***
Ровно месяц назад
Мы с тобою гуляли
Помню я это, словно было вчера .
Помню я, как на одном ты дыханье,
Сказал эти желанные сердцу слова.
Ты стоял, ждав ответа,
А я молча краснела
И лишь только кивнула согласьем в ответ.
И ты знаешь, как сладко
Вспоминаю я это
В тихий долгий вечер
Когда нет рядом тебя.



руки только сейчас дошли выложить,но лучше поздно чем никогда;)

***
Ночь, тишина
Все спит: дома, деревья,
Лишь только тусклый свет
Струиться в черной тьме.
Там далеко
За сном колючих дебрей,
Горит огонь
Наперекор холодной темноте.
Горит он тускло ,робко и устало
Цветку, стараясь, все тепло отдать.
Согреть его до первых чисел мая,
А там его в объятья солнца передать.

***
Судьба такая злая штука,
Но все же мне с ней повезло.
С небес посыпалась везуха,
И стало мне так хорошо.


Судьба свела меня с тобою,
Ты для меня теперь как свет,
Ты словно солнца в небе луч,
Ты оградил меня от бед.


Ты тот, кого я обожаю,
Ты тот, кого я так ценю,
Тебе я радость доверяю
И горе и беду свою!


Ты моя радость мое счастье,
Ты тот, кого я так ждала.
С тобой не хочется прощаться
С тобой я быть хочу всегда.


Ты понимаешь мои мысли,
Твой взгляд приводит меня в дрожь,
С тобой я ощущаю силу,
С тобою всем несчастьям грош.


Когда ты рядом грусть проходит,
Когда ты далеко тоска.
Прошу, ты будь со мною рядом
И счастье к нам придет тогда!

Волчица
Лес, тишина не слышно ветринки,
Стая уходит прочь.
Бежит волчонок ,теряя слезинки,
Остался один в эту ночь.


Лежит на скале одиноко волчица,
Стекает багряная кровь.
За стаю свою волк отчаянно бился,
Хотела своим же помочь.


Но вот смерть настигла ее незаметно,
Пуля ворвалась ей в грудь.
Осталась лежать она тихо-тихо,
Стае ее не вернуть.


Лес, тишина только слышно дыханье
Бегущих волков.
Никто не забудет подвиг волчицы
Спасавшей их в эту ночь.

Цветок и луч
Жила как-будто в тьме глубокой,
Но появился солнца луч.
Такой не яркий и далекий,
Но мне он стал от сердца ключ.

И каждый день все расцветала
От блеска призрачного я,
И ночью каждой я мечтала,
Чтоб он сиял всегда, всегда.

И вот однажды в день ненастный,
Пропал мой лучик наконец.
Запутался он в тучке темной
И не пролил на землю свет.

От холода я погибала,
И лучику люблю, кричала
Не понимала и страдала,
и все же о любви шептала.

А он спустился так не слышно,
И обогрел теплом своим,
И никогда не разлучались
Цветочек с лучиком своим

Страх
Что есть такое слово страх
До этих про ведь я не знала.
Но вот обрушилась стена,
Того о чем я так мечтала.
Я ощутила пустоту,
И холод боли одинокой,
И это было наяву
В миру души моей далекой.
И мне хотелось зарыдать
Забиться в самый темный угол.
Оттуда громко прокричать:
Идите вон отсюда муки!!
Я вас боюсь, вымне враги,
Оставьте вы меня в покое!
Я так хочу увидеть сон
Где только радость есть, нет горя.
Но это были лишь мечты,
И капают со щек слезинки,
И растворится в тишине
Их стук об пол, как стук дождинки.

Я учусь в колледже по специальности техник технолог по мясу. Вот рылась в компе и нашла конспект интересный, решила поделиться с другими =)))))

Съемка шкур: отделение шкуры от туши животных является одной из трудоемких операций составляет примерно 40% от общей трудоемкости обработки туш. Съемка туш должна быть проведена без порезов,выхвотов мяса и жира поверхности туши т.к. при наличии порезов снижается качество и сортность шкуры ,а при наличии выхватов мяса и жира снижается качество мяса и продолжительность его хранения. шкуры снимают в 2 этапа :
1)забеловка
2)механическая съемка шкуры
(1) забеловка-ручная съемка шкуры с труднообрабатываемых участков шкуры: головы, шеи , конечностей, брюшной полости.Полщядь забеловки зависит от вида животного ,упитанности, и т.д. и составляет у КРС-20-25% у свиней 30-50% у МРС 30-40%
Перед подачей туш на механизм снятия шкуры ,их продувают сжатым воздухом . это способствует снижению срыва мяса и жира и повреждению шкуры, также облегчает труд рабочих вследствие ослабления соединения шкуры с поверхностью туши. для продувки используют сжатый воздух с давлением 0,4 МПа, воздух подают с подошью пистолетов в которых установлена полая игла при снятии шкур с КРС иглу вводят под шкуру в область подкожной клетчатки в следующих точках:
Путовый сустав передних конечностей с внутренней стороны
У основания хвоста с внутренней стороны
Скакательный сустав задней конечности с внутренней стороны
Вдоль белой линии брюшной полости
Для съемки туш с МРС воздух подается в область путового сустава задних конечностей в корень хвоста.
При съемке шкур со свиней воздух подается в область брюшины и в область паха. Туши принимают округлую форму шкура натягивается и разглаживаются все складки. при механических съемке шкуры с таких туш уменьшается количество прирезей мяса и жира и улучшается товарный вид . после съемки шкуры воздух выпускают для чего делают прокол в области паха.
(2)механическая съемка шкуры
Съемка туш с различных видов животных осуществляется в определенной последовательности
Съемка шкур с КРС:
1.продувка туш сжатым воздухом
2.съемкка шкуры с головы и ее отделение(головы)
3.пересадка туш на путь забеловки
4.сьемка шкуры с задних конечностей и их отделение
5.раскрой шкуры хвоста, вырезание проходника
6.съемка шкуры с вымени или мошонки и паха
7. съемка шкуры с брюшной части
8. съемка шкуры с передних ног и их отделение
9. съемка шкуры с груди ,предплечий лапаток
10. механическая съемка шкуры
Последовательность снятия шкур с МРС :
1. отделение головы
2. обнажение ахилоых сухожилий задних конечностей
3. забеловка передней части шкуры
4. съемка шкуры с хвоста
5. забеловка задней части туши
6. механическая съемка шкуры

Съемка шкуры со свиней:
1.окольцовывание головы
2. обнажение ахилловых сухожилий задних конечностей
3. съемка шкуры с бедер, голяшек, паховой части
4. съемка шкуры с брюшной части
5. съемка шкуры с груди передних ног шеи и лопаток
6 . продувка сжатым воздухом брюшной части туши
7. механическая съемка шкуры
при обработке свиных туш головы оставляют при туше после съемки шкуры до окончания послеубойной ветеренарно-санитарной экспертизы.
При съемке шкуру с КРС дефекты шкуры и туши появляются вследствие не соблюдения следующих условий
1. шкура должна сниматься только в одном направлении от головы к хвосту
2. шкура снимается под углом 70 градусов
На механических предприятиях мясной промышленности используют машину периодического действия с механическим захватом .
Со свиных туш шкуру снимают полностью , частично(крупононирование) или обрабатывают туши в шкуре. Полную съемку шкуры используют если свинина предназначена для реализации или для изготовления колбасных изделий . крупонирование используют для выработки штучных соленых изделий : окороков,кореек,грудинок,для выработки бекона, ветчины , консервов и других соленых изделий.

Я очень давно хотела посмотреть код апокалипсиса, и вот наконец посмотрела. Ну что сказать чистая пародия на Джеймса Бонда, только у нас он симпатичней и девушка =)))). легенький фильмец, так разок посмотреть можно! Мне конец понравился когда она идет а ей на встречу американцы едут. и их главному говорят что она русский офицер, а он ее террористкой считает . На дней пролетают наши самолеты и вертолеты. садятся ее забирают, а американцы честь отдают. да уж на снимали, так наснимали.......

Фотографии Little_wolf_90 : Волки

Фотографии Little_wolf_90 : Волки

Одинокий волк
Две капельки, две льдинки
Зеленые глаза.
На мордочке росинки,
Течет его слеза.
Его никто не любит
Он страшный зверь для всех,
Но сердце не изменишь,
Не вызовет он смех…
Он воет ночью в поле
Наедине с луной.
Он волк и это горе
Не быть ему с семьей
Он одинокий хищник
Боятся все его,
Но волк любви не ищет
Ему ведь все равно

Волк
По лесу мчится белый волк,
Он жизнь свою спасает.
Двоих собак запутал он,
Везде следы оставив.
На холке красное пятно,
О это капля крови.
Тот след оставил бой
С собакой у дороги.
А волк лишь ищет тишины,
и спрятавшись в овраге,
Он тихо воет на луну,
Но снова лай собаки...
И вот он снова вышел в путь
Бежит он без оглядки
В далекий райский волчий сад,
Где нет той злой собаки.

Дневник маленького волчонка