-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Liya22

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.12.2010
Записей: 880
Комментариев: 44
Написано: 1028








Лимонные рецепты

Четверг, 27 Января 2011 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННЫЕ РЕЦЕПТЫ

 

Лимон (Citrus Limonum RISSO)

Лимон - это вечнозелёное дерево из семейства рутовых, с яркими белыми цветками и колючими ветками. В высоту может достигать 7 метров. Растёт в странах Средиземноморья, субтропической зоне Кавказа, Средней Азии, в Молдове, в штатах Калифорнии и Флориде.

Лимонные деревья плодоносят круглый год. Одно плодоносное дерево лимона даёт урожаи массой от 200 до 400 г. Плод лимона овальной формы, с жёлтой кожурой и сочной кислой мякотью, состоящей из 8-10 долей.

В лимонной мякоти содержится лимонная и яблочная кислота, сахар, азотистые и пектиновые вещества, калий и медь, фитонциды, провитамин А, витамины В1, В2, С, D, Р, флавоноиды. В соке плода есть так же кумарин изопимпинеллин, в семенах - жирное масло, горечи, в кожуре плодов - ситостерол и эфирное масло.

Такое сочетание полезных для человека веществ, делает лимон незаменимым продуктом в рационе питания и бесценным лекарственным и косметическим средством. Так как то, чего всегда не хватает человеку для нормального функционирования – это богатый набор натуральных витаминов.

Лимоны применяют как в свежем виде, так и в кондитерской и ликерно-водочной промышленности. Из-за своего неповторимого кислого вкуса и приятного аромата лимоны применяются в приготовлении различных напитков и блюд.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Шоколадный напиток «Бархатные объятия»

Четверг, 27 Января 2011 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный напиток «Бархатные объятия»

3451_1000 копия (350x263, 48 Kb)
Надоел кофе и чай? Удивите себя экзотическим сочитанием бананов и кофе. Этот напиток – потрясающее вкусное лакомство, поскольку все основные составляющие этого напитка – банан, кофе, шоколад, пряности .

 

 

Очень вкусно!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Драгоценные камни. Свойства драгоценных камней

Четверг, 27 Января 2011 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения -Чипуля- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драгоценные камни. Свойства драгоценных камней

 

драгоценные камни Драгоценный камень - это редкое природное минеральное образование, обладающее необычной красотой и высокой прочностью. В природе известны более четырех тысяч минералов, но лишь немногие могут считаться драгоценными. Самым важным атрибутом драгоценного камня является его красота: привлекательный цвет, блеск, "игра", редкие оптические эффекты (например, эффект смены цвета у александрита). Очень важно, чтобы камни, используемые в ювелирном деле, обладали достаточно высокой прочностью и твердостью и сохраняли свои качества в течение длительного времени. Именно благодаря долговечности драгоценные камни используются как фамильные ценности и передаются по наследству из поколения в поколение.

Какие же свойства выделяют драгоценные камни из общей массы горных пород и минералов? И почему они не в пример остальным столь высоко ценятся? Нет сомнений в том, что наиболее важным свойством этих камней является красота, поскольку без нее минерал или порода так высоко цениться не будут, какими бы качествами они ни обладали, потому что драгоценные камни должны радовать глаз ярким цветом, зачастую усиленным искусной огранкой или загадочным рисунком, красивыми включениями или другими особенностями, которые делают их несравнимыми с обычными камнями.

Аквамарин

аквамарин

Александрит

александрит

Алмаз

алмаз

Аметист

Аметист

Берилл

берилл

Бирюза

бирюза

Верделит

верделит

Гелиодор

гелиодор

Гранат

гранат

Демантоид

демантоид

Дымчатый кварц

дымчатый кварц

Жемчуг

жемчуг

Изумруд

изумруд

Коралл

коралл

Корунд

корунд

Кунцит

кунцит

Лазурит

лазурит

Опал

опал

Перламутр

перламутр

Рубеллит

рубеллит

Рубин

рубин

Сапфир

сапфир

Топаз

топаз

Турмалин

турмалин

Хризоберилл

хризоберилл

Хризолит

хризолит

Хризопраз

хризопраз

Циркон

циркон

Чароит

чароит

Шпинель

шпинель

Янтарь

янтарь

Яшма

яшма

Цвет драгоценного камня

Цвет драгоценного камня способствует развитию определенных качеств у человека. Одиночество и совершенство подчеркивают украшением с белыми камнями. Такие камни развивают в человеке трудолюбие и чувство свободы.

