-Цитатник

50 рецептов гороховых супов - (2)

50 рецептов гороховых супов Суп гороховый ...

"41 узор для вязания крючком".Журнал по вязанию - (0)

"41 узор для вязания крючком".Журнал по вязанию. "41 узор для вязания крючком".Журна...

"39 узоров для вязания спицами".Журнал по вязанию. - (0)

"39 узоров для вязания спицами".Журнал по вязанию. "39 узоров для вязания спицами".Ж...

Жилет в технике ирландского кружева. 10 авторских МК - (0)

Жилет в технике ирландского кружева. 10 авторских МК Автор:  Текст автора: "...

Элегантная вязаная туника - описание и схема - (0)

Элегантная вязаная туника - описание и схема Нет-нет, теплые дни еще не закончились! А элегант...

 -Метки

12 способов завязывания галстука Очумелые ручки блузки булочки булочки-5 вафли вкуснятина ням-ням вкусняшка восточная кухня все для дома все к пасхе все с молока выпечка--подборка вязание крючко вязание крючком вязание крючком вязание спицами вязание крючком вязание спицами вязание спицами гороскоп готовим в горшочке готовим в духовке готовим на даче-4 готовим с картофеля готовим с курицы-1 готовим с мяса-3 готовим с овощами готовим с рыбы готовим с рыбы - 6 готовим с творога готовим с фарша-2 грузинская кухня дача журнал заготовка на зиму здоровье кекс столичный:самый точный рецепт!:) книги конфетки мармеладки крем - пудинги кулинарная книга.рецепты кухня мира любимая дача музыка напитки напитки .заготовка на зиму не сладкая выпечка открытки очень вкусный пирог очень интересно !!!!! очень интересно !!!!!! печенье печенье-2 печенье-2 очень вкусный пирог печенье-2 пироги-3 пироги пироги-3 пост приправыспеции пудинги- крема рисунки- красота рисунки- открытки рукоделие салаты-украшение салаты-украшения сладкая выпечка солёная выпечка соусы-6 супы супы-5 сыр- творог тесто для булочек и тесто для булочек и пирожков торт торты торты- печенье торты-1 уроки по крою и шитью учебник для чайников училка для чайников хлеб хлеб-4 чень интересно !!!!!! шитье- крой шитье- крой блузки шитье- крой платье

 -Рубрики


Домашние пирожки

Четверг, 24 Марта 2011 г. 15:46 + в цитатник
Цитата сообщения Amarei Домашние пирожки

 Сегодня напекла пирожков, получилось очень вкусно:)

Тесто я замешивала в хлебопечке, но выпекала все в обычной духовке.
Масло сливочное - 1 брикетик, в нем чуть больше 100 гр. масло или растопить или просто вытащить из холодильника часа за полтора-два до выпечки.
молоко теплое - 1 чашка ( 250 мл)
3 яйца - т.к. я все вываливала в форму для хлебопечки, то яйца я взбила отдельно в мисочке, а потом уже добавила в саму  хлебопечку
мука около 3.5 чашек
соль пол чайной ложки
сахар 3 столовые ложки
дрожжи 1 столовая ложка, это 15 гр, т.е. примерно 2 сухих пакетика.
Все добавить в хлебопечку в данном порядке  и включить на режим Тесто, примерно 2 часа и тесто уже чуть ли не вылезато за пределы формы. 
Из начинки было 2 варианта: первый - картофельное пюре с зеленью и ветчиной, второй - куриная крудка с сыром. 
Картофель уже приготовить заранее, так же как и грудку.
Перед выпеканием смазать пирожки яйцам. Выпекать при 460F это примерно 240 С около 10-12 минут.
Вот из данных продуктов получилось ровно 20 пирожков и еще осталось тесто для 8-ми чесночных пампушек среднего размера. Ниже фото сколько самого теста вышло.

Рубрики:  пироги-3
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку