Очень простой способ жарки рыбы. Отлично подходит для наваги, минтая или трески. Двойная панировка получается как кляр, запечатывает рыбу вкусной хрустящей корочкой со всех сторон. Сама мякоть остаётся мягкой и сочной.
https://ru-kitchen.ru/CtJnIKWodfS318

https://ksy-putan.livejournal.com/971208.html