Камни красных оттенков символизируют энергию, страсть, движение. Такие камни преподносят в подарок, чтобы стимулировать энергетику человека, укрепить защитные функции организма. Обладатели красных камней способны вызвать человека на откровенность.
Драгоценные камни оранжевого оттенка символизируют красоту, изящество, артистизм. Украшения из этих камней развивают в человеке чувство прекрасного.
Драгоценные камни зеленого цвета символизируют целостность личности. Обладатели таких камней рассудительны и терпеливы.
Драгоценные камни синего цвета являются символами логического мышления. Эти камни способствуют развитию в человеке таких качеств, как интуиция и практичность.
Драгоценные камни фиолетового цвета — символ тайны, магии, мистики.
Драгоценные камни пурпурного цвета — символ воли, мысли.
Драгоценные камни коричневатых оттенков символизируют покой, надежность, стабильность.
Драгоценные камни черного цвета символизируют начало и конец.

Рубрики:  РАЗНОЕ

Полезные статьи о свойствах продуктов питания

Четверг, 27 Января 2011 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения -Чипуля- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные статьи о свойствах продуктов питания

 

свойства продуктов

Растительные продукты в питании человека являются основным источником витаминов, минеральных элементов и органических кислот, кроме того, они содержат белки, ферменты, жиры и углеводы. Витамины стимулируют обменные процессы в организме, и их набор должен быть полноценным. Недостаток каких-либо питательных веществ или витаминов приводит к нарушению обменных процессов, функций внутренних органов и может послужить причиной заболевания.

 

 

 

Полезные статьи о свойствах продуктов

Продукты для молодости кожи

Продукты для ногтей

Продукты для глаз

Продукты для красоты

Продукты для волос

Продукты против рака

Продукты для продления молодости

Продукты от целлюлита

Продукты для сексуальной активности

Продукты для загара

Продукты для питания весной

Продукты от запоров

Продукты для похудения

Продукты-афродизиаки

Продукты для ускорения обмена веществ

Продукты по сезонам

Продукты для питания осенью

Продукты от прыщей

Цвет продуктов

Зимнее питание

 
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Витамины и минеральные вещества, их роль и значение, где содержатся, недостаток и переизбыток

Четверг, 27 Января 2011 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения -Чипуля- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витамины и минеральные вещества, их роль и значение, где содержатся, недостаток и переизбыток

 

Витамины и минеральные вещества

О витаминах и их пользе слышал каждый, но устроить так, чтобы их всегда хватало, получается далеко не у всех. Вспомните, что мы обычно думаем или говорим, когда, глядя на себя в зеркало, видим поблёкшую кожу, тусклый взгляд и измученные, слабые волосы? Конечно – витаминов не хватает! Подумали, сказали, и пошли дальше: на работу, по магазинам, по неотложным делам… А как же наша красота? Ведь её никто не выдаст повторно, как утерянную справку или паспорт: документы восстановить гораздо проще, а вот новую молодую кожу или густые волосы – не получится. Нельзя также купить их в модном магазине, как платье или туфли.

Жизнь без витаминов невозможна. Очень трудно представить себе, как всего один лишь элемент питания может оказывать влияние на многие процессы, протекающие в организме, а также и на все здоровье в целом. При отсутствии или недостатке витаминов возникают различные заболевания.

Не менее витаминов нужны и важны организму минеральные вещества (макро- и микроэлементы). Они известны уже давно, но лишь совсем недавно получили признание как необходимые для Жизни вещества. Определенные дозы каждого из них помогают человеку поддерживать баланс в обмене веществ, создавать его здоровье.

К сожалению, большинство людей на земном шаре не получает достаточного количества всех основных витаминов и минеральных веществ.

Сколько витаминов и минеральных веществ необходимо человеку, какую роль они играют и где содержатся? Обо всем этом в этой главе женского журнала InFlora.ru...

Витамины

Витамин А

Витамин А

Витамин B1

Витамин B1

Витамин B2

Витамин B2

Витамин B5

Витамин B5

Витамин B6

Витамин B6

Витамин B9

Витамин B9

Витамин B12

Витамин B12

Витамин C

Витамин C

Витамин D

Витамин D

Витамин E

Витамин E

Витамин K

Витамин K

Витамин PP

Витамин PP

Витамин H

Витамин H

Витамин F

Витамин F

Витамин P

Витамин P
 

 

Минеральные вещества

Ванадий

Ванадий

Железо

Железо

Йод

Йод

Калий

Калий

Кальций

Кальций

Магний

Магний

Марганец

Марганец

Медь

Медь

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Картофель с начинкой

Четверг, 27 Января 2011 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREJA_WELS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель с начинкой

Картофель с начинкой
Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей корочкой.... Вкусивший его, захочет вкусить картофель много-много раз!

На конкурс "Коронное блюдо".

 

Картофель — 6 шт
Лук репчатый — 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Ветчина — 150 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Перец чили (молотый, по вкусу)
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Мукa пшеничная — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Лук зелeный (по вкусу)

Картофель помыть и отварить в кожуре.

Картофель с начинкой


Петрушку и зеленый лук нарубить. Лук и ветчину нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле.

Картофель с начинкой


Картофель очистить.

Картофель с начинкой


Обжаренную ветчину и лук смешать с петрушкой, зеленым луком и сыром.

Картофель с начинкой


Картофель разрезать пополам, удалить мякоть и нарезать ее кубиками.

Картофель с начинкой


Смешиваем картофель с ветчиной и сыром.

Картофель с начинкой


Все аккуратно перемешиваем, солим и перчим по вкусу.

Картофель с начинкой


Наполняем половинки картофеля полученным фаршем, соединяем половинки, обваливаем их в муке, яйце, и опять в муке. Обжариваем во фритюре до золотистого цвета.

Картофель с начинкой


Получаем нежную картошку в хрустящей панировке.

Картофель с начинкой


Приятного аппетита!!!

Картофель с начинкой
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из овощей

Рафаэлло по-русски

Четверг, 27 Января 2011 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения eleanorra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рафаэлло по-русски


Домашнее рафаэлло почти ничем не отличается от магазинного и приготовлено без консервантов.

сгущенное молоко - 1 банка

масло сливочное - 200 г

ваниль. сахар - 10 г

орехи арахис - 0,5 стакана

(можно лесные орехи)

кокосовая стружка - 130 г

Орехи немного поджариваем в духовке или на сухой сковороде, тщательно перемешивая. Очищаем от шелухи. Размягченное сливочное масло, сгущенку и ванильный сахар взбиваем до однородной массы. Затем добавляем кокосовую стружку, примерно 100 г, перемешиваем и оставляем в холодильник на 8-10 часов . Из охлажденной массы катаем шарики, размером, примерно с грецкий орех, одновременно  вкладывая в серединку шарика по орешку. Потом шарики обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на доску с пергаментом, затем ставим опять в холодильник  на 1 – 2 часа. Всем приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты

Пицца с вкусным краешком

Четверг, 27 Января 2011 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца с вкусным краешком


Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Ленивый бризоль

Четверг, 27 Января 2011 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый бризоль

Ленивый Бризоль


Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из говядины

Сырники по традиционному русскому рецепту

Четверг, 27 Января 2011 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНИКИ ПО ТРАДИЦИОННОМУ РУССКОМУ РЕЦЕПТУ

http://www.cosmo.ru/family/cooking/931638/

Сырники могут стать самостоятельным блюдом для субботнего семейного завтрака или отличным десертом. Подавай их с медом или  сметаной.


Сырники по традиционному русскому рецепту
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из молочных продуктов

Говядина по-бугрундски в красном винном соусе

Четверг, 27 Января 2011 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина по-бугрундски в красном винном соусе

http://www.cosmo.ru/family/cooking/933297/

Французский рецепт говядины - то, что надо для романтического ужина или обеда с родителями.


Говядина по-бугрундски в красном винном соусе
 
Книга рецептов Джулии Чайлд - легенда в кулинарном мире. Когда-то издатель наотрез отказался публиковать её рецепт говядины по-бургундски на десяти страницах – ему казалось, что обывателям незачем знать об этом так много. Но уже спустя совсем немного времени Джулия прославилась на весь мир именно благодаря своей дотошности, последовательности  и желанию передать все свое знание другим. В середине октября 2010 года всемирно известная книга о французской кухне впервые вышла на русском языке в издательстве "Эксмо".
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из говядины

7 способов как похудеть за 7 дней

Четверг, 27 Января 2011 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Limex [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 способов как похудеть за 7 дней

1. Скажите «нет» сахару и жирам

Уберите дополнительный сахар в своей еде и избегайте жирных блюд.

2. Пейте побольше жидкости, особенно перед приемом пищи

Пейте прохладную воду за 10 - 20 минут до любого принятия пищи, чтобы помочь контролировать порыв к еде и способствовать быстрому метаболизму. Держитесь подальше от газированных напитков, а также от сладкой содовой. Попробуйте в качестве заменителя зеленый чай или возможно простую воду. Ваша система получит удовольствие от этого небольшого приема.

3. Не пропускайте завтрак

Попробуйте съесть значительное количество еды вскоре после того, как проснетесь. Следите за тем, чтобы избежать еды с возможным повышенным содержанием жира, а также глюкозы.

4. Употребляйте здоровые протеины без лишних жирных кислот

Обед должен включать диетическую пищу с высоким содержанием протеина, смешанную с различными овощами. Следует внимательно следить за умеренностью и балансом. Морепродукты, безусловно, содержат повышенный запас здоровых протеинов и являются полезным источником сил без лишних жирных кислот.

5. Ешьте не позже, чем за 3 часа до отхода ко сну

Таким образом вы дадите своему телу достаточное количество времени для правильного переваривания пищи.

6. Хорошо отдыхайте

Надлежащий отдых – это не просто часть программ похудения, он является жизненно необходимым для здоровья. Особенно рекомендуется 8-10 часов сна.

7. Физические упражнения

Полчаса быстрой ходьбы и бега могут помочь похудеть за 1 неделю. Может помочь любой вид умеренной физической нагрузки. Попробуйте каждый день увеличивать продолжительность физических упражнений, чтобы добиться максимума.

Поддерживайте свою мотивацию. Попробуйте посоветовать себе, какой вес вы вероятнее всего потеряете. Вместе с перечисленным выше, постарайтесь внедрить это в программу вашей повседневной жизни, а не сделать кратковременной целью, чтобы хорошо выглядеть по особому случаю. И тогда все у вас получится!
 

Рубрики:  КРАСОТА/похудение

Салат "Золотое Кольцо"

Четверг, 27 Января 2011 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "Золотое Кольцо"

 (300x234, 18Kb)
     Яркий салат "Золотое кольцо" станет украшением любого кулинарного блокнота. 

    Салат выложенный в форме кольца. Сочетание консервированной кукурузы, вареной картошки и мяса – классический вариант, причем мясо я использовала отварное. Добавила жареные с луком грибы и копченый сыр, которые привнесли нотки изысканности и волшебства в этот салат.

 

 

рецепт салата"Золотое кольцо"
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Слойки с яблоками "Розочки"

Четверг, 27 Января 2011 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки Розочки с яблоками

Слойки Розочки с яблоками

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Творожные шарики

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ

Рецепт METEL

 

Очень вкусные. Мягкие и нежные:)
 (500x667, 207Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Быстрый "Наполеон"

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый наполеон

Быстрый наполеон

Этот рецепт вкусного и быстрого наполеона нашла на просторах интернета, при чем на очень многих сайтах. Действительно довольно легко, быстро и очень вкусно.
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Рождественская закуска «Сельдь стекольщика»

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественская закуска «Сельдь стекольщика»

Вкуснейшее национальное шведское блюдо. Происхождение названия — тайна, покрытая мраком, кто знает легенду — пишите — умираю от любопытства...



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Пирожки "Худенькие"

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирожки "Худенькие"

 (300x223, 57Kb)
     Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Просто не передать словами. 

    Такие тонкие пирожки идеально прожариваются в большом количестве раскаленного масла.

    Нежнейшими получаются и тесто, и начинка.

тонкие пирожки с картошкой
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Морковь по-корейски

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_Slobodenyuk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковь по-корейски

 (250x250, 15Kb)

 

Морковка в этом рецепте получается не очень острой. Можно увеличить количество перца, тогда получится поострее. Разные приправы и пряности делают ее очень вкусной. Когда ешь, невозможно остановиться!

Ингредиенты

1 кг моркови
2 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
4 ч.л. уксуса 30 % или 1/3 стакана 5%
3-4 луковицы
1 головка чеснока (6-7 зубчиков)
1/2 ч.л. красного перца
1 1/2 ч.л. ложки карри
1/2 ч.л. молотого черного перца
1 ст.л. молотого кориандра
5 штук гвоздик
150 г (3/4 стакана) растительного масла

 

 

Метод приготовления

1. Лук мелко нарезать. Оставить половину свежим, вторую половину жарить в растительном масле (150г). В конце добавить в масло красный перец, карри, кориандр, гвоздику.
 
2. Морковь нашинковать соломкой, посолить, поперчить черным перцем, выжать чеснок и положить свежий лук.
 
3. Залить уксусом, еще раз перемешать, положить жареный лук, все размешать.
 
4. Уложить плотно в банки. Поставить на 24 часа в холодильник.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Шаль пышными столбиками

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения мони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль.



Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/шали, платки, палантины


Поиск сообщений в Liya22
Страницы: 44 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь