ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Прямоугольные корзинки. Идеи и мастер-класс |
Источник pletenizpapiru.cz
Серия сообщений "Плетение из газетных трубочек":
Часть 1 - Хитросплетения. Плетем из бумаги.МК
Часть 2 - Короб для хранения. Плетение газетными трубочками от Милены Строгой. Мастер-класс для новичков
...
Часть 7 - Мастер-класс панно из газет для детей.
Часть 8 - Ажурная корзинка. МК
Часть 9 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Прямоугольные корзинки. Идеи и мастер-класс
Часть 10 - Плетение из газет. Идеи панно на стену. Рыбка из газет МК
Часть 11 - Идеи для вдохновения. Сказочные герои из газет
...
Часть 36 - Как и чем красить трубочки
Часть 37 - Квадратные корзинки для белья из газет.
Часть 38 - Шкатулки с подкладкой из газет. Мастер-класс на подкладку
|
|
Ажурная корзинка. МК |
Если принять во внимание, что единственное, что потребуется
для работы, это кипа старых газет и клей ПВА, то можно сделать вывод, что увлечение плетением из газет может позволить себе каждый. 
Серия сообщений "Плетение из газетных трубочек":
Часть 1 - Хитросплетения. Плетем из бумаги.МК
Часть 2 - Короб для хранения. Плетение газетными трубочками от Милены Строгой. Мастер-класс для новичков
...
Часть 6 - Плетем дивные корзинки
Часть 7 - Мастер-класс панно из газет для детей.
Часть 8 - Ажурная корзинка. МК
Часть 9 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Прямоугольные корзинки. Идеи и мастер-класс
Часть 10 - Плетение из газет. Идеи панно на стену. Рыбка из газет МК
...
Часть 36 - Как и чем красить трубочки
Часть 37 - Квадратные корзинки для белья из газет.
Часть 38 - Шкатулки с подкладкой из газет. Мастер-класс на подкладку
|
|
Мастер-класс панно из газет для детей. |
http://www.pletenizpapiru.cz


Серия сообщений "Плетение из газетных трубочек":
Часть 1 - Хитросплетения. Плетем из бумаги.МК
Часть 2 - Короб для хранения. Плетение газетными трубочками от Милены Строгой. Мастер-класс для новичков
...
Часть 5 - Узор для дна корзинок
Часть 6 - Плетем дивные корзинки
Часть 7 - Мастер-класс панно из газет для детей.
Часть 8 - Ажурная корзинка. МК
Часть 9 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Прямоугольные корзинки. Идеи и мастер-класс
...
Часть 36 - Как и чем красить трубочки
Часть 37 - Квадратные корзинки для белья из газет.
Часть 38 - Шкатулки с подкладкой из газет. Мастер-класс на подкладку
|
|
Плетем дивные корзинки |
Серия сообщений "Плетение из газетных трубочек":
Часть 1 - Хитросплетения. Плетем из бумаги.МК
Часть 2 - Короб для хранения. Плетение газетными трубочками от Милены Строгой. Мастер-класс для новичков
...
Часть 4 - Оплетаем верх корзинки!
Часть 5 - Узор для дна корзинок
Часть 6 - Плетем дивные корзинки
Часть 7 - Мастер-класс панно из газет для детей.
Часть 8 - Ажурная корзинка. МК
...
Часть 36 - Как и чем красить трубочки
Часть 37 - Квадратные корзинки для белья из газет.
Часть 38 - Шкатулки с подкладкой из газет. Мастер-класс на подкладку
|
|
Узор для дна корзинок |
Серия сообщений "Плетение из газетных трубочек":
Часть 1 - Хитросплетения. Плетем из бумаги.МК
Часть 2 - Короб для хранения. Плетение газетными трубочками от Милены Строгой. Мастер-класс для новичков
Часть 3 - Коробка круглая
Часть 4 - Оплетаем верх корзинки!
Часть 5 - Узор для дна корзинок
Часть 6 - Плетем дивные корзинки
Часть 7 - Мастер-класс панно из газет для детей.
...
Часть 36 - Как и чем красить трубочки
Часть 37 - Квадратные корзинки для белья из газет.
Часть 38 - Шкатулки с подкладкой из газет. Мастер-класс на подкладку
|
|
Оплетаем верх корзинки! |
Серия сообщений "Плетение из газетных трубочек":
Часть 1 - Хитросплетения. Плетем из бумаги.МК
Часть 2 - Короб для хранения. Плетение газетными трубочками от Милены Строгой. Мастер-класс для новичков
Часть 3 - Коробка круглая
Часть 4 - Оплетаем верх корзинки!
Часть 5 - Узор для дна корзинок
Часть 6 - Плетем дивные корзинки
...
Часть 36 - Как и чем красить трубочки
Часть 37 - Квадратные корзинки для белья из газет.
Часть 38 - Шкатулки с подкладкой из газет. Мастер-класс на подкладку
|
|
Коробка круглая |
Одно могу сказать точно - такую вы еще нигде не видели... Во всяком случае - идею я ни у кого не брала. Надо было куда-то пристроить картинку с очаровательными девчонками. Шляпная коробка!!! А почему бы и нет!!! Не важно что шляпы нет ни одной - пусть будет коробка!!!

Как могла - старалась при помощи коллажей передать смысл. Если мелко - пишите, добавлю крупно. Здесь процесс рождения донышка и обратной стороны крышки. Почуствовала себя настоящей Модисткой!!!

С формой - беда. Диаметр 44 см!!! Взяла обложки от альбомов, раскрасок, тетрадей. Скрепила степлером. Вставила, внутрь - мешок муки и обмотала пледом. Отлично все сидело!!!

Рисунок подсмотрела у Тани - Mosya. Ситцевое плетение 2х2 . Количество стоек - нечетное

Эту загибку для себя назвала ТП (Таня Павловна). По-моему не так она ее делает, но я изобрела свой способ. Делается ОООчень легко и быстро. Ничего не вылезает, все сразу сидит как надо.

Если непонятно - пишите добавлю фото покрупнее.

Крышка. Делала по МК natalyx: http://stranamasterov.ru/node/313588?c=favorite . Немного не так, но основная мысль и идея - ее.
Здесь - стойки между двух картонок. Сплели диаметр на 1 трубочку больше чем надо (можно и на 2)

Подняла стойки (под 1 следующей вверх)

Корзину перевернула вверх дном и уложила на крышку - она и будет формой.

Сплела 5 рядов. Старалась к форме не прижиматься.

Закрыла загибкой ТП.

И все таки! Крышка налазила со срипом. Не беда! Мы и шапки маленькие умеем делать нужного размера))) Принцип тот же - обмотала корзину шарфиком, натянула крышку и обильно сбрызнула водой. Идеальная посадка достигнута! Крышка не соскракивает, но и надевается легко.

Вспомнила из детства макраме - ручка сплетена самым простым узлом.

Это пожалуй первая работа, которая полностью оправдала идею.


Можно носить как чемодан. Все держится как надо

Показываю размер. Напомню - диаметр 44 см!!!


Серия сообщений "Плетение из газетных трубочек":
Часть 1 - Хитросплетения. Плетем из бумаги.МК
Часть 2 - Короб для хранения. Плетение газетными трубочками от Милены Строгой. Мастер-класс для новичков
Часть 3 - Коробка круглая
Часть 4 - Оплетаем верх корзинки!
Часть 5 - Узор для дна корзинок
...
Часть 36 - Как и чем красить трубочки
Часть 37 - Квадратные корзинки для белья из газет.
Часть 38 - Шкатулки с подкладкой из газет. Мастер-класс на подкладку
|
|
Цветок-брошка к платью из атласа. |
Серия сообщений "Канзаши":
Часть 1 - канзаши.
Часть 2 - Канзаши. Советы для начинающих
...
Часть 5 - Канзаши
Часть 6 - Роза из ткани. Мастер-класс
Часть 7 - Цветок-брошка к платью из атласа.
Часть 8 - Делаем лепесток канзаши
Часть 9 - МК по тройным круглым лепесткам
...
Часть 11 - Вязаные прелести от Ксении( заколки, броши). ( с описанием и комментариями от автора))
Часть 12 - Резиночки и заколки
Часть 13 - Нежный цветочек из атласной ленты - можно приспособить для резинки для волос.
|
|
Роза из ткани. Мастер-класс |
Серия сообщений "Канзаши":
Часть 1 - канзаши.
Часть 2 - Канзаши. Советы для начинающих
...
Часть 4 - ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ. ЯПОНСКИЕ УКРАШЕНИЯ.
Часть 5 - Канзаши
Часть 6 - Роза из ткани. Мастер-класс
Часть 7 - Цветок-брошка к платью из атласа.
Часть 8 - Делаем лепесток канзаши
...
Часть 11 - Вязаные прелести от Ксении( заколки, броши). ( с описанием и комментариями от автора))
Часть 12 - Резиночки и заколки
Часть 13 - Нежный цветочек из атласной ленты - можно приспособить для резинки для волос.
|
|
Канзаши |
Серия сообщений "Канзаши":
Часть 1 - канзаши.
Часть 2 - Канзаши. Советы для начинающих
Часть 3 - >Канзаши. Видео мастер-класс. Часть 2
Часть 4 - ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ. ЯПОНСКИЕ УКРАШЕНИЯ.
Часть 5 - Канзаши
Часть 6 - Роза из ткани. Мастер-класс
Часть 7 - Цветок-брошка к платью из атласа.
...
Часть 11 - Вязаные прелести от Ксении( заколки, броши). ( с описанием и комментариями от автора))
Часть 12 - Резиночки и заколки
Часть 13 - Нежный цветочек из атласной ленты - можно приспособить для резинки для волос.
|
|
МК пинетки для девочки |
Пинетки с кучеряшками. Очень похожи на пирожное :)

Основу для этих пинеток вяжем так же , как описано в МК пинетки "Собачки" http://stranamasterov.ru/node/56883

Начинаем вышивать цветок. На иглу наматываем несколько витков. Иглу для этой вышивки лучше взять потолше, тогда нить будет легче протягиваться.

Протягиваем нить. Расправляем лепесток.

Закрепляем нить, иглу выводим. Делаем ещё несколько подобных лепестков, формируя розочку.

Зелёной нитью вышиваем листочки.


Можно любую другую вышивку сделать.

Пинетку сшиваем. Так же описано в МК пинетки "Собачки".

Обвязываем пинетку крючком по последнему ряду подошвы. Подробнее описано в МК пинетки "Мышки".

Теперь обвязываем отворот пинетки по кругу столбиками без накида. Отворот при этом должен быть уже отвернут, иначе обвязка получится с изнанки.

Замкнули круг и делаем 3 воздушных петли для подъема ряда.

Вяжем второй ряд - чередуем 1 столбик с накидом, 1 возд. петля. Делая столбики с накидом, крючок вводим через одну петлю первого ряда. Ниже показана схема.
Вот такие клеточки получаются.

Замыкаем второй ряд и делаем 3 возд. п. для подъема.

Начинаем вязать 3-й ряд, непосредственно сами "кучеряшки". На одной из сторон квадратика вяжем 6 столбиков с накидом. Крючок заводим ПОД "квадратик", как бы обвивая его.

На другой стороне квадрата так же вяжем 6 столбиков с накидом.

Продолжаем вязать по зиг-загу. На той стороне квадрата, где край пинетки, заводим крючок в петлю первого отделочного ряда из столбиков без накида и провязываем в 1-ой петле 3 столбика с накидом и во второй петле 3 столбика с накидом.

Продолжаем вязать по зиг-загу, делая на каждой стороне по 6 ст. с нак.


Замыкаем ряд. Конец нити закрепляем.

Может на схемке понятнее будет. На нижнем рисунке красным цветом обозначено направление вязания "кучеряшек". На каждой стороне по 6 столбиков с накидом.

На "кучеряшках" вяжем крючком отделку нитками в тон вышивке. Отделка вяжется как цепочка из воздушных петель, прихватывая край "кучеряшки".

Вот такие "тортики" получаются :)

Другой вариант.
Пинетки расшиты бисером и пайетками.

Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ":
Часть 1 - МК пинетки для девочки
Часть 2 - Пинетки – Кеды
Часть 3 - Босоножки на маленькие ножки.
...
Часть 31 - Панамка от p_tasha
Часть 32 - ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ
Часть 33 - Схемка цветка!!!!
|
Салат "Просто гениальный" |
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Куриные блинчики с сыром
Часть 2 - ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
Часть 3 - Постные пирожки с капустой.
Часть 4 - Салат "Просто гениальный"
Часть 5 - Торт "шалаш".Его не нужно печь
Часть 6 - Универсальное тесто-2
...
Часть 39 - Ложная лазанья
Часть 40 - Домашняя тушенка
Часть 41 - Соленое печенье с сыром и семечками.
|
Вот такая колбаса |
Мясная "улитка" с САЙТА ЭЛЕОНОРЫ goodwoman.ru






на 1 "улитку"
200-250 г любого мяса (либо вырезку, либо тонкий или толстый край)
соль, перец
3% винный уксус
по щепотке тимьяна и эстрагона
Мясо нарезать тонкими пластинками по 5-7 мм и хорошо отбить

Посолить, поперчить и замариновать в уксусе (если уксус сильный – развести его водой) на 5-10 мин, можно добавить разные приправы.

Кусочки выложить в длинную полоску, стобы края немного заходили друг на друга, места соединения отбить.
Мясо посыпать сушеными травами. Еще можно выложить немного сливочного масла, тогда мясо получится очень сочным.
Мясо свернуть в тонкую трубочку.

С обного конца трубочку свернуть в "улитку".
Насадить на шампур.

Жарить на гриле.

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Куриные блинчики с сыром
Часть 2 - ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
...
Часть 8 - Грибной суп
Часть 9 - Пирог "Клубника под снегом"
Часть 10 - Вот такая колбаса...
Часть 11 - Синенькие под мясом
Часть 12 - Маринованные кабачки мгновенного поедания
...
Часть 39 - Ложная лазанья
Часть 40 - Домашняя тушенка
Часть 41 - Соленое печенье с сыром и семечками.
|
Маринованные кабачки мгновенного поедания |

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!
Взято с сайта http://vikka69
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Куриные блинчики с сыром
Часть 2 - ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
...
Часть 10 - Вот такая колбаса...
Часть 11 - Синенькие под мясом
Часть 12 - Маринованные кабачки мгновенного поедания
Часть 13 - Любимый кокосовый торт без выпечки
Часть 14 - Пряничный вкусный торт
...
Часть 39 - Ложная лазанья
Часть 40 - Домашняя тушенка
Часть 41 - Соленое печенье с сыром и семечками.
|
Торт "Рыжик" |
тесто:
2 стакан сахара
4 яйца
160 гр.масла сливочного
2 столовая ложка мёда
2 чайная ложка соды (не гасить)
Всё перемешать и поставить на водяную баню.Масса должна стать однородной,
и увеличиться в 2 раза.Когда получится светлая пенообразная масса снять с бани.
В горячую массу добавить сразу 5 стаканов муки и всё хорошо вымесить.
Тесто получится мягким и будет липнуть к рукам ,не пугайтесь!Поставить в холо-
дильник на 30 минут,после чего будет очень приятным в работе.
Разделить на 12 частей
На посыпанном столе раскатать корж
перенести его на лист для выпечки.
Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке,до зотисто коричневого цвета,
примерно 5-7 минут.
Сразу после того как вытащив из духовки обрезать ещё горячий корж,придав
ему круглую форму.
Крем:
1 крем: 500 гр.сливок (купленных в русском магазине)+ банка сметаны(200)+ взбить
с сахаром.
2 крем : 500 гр. сливок взбить с банкой вареной сгущёнки.
Каждый корж промазать чередуя кремом.
Отавшие обрезки от коржей поломать,просеять и посыпать торт.
http://vitoria.livejournal.com/24119.html
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Куриные блинчики с сыром
Часть 2 - ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
...
Часть 13 - Любимый кокосовый торт без выпечки
Часть 14 - Пряничный вкусный торт
Часть 15 - Торт "Рыжик"
Часть 16 - Закуска "Царская шуба"
Часть 17 - Кабачковая запеканка с мясом и грибами
...
Часть 39 - Ложная лазанья
Часть 40 - Домашняя тушенка
Часть 41 - Соленое печенье с сыром и семечками.
|
Пирог с плавленными сырками |

тесто: 250 г маргарина, 4 ст. муки, 1 ст. воды, 1 ст.л. уксуса., 1/2 ч.л. соли. Стакан 230 мл.
начинка: 3 огромных луковицы, 3 больших яйца, 3 плавленных сырка 55% жирности, соль, перец, сухие травки (базилик)
кроме того: 1 желток, 2 ст.л. молока
Для начала плавленные сырки отправляем в морозильную камеру.
Готовим тесто:
250 г холодного сливочного масла или маргарина растереть с мукой в крошку. (Также можно предварительно заморозить масло в морозилке, а потом натереть на крупной терке и растереть с мукой - я всегда так делаю, получается быстрее)

Добавить воду, муку, уксус и щепотку соли. Замесить не липнущее к рукам тесто (муки может понадобиться чуть больше). Разделить тесто на две части: одна - 2/3 теста, вторая 1/3 теста соответственно.

Завернуть тесто в пищевую пленку и на час убрать в холодильник.
Тем временем займемся начинкой.

На сковороде с добавлением растительного масла спассеровать мелко нарезанный лук до золотистого цвета.

Убрать сковороду с огня. Остудить лук. Затем к луку добавить 3 яйца. Перемешать. Добавить натертые на крупную терку плавленные сырки (так как сырки предварительно полежали в морозилке, они должны хорошо натираться на терку). Перемешать. Посолить, поперчить. Добавить сухие травки. Все - начинка готова.

По истечению часа достаем наше тесто. Большую часть раскатываем в круг. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму, диаметром 26 см. Делаем бортики. Лишнее обрезаем.

Раскатываем в круг оставшееся тесто, накрываем им наш пирог. Защипываем края. Украшаем по желанию. Верх пирога смазываем желтком, разведенным с 2 ст.л. молока.

Выпекаем в зараннее разогретой духовке 50 минут при температуре 180 градусов. За 15 минут до конца (когда верх уже подрумянится), отключаем верхний подогрев и пекем с нижним подогревом еще 15 мин.
Все. Пирог готов!

Приятного аппетита!
п.с. из этого количества ингридиентов у меня всегда остается кусочек теста (лучше не расходовать все тесто на пирог, иначе будет много теста и мало начинки), который использую для приготовления пиццы на тонком тесте - пицца выходит очень вкусная, максимум начинки, минимум теста - попробуйте! Кстати на этом тесте я всегда пеку пиццу для друзей.

с мяском


Спасибо автору рецепта!
источник:http://forum.say7.info/topic36521.html
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Куриные блинчики с сыром
Часть 2 - ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
...
Часть 19 - СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ
Часть 20 - ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ С МАКОМ
Часть 21 - Пирог с плавленными сырками
Часть 22 - Думляма на пляже.
Часть 23 - Малосольные огурчики.
...
Часть 39 - Ложная лазанья
Часть 40 - Домашняя тушенка
Часть 41 - Соленое печенье с сыром и семечками.
|
ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ |
Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ" (Извините...)
Этим все сказано.
Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: "Ну, еще один и ухожу"... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!


ПОНАДОБИТСЯ:
Помидоры зеленые - 1 кг
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Уксус - 70 мл
Чеснок - 5-7 зубчиков
Перец горький - 1-2 штуки
Зелень петрушки и сельдерея
Я взяла тройную норму.

Вымытые овощи и зелень надо подготовить: помидоры разрезать на дольки, зелень порубить, чеснок пропустить через чесночницу, горький перец нарезать мелко.

Все перемешать и, пока пару часов отдается компьютеру, оставить.

Наполнить банки. Воды не добавляется НИ КАПЛИ!!! Позже банка наполнится соком. Накрыть крышкой.
Из этой нормы у меня вот сколько получилось. Когда помидоры осели, я добавила до края большую банку, а в маленькой немного осталось.
Сутки эта красота постоит в тепле. Потом в холодильник.
Завидую тем, у кого есть подвал... Можно много помидорчиков заготовить...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Куриные блинчики с сыром
Часть 2 - ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
...
Часть 22 - Думляма на пляже.
Часть 23 - Малосольные огурчики.
Часть 24 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
Часть 25 - Конфеты «Рафаэлло»
Часть 26 - Запеканка творожная с черносливом
...
Часть 39 - Ложная лазанья
Часть 40 - Домашняя тушенка
Часть 41 - Соленое печенье с сыром и семечками.
|
Домашняя тушенка |

Все мы занем, что тушенка, купленная в магазине сегодня не та. Но не будем переживать по этому поводу ведь приготовить тушенку в домашних условиях очень просто. Для того, чтобы сделать домашнюю тушенку не нужно специального оборудования, а нужны лишь обычная кастрюля и стеклянные банки, емкостью 0,5 или 0,7 литра.
Тушенку в домашних условиях можно приготовить из любого мяса, процесс приготовления тушенки из свинины или говядины займет 8 - 10 часов. А приготовить домашнюю тушенку из курицы можно за 4,5 - 5 часов. На её приготовлении мы подробно остоновимся.
Для приготовления куриной тушенки было приобретено 3 куриных окорочка, весом 1,2 кг. и 1 куриная грудка, весом 0,7 кг. С этим количеством продукта вышло две 700 гр. банки тушенки.
Банки для домашней тушенки удобнее использовать с закручивающимися крышками. Кастрюля должна быть высокая, чтобы банки в ней поместились полностью.
Итак, для начала моем банки и стерелизуем их в микроволновке. Это очень быстрый и эффективный способ стерилизования банок. Наливаем в каждую банку немного воды и ставим в микроволновку на 10 минут, при полной мощности.

В это время оттаявшие куриные окорочка и грудинку промываем проточной водой и снимаем кожицу. Лишний жир срезаем. Крупные кости отделяем. Нарезаем кусочками среднего размера и укладываем их в кастрюлю:

Затем нам необходимо подготовленные кусочки посолить и приправить специями. Все зависит от вашего вкуса, но советую особо не увлекаться, во всем нужно знать меру. В нашем рецепте домашней тушенки использовалась универсальная смесь специй для мяса и соль.

Все тщательно перемешиваем, для равномерного распределения соли и специй и ставим в холодильник на 30-40 минут. Но критичного значения не имеет, можно сразу приступить к следующему этапу, не оставляя на 30-40 минут, если вы ограниченны во времени.

Из баночек выливаем оставшуюся после стерилизования воду. И укладываем на донышко каждой баки по 2 лавровых листа и 10 горошин перца. Естественно крышки для банок нужно тщательно промыть горячей водой.

Достаем из холодильника куриное мясо и раскладываем по баночкам. Утрамбовывать не нужно, только слегка прижать, этого достаточно. Закладываем банки мясом примерно по плечики.

Накрываем кышками, закручивать сильно не нужно. Прокрутить половину оботота, лишь для того, чтобы зафиксировать крышки. На дно кастрюли раскладываем полотенце. И на него ставим наши баночки с мясом.

Наливаем в кастрюлю воды, по плечики банок, накрываем крышкой и ставим на максимальный огонь. После того, как вода закипит убавляем огонь до минимума и оставляем на 4,5 часа.

Баночки переодически проверяем, если вода сильно выкипела, то доливаем до прежнего уровня. По истечении 4,5 часов достаем банки, закручиваем их до упора и оставляем остывать ужеготовую домашнюю тушенку. Затем убираем в холодильник. Тушенка приготовленная в домашних условиях хранится в холодильнике до 6-ти месяцев. А какая она вкусная, просто нет слов. Приятного аппетита!!!

http://www.koptim-sami.ru/tuchenka.php
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Куриные блинчики с сыром
Часть 2 - ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
...
Часть 38 - Сладкая колбаса "Баунти"
Часть 39 - Ложная лазанья
Часть 40 - Домашняя тушенка
Часть 41 - Соленое печенье с сыром и семечками.
|
Красивые обвязки |
|
Быстрая коробочка |
Как можно быстро сделать коробочку для сувенира без клея, используя одну бумагу?
Материалы и инструменты:
бумага;
ножницы;
украшения.
1. Для начала делаем крышечку от коробки. Берём отрезок бумаги размером 21.5х21.5 см. и расчеричиваем её по диагонали. Линии идут от одного угла к противоположному.

2. Один из углов сгибаем так, чтобы он смотрел в самый центр. Затем сгибаем его еще раз, чтобы уже край этого сгиба шёл вровень с расчерченной полосой по центру.



3. Проделываем то же самое со всеми углами отрезка.

4. Делаем надрезы с двух сторон, как на фотографии.

5. И начинаем складывать поэтапно.





6. После того, как крышка от коробочки готова, нужно сделать её дно из отрезка бумаги размером чуть менее 21.2х21.2 см. Дно делается таким же образом, как и крышечка. В данном случае используется однотонная бумага.


Вот коробочка готова и её можно скрапить, главное - есть основа.
Можно делать коробочки разных размеров, но не надо забывать, что дно коробочки меньше в размере на 3 мм., чем её крышка!
|