ОЧЕНЬ ТОНКИЕ НЕЖНЫЕ БЛИНЧИКИ

Блинчики, выпеченные по этому рецепту, получаются очень - очень тонкими, эластичными и вкусными. Они удобны для приготовления различных фаршированных блинчиков: узелочков, мешочков, конвертиков.

Молоко - 500 мл , Мука - 4 ст.л. с большой горкой (~ 150 г) , Крахмал- 4 ст.л. (~ 100 г)
Яйца - 4 шт. . Растительное или растопленное сливоч.масло - 2 ст.л., Сахар - 1-2 ст.л. , Соль – 0,5 ч.л.

ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ

Необычный рулет с яблоками

Ингредиенты:
- 4 столовых ложки муки
- 3 столовых ложки сахара
- 1 столовая ложка ванильного сахара
- 4 столовых ложки растительного масла
- 4 яйца
- 2 яблока
- 10 шт чернослива
- корица - по вкусу
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя

Приготовление:
Разделить яйца на белки и желтки. Взбить в крепкую пену белки, постепенно добавляя сахар и отдельно взбить желтки, добавить к взбитым желткам муку с разрыхлителем, ванильный сахар, растительное масло и всё тщательно взбить. Затем, аккуратно перемешивая, добавить в полученную массу взбитые с сахаром белки. Тесто получится жидким, но пышным. Включить духовку на 180ºС. Для начинки рулета быстро нарезать яблоки небольшими кубиками или дольками и чернослив на 2-4 части. Уложить фрукты на бумагу для выпечки на противне, посыпать корицей. Залить яблоки и чернослив тестом и поставить противень в разогретую духовку на 15 минут. Испеченное тесто с фруктами перевернуть на полотенце и прямо в теплом виде аккуратно закатать в рулет. Остывший рулет с яблоками по желанию можно посыпать сахарной пудрой или украсить на свой вкус. Приятного аппетита!

Volody24 gl

12 необычных использований пищевой соды

1. С помощью соды и уксуса можно отлично прочистить забившиеся трубы.
Для этого засыпьте в слив 0,5 стакана соды, следом залейте 0,5 стакана уксуса, накройте слив мокрой тряпкой и через 5 минут залейте в слив кипящую воду.
Для профилактики можно раз в неделю или месяц засыпать в слив 4 столовые ложки соды и заливать кипящей водой.

2. Сода отлично освежает ковры и ковровые покрытия.
Нанесите равномерным слоем соду на ковер и через пару часов пропылесосьте.
Для очистки ковра нанесите на него содовый раствор, оставьте на ночь - утром пропылесосьте.

Читать далее...

Как выбрать арбуз...

Лилия Кулагина

https://vk.com/topic-24652430_28399298?z=photo-246...06374517%2Fpost-24652430_34657

Мармелад из тыквы


ИНГРИДИЕНТЫ, примерно на 3 порции:

Тыква - 3 кг.
Вода - 1 л
Сахар-песок - 1.5 кг.
Уксус 3%-ный - 8 ст.ложки
Гвоздика
Корица


Далее>>>>>>>>>>

Желейные конфеты из тыквы



ИНГРИДИЕНТЫ для приготовления "Конфеты из тыквы":

1 кг очищенной тыквы
1 кг сахарного песка
4 стакана воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ "Конфеты из тыквы":

1. Нарезать очищенную тыкву небольшими кубиками, поместить в кастрюлю, засыпать 0,5 кг сахарного песка и оставить на 8 часов, удобнее на ночь. Когда тыква пустит сок, поставить кастрюлю с тыквой на слабый огонь, довести до кипения, затем отставить тыкву на несколько часов, чтобы она остыла.
2. Из 4 стаканов воды и 0,5 кг сахара сварить сироп, вода должна выкипеть наполовину. Полученный сироп охладить и добавить в кастрюлю с тыквой.
3. Довести содержимое кастрюли до кипения и отставить часов на 8-10 для того, чтобы тыква пропиталась сахаром.
Конфеты из тыквы
4. Затем вылить сахарный сироп в другую кастрюлю, прокипятить на слабом огне 15-20 минут, залить кусочки тыквы, отставить тыкву для остывания. Так повторять до тех пор пока сироп не станет достаточно густым, добавить для аромата апельсиновую эссенцию.
5. Аккуратно вилкой вытащить кусочки готовой тыквы на тарелку, подсушить и сложить в стеклянную емкость с крышкой. Приготовленные таким способом конфеты могут храниться несколько месяцев. Хранить вне холодильника.

Приятного аппетита!

Fler-d-orang

Студия флористики и декора "АЛИАНА"

Серия сообщений "Домашние конфеты":

Часть 1 - Трюфели с инжиром "райский соблазн"
Часть 2 - Конфеты "Моцарт"
...
Часть 41 - Домашние леденцы на палочке.
Часть 42 - Конфеты из натуральной клубники или вишни(без глютена)
Часть 43 - Желейные конфеты из тыквы
Часть 44 - Домашние апельсиновые цукаты в шоколаде(orangettes)
Часть 45 - Мармелад из тыквы

УКРАШАЕМ БЛЮДА.



1.


2.
Читать далее...

Как быстро приготовить тесто для пиццы за 10 минут

Читать далее...

Рулет к чаю: без выпечки

Рулет к чаю: без выпечки

Сейчас, конечно, гости нежданно не приходят. Но иной раз и самой хочется чего-нибудь к чаю или детки просят сладостей.  И быстрых рецептов, на самом деле много. Но если все уже поднадоели, можно попробовать новенький.

 

Выглядит аппетитно этот рулет без выпечки

КАК СДЕЛАТЬ>>>