Нежнейший тортик из куриной печени

0,7 кг куриной печенки, 1 сырое яйцо, соль, смесь молотых перцев, немного нежного карри, 1 луковица, 4-5 столовых ложек муки с верхом, растительное масло, майонез, 1 вареный желток

Куриную печень замачиваем на несколько часов. Я замачивала на ночь.  Измельчаем в комбайне или мясорубке вместе с репчатым луком. Добавляем к смеси 1 сырое яйцо, соль, смесь перцев, карри, муку. Смесь должна получиться средней консистенции. Нежнее чем на оладьи и гуще чем на блины)))

Жарим печеночные блинчики на маленькой сковородке, чтобы наш печеночный тортик был аккуратным и симпатичным. Я быстро выкладываю четыре столовых ложки с каждой стороны сковороды, и разравниваю пока смесь не успела застыть. Жарим блинчики. Их выходит 6 штук. Но поскольку один блинчик у меня утащили гномики, то тортик получился из 5-ти блинчиков)))!

       

Пока печеночные блины стынут, обжариваем на растительном масле лучок, затем добавляем морковь и жарим все вместе до красивого золотисто-оранжевого цвета. Перчим, солим, добавляем сушеный базилик.

Еще нужно сварить вкрутую 1 яйцо. Нам понадобится вареный желток для присыпки печеночного тортика. Каждый блинчик смазываем майонезом, затем - начинка из моркови и лука. Накрываем блином и повторяем процедуру. Поверх последнего блинчика - майонез и тертый желток вареного яйца.

Конечно же, лучше сразу делать двойную порцию, то есть 2 тортика, так как один съедается просто моментально!

---

  Гладить можно не только легко, но и с огромным энтузиазмом! Такая уникальная в своем роде, придуманная гениями мира сего гладильная доска-комод для хранения и глажки белья, обеспечит хозяйке минимум усилий и сэкономит время. Думаю, многие оценят и захотят посетить интернет-магазин Складок.Нет.ру. Там есть много интересных моделей и фасонов для вашего интерьера. Организованная глажка - это отсутствие хаоса в квартире!

Пелерина на плечи.Вязание крючком.

Пелерина на плечи.Вязание крючком.

Эта пелерина убережет Вас от холодов, она не создаст большого объема под верхней одеждой и в ней будет комфортно.

1.

Читать далее...

Шарфы вязанные крючком.Схемы для вязания.

Шарфы вязанные крючком.Схемы для вязания.

Уходят на покой теплые палантины и шали, на их смены приходят легкие и ажурные шарфы связанные крючком.

1.

Далее схемы для вязания шарфов

Вязаный жакет - крючком. Описание и схема.

Вязаный жакет - крючком. Описание и схема.

Ажурный жакет связан из хлопковой пряжи, он прекрасно будет сочетаться с любой летней юбкой и послужит Вам прекрасным украшением  на весь летний период.

1.

Далее описание вязанного жакета и схема для вязания крючком.

Ажурный жакет. Описание вязания крючком.

Ажурный жакет. Описание вязания крючком.
Не перестаю удивляться, насколько красят вот такие вещи женщину, наверное поэтому крючок так популярен и в наши дни, хотя магазины завалены трикотажем , но глаз отдыхает именно на таких  моделях - как ажурный жакет.

1.

Далее описание вязания ажурного жакета

Женский жакет.Описание и схема для вязание крючком.

Женский жакет.Описание и схема для вязание крючком.

Эта модель подойдет, как молодой девушке, так и женщине, её можно запахнуть с помощью пояса или застегнуть на красивую пуговицу. Описание и схема для вязания крючком поможет создать эту модель женского жакета.

1.

Далее схема и описание

Длинный жилет.Описание и схема для вязания.

Длинный жилет.Описание и схема для вязания.

1.

Далее описание и схема для вязания жилета

Серый вязаный жакет.Вязание спицами.

Серый вязаный жакет.Вязание спицами.

