-Рубрики

 -Цитатник

Iniciacion al ganchillo 05. - (0)

Iniciacion al ganchillo 05

Haekeln №7 2017. - (0)

Häkeln №7 2017. Журнал - "Hakeln" предлагает коллекцию чудесных проектов по вяз...

1001 совет и секрет. Спецвыпуск №357 2017. - (0)

1001 совет и секрет. Спецвыпуск №357 2017. Журнал по рукоделию. В номере вязаные игрушки для д...

Filethaekeln FI415 2018 - Haekelideen. - (0)

Filethäkeln FI415 2018 - Häkelideen. Издательство: OZ-Verlag-GmbH Язык: немецки...

Make It Today! №41 2019. - (0)

Make It Today! №41 2019. Издательство: Aceville Publications Limited Язык: английский ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
03:26 01.02.2017
Фотографий: 87

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в listra55

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.04.2013
Записей: 15880
Комментариев: 1090
Написано: 18326


Как правильно вымыть грибы. Способ от ТV-повара канала ARD Тима Мальцера.

Суббота, 15 Июля 2017 г. 13:29 + в цитатник

Как правильно вымыть грибы. Способ от  ТV-повара канала ARD Тима Мальцера.

 

5284814_1atimmaelzer178_vstandard368_40cbbc (368x207, 12Kb)

 

 

5284814_1a33618097 (400x323, 36Kb)

 


...Свежие грибы могут быть переработаны во многих вкусных блюдах. Для очистки грибов есть большая хитрость. На самом деле, их нельзя мыть водой, потому что грибы впитывают в себя воду. Но это возможно, если перемешать муку в миске с водой и промыть в ней грибы относительно быстро. Мука действует, как наждачная бумага, и в то же время блокирует поры поверхности грибов. Таким образом, грибы не впитывают в себя воду. Уже через некоторое время грибы всплывают вверх, а грязь идет вниз. В результате у нас чистые промытые грибы...


Ваш Тим Мальцер.

 


Quelle der Zitate: http://www.daserste.de/
Bild: https://www.gusto.at/

Рубрики:  Кулинария. Essen und Trinken./Кулинарные советы. Kulinarische Ratgeber.
Кулинария. Essen und Trinken./Блюда из грибов. Gerichte aus Pilzen.
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 6 пользователям