топ |
|
страсти по 'Киевскому' |
Кто придумал "Киевский торт"?
Небольшой экскурс в историю изобретения знаменитого торта.
Подробнее..
А также ответ на вопрос: Что такое "заквашенные белки"?
Признаюсь по секрету, что в "киевском" мне больше всего нравятся воздушные белковые коржи - крем им абсолютно не нужен, они вкусны и сами по себе, но это мое личное мнение. Делюсь секретами по их выпечке.
Коржи для Киевского торта, секреты при выпечке
Подробнее..
И классический рецепт приготовления Киевского торта (как готовить коржи вы уже знаете :))
Киевский торт
Читать рецепт полностью..
А также, специально к Новому году:
Домашний "Киевский торт"
Очень просто готовится, но коржи удобнее испечь заранее.
Читать рецепт полностью..
Подборка вкусных рецептов в вашу "новогоднюю копилку":
И другие рецепты на Новый год и Рождество.
|
Торт «Диво дивное» |
|
2 ст. л.
Мёд |
180 г
Мука пшеничная |
|
0.75 ч. л.
Разрыхлитель |
150 г
Сахар |
|
0.75 ч. л.
Сода |
2 шт.
Яйца куриные |
|
50 мл
Молоко |
40 г
Пудинг ванильный (порошок) |
|
100 г
Сахар |
400 г
Творог |
|
2 шт.
Яйца куриные |
Предлагаю приготовить очень нежный торт «Диво дивное». Торт состоит из медовых коржей, которые не надо раскатывать и нежного и ароматного заварного творожного крема.
Для творожного крема следует подобрать творог нежный и свежий, а также готовить крем на водяной бане, постоянно помешивая. Очень важной деталью приготовления такого крема является то, что творожную массу следует очень тщательно измельчить до образования абсолютно однородной массы.
После промазывания коржей кремом, торт следует поставить в холодильник на несколько часов — тогда он выйдет ещё вкуснее.
|
Домашние конфеты «Коровка» |
|
Свитер без рукавов |
|
Красивая вещь для ВДОХНОВЕНИЯ! Спицы. |
источник интерн
PS. Спасибо огромное Nimfea76, она нашла ссылку на узор этой красивой вещи.
Вот ссылка
http://www.liveinternet.ru/users/4750149/post304141481/.
|
Зимняя маска для ручек, пострадавших от мороза |
|
3 секрета Youtube |
1. Чтобы песня на YouTube крутилась по кругу, вставьте слово «repeat» в URL между www. и youtube и нажмите «enter».
2. Чтобы загрузить видео с YouTube, вставьте «ss» в URL между www. и youtube и нажмите «enter».
3. Как перевести видео с английского на русский на Youtube
|
Как избавиться от боли в плечах и шеи |
Находясь долгое время в сидячем положении за компьютером многие сталкиваются с проблемой - болью в плечах и шеи.
Простые упражнения помгут вам избавиться от неприятных ощущений.
1. Это упражнение можно выполнять как сидя по-турецки, так и стоя. Кладете ладонь правой руки на левую часть головы и мягко надавливаете, наклоняя голову вправо.
Левой рукой можно тянуться вниз и немного в сторону. Во время этого упражнения плечи должны быть опущены, спина зафиксирована в прямом положении.
Задерживаетесь на одной стороне в течение 30 секунд, затем медленно возвращаетесь в исходное положение и повторяете на другую сторону.
|
Вечерние прически на длинные волосы!!! |
Хотите научиться делать вечерние прически на длинные волосы? Конечно же хотите. Подобрала три видео мастер класса, которые научит Вас этому. Такие прически, думаю, и к Новому году можно сделать, а другие и на каждый день.
И еще посмотрите и прочитайте статью о том, какие прически на длинные волосы сейчас в моде на сайте "Уход за волосами-залог красоты.
Это от меня, ttalu
|
«Березовое полено» |
«Березовое полено».
Для теста:
|
Я интересуюсь другими людьми и тем самым вызываю их внимание к себе |
|
|
Салат "Леший" |
Ингредиенты:
1 шт куриная отварная грудка,
400 г шампиньонов,
2 шт лука,
3 шт вареных яйца,
100 г твердого сыра,
0,5 ст молотых грецких орехов,
майонез.
|
Эклеры со сливочным кремом |
| Время приготовления: 1 час 10 мин | Порций: 12 | Калорийность: 324 кКал на порцию |
| Сливочное масло | 100 г | Соль | ¼ ч.л. |
| Мука пшеничная | 250 г | Яйцо куриное | 4 шт. |
| Маскарпоне | 250 г | Сахарная пудра с ванилью | 120 г |
| Сливки 20-22% | 100 мл |
|
Салат "Астра" |
|
ЦВЕТЫ В ЖИВОПИСИ... |
Что может быть ярче, нежнее, и прекраснее цветов? Наверное только любовь...
Многие знаменитые художники всех времен, стран и континентов посвящали свои работы этой теме в живописи. Техника письма была разной, но цветы были прекрасны всегда.
Хрупкие и так мало живущие, перенесенные гениями, мастерами кисти на свои холсты, они обретают вечную жизнь и дарят нам свою хрупкую красоту, наполняя наши души светом, любовью и прекрасным настроением...
Художник Arleta Pech
Художница Hedi Moran
Художница Лилия Кулененок
Художник Hedi_Moran
|
Платье с ажурными оборками для девочки |
Вдохновило меня вот это платье:
а получилось вот такое:
Подходящие схемки нашла на Осинке.
|
Медовик «Лакомка» |
|
100 г
Масло сливочное |
150 г
Мёд |
|
350 г
Мука пшеничная |
100 г
Сахар |
|
18 г
Сода |
3 шт.
Яйца куриные |
|
100 г
Масло сливочное |
500 мл
Молоко |
|
35 г
Мука пшеничная |
150 г
Сахар |
|
1 шт.
Яйца куриные |
|
100 г
Глазурь шоколадная |
150 г
Орехи грецкие |
Недорогой и очень вкусный медовый торт с орехами, шоколадом и заварным кремом может быть украшением любого праздника. Сочетание мёда, шоколада и орехов — что может быть вкуснее.
В этом медовике 4 коржа. Коржи получаются мягкие, как бисквит. Каждый корж выпекается супербыстро, только успевай намазывать следующий. К таким медовым коржам подходит и сметанный крем, и заварной.
|
Шоколадно-сметанные пирожные |
Для теста:
Для крема:
Разогреть духовку до 170 градусов.
Взбить яйца с сахаром.
Растопить на водяной бане шоколад с маслом.
Влить шоколад в яичную массу тонкой струйкой, не переставая мешать.
Добавить сметану с содой, перемешать.
Всыпать муку и перемешать.
Вылить тесто в форму и поставить выпекаться на 35-40 минут.
Когда корж будет готов, делаем глазурь.
Растопить шоколад с сахарной пудрой, добавить сметану.
Смазать глазурью корж и дать остыть.
|
Рис и низкоуглеводная диета. Булка-лучше. Сушка. |
|
