, кишат дикими зверьми", но "невероятно плодородны"

К концу XIX века человеческие поселения занимали около 90 % когда-то девственного, непроходимого – и кишащего веслоногими – Сундарбана. Местные рыбаки и крестьяне постоянно жили по колено в солоноватой воде, как раз в местах идеальных для размножения веслоногих рачков. Рыбак ополаскивает лицо, крестьянин берет воду из подтапливаемого колодца, в котором полным полно веслоногих и т.д. Из-за такого тесного контакта с веслоногими, а заодно и с холерным вибрионом, т.к на одном таком веслоногом может находиться до 7000 вибрионов, у этих вибрионов и появилась отличная возможность переключиться на человеческий организм.

Как зооноз, холерный вибрион инфицировал только тех людей, которые сталкивались с его "естественным резервуаром", т. е. с веслоногими. Для того, чтобы передаваться от человека к человеку, ему понадобились благоприятные условия: это теплая комфортная среда, постоянный контакт с человеком и немножко эволюционного времени.

Способов перестроиться исключительно на людей у вибриона было предостаточно, но он обеспечил себе будущее научившись создавать микроколонии в кишечнике и вырабатывать токсин. Последнее умение стало его главным преимуществом. Вырабатывая токсин, вибрион заставлял бурным потоком жидкости вымывать остальные кишечные бактерии, избавляясь таким образом от конкурентов, позволяя вибриону, микроколонии которого намертво уцепились за стенки кишечника, без проблем там обосноваться.

Холера - [История медицины]

Также благодаря бесконтрольному бурному испражнению холерный вибрион проникал куда угодно, на немытые руки через которые он попадал в следущую жертву или вместе с содержимым уборных попадал в сточные воды загрязняя их и т.д. К слову, неумелое обращение Европейцев того времени с отходами жизнедеятельности сыграло Холере на руку. В купе, конечно же, с медицинскими представлениями о происхождении всех болезней. Эти два столпа мировой культуры 19 века, а точнее антисанитария и неправильное представление о бактериях, точнее его отсутствие, сыграли решающую роль в распространении заразы на весь мир.

Во первых, в те времена принято было вываливать все отходы в реки, считалось, что если запаха не слышно, то и проблемы нет. Согласно Гиппократовой миазматической теории возникновении всех заболеваний, принято было считать, что вся зараза находится в воздухе. О бактериях говорить в те времена было не принято, и это учитывая тот факт, что микроскоп изобрели аж за два столетия до этого(но поговаривают, что не совсем они были пригодны для рассматривания в них конкретно бактерий, но сам не уточнял). Медицинское сообщество было непоколебимо и до конца не признавало природу возникновения холеры, а именно то, что вибрион передается с водой(даже тогда, когда об этом на каждом углу трещали), и что если тщательно очищать воду или брать её из реки выше(до того как в неё выльются тонны экскрементов зараженных горожан), то люд, всё же не будет так стремительно отходить в мир иной.

Холера - [История медицины]

Отказывались также и от лечения холеры солевым раствором, который восполнял потерю жидкости в организме и давал просто колоссальные шансы выжить заболевшим. Логика лечения предполагала восполнить вызванную рвотой и диареей потерю жидкости, т.к организм от потери жидкости просто-напросто высыхал. От этого метода открещивались всё потому же, она противоречила Гиппократовой парадигме. Согласно гиппократову учению, эпидемические болезни вроде холеры распространяются через зловонные испарения, через так называемые миазмы, отравляя тех, кто их вдыхает. Поэтому холерных больных мучает неукротимая рвота и понос: организм силится исторгнуть попавший в него с миазмами яд. На то время это было более чем логично, хотя бы потому, что другого объяснения ни у кого не было, а если у кого-то и было, то оно сразу же подавлялось неукротимой силой авторитета учёных мужей.

Противодействовать этим процессам с помощью соленой воды и чего бы то ни было, в принципе выглядело с философской точки зрения таким же ошибочным, как сегодня отковыривать корочку на ране. Не помог даже наглядный пример действия этого метода от Уильяма Стивенса, простого врача трудивегося на Виргинских островах. Не помог потому, что он - Стивенс, был никто, а в те времена, если никто претендует на шатание парадигмы, он шлётся куда подальше. Стивенс провел просто потрясающий эксперимент, в 1832 году он поил соленой жидкостью более двухсот больных холерой в одной лондонской тюрьме – число скончавшихся от болезни составило всего 4 %. Это в десятки раз превосходило самые лучшие результаты, которые только могли продемонстрировать светилы того времени. Но ему не поверили и не восприняли всерьез. Эксперты, посетившие тюрьму, где Стивенс провел свои удачные опыты, его успехи не приняли и заявили, что

"Ни единого случая, симптомы которого соответствовали бы холерным, я там не наблюдал".

Холерным больным они были готовы признать тех, кто бился в агонии и находился при смерти, а раз таковых не было обнаружено, то собственно и холеры в тюрьме не было. Логика :)

В научных кругах Стивенса обозвали шарлатаном и посоветовали забыть о своей бесполезной “афёре”.Рецензенты и вовсе подняли его на смех -

"В отличие от свинины и сельди, – ерничал один из рецензентов в 1844 году, – засолка больных не слишком способствует продлению срока их жизни".

Таких прецедентов становилось всё больше и Гиппократова миазматическая теория сыпалась словно песочный замок. Авторитетному учёному того времени - Джону Сноу - удалось собрать неопровержимые доказательства в свою пользу и доказать, что холерой заражаются именно через употребление загрязненной воды.

Холера - [История медицины]

Прошло немало времени с тех пор, как к идеям Сноу начали прислушиваться. Но всё же, реконструкция канализации, которая предполагала не сбрасывание отходов в реку, а хранение их в отдельных местах, лечение солевыми растворами пациентов и другие методы позволили миру избавиться от такой напасти, как холера ну или свести её жертвы к минимуму.

Но всё же это не значит что холера полностью отошла от дел, в современном мире эта болезнь больше характерна для развивающихся стран, где все ещё очень плохо с чистой питьевой водой и нормальной системой канализации. К примеру, в 2010 году на Гаити была вспышка холеры, более двухсот тысяч человек оказались заражены и четыре с половиной тысячи погибло.

Холера - [История медицины]

Так что, рано пока петь дифирамбы и хоронить эту серьезную напасть. Хоть и против этой болезни есть вакцины, большинство из которых эффективны только в течении полу года, а потом эффективность действия постепенно снижается. Но радует тот факт, что такую криповую и быстро развивающуюся болезнь всё же лечат и лечат довольно успешно, хоть это и по прежнему неприятная штуковина.




https://p-i-f.livejournal.com/14014388.html


Метки:  

Кораллы — это животные или растения?

Вторник, 12 Июня 2018 г. 12:11 + в цитатник
Возвращаясь из отпуска, многие привозят домой сувениры, которые будут напоминать о песчаном пляже и теплом море. Нередко среди них можно встретить кораллы. Они привлекают внимание своим причудливым видом, и их специально добывают для изготовления сувенирной продукции. А что же такое кораллы: растения или животные?


Кораллы — это животные или растения?
Коралловый риф

На первый взгляд может показаться, что кораллы — это растения, которые произрастают в прибрежных участках и на мелководье в теплых морях. Но на самом деле кораллы — это скелет колонии живых организмов, которые называются коралловыми полипами.

Коралловые полипы относятся к классу морских беспозвоночных животных. Многие виды коралловых полипов обитают на дне большими колониями, которые образуют необыкновенные по своей красоте коралловые рифы. Многообразие коралловых полипов — это более 6000 видов, обитающих преимущественно в теплых водах, хотя отдельные экземпляры обитают и северных широтах. Колонии коралловых полипов были найдены в Северной Атлантике, у берегов Шотландии и даже в довольно прохладном Белом море.



Кораллы — это животные или растения?
Строение кораллового полипа

Коралловые полипы размножаются почкованием, а также при помощи полового размножения. Образующиеся личинки некоторое время плавают в толще в качестве зоопланктона, а затем оседают на дно, где и проводят оставшуюся часть жизни. Питаются кораллы, как правило, планктоном, поглощая его вместе с морской водой в процессе фильтрации. Но некоторые виды способны поглотить мелких ракообразных или даже рыб. Скелет кораллов может быть не только известковым, но и состоять из белковых соединений. А существуют кораллы, которые вообще лишены всякого скелета.

Кораллы — это животные или растения? Мозговой коралл из отряда каменистых коралловых полипов

Все коралловые полипы делятся на два подкласса: шестилучевых (в котором 6 отрядов) и восьмилучевых (в котором 5 отрядов). Самый многочисленный отряд — это каменистые кораллы, которые включает более 3 000 видов. Представители этого отряда чаще всего встречаются среди обитателей коралловых рифов и в сувенирных лавках. Но другие отряды не менее интересны.



Кораллы — это животные или растения?
Актинии — представители шестилучевых кораллов отряда актинии


Кораллы — это животные или растения?
Представители отряда зоантарии


Кораллы — это животные или растения?
А этот коралловый полип из отряда морские перья


Кораллы часто используются не только для изготовления сувениров, но и в ювелирном искусстве. По этой причине кораллы запрещено вывозить из некоторых стран, таких как Турция, Египет, Таиланд. Можно вывозить кораллы, если имеется чек, доказывающий их покупку в магазине. А вот во всех остальных случаях легкомысленных туристов могут ждать неприятности на таможне.

Кораллы — это животные или растения?


Источник




https://p-i-f.livejournal.com/14013423.html


Метки:  

Китайский стреляющий нож QSB-91

Вторник, 12 Июня 2018 г. 11:36 + в цитатник
Пред вами китайский стреляющий нож QSB-91, разработанный в 1990 году и являющийся обязательным элементом экипировки солдат армии Китая. Этот нож отличается от большинства других огнестрельных ножей в первую очередь тем, что он является четырехзарядным. К тому же он довольно надежный и дешевый в производстве.

Китайский стреляющий нож QSB-91
Четыре патрона калибра 7.62 мм заряжаются с тыльной стороны, а стрельба производится в ту же сторону, в которую направлен клинок. При этом габариты ножа такие же, как и у обычного холодного оружия.

Китайский стреляющий нож QSB-91



Взвод ударника после каждого выстрела производится вручную. Стрельба осуществляется спусковым крючком, который также служи ограничителем на рукоятке. Прицел также выполняет и роль предохранителя. Кобура превращает нож в бокорез, если вставить штифт в отверстие на клинке.

Китайский стреляющий нож QSB-91



По два дула расположены с каждой стороны клинка.

Китайский стреляющий нож QSB-91



Дальность стрельбы составляет 10 метров, что весьма неплохо для оружия самообороны

Китайский стреляющий нож QSB-91



Солдаты китайской армии всегда ходят с этим ножом, а потому он действительно способен спасти им жизнь в экстренной ситуации, когда под рукой нет автомата.

Китайский стреляющий нож QSB-91



https://p-i-f.livejournal.com/14013163.html


Метки:  

А кому остров с фортом?

Вторник, 12 Июня 2018 г. 10:17 + в цитатник
Отличное предложение! Продаётся Стэк Рок Форт, небольшой скалистый остров с расположенным на нём фортом. Находится в море южнее Уэльса. Его построили в 1852 году для защиты от возможных нападений со стороны Франции, однако толком он так и не пригодился. Форт имеет форму замкнутого круга, в лучшие времена вмещал до 150 человек гарнизона, плюс пушки, арсеналы и всё такое. А потом оказалось, что мир стал более мирным, и остров с фортом просто покинули. Впрочем, построен форт был на совесть, поэтому 150 лет простоял и еще столько же простоит.
В данный момент всё это хозяйство выставлено на продажу. Попробуйте угадать, сколько за него просят?

1А кому остров с фортом?


Жалкие £400,000 ($535,000 по курсу). За такие деньги в Лондоне разве что лачугу на окраине купить можно. А тут – целый остров! Но очереди из покупателей нет – стоит недорого, но чтобы восстановить форт до нормального состояния, надо вбухать огромные деньги. Причем основная статья расходов – логистика. Да и что там можно разместить? Отель? Частную тюрьму для наркоманов? Гнездо суперзлодея?

2А кому остров с фортом?

3А кому остров с фортом?

4А кому остров с фортом?

5А кому остров с фортом?

6А кому остров с фортом?

7А кому остров с фортом?

8А кому остров с фортом?

9А кому остров с фортом?

10А кому остров с фортом?

11А кому остров с фортом?

12А кому остров с фортом?

13А кому остров с фортом?

14А кому остров с фортом?

15А кому остров с фортом?

16А кому остров с фортом?

17А кому остров с фортом?


https://p-i-f.livejournal.com/14012632.html


Метки:  

8 необычных вещей, которые можно хранить в холодильнике

Вторник, 12 Июня 2018 г. 09:15 + в цитатник

Что обычно лежит у нас в холодильнике? Правильно, продукты питания. Холодильник помогает сохранить продукты свежими на долгое время. Но оказывается, есть немало вещей, для которых холод тоже может стать хорошим другом. Мы расскажем вам, что же еще, кроме продовольственных товаров, можно хранить в холодильнике.

1. Свежие цветы

01.jpg

Вы собираетесь на торжество и купили букет цветов заранее? Чтобы он лучше сохранился поместите его в холодильник. Большинство срезанных цветов лучше сохраняются при температуре +5. Срок хранения в среднем 5 дней. Розы и гвоздики сохраняются при температуре +5, ирисы, тюльпаны, нарциссы +2, +5.

2 Крем для глаз

02.jpg

Косметологи рекомендуют всем женщинам хранить крем для глаз в холодильнике. Это повышает его эффективность и помогает уменьшить отёчность век. На некоторых кремах есть пометка - "Не хранить в холодильнике”, они и без него дают охлаждающий эффект.

3. Парфюм

03.jpg

Обычно парфюмы держат на прикроватном столике или, еще того хуже, в ванной комнате. Высокая влажность и перепады температур уменьшают срок жизни аромата. Храните ваши парфюмы в холодильнике и в отдельном контейнере, чтобы другие запахи не примешались.

4. Подводка для глаз

04.jpg

Подводку для глаз перед нанесением можно подержать в холодильнике полчаса для получения более тонкой линии.

5. Наволочки

05.jpg

Этот совет будет актуален в жаркое время года. Всем знакома ситуация, когда приходится переворачивать подушку, потому что она становится горячей и уснуть невозможно. Поместите наволочку в пакет и уберите на пару часов в холодильник. Перед сном наволочку наденьте на подушку и наслаждайтесь прохладой.

6. Лак для ногтей

06.jpg

Лак для ногтей можно хранить в холодильнике. Но перед нанесением его нужно заблаговременно достать, чтобы проводить процедуру окрашивания лаком комнатной температуры.

7. Органическая косметика

07.jpg

Органическую или самодельную косметику, в состав которой входят натуральные компоненты лучше хранить в холодильнике. Также и всю лечебную косметику лучше хранить при низких температурах. Многие активные компоненты перестают работать при перегреве.

8. Солнцезащитный крем

08.jpg

Если у вас остался солнцезащитный крем, а он этим летом уже вряд ли вам понадобится, положите его в холодильник. До следующего года он прекрасно сохранит свои защитные свойства.

Возможно это неполный список вещей, которые можно хранить в холодильнике. Если вам понравились наши советы, поделитесь своими знаниями с друзьями.
Источник: onegoodthingbyjillee

https://p-i-f.livejournal.com/14012347.html


Метки:  

Шамир - червь поедающий камни

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 21:42 + в цитатник
О библейском царе Соломоне в Древнем мире ходило множество легенд. Все они сходились на том, что в правление мудрого царя наступил мир и процветание между Египтом, Израилем и Месопотамией.

В этот период благоденствия, в 950 году до нашей эры, Соломон приступил к сооружению храма, который впоследствии сделался знаменитейшим по своему великолепию и красоте.

В самом начале строительства царские инженеры столкнулись с непростой задачей: как построить огромное здание, не прикасаясь к камням никакими железными инструментами?

Дело в том, что Соломон, памятуя о словах самого Яхве, сказанных когда-то пророку Моисею на горе Синай ("И устрой там жертвенник Господу Богу твоему, жертвенник из камней, не поднимая на них железа"), приказал возводить храм, не касаясь его железом, чтобы не осквернить его.

В поисках инструмента

Легенда рассказывает, что мудрецы указали Соломону на драгоценные камни в нагрудниках первосвященников. Эти самоцветы были огранены и отшлифованы неким инструментом, еще более твердым, чем они сами. Шамир - так он назывался. Шамир был способен разрезать то, что не поддавалось никакому железу.



Поскольку сами жрецы ничего не ведали о камнях, Соломон вызвал духов, а те открыли ему путь к шамиру и заявили, что шамир - это... червь, который размером не больше ячменного зернышка, но обладает такой силой, что перед ним не устоит даже самый твердый камень.

Словарь древнееврейского языка объясняет слово "шамир" египетским происхождением. В Библии оно означает не что иное, как алмаз, что кажется вполне естественным. Однако из археологических материалов известно, что в качестве режущих инструментов древним египтянам был доступен только кристаллический кварц (или горный хрусталь). Они не использовали алмаз, так как ничего о нем не знали.

Тем не менее в самом начале XX столетия в местечке Абусир на левом берегу Нила археологи откопали остатки пирамиды фараона Сахуры, правившего во времена расцвета Древнего царства (примерно XXV век до нашей эры).

В исключительно твердых каменных породах (граните, базальте, диорите, чья твердость по шкале Мооса - 8,5 из 10), из которых была сложена пирамида, исследователи обнаружили точно высверленные отверстия, сделанные под одним углом. Всего насчитывается свыше 30 подобных бурильных отверстий.



По примеру предков

Тогда же английский археолог Флиндерс Петри обратил внимание на камнерезную технику древних египтян. "При сверлении гранита, - писал Петри, - на сверла действовала нагрузка не менее 2 тонн, так как у гранитного керна шаг спиральной риски, оставленной режущим инструментом, равен 2,5 мм при длине окружности отверстия 15 см... Такую геометрию спиральных рисок нельзя объяснить ничем, кроме как подачей сверла под огромной нагрузкой..."

Таким образом, буровые работы в Абусире, то есть колонковое бурение скальных пород, можно объяснить только применением техники, аналогичной нашей. Но произвести подобное не смогли бы даже самые искусные бурильщики времен Древнего царства, ведь они пользовались только доступными им инструментами из меди - ручным буром и долотом.

Однако сомневаться не приходится: для выполнения сложных буровых работ применялась некая специально предназначенная для этого техника.

У Петри не было объяснения этой загадки. Также не мог он объяснить, каким инструментом были вырезаны иероглифы на диоритовых чашах IV династии (возраст около 5 тысяч лет), которые он отыскал в Гизе.

В египетских музеях можно увидеть большое количество сосудов, относящихся к древнейшим временам и выточенных из самых твердых пород. Свыше 30 тысяч экземпляров каменной посуды было найдено под ступенчатой пирамидой Джосера в Саккаре (кувшины, вазы, тарелки и прочая утварь). Найденные сосуды демонстрируют высочайшее качество исполнения.

Но еще не изобретено инструмента, которым можно было бы вырезать вазы такой формы, потому что он должен быть достаточно узким, чтобы пролезать через горлышко, и достаточно прочным, чтобы им можно было бы изнутри обработать заплечики и скругленные по радиусу поверхности.

На сегодняшний день следы "божественного инструмента" обнаружены и в других культурах, но вряд ли мы сможем понять, что он собой представлял на самом деле, ибо, выполнив работу, как правило, мастер забирает инструменте собой...


https://p-i-f.livejournal.com/14011040.html


Метки:  

Эти 10 головоломок проверят ваше внимание

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 15:08 + в цитатник

По мере того, как мы стареем, очень важно поддерживать на должном уровне свою концентрацию и внимание. В эпоху телефонов и социальных сетей, наш мозг всё больше склонен отвлекаться. К счастью, мы собрали для вас список из 10 головоломок, чтобы помочь вам сосредоточиться и улучшить внимание!

Напрягите своё внимание и давайте начнём.

1. Одна из этих пар отличается от других. Найдите её.

1.jpg


2. Какая влюблённая парочка выделяется от остальных?

2.jpg

3. Сможете указать на пару, которая не похожа на остальных?

3.jpg

4. Какая собачка отличается от других?

4.jpg

5. Какая кошка не похожа на других кошек?

5.jpg

6. Какой лошади здесь не место?

6.jpg

7. Какая корона отличается от других?

7.jpg

8. Найдёте овечку, которая выделяется из стада?

8.jpg

9. Одна из этих коров не похожа на других.

9.jpg

10. Какая пара кошек отличается от остальных?

10.jpg

Правильные ответы

1.

1-1.jpg

2.

1-2.jpg

3.

1-3.jpg

4.

1-4.jpg

5.

1-5.jpg

6.

1-6.jpg

7.

1-7.jpg

8.

1-8.jpg

9.

1-9.jpg

10.

1-10.jpg

Источник: apost


https://p-i-f.livejournal.com/14007010.html


Метки:  

Загадка племени Тода

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 13:44 + в цитатник


Индия – страна многонациональная. На территории этого многоликого государства проживают загадочные народы, чья история и культура в силу своей необычности и неповторимости на протяжении долгих лет являются объектами пристального внимания со стороны ученых.

Такой народностью является племя тода, проживающее на юге Индии в горах Нилгири (Голубые Горы).

Впервые о племени тода стало известно в 17 веке, их первооткрывателями были португальские мореплаватели. Второй раз их обнаружили англичане уже в 19 веке, и с тех пор разгадкой тайн, связанных с происхождением этого необычного этноса, занялись ученые. Внешность тодов не типична для Индии, кожа у них более светлого оттенка, а глаза часто зеленые или карие. Формула крови тоже отличается и указывает на то, что народ этот пришлый.



У антропологов несколько версий относительно их происхождения: предками тодов могли быть древние шумеры, некогда основавшие "колонию" в Индии, дравиды, скифы и даже – лемурийцы, чей материк в доисторическое время погрузился на дно океана. Во время ритуальных действ тоды используют особый язык "кворжа", который не удалось отнести ни к одной из известных науке языковых групп. Разговорная речь близка к тамильскому и малаялам.

Этот коренной индийский народ изначально жил довольно изолированно. Единственными его занятиями были скотоводство и различные виды молочного хозяйства. К тому же все люди племени были исключительно вегетарианцами. Но вынужденное взаимодействие с цивилизацией внесло свои изменения в их устои. Постепенно тода стали осваивать земледелие и другие профессии, к тому же многие отказались от строгого вегетарианства.



Обычно деревня племени тода состоит всего из пяти домов. Такое поселение называется мунд. Три дома используют как жилища, один для скота и один для молочного хозяйства. Интересная особенность хижин в том, что у них очень маленькая дверь. Это защищает жителей от нападений диких животных.

Традиционно хижины строились из бамбука в форме половины овала. Их высота достигала трёх метров. Для укрепления стен использовалась древесина ротанговых пальм, а крыша укрывалась соломой. Передняя и задняя части хижины, как правило, были сделаны из шлифованного камня (в основном, гранита). Всё это сооружение было окружено стеной из сыпучих камней. Сегодня традиционные дома Тода, в основном, исчезли. Такой домик можно встретить всего в трёх-четырёх деревнях из 50. Современные жилища построены из кирпича и цемента, с черепичными крышами.



Жители мунда считают себя одной семьёй. Если в арабских странах живет и процветает многоженство, то в этом далеком уголке Индии столетиями считалось обыденным многомужество. Это объясняется тем, что раньше женщин в племени было в 12-ть раз меньше, чем мужчин.

Сейчас демографическая ситуация меняется, и в последние годы моногамные браки в народе тода приобретают все большую популярность.

Особое отношение у тодов к женщинам. Девушкам до замужества предоставляется полная свобода, раньше привычным явлением были полигамные браки, когда у нескольких братьев была одна жена. Примечательно, что решение о браке принимается, когда женщина беременна, если же отец ребенка не соответствует критериям идеального мужа, то на 7 месяце беременности барышня может сменить избранника, при этом отказать ей в замужестве мужчина не смеет. Девушки "в положении" считаются самыми завидными невестами. Муж может просить о разводе лишь в двух случаях: если жена глупа или ленива, хотя большинство работы по дому выполняет все же сильный пол. Бракоразводные процессы проходят просто: если жена уходит к другому, "счастливчик" выплачивает компенсацию в размере 6 буйволов покинутому мужу.



У племени тода очень интересное верование – вера в буйвола. Этому животному, которого местные жители считают священным, поклоняются и чтут его. Люди тода считают, что человек неразрывно связан с буйволом, при этом они говорят, что у него (человека) помимо души, есть и дух. Душа находится в человеческом теле, а вот дух его поселяется в буйволе.

У народа тода имеется храм, куда не допускаются женщины и неженатые мужчины. В храме, на двери которого изображены рога, луна и звезды, проводятся ежегодно тайные службы, длящиеся по три месяца.



Женщины племени очень искусны в вышивании. Они вышивают различные орнаменты черными и красными нитями на белой ткани. В таком же стиле выполнены и традиционные одежды тода. Созданные тода орнаменты на тканевых полотнах высоко ценятся не только в Индии, но и во всей Азии.

Считается, что представители племени тода обладают особыми целебными способностями, могут излечить прикосновением руки или заговоренным молоком. В их общине единичны случаи воровства, практически нет корысти и зависти, тоды не знают оружия. Словом, это "красивые добрые волшебники", как их назвала писательница Елена Блаватская, посетившая Голубые горы в 1852 году.



https://p-i-f.livejournal.com/14006278.html


Метки:  

Бренды из прошлого

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 12:31 + в цитатник
Что случилось с жвачкой Turbo, растворимым напитком Invite и другими символами 1990-х годов

бренды 90х

Просто добавь воды

Предприниматель Сергей Выходцев — создатель самого популярного растворимого напитка 1990-х годов Invite — приехал в Москву из Владикавказа. Молодой человек поступил в Московский химико-технологический институт им. Менделеева. Однако, проучившись там всего несколько лет, Выходцев всё бросил и уехал в 1990 году в Африку.

Как позже в интервью признавался предприниматель, это было его детской мечтой — увидеть реку Лимпопо, о которой все знают по сказкам Корнея Чуковского. Как только "железный занавес" упал, Выходцев не стал ждать окончания вуза и получения диплома, а, оформив визу в посольстве Зимбабве, взял билет в один конец и уехал, имея в кармане всего $50.

бренды 90х

Деньги кончились ещё до того, как молодой человек успел увидеть не только Лимпопо, а вообще хоть что-нибудь в Африке. В поисках заработка, чтобы просто выжить, он очутился в массовке фильма "Шерлок Холмс: Звезда Африки". Платили за смену неплохо, кроме того, съёмки дали Выходцеву мотивацию выучить английский язык, который он с успехом и осваивал прямо на площадке.

После съёмок будущий бизнесмен устроился работать торговым представителем в компанию Colgate. Однако уже через год ему пришла в голову идея своего дела — он вместе с соседом, с которым снимал жильё, придумал сервис для тех, кто путешествует автостопом. В Африке Выходцев также открыл сеть небольших бюджетных отелей Kivi. Дела шли весьма неплохо, но оставаться навсегда на другом континенте он не планировал.

Всё время пока молодой предприниматель пробовал себя в разных направлениях, он думал о том, что мог бы предложить российскому рынку. И наконец нашёл то, что искал. Растворимый порошок, который при добавлении воды превращался в сладкий напиток. Этот товар пользовался большой популярностью в Африке. А сделав небольшое исследование, Выходцев узнал, что и на Западе этот продукт любим многими.

Первые образцы он привёз в свой родной Московский химико-технологический институт. Учёные, которые занимались изучением ракетного топлива, за определённую плату согласились проанализировать порошок и изготовить на его основе подобный. Ведь Выходцев не собирался просто распространять африканский аналог, он мечтал создать собственный товар.

На вырученные деньги от проданных отелей в Африке предприниматель запустил продажу растворимого сока Invite.

бренды 90х

Успех пришёл сразу, что стало неожиданностью для многих. Продажи резко росли, и Выходцев уехал в Санкт-Петербург строить завод по производству сладкого порошка.

Спрос в несколько раз превышал предложение. Узнаваемость бренда была очень высокой, чему способствовала реклама и удачный слоган "Просто добавь воды".



Даже те, кто не пробовал напиток, опасаясь его химического состава, знали бренд в лицо. Особую популярность продукт приобрёл у детей и молодёжи, которые придумали даже не разводить порошок водой, а класть его на язык и наслаждались тем, как стреляют во рту горошинки порошка.

По данным самого владельца бренда, рынок растворимого напитка оценивался на тот момент в $100 млн. Волна популярности и заработанные деньги позволили Выходцеву вместе с партнёрами основать в 1996 году первую в России студию брендинга и дизайна упаковки C-pro production.

Предприниматель и не думал останавливаться — пользуясь раскрученным брендом, он попытался запустить под той же маркой продукты быстрого приготовления, но на этот раз потерпел поражение. В то же время интерес к классическому растворимому напитку стал угасать.

Во многом свою роль сыграли хлынувшие в Россию в конце 1990-х годов пакетированные соки, которые считались более полезным аналогом растворимого Invite, а также газированные напитки с мировым именем и многомиллиоными бюджетами. Они и вытеснили с рынка растворимые соки.

В конце 1990-х годов Invite исчерпал себя и в 1998 году Выходцев продал бренд своим же партнёрам и вышел из дела. Грянул дефолт и напиток вовсе исчез с прилавков. Но предприниматель не отступился и в самый кризис предложил потребителям кашу быстрого приготовления "Быстров".

бренды 90х

Не только конкуренты, но и единомышленники были уверены, что продукт снова провалится, ведь цена за один пакет такой каши составляла столько же, сколько за коробку обычного Геркулеса. Однако товар понравился покупателям, и кашу "Быстров" стали раскупать в магазинах. Продукт был настолько успешным, что в 2005 году им заинтересовалась компания Nestle и выкупила бренд у Выходцева.

В то время предприниматель уже вовсю обдумывал новый проект — Velle — биоовсяный продукт, не содержащий молока. Развивал Выходцев и своё рекламное агентство, которое получило название Mildberry. Последние годы предприниматель много времени проводил на озере Байкал, где занимался биопроектами. В 2016 году в возрасте 47 лет Сергей Выходцев умер.

Вкус победы

Популярная газировка 1990-х годов Herschi Cola была запущена в 1986 году в Голландии. Название завода по производству безалкогольных напитков произошло от имени основателя — Herman Schiffers (Герман Шифферс). Это была небольшая компания, которая предлагала европейскому рынку более дешёвый аналог Coca-Cola и Pepsi.

бренды 90х

В начале 1990-х годов, когда рынок СНГ открылся для импорта, голландский производитель также предложил свой товар потребителям. Неожиданно бренд стал очень популярен. Во многом сыграло свою роль запоминающееся для русского уха название, яркая этикетка и пластиковая бутылка с чёрным донышком. Но главным фактором стала реклама со слоганом "Herschi Cola — вкус победы".



Помимо Coca-Cola, производитель предлагал как альтернативу Fanta — Herschi Orange и на замену Sprite – Herschi Citron. Неизбалованный советский, а потом и российский потребитель не только с удовольствием покупал напитки, но и собирал этикетки и хранил пустые бутылки из-под газировки.

Однако в середине 1990-х годов деятельность в России развернули гиганты-производители Coca-Cola и Pepsi. Благодаря мощности и объёму они смогли снизить цену на свою продукцию. В отличие от Европы, где Herschi была всегда дешевле основных брендов, за счёт чего и имела свою долю покупателей, в России сложилась обратная ситуация, при которой голландский товар был дороже американского. Неудивительно, что вскоре Herschi была вытеснена с российских прилавков.

Сам бренд после этого продержался недолго, выпуская 130 млн литров в год, и уже в 1999 году был продан концерну Bavaria. Пивоваренная компания не получила прав на использование названия марки, поэтому стала развивать собственные бренды безалкогольных напитков, например, Hero.

Неизменно превосходный результат

История самого популярного риса 1990-х годов Uncle Ben’s берёт своё начало в 1910-х годах. В то время два учёных — немецкий Эрих Хузенлауб и британский Френсис Херон Роджерс — изобрели форму обработки и хранения риса без потери его полезных свойств. После пропаривания и высушивания время его приготовления также было заметно сокращено.

В 1942 году появилась компания Converted Rice под руководством Хузенлауб и его партнёра Гордона Харвелла, которая занялась поставкой риса Американским и Британским вооружённым силам, а также их союзникам. Преимуществом продукта было то, что его можно было сбрасывать войскам с воздуха, он не подвергался заражению, сохранял питательные свойства и, что было немаловажно, — готовился быстрее, чем аналоги.

После поставки риса вооружённым силам компания хотела предложить свой продукт широкой общественности. Но для этого требовалось сменить имя на более звучное и придумать запоминающуюся упаковку. В то время Гордон Харвелл был завсегдатаем одного чикагского ресторана, где метрдотелем трудился Фрэнк Браун.

Во время одного такого ужина Харвеллу пришла в голову идея разместить изображение добродушного Брауна на упаковке риса. Как гласит легенда, метрдотелю предложили $50 за возможность эксклюзивно использовать его фотографию на неограниченный срок. Браун и представить не мог, насколько популярным станет бренд, а вместе с ним и его лицо.

бренды 90х

А вот название бренда "дядя Бен" взято из американского фольклора, это был популярный фермер из Техаса, занимавшийся выращиванием риса, о качестве которого ходили легенды по всей Америке. Кроме того, обращение "дядюшка" было чрезвычайно популярно в южных штатах, оно не означало родство с человеком, а служило неким символом уважения к старшим.

Позже некоторые обвиняли Харвелла в плагиате. Ведь ещё в 1889 году в Чикаго дебютировала смесь для приготовления блинов Aunt Jemima. Бренд блинов, сиропов и других продуктов для завтрака принадлежал компании Quaker Oats, дочерней точке PepsiCo. Концепция нового имиджа полностью совпадала с Aunt Jemima.

бренды 90х

Тем не менее, новое название и лицо на упаковке было зарегистрировано Харвеллом в качестве торговой марки в 1947 году. А уже через пять лет Uncle Ben’s стал рисовым брендом №1 в США. Стоит отметить, что вплоть до 1990-х годов он не сдавал своих позиций и был самым популярным в Америке.

В 1959 году бренд перешёл под контроль корпорации Mars. Помимо традиционного риса, компания занялась распространением дикого и длиннозернового риса, а в 1970-х годах запустила производство коричневого риса.

В пределах США бренду было уже тесно, и в 1966 году он вышел на рынок Великобритании. Компании потребовалось более 10 лет, чтобы вывести марку в Европу, рис Uncle Ben’s появился в Бельгии. В середине 1970-х годов объём продаж бренда достиг отметки $100 млн, к началу 1980-х эта сумма удвоилась.

Производитель не стоял на месте и предлагал покупателям новинки. Например, рис стали расфасовывать по пакетикам, в которых его можно было варить. Это было удобно с точки зрения расчёта порций, а главное, он не рассыпался ни в сыром, ни в готовом виде.

бренды 90х

Также появился новый продукт Uncle Ben’s Country Inn, где рис уже был перемешан с овощами или зеленью. Можно было купить на ужин уже целое блюдо, а не просто гарнир.

В начале 1990-х продукты Uncle Ben’s появились на российском рынке и благодаря массивной рекламе стали популярными. Спросом пользовался не только рис быстрого приготовления, но и соусы, картофельное пюре и супы от бренда.



К началу 2000-х бренд стал сходить с прилавков российских магазинов. Во многом из-за того, что появлялись более дешёвые аналоги. У корпорации Mars изменилась рекламная стратегия. Гигант стал делать ставку на новую для рынка марку — Dolmio, которую производил с середины 1980-х годов.

Несмотря на то, что сейчас встретить продукцию Uncle Ben’s в России можно не часто, бренд по-прежнему популярен в мире. В качестве новинки не так давно производитель представил рис, который не нужно варить, а можно просто приготовить в микроволновке.

Мечта подростка

История производителя самой известной жевательной резинки 1990-х годов Turbo начинается в 1927 году в Турции. Семья Тахинциоглу вышла на рынок с традиционной местной сладостью — тахин, сделанной из масла семян кунжута.

бренды 90х

Дело шло ровно и достаточно успешно, что позволило в 1946 году открыть небольшое производство халвы и леденцов в городе Диярбакир.

В начале 1950-х годов семья Тахинциоглу перебралась в Стамбул и в 1956 году, имея всего 11 сотрудников в штате, основала компанию Kent Gida, которой было суждено стать самым известным турецким производителем сладостей.

С самого начала фирма обладала современнейшим оборудованием для производства конфет, чем прославилась на всю округу. А в 1960-м году включила в ассортимент своей продукции жевательную резинку, став первым в Турции производителем жвачки.

Спустя двадцать лет линейка была расширена за счёт шоколадных сладостей, к тому моменту Kent обладала уже четырьмя фабриками. Товары компании были популярны по всей Турции, и к 1990-му году она стала публичной, предлагая 15% своих акций на Стамбульской фондовой бирже.

Известная в 1990-х годах жевательная резинка Turbo была разработана в начале 1980-х годов и первоначально обладала только одним персиковым вкусом, позже были добавлены и другие фруктовые варианты.

бренды 90х

В 1987 году турецкая компания начала экспорт своего товара в Болгарию, Венгрию и Чехию. Через три года жвачка Turbo появилась на советском рынке.

Помимо долгоиграющего вкуса, она была знаменита яркими вкладышами. Всего было выпущено три серии жевательных резинок — Turbo Classic с ретро автомобилями и мотоциклами, Turbo Sport – со спортивными автомобилями и мотоциклами и Turbo Super – с вкладышами современных автомобилей и мотоциклов.

Каждый вкладыш имел серийный номер, что облегчало задачу коллекционеров, и небольшое описание характеристик изображенного транспорта.

бренды 90х

Повторными вкладышами дети либо обменивались, либо играли в "фантики".

К началу 2000-х на рынок пришли два гиганта Cadbury (производитель Dirol) и Wrigley (производитель Orbit), которые постепенно вытеснили турецкий аналог. Многие называют главной причиной выживания Turbo с рынка агрессивную рекламу мировых производителей. Турецкая жевательная резинка продвигалась только посредством "сарафанного радио".

Тем не менее продукция Kent распространялась в 100 странах мира. В 2001 году совместно с испанским производителем Chupa-Chups компания открыла завод в Санкт-Петербурге. На следующий год турецкая фирма подписала договор в Лондоне с корпорацией Cadbury, которая получила 51% акций Kent.

Несмотря на уход с российского рынка, производство Turbo закрыто не было. Жевательная резинка выпускалась до 2007 года. Позже некоторые компании пытались копировать знаменитую жвачку, но подделка быстро распознавалась и уходила с рынка.

В 2013 году турецкий производитель PowerGum приобрёл права на бренд Turbo и продолжил выпускать жевательную резинку. Несмотря на новые вкладыши, коллекционеры отдают предпочтение оригинальному производителю. Стоимость некоторых редких вкладышей превышает 10 тысяч рублей за штуку.



https://p-i-f.livejournal.com/14005815.html


Метки:  

Как вы думаете, что это?

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 11:17 + в цитатник
Как вы думаете, что это?


Как вы думаете, что это за бамбуковое изделие и для чего оно нужно?


Как вы думаете, что это?

Это так называемая бамбуковая жена. Изделие пользуется популярностью в странах Азии и используется для охлаждения тела жаркими летними ночами. Обняв это приспособление, сплетенное из бамбука, вы почувствуете приятный приток холодного воздуха. Воздух циркулирует через отверстия в изделии, охлаждая его, температура бамбука ниже температуры тела, а потому его будет особенно приятно обнимать, из-за чего и пошло название бамбуковая жена.

Как вы думаете, что это?

Как вы думаете, что это?




https://p-i-f.livejournal.com/14005482.html


Метки:  

В Японии выпустили прозрачную Coca-Cola

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 10:15 + в цитатник
В Японии выпустили прозрачную Coca-ColaПотому что могут! В продаже совершенно прозрачная Coca-Cola в этой стране появится с 11 июня. В ней нет сахара, нет калорий, нет красителей, но при этом она имеет вкус и аромат обычного Колы. Впрочем, обещают всё же совсем небольшое отличие, потому что крайне сложно так испохабить напиток, но при этом не зацепить вкус и запах.

Кстати, конкуренты из PepsiCo выпустили аналогичный прозрачный аналог свей колы еще в начале 1990-х и назывался он Crystal Pepsi. На рынке продержался очень недолго, именно тогда шеф маркетинга компании Coca-Cola отметил, что это была идиотская попытка вывести на рынок изначально ущербный продукт, который так же не имел сахара и немного отличался от оригинала вкусом. И вот на тебе – те же грабли!


https://p-i-f.livejournal.com/14004832.html


Метки:  

Новые доллары! Доллары новые!

Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 12:02 + в цитатник
Новые доллары! Доллары новые! Это очень круто, всё под катом!

Вообще это дизайнерская работа некого Эндрю Августа, который решил сесть вечерком и создать новый облик для американской национальной валюты. Первым делом он решил, что рисунок на купюрах должен быть вертикальным, это модно. А потом придумал сделать его на трех слоях прозрачного полимера, благодаря чему купюра получает объем! И правда, выглядит очень круто, потому что под изображением с одной стороны можно рассмотреть то, что изображено с другой. Плюс разные степени защиты вроде голограмм и уникального QR-кода с PGP шифрованием. По идее, такие купюры невозможно подделать и они почти вечные.

Как вам?

1

2Новые доллары! Доллары новые!

3Новые доллары! Доллары новые!

4Новые доллары! Доллары новые!

5Новые доллары! Доллары новые!

6Новые доллары! Доллары новые!

7Новые доллары! Доллары новые!


https://p-i-f.livejournal.com/13999162.html


Метки:  

Правда ли, что коты - бессовестные эгоисты?

Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 10:00 + в цитатник

43

Когда ваш котик нагло требует еду или разлегся в вашей постели, трудно избавиться от ощущения, что эти животные заботятся только о себе…

Шесть утра, а кошка трогает лапой ваше лицо. "Время просыпаться", - говорит всем своим видом эта наглая рыжая мордочка. Ей безразлично, что вы не выспались, - она хочет есть.

rizhii_kot

Большинство людей уверены, что кошки - самые эгоистичные животные в мире, сосредоточенные только на удовлетворении собственных потребностей. Но мы решили проверить этот распространенный стереотип и спросили наших читателей, действительно ли коты такие эгоисты.

Некоторым этот вопрос вообще не понравился. "Что значит "эгоистичные"? Эгоизм - человеческая черта", - пишет Энн Халим.

"Ни о каком животном нельзя сказать, что оно эгоистичное", - соглашается Кевин Бонин.

В работе 1871 года "Происхождение человека" Чарльз Дарвин писал, что разум животных похож на наш во многих аспектах. "Разница между разумом человека и высших животных - только количественная, а не качественная", - писал ученый.

Если это правда, то, безусловно, кошка - как и любое другое животное - может соответствовать определению "эгоизма", которое дает Оксфордский словарь: "Обеспокоенность преимущественно собственной личной выгодой или удовольствием".

Большинство читателей сходятся во мнении, что кота интересует только его собственная персона.

55

"Есть ли эгоистичные кошки? Это все равно что спрашивать, имеет ли папа римский балкон?!" - шутит Джейн Рамсден. "Я бы сказал, что каждый котик имеет личность", - пишет Дэн Окенески. "Кошки абсолютно корыстные животные, - говорит Франкатон Дирабис. - Хорошо, что они милые и пушистые".

Кошка Джины Дарлин Стренж прекрасно знает, где должна спать. "Если утром на мою кровать падает солнечный свет, кошка потребует для себя это место, и только попробуйте ей отказать", - рассказывает женщина.

Кошка Аннет Жанин Бенке Парк постоянно требует внимания. "Она требует, чтобы мы играли с ней, хочет есть то, что мы едим, занимает мой стул и ложится поперек меня ночью", - говорит Аннет.

Некоторые читатели рассказывают, что коты ведут себя эгоистично и относительно своих четвероногих собратьев.

"Гектор всегда украдет вкусности у Харви, как только будет возможность", - рассказывает Марли Лутц о своих воспитанниках.

Кот Виджаи Шадрак начал мочиться в тех местах, где любили отдыхать два других кота. "Он их отпугивает", - говорит девушка. Плохой котик.

Тем не менее, многие читатели уверены, что эгоизм не присущ их четвероногим друзьям.

6 (95)

Они говорят, что их коты, наоборот, способны на бескорыстные, даже альтруистические поступки. Альтруизм определяется как "самоотверженная забота о благосостоянии других".

А как иначе объяснить привычку кошек приносить своим хозяевам подарки? Так видит Крис Р. Эйнсворт привычку своего кота оставлять "обезглавленную мышь/кролика/птицу/бурундука/ белочку" на пороге его дома.

Кошачья щедрость не всегда связана с мертвыми животными. Кошки Сары Прэтт приносят ей живых животных, а также кубики льда или ее заколки для волос. "Это так мило", - пишет она. А кошки Мэри Йожвак кладут игрушки у дверей ее спальни.

Большинство кошек также очень тонко чувствуют настроение своих хозяев.

Жаклин Тонг, к примеру, рассказывает, как кошка не отходила от нее во время родов, которые продолжались долгих 19 часов. Она "облизывала мое лицо между схватками", - говорит женщина.

У Дэвида Пенна когда-то был котенок, который пытался утешить своего хозяина, когда у того очень болел зуб. Он терся о его щеку и усыплял его мурлыканьем.

У заводчицы персидских котов Марии был роскошный кот по имени Жанти, который "лечил" ее после тяжелой операции на желудок. Он почти полгода лежал иногда рядом со своей хозяйкой, а иногда прямо на месте, где ее мучила боль, и потерял всю шерсть. В результате Мария выздоровела, а Жанти еще долго ходил почти лысым.

А кошка Джессики Наташи А. всегда пытается утешить своих домашних, когда кто-то из них скучает.

fba1193b972adffcd139cb3fd090a067

Подобные истории свидетельствуют, что кошки не всегда такие холодные и расчетливые, какими их обычно изображают.

Чтобы разобраться в крайне сложном характере пушистых домашних любимцев, надо обратиться к происхождению кошек, говорит Ева Лейтон. "Домашние коты и до сих пор имеют прочные основные инстинкты, главные из которых - осторожность и забота о себе".

Мы знаем, что наши домашние животные являются потомками кота лесного (Felis Silvestris). Этот вид хищных млекопитающих отличается чрезвычайно независимым характером, поэтому не удивительно, что и его одомашненные родственники также лучше чувствуют себя в одиночестве.

Но почему процесс одомашнивания животных не лишил их независимого нрава? Дело в том, что котов одомашнивали не так, как других животных, когда люди тщательно выбирали, каких именно животных разводить и какие их черты развивать.

Вместо этого, коты, кажется, сами руководили процессом своего приручения.

"Коты в этом смысле больше похожи на мышей и крыс или воробьев и голубей", - говорит Карлос Дрисколл, генетик из Национального института проблем алкоголизма в Роквилле, в штате Мэриленд, США.

Генетическое исследование, проведенное в 2007 году доктором Дрисколлом и его коллегами, показало, что все домашние коты происходят от Кота лесного, который жил на Ближнем Востоке - территории, известной как "Плодородный полумесяц". Именно в этой "колыбели цивилизации", где люди поселились более чем 10 000 лет назад, в их домах появились первые кошки.

img1509358567_689939

Лесной кот

"Эти поселения стали новой экологической средой, и животные, которые были достаточно смелы, чтобы решиться зайти к ним, оставались в выигрыше", - объясняет профессор Дрисколл. Дикие кошки, вероятно, были одним из этих видов, которых привлекла человеческая цивилизация легкой добычей и отсутствием крупных хищников.

"Все, что нужно было сделать этим животным, это приспособиться к совместной жизни с людьми", - говорит доктор Дрисколл. Но главное, "они не подверглись селекции по их умению охотиться, или разводиться, или гнездиться".

Это объясняет, почему поведение кошек, которое описывают читатели BBC Earth, так заметно отличается. "Некоторые из представителей этого вида более похожи на своих давних предков - кошек лесных - и сохранили независимый и эгоистичный характер диких животных, - объясняет ученый. - Тогда как другие, наоборот, больше приспособились к жизни с человеком и научились демонстрировать заботу о своих хозяевах".

Учитывая такой разный характер кошек, дать однозначный ответ на вопрос, являются ли они такими уж эгоистами, довольно сложно. Поэтому предлагаем завершить эту дискуссию словам Гаты Белы: "Они просто милашки!".

skolko-raz-v-den-dolzhen-pisat-kot





https://p-i-f.livejournal.com/13999084.html


Метки:  

Судьбы детей-доносчиков

Суббота, 09 Июня 2018 г. 18:00 + в цитатник
y_9a0ba7b1

Павлик Морозов был далеко не единственным и даже не первым пионером-героем, погибшим во время коллективизации от рук кулаков или даже родственников. В 1930-е таких детей-доносчиков, павших смертью храбрых, насчитывалось более 30-ти. По иронии судьбы выживший пионер-герой, чукча Ятыргин, взял себе имя Павлик Морозов и дожил с ним до 1970-х….

Идея приобщения детей к доносительств при сталинизме получила мощную государственную поддержку. Воспитание доносчиков стало важным направлением идеологической деятельности. Донос подавался как новое качество советских людей: как их открытость и честность, как критика, способствующая улучшению жизни, как необходимое средство для достижения великой цели, в которую многие из доносчиков всех возрастов искренне верили.

Символом героизма тех лет был пионер-герой Павлик Морозов. Юный доносчик, предатель собственного отца, был сделан национальным героем. "Пионерская правда" тогда писала: "Павлик не щадит никого: попался отец — Павлик выдал его, попался дед — Павлик выдал его. Павлика вырастила и воспитала пионерская организация".


2-144

О Павлике Морозове написано три десятка книг, сотни брошюр, листовок и плакатов, о нём слагались поэмы и песни. Первым песню о Павлике написал сразу же ставший известным молодой писатель Сергей Михалков.

Был с врагом в борьбе Морозов Павел

И других бороться с ним учил.

Перед всей деревней выступая,

Своего отца разоблачил!

По указанию Сталина в 1948 году в Москве юному герою был поставлен памятник, а его именем названа улица. В связи с открытием памятника группа представителей творческой интеллигенции в коллективном обращении в "Пионерской правде" призвала всех детей страны продолжать делать то, что делал Морозов.

Коллективное обращение подписали самые известные писатели, драматурги и поэты того времени: Александр Фадеев, Леонид Леонов, Самуил Маршак, Всеволод Иванов, Валентин Катаев, Всеволод Вишневский, Сергей Михалков, Лев Кассиль, Анатолий Софронов, Михаил Пришвин, Агния Барто, Сергей Григорьев, Борис Емельянов, Лазарь Лагин.

Авторы обращения подчеркивали, что те дети, которые будут следовать путем Павлика Морозова, станут героями, учёными и маршалами. На цоколе памятника был текст: "Павлику Морозову от московских писателей". Позднее дарственную надпись убрали.

17_1296148847

У пионера-доносчика появилось множество подражателей. Подготовка к показательному процессу по делу об убийстве Павлика Морозов была в разгаре, когда в селе Колесникове Курганской области застрелили из ружья другого мальчика — Колю Мяготина. Событие это, судя по официальным данным, выглядело так.

Его мать, вдова красноармейца, отдала Колю в детский дом, так как его нечем было кормить. Там мальчик стал пионером, а позже вернулся к матери. Богатых крестьян уже раскулачили и выслали, но в селе остались пьяницы и хулиганы. Коля прислушивался к разговорам взрослых и "обо всём, что видел и узнавал, он сообщал в сельский совет". Друг Коли Петя Вахрушев донёс на него классовым врагам, то есть сообщил родным, кто доносчик.

"Пионерская правда" в деталях описала убийство Коли. "Кулаки старались развалить молодой, ещё не окрепший колхоз: портили колхозный инвентарь, калечили и воровали колхозный скот. Пионер Коля Мяготин стал писать о происках кулаков в районную газету. Об одном из случаев крупной кулацкой кражи колхозного хлеба он сообщил в сельский Совет. В октябре 1932 года кулак Фотей Сычёв подговорил подкулачников, хулиганов братьев Ивана и Михаила Вахрушевых убить пионера. Выстрел в упор навсегда оборвал жизнь 13-летнего пионера".

0005-006-Kolja-Mjagotin

За прошедшие 80 лет дело об убийстве зауральского подростка дважды опротестовывалось Генеральной прокуратурой, и Президиум Верховного суда дважды пересматривал это дело. В результате окончательная картина убийства пионера-героя Коли Мяготина оказалась совсем не такой, как описывалась в книжках.

Никаких расхитителей колхозного зерна Коля не разоблачал, напротив, сам промышлял кражами семян подсолнухов с колхозного поля. За очередным таким занятием его и застал красноармеец, охранявший поле. В результате перебранки вспыливший сторож выстрелил в Колю, а 12-летний приятель подростка Петя Вахрушев сумел убежать.

Сначала Вахрушев рассказал всю правду, но на втором допросе неожиданно изменил показания, сказав, что Колю убили два его старших брата. Таким образом, в убийстве обвинили братьев Вахрушевых и по ходу дела разоблачили еще несколько якобы причастных к расхищению зерна и смерти Коли кулаков.

В декабре 1932 года выездная сессия Уральского областного суда в Кургане по делу об убийстве Коли Мяготина приговорила пятерых жителей села Колесниково к расстрелу, шесть человек — к десяти годам лишения свободы и одного — к году принудительных работ. Сразу после суда Петя Вахрушев исчез без следа, ещё через неделю нашли повешенной его мать, а убитого мальчика, подобно Павлику Морозову, объявили пионером и героем.

paupc3NLDpc

В 1999 году по протесту Генеральной прокуратуры Президиум Верховного суда Российской Федерации по делу об убийстве Коли Мяготина реабилитировал как невиновных десять человек. Двоим осуждённым состав преступления был переквалифицирован из политической статьи в уголовную. Решением Курганской городской думы от 16 февраля 1999 года табличка на памятнике, воздвигнутом Коле Мяготину, на которой говорилось о зверском убийстве пионера-героя кулаками, была снята.

Историк Юрий Дружников приводит сведения о восьми случаях убийства детей за доносы, произошедших до убийства Павлика Морозова. Первым убитым был тоже Павлик по фамилии Тесля, украинец из села Сорочинцы, донёсший на собственного отца пятью годами раньше Морозова. Семь убийств были связаны с доносами детей во время коллективизации в деревне, одно — с "врагами народа" в городе Донецке (Витя Гурин). Наиболее известный из восьми — доносчик Гриша Акопян, зарезанный на два года раньше Морозова в Азербайджане.

Официальное издание "Детское коммунистическое движение" ещё до смерти Павла Морозова сообщало, что имеют место случаи убийства за доносы "десятков наших лучших боевых товарищей, которые яростно борются против левых загибов и правых примиренцев". "Пионерская правда" из номера в номер публиковала доносы детей с подробностями, именами и датами, печатала портреты юных героев. Дети доносили на своих учителей, вожатых, друзей и родителей.

501679_original

16 марта 1934 года "Пионерская правда" опубликовала донос пионерки Оли Балыкиной, проживающей с отцом и матерью в деревне Отрада Спасского района Татарской АССР:

"В Спасск, ОГПУ. От пионерки Отрадненского пионерского отряда Балыкиной Ольги. Заявление.

Довожу до сведения органов ОГПУ, что в деревне Отрада творятся безобразия. Воровали и воруют колхозное добро. Например, мой отец Григорий Семенович вместе с Кузнецовым, бригадиром первой бригады, и сродником, кулаком Фирсовым В.Ф., во время молотьбы и возки хлеба в город Спасск воровали колхозный хлеб.

Ночью, когда все засыпали, к отцу являлись его друзья — бригадир Кузнецов Кузьма и Фирсов В. Все трое отправлялись воровать. Бригадир Кузнецов всё время назначал моего отца в Спасск к колхозным хлебам. Воза все подвозили к нашему двору. Эти мошенники с возов брали хлеб. А в воза насыпали землю весом столько, сколько брали хлеба.

Хлеб прятали в пустой избе, потом его продавали. Во время воровства они заставляли меня держать мешки. Я держала. На душу ложился тяжелый камень.

Я чувствовала, что нехорошо, но сделать ничего не могла. Я ещё не была пионеркой. Поступив в пионеротряд, я узнала, каким должен быть пионер. И вот я больше не хочу на своей душе носить тяжелый камень. Сначала я решила рассказать своему учителю о том преступлении, какое происходило на моих глазах. И вот, обсудив дело, я потребовала сообщить куда следует.

Приезжал милиционер, но он поступил слишком неправильно. Он позвал меня на допрос вместе с матерью. Под угрозой матери я не осмелилась сказать то, что было в моей душе. Но я больше молчать не буду. Я должна выполнить свой пионерский долг, иначе эти воры будут продолжать воровать и в будущем совсем развалят наш колхоз. А чтобы этого не случилось, я вывожу всё на свежую воду, дальше пускай высшая власть делает с ними, что хочет. Мой долг выполнен. Отец мне грозит, но я этой угрозы не боюсь.

Пионерка Балыкина Ольга".

Редакция в своём комментарии сравнила Олю с Павликом Морозовым и уточнила, что "медицинский осмотр установил, что в результате побоев здоровье Оли надорвано. Олю отправили лечиться в санаторий на два месяца".

0_a7634_ed7c3760_XL

На скамье подсудимых очутились 16 человек, арестованных после доноса Оли. Организаторами хищений были признаны отец девочки Григорий Балыкин, начальник первой бригады колхоза Кузьма Кузнецов, кладовщик колхоза Петр Кузнецов и местный житель Василий Фирсов.

В июле 1934 года "Пионерская правда" писала о завершении этой истории: "Главсуд Т(атарской) Р(еспублики) приговорил членов шайки к различным срокам исправительных работ с дальнейшим поражением в правах. Главари Балыкин и Фирсов получили по десять лет заключения строгого режима".

Жизнь Ольги Балыкиной не сложилась. Во время Великой Отечественной войны она осталась на оккупированной территории, а после войны её, по доносу соседей, как когда-то ее отца, приговорили к десяти годам заключения за службу у немцев.

Пионер Проня Колыбин разоблачил свою мать, которая собирала в поле опавшие колосья и зерна, чтобы накормить его самого. Мать посадили, а сына-героя отправили отдыхать в Крым, в пионерский лагерь Артек.

Школьник из-под Ростова-на-Дону Митя Гордиенко донёс на семейную пару, собиравшую в поле опавшие колосья. В результате муж был приговорен к расстрелу, а жена — к десяти годам лишения свободы со строгой изоляцией. Митя получил за этот донос именные часы, пионерский костюм, сапоги и годовую подписку на газету "Ленинские внучата".

Многочисленные Павлики Морозовы не просто проявляли личный энтузиазм, их доносы становились вкладом в строительство нового общества. Однако волна насилия, последовавшая по результатам доносов детей, столкнулась с ответной волной. Не имея защиты от произвола государства, народ творил самосуд. Чем сильнее было давление сверху, тем ожесточеннее и отчаяннее был протест, жертвами которого становились дети.

clip_image004

В 1935 году в речи на совещании писателей, композиторов и кинорежиссеров Максим Горький заявил: "Пионеров перебито уже много". Журналист Соломеин писал: "Только мне привелось участвовать в расследовании примерно десяти убийств пионеров кулачьём. Только мне. А всего по Уралу, по стране — сколько их было подобных жертв, не счесть".

В то время как власти окружали убитых доносчиков ореолом славы, народ мстил властям, множа число жертв и таким образом поставляя новых героев, используемых пропагандой.

Расправы над юными доносчиками продолжались. По данным Юрия Дружникова, в 1932 году (после убийства Павлика и Феди Морозовых) было три убийства доносивших детей. В 1933 году было шесть убитых доносчиков, в 1934-м — шесть, в 1935-м — девять. Всего за годы сталинского террора автор насчитал 56 убийств детей-доносчиков. Всем им присвоены почётные звания пионеров-героев. О них писали книги, их именами названы улицы и дворцы пионеров.

alleya

Интересна судьба оставшегося в живых одного из юных патриотов. В поселок Анадырь Чукотского округа к чукчам приехали проводить раскулачивание и создавать колхоз двое большевиков-уполномоченных. Их убили. Через день появился милиционер. Убийц выдал мальчик Ятыргин, сын Вуны, уточнив, что они убежали на Аляску. Часть чукчей-оленеводов решила уходить с оленями туда же.

Услышав об этом, Ятыргин украл у соседа собак и сани, чтобы также донести властям об этом. Соседи подкараулили мальчика, ударили его топором и бросили в яму, но он выполз оттуда и остался жив.

"Пионерская летопись" рассказывает, что когда Ятыргина принимали в пионеры, уполномоченные дали ему новое имя и фамилию — Павлик Морозов. Позже новое имя записали в его паспорт. Позже чукотский Павел Морозов стал членом партии и учителем, и благополучно дожил до конца 1970-х годов.


https://p-i-f.livejournal.com/13997739.html


Метки:  

В Гонконге было продано самое дорогое парковочное место в мире за 760.000 $

Суббота, 09 Июня 2018 г. 12:01 + в цитатник


Гонконг имеет репутацию одного из самых дорогих городов в мире. В этом месяце в очередной раз подтвердил это. Место для парковки машины, куплено годом ранее за 433.000 долларов, было продано 760.000 долларов .

Парковка размером 5 на 2,5 метра находиться на территории жилого комплекса Sun Hung Kai Properties Ultima в районе города крепости Коулун, и на сегодняшний день является самым дорогим местом для стоянки автомобиля в мире. Квадратный метр парковки обошелся новому владельцу в 80.800 долларов, а это намного больше, чем средняя цена метра свободного места для парковки, по городу. Но учитывая, что в апартаменты в Sun Hung Kai Properties Ultima в среднем стоят 12.500.000 долларов, плотность населения, отсутствие свободного места и престижность района, цена оправдана.

Основной конкурент Гонконга по стоимости места для парковки, это Манхэттен, где за парковки площадью 28 квадратных метров просят по миллиону долларов. Не забывайте, даже за 500.000 долларов, можно купить во многих городах мира роскошнейшие апартаменты, а не пару метров асфальта.


https://p-i-f.livejournal.com/13992952.html


Метки:  

9 ошибок при жарке шашлыка

Суббота, 09 Июня 2018 г. 10:00 + в цитатник

orig

На качество шашлыка влияют многие факторы: маринад, разновидность мяса. Но все это дело вкуса. В этой статье мы расскажем общие правила, которые нужно соблюдать, чтобы не испортить шашлык в процессе приготовления. Что надо сделать, чтобы ваш шашлык получился сочным и вкусным…

clip_image001
© DenisenkoMax/depositphotos.com © DenisenkoMax/depositphotos.com

Многие насаживают мясо на шампуры плотно, и это выглядит как кебаб из фарша. Но для того чтобы каждый кусочек мяса хорошо прожарился со всех сторон, между ними должен оставаться просвет примерно в 0,5 см. Если насаживать мясо на шампур плотно, оно не прожарится на месте стыков.

clip_image002
© joannawnuk/depositphotos.com © DP/depositphotos.com

Очевидно, что кускам разной величины требуется разное время для прожарки. И все-таки есть те, кто забывает об этом и насаживает на шампур разные кусочки. Рекомендуется нарезать мясо на куски по 3,5–4 см. Если они будут меньше, то мясо получится сухим, а если больше, то плохо прожарится в середине.

Когда вы примеряете куски, протыкая их снова и снова, мясо теряет свой сок. Правильно нарезанное мясо избавит вас от необходимости устраивать каждому кусочку "примерку".

clip_image003
© lenyvavsha/depositphotos.com © narcis1/depositphotos.com

Странная привычка, происхождение которой остается загадкой. Очевидно, что овощи доходят до готовности быстрее, чем мясо. В процессе жарки снять овощи с шампура не получится и, скорее всего, они сгорят, оставив неприятный запах, который мясо впитает в себя. Если вам страстно хочется приготовить овощи на углях, используйте для них отдельные шампуры.Лучше всего это делать после приготовления основного блюда, когда уменьшится жар.

clip_image004
© andreas160578/pixabay.com © glebchik/depositphotos.com

Те, кто хочет сэкономить время, пользуются жидкостью для розжига. Но дело в том, что главная задача — добиться стабильного, а не интенсивного горения, чтобы угли как можно дольше сохраняли жар. К тому же, если использовать жидкость для розжига, ваше блюдо будет приправлено неприятным запахом.

clip_image005
© telos9/depositphotos.com © melis82/depositphotos.com

Многие используют вместо углей или поленьев старые доски от забора, гнилые ветки — все, что попадется под руку. Но от качества дров зависит не только то, как долго будет сохраняться жар, но и вкус вашего шашлыка.Чтобы угли прогорали равномерно, используйте сухие дрова одинакового размера из лиственных деревьев. Если вы используете купленный уголь, разожгите его с помощью щепок или бумаги.

clip_image006
© ampack/depositphotos.com

Во-первых, из-за этого действия у углей уменьшается жар, ради которого мы соблюдали вышеперечисленные пункты. Во-вторых, если холодная вода попадет на кусочки мяса, есть риск, что шашлык прожарится неравномерно. От поливания мяса холодным маринадом тоже стоит воздержаться.

Как лучше сделать:

· Если угли загорелись, сдвиньте шампуры или решетку в сторону и перемешайте их кочергой или палкой.

· Если вы поливаете мясо маринадом, чтобы оно не обуглилось, доведите маринад до температуры кипения.

clip_image007
© photovs/depositphotos.com © liveinlondon_/pixabay.com

Многим знакома такая картина: поход, костер, сосиски или шпикачки на ветках. И все помнят, что колбасное изделие покрывается темной корочкой. Это, безусловно, романтика. Но дело в том, что в отличие от сырого мяса колбасные изделия готовы к употреблению в сыром виде. Если же вы будете жарить на открытом огне шашлык, мясо быстро почернеет и превратится в угли с сырой сердцевиной.

clip_image008
© tookapic/pixabay.com © PublicDomainPictures/pixabay.com

Простое правило, которое нужно запомнить навсегда, — хорошо разогретые угли покрываются пепельной пленкой, через которую видна раскаленная сердцевина. Также они издают легкий металлический звон. Когда угли поседеют и зазвенят — пора приступать к жарке.

clip_image009
© Markit/depositphotos.com

Если вы не можете определить на глаз, хорошо ли прожарилось мясо, можно надрезать один, самый плотный кусок. Но помните, что это верный способ лишить мясо сочности. Ни в коем случае не надрезайте каждый кусочек на шампуре. Время приготовления зависит от того, какое мясо вы используете. И если вы соблюдали предыдущие пункты, то внешнего вида будет вполне достаточно, чтобы понять, готов ваш шашлык или нет.

via


https://p-i-f.livejournal.com/13992241.html


Метки:  

Перлы из школьных сочинений

Пятница, 08 Июня 2018 г. 20:34 + в цитатник


Медведи увидели, что постель медвежонка измята, и поняли: здесь была
Маша.

Кругом было тихо, как будто все вымерли... Какая красота!

Лоси забежали во двор и обделались от страха.

Его глаза с нежностью смотрели друг на друга.

Стихотворение написано в рифму, что нередко наблюдается у поэта.

Суворов был настоящим мужчиной и спал с простыми солдатами.

Плотность населения Австралии составляет 4 квадратных человека на один
метр.

Сзади у поросят находится кудрявый хвостик, по которому их отличают от
других домашних животных.

Декабристы накопили большую потенцию и излили ее на Сенатскую площадь.

Тельняшка у моряка была распахнута настежь.

Советский народ не только вершит дела на земле, но забрался и в космос.

Поэты XIX века были легкоранимыми людьми: их часто убивали на дуэлях.

Она не слышала от него ни одного ласкового слова, кроме слова `дура`.

Машинист поезда и сам не мог толком объяснить, как очутился на Анне
Карениной.

Кащей Бессмертный хранил свою смерть в одном из двух яиц, сбивая с толку
Иванушку.

К автобусу бежала одевающаяся по моде женщина, а за ней аккуратно
бреющийся мужчина.

Как перевозили революционеры свои листовки? В чемоданах с двойной
подошвой.

Дятел уселся и стал грызть дерево.

В клетке сидит мой пернатый друг - хомячок.

А на груди у него была белая мошонка.

Петр Заломов нес красное знамя, по поводу чего все время вспоминал мать.

Серая Шейка грустно опустила зад в ледяную воду...

Медведь выкопал яму под пальмой, открыл пасть засунул в нее лапу и упал
в зимнюю спячку.

Обломов разложил Ольгу на диване.

Шелковистые, белокурые локоны выбивались из под ее кружевного фартука.

.... Рембрант стоял под дождем в семейных трусах и блаженно улыбался...

Крестьянин был зажиточный: он имел свиней и жену.

Корова - это большое животное с четырьмя ногами по углам.

Из-за тучи выглянул луч солнца и огрел кукушонка.

Богдан Хмельницкий послал русскому царю телеграмму.

Сидит Аленушка на камешке, а в заду у нее темный лес чернеется...

"И собака ушла, с благодарностью виляя хвостом. Hе многие люди могли бы
так сделать!"

Дождь бывает грибной, проливной, мелкий и крупнокалиберный.

Кактус упал на кота и взвыл от боли.

У нас в лесу зимой не осталось ни одной певчей птицы, кроме вороны.

Пока мушкетеры не привезли королеве подвески, она вешала на уши лапшу.


https://p-i-f.livejournal.com/13991009.html


Метки:  

Поиск сообщений в lj_p_i_f
Страницы: 857 ... 654 653 [652] 651 650 ..
.. 1 Календарь