Такой вязаный жакет - классика, подойдет он и со строгой юбкой и с джинсами, наверное тем и любая эта модель придуманная самой стильной женщиной 20 века - Коко Шанель.

1.

Далее описание вязания

Вязание крючком для НАЧИНАЮЩИХ. Подробные схемы и описания.

Вязание крючком для НАЧИНАЮЩИХ. Подробные схемы и описания.

Эта книга станет Вашей настольной книгой, она полезна как для начинающих вязальщиц крючком, так и для опытных, будет шпаргалкой к разным схемам и моделям связанных крючком.

С помощью подробных описаний , Вы сможете освоить это увлекательное занятие - вязание крючком, а приведенные далее узоры , помогут создавать прекрасные вещи для дома и для близких.

1.

2.

Далее подробное описание и схемы для связания

МОТИВЫ И КАЙМА КРЮЧКОМ...

Из журнала "Keito Dama 084 "


Читать далее...

САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ

Читать далее...

Запеканка "А-ЛЯ голубец"

Запеканка "А-ЛЯ голубец"

Читать далее...

Ленивая ватрушка с творогом!!!

Ленивая ватрушка с творогом!!!

Читать далее...

Оладьи из пекинской капусты

 

Я очень люблю салаты из пекинской капусты.Использую только верхнюю часть,листочки.А вот из кочерыжки готовлю или оладки или начинку для вареников или пирогов.Хочу поделиться с Вами вот этим очень вкусным блюдом.

Читать далее...

Торт «Улыбка негра»

Торт «Улыбка негра»

Это легкий, очень простой в приготовлении и вкусный тортик. Приятный на вид, не стыдно подать гостям. Все же натурпродукт,без консервантов и эмульгаторов, в отличие от всех современных тортов. Почему так называется, не знаю, другие название – «Поцелуй негра», наверно, потому что много какао.

Читать далее...

<стронг>Алици ал беццафицо или Килька по-сицилийски

<а хреф="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/956/98956473_large_page_alicialbeccafico1.jpg" рел="ли-бигпиц" таргет="_бланк"><имг алигн="лефт" срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/956/98956473_page_alicialbeccafico1.jpg" видтх="610" хеигхт="440" алт="паге_алициалбеццафицо1 (610х440, 56Кб)" />
Рецепт этот сицилийский. По-итальянски этот рецепт называется Сарде ал беццафицо. Беккафико –это такие маленькие птички, которые очень любят инжир и, когда он созревает, так много его съедают, что раздуваются, становятся пухлыми шариками, примерно такими, как рулетики из кильки с хвостиком вверх.Сказать, что это вкусно-это ничего не сказать.Это феноменально вкусно!Ешь и не понимаешь, что это.Рассчитывайте минимум по 400-500 гр на человека, потому что от них не оторваться.<бр /><бр />
<бр /><бр />
<бр /><бр />Ингредиенты :
800 гр кильки или салаки<бр /><бр />
100 гр панировочных сухарей<бр /><бр />
4 анчоуса<бр /><бр />
Лавровые листья<бр /><бр />
2 апельсина<бр /><бр />
2 лимона<бр /><бр />
Оливковое масло<бр /><бр />
50 гр кедровых орешков<бр /><бр />
50 гр изюма<бр /><бр />
2 ч.ложки изюма<бр /><бр />
Петрушка<бр /><бр />
Соль,перец<бр /><бр />
<бр /><бр />
<бр /><бр />
<бр /><бр />
<бр /><бр />
Помыть и почистить кильку. Нам нужно только филе: отрезать голову, открыть, как книжку и срезать хребет. Хвостик нужно оставить. Именно ему блюдо обязано своим названием.<бр /><бр />
<бр /><бр />
<имг срц="хттп://s3.amazonaws.com/fcassets/assets/websites/5442/141958/page_immagine001.jpg" /><бр /><бр />
<бр /><бр />
Разогреть в сковороде 4 ст.ложки оливкового масла и на нём подрумянить панировочные сухари. Делать это надо на слабом огне, постоянно помешивая, чтоб сухари не подгорели. Перенести готовые сухари в мисочку.<бр /><бр />
<бр /><бр />
<имг срц="хттп://s3.amazonaws.com/fcassets/assets/websites/5442/141959/page_immagine003.jpg" /><бр /><бр />
<бр /><бр />
Замочить изюм горячей водой.Мелко порезать петрушку и анчоусы.<бр /><бр />
<бр /><бр />
<имг срц="хттп://s3.amazonaws.com/fcassets/assets/websites/5442/141961/page_immagine004.jpg" /><бр /><бр />
<бр /><бр />
Добавить в сухари изюм, петрушку, анчоусы и кедровые орешки, сахар, соль и перец по вкусу. Я не добавляю орешки, у меня на них аллергия,но добавляю пару ложек тёртого пармезанского сыра. Хорошо перемешать все ингредиенты.<бр /><бр />
<бр /><бр />
Нарезать лимоны.<бр /><бр />
<бр /><бр />
<имг срц="хттп://s3.amazonaws.com/fcassets/assets/websites/5442/141962/page_immagine006.jpg" /><бр /><бр />
<бр /><бр />
Кильку положить шкуркой вниз и распределить сверху начинку. Завернуть кильку, начиная с головной части, чтобы хвостик торчал наружу. Надеть на деревянную шпажку. Надеть на шпажку ломтик лимона. Продолжить так со всеми остальными кильками, чередуя их с лимоном и лавровым листом,надевая по несколько штук на одну шпажку.<бр /><бр />
<бр /><бр />
<имг срц="хттп://s3.amazonaws.com/fcassets/assets/websites/5442/141963/page_immagine008.jpg" /><бр /><бр />
<бр /><бр />
<имг срц="хттп://s3.amazonaws.com/fcassets/assets/websites/5442/141964/page_immagine015.jpg" /><бр /><бр />
<бр /><бр />
Смазать форму оливковым маслом. Разместить шпажки с килькой, присыпать слегка оставшимися сухарями.<бр /><бр />
<бр /><бр />
<имг срц="хттп://s3.amazonaws.com/fcassets/assets/websites/5442/141965/page_immagine016.jpg" /><бр /><бр />
<бр /><бр />
Приготовить соус. Выжать сок апельсины, добавить&нбсп; сахар по вкусу и немного оливкового масла.<бр /><бр />
<бр /><бр />
<имг срц="хттп://s3.amazonaws.com/fcassets/assets/websites/5442/141966/page_immagine020.jpg" /><бр /><бр />
<бр /><бр />
Этим соусом полить кильку и запечь в разогретой до 200°&нбсп; духовке 20-25 минут.<бр /><бр />
Достать готовую кильку из духовки, накрыть форму фольгой и дать постоять 30 минут, прежде чем подать на стол.<бр /><бр />
<бр /><бр />
<имг срц="хттп://s3.amazonaws.com/fcassets/assets/websites/5442/141967/page_alicialbeccafico.jpg" /><бр /><бр />
аздора.ит

Мойва по домашнему

РЕЦЕПТ:

Читать далее...

Рыба жаренная в картофельной шубе.

Рыба жаренная  в картофельной шубе получается очень вкусной. Она сочная внутри, а картошечка поджаренная снаружи, да ещё немножко и похрустывает. Вы уже представили вкус?Тогда жарим. Это блюдо готовится быстро, несмотря на длинное описание.

Читать далее...

Топ 30 сочетания цветов

Каждая из нас стремится к совершенству. Зная этот  список сочетания цветов, вы всегда будете выглядеть стильно.

1. Белый: сочетается со всем. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным.

2. Бежевый: с голубым, коричневым, изумрудным, черным, красным, белым.

3. Серый – базовый цвет, хорошее сочетание цветов с капризными цветами: фуксия, красный, фиолетовый, розовый, синий.

Читаем дальше))

Вяжем крючком летние платья, туники и болеро ( со схемами).

Летние платья, болеро, костюмы  и туники со схемами для вязания их крючком.

смотрим и выбираем: