Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Сладкая колбаска «Баунти»
Сладкая колбаса Баунти Для приготовления вам потребуются: Шоколадный слой: печенье — 200 г вода — ½ стакана сахар — ½ стакана какао-порошок — 2 ст. ложки коньяк — 1 чай. ложка (можно без него!) Кокосовый слой: кокосовая стружка — 80 г масло сливочное — 80 г сахарная пудра — 80 г Способ приготовления: Шоколадный слой: Печенье измельчить ( в комбайне — 1 минута). В получившийся порошок всыпать какао. В теплой воде растворить сахар. В воду с сахаром добавить коньяк (ликер, вино или ничего не добавлять). Влить воду с сахаром и прочим в печенье с какао и замесить тесто. Выложить тесто на пленку, фольгу, пергаменет и разровнять в прямоугольник высотой в 2−3 мм. Сделать белый слой: Смешать мягкое масло, кокосовую стружку и сахарную пудру. Равномерно выложить белый слой на шоколадном, закрутить в рулет и отправить в морозилку на полчаса, затем переложить в холодильник. ![]() |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
Эти котлеты из баклажан - блюдо итальянской кухни.Очень сочные и нежные, попробуйте!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
Прочитал название и нахлинула волна воспоминаний… Не знаю, у кого как, а у меня слово крэзи ассоциируется с Парижем, с прекрасным шоу с названием«Le Crazy Horse de Paris». Будучи в Париже захотелось чего-то удивительно французкого, необычного…Превая мысль была «МуленРуж» с его знаменитым канканом, но из за аллергии на перья того, что программа черезчур классична и суть ее не менялась практически с основания, был выбран «Le Crazy Horse de Paris». Это не реклама, это восхищение, которое невозможно передать словами… И вот на этой ассоциации и было решено повторить «Сумасшедший пирог». Я постараюсь передать простоту и вкусность приготовления.
Прежде всего - шоколадное невкусным быть не может… Второе – есть список ингреиентов, который я безжалостно скопирую из первоисточника, смешав которые, и отправив в духовку получившуюся массу, мы и получим очень даже приличный и очень вкусный пирог! ![]()
Итак, что нам надо:
Все смешали до однородной массы, и поставили в духовку при температуре 180 градусов на полчаса. Понятно, что форму, перед заливкой, надо смазать сливочным маслом.
Как испеклось – остудить, притрусить сахарной пудрой и подавать с чаем или молоком…
|
Без заголовка |






Продолжение 1-й части находится здесь: http://vilushka.ru/VK/uzor3.html
Вторая часть - здесь: http://vilushka.ru/VK/uzor4.html
Серия сообщений "узоры крючком":
Часть 1 - ПЕЙСЛИ, ИНДИЙСКИЙ БОБ, ТУРЕЦКИЙ ОГУРЕЦ КРЮЧКОМ
Часть 2 - ОБЪЕМНЫЕ УЗОРЫ КРЮЧКОМ
...
Часть 23 - ШАЛЬ УЗОРОМ "ВИНОГРАД" КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 24 - ВЯЖЕМ КВАДРАТИК С ЦВЕТКОМ И СОЕДИНЯЕМ В ПРОЦЕССЕ ВЯЗАНИЯ. МК
Часть 25 - ХОРОШАЯ ПОДБОРКА: ОБВЯЗКА КРАЯ КРЮЧКОМ
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
авторы Шаварина М., Николаева В.; фото Шаварина М.

Огурцы консервированные в собственном соку
Огурцы заготавливает на зиму практически каждая семья.
Хочу поделиться с читателями сайта Gardenia.ru одним из способов заготовки огурцов в собственном соку.
В течение сезона бывает так, что я не всегда могу вовремя собрать урожай. А огурцы очень быстро растут!
И бывает так, что на плетях образуется много переросших (иногда просто огромных) плодов, и в то же время - достаточное количество мелких огурчиков.
Вопрос: что делать с большими плодами?
В этом случае я поступаю так.
Все большие огурцы – в комбайн, на мелкую тёрку. И затем, чуть подсолив эту массу (чтобы больше было сока), варю сок из огурцов.
Далее всё стандартно. Мелкие огурчики вместе со специями (укроп, петрушка, хрен в листочках, перец горошком, перец душистый, чуть корицы немолотой), лук репчатый, одна столовая ложка соли, одна столовая без верха ложка сахара – на 1,5 литровую банку.
Залить огуречным соком. Через 3-5 минут слить, прокипятить, добавить 0,5 часть десертной ложки уксусной кислоты 70%-ой.
Залить прокипяченным соком, добавить 1-2 чайных ложки растительного масла.
Закрыть банку, укрыть чем-нибудь тёплым на несколько часов вместо стерилизации.
Сока из огурцов получается немного, но весь урожай переработан. И вкус огурчиков получается интересный в собственном соку!
Марина Шаварина
Салат из огурцов
Огурцы в этот салат пойдут и те, что переросли.
Берём 4 кг огурцов и режем их на 2-4 части в зависимости от размера.
Добавляем 200 г сахара, 100 г соли, 200 г растительного масла, 200 г 9% уксуса, 2 ч. ложки чёрного молотого перца и 2 ст. ложки чеснока, продавленного через чесночницу. Перемешать всё с огурцами и оставить на 2-3 часа – плоды дадут сок.
Затем разложить всё по банкам и стерилизовать (15 мин -0,5л банки).
Салат этот огуречный делается быстро, получается вкусным. Кто его попробует – хвалит. Этот рецепт я узнала в прошлом году, сама сделала салат и подругам дала на пробу. В этом году они тоже делают такой салат. Попробуйте и вы - не пожалеете!
Вера Николаева (г.Даугавпилс, Латвия)
Gardenia.ru "Цветоводство: Удовольствие и Польза"
Серия сообщений "квашения,соленья и маринады":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Маринад
...
Часть 69 - Закуска из кабачков и томатов от Райханы Рамазановой
Часть 70 - Перец маринованный от Ирины Бадах
Часть 71 - Заготовки из переросших огурцов
Часть 72 - Соление томатов и огурцов
Часть 73 - Лечо из разных овощей
Часть 74 - Вкусные истории : заготовки на зиму
|
Без заголовка |
http://shemyvyazaniya.com/page/belaja-dvojka-top-i-zhaket-azhurnymi-uzorami#comments

Размер двойки: 38 (42).
Вам потребуется: 650 (750) г пряжи типа «Futura" (54% хлопок, 46% вискоза, 110 м/50 г), из которых 250 (300) г для топа и 400 (450) г для жакетика; спицы № 2,5 и № 3.
Плотность вязания: 29 п. лиц. глади = 10 см; 32 п. ажурными узорами = 10 см.
Платочная вязка: лиц и изн. ряды — ЛП.
Лицевая гладь: лиц ряды — ЛП, изн. ряды — ИП.
Ажурный узор 1: вязать по схеме 1. Для выполнения одного перекрещизания отложить 1 п. перед работой, спустив накиды предыдущего ряда, отложить 6 п. за работой, провязать ЛП след. петлю, спустив накиды предыдущего ряда, провязать ЛП отложенные 6 п., провязать ЛП отложенную петлю перед работой. Выполнить 1 раз 1-10-й ряды по схеме, затем повторять с 3-го ряда.
Ажурный узор 2: вязать по схеме 2. В четных рядах, не указанных на схеме, провязывать петли по рисунку, накиды провязывать ИП. Выполнить 1 раз 1-26-й ряды, затем повторять с 3-го ряда.
ТОП
Перед: На спицы № 2,5 набрать 110 (122) п. и вязать платочной вязкой. На высоте 2 см перейти на спицы №3 и продолжить работу, распределив петли следующим образом: 16 (22) п. лиц. глади, 21 п. узором 2 по соответствующей схеме от А до В, 47 п. узором 1, 21 п. узором 2 от С до D, 16 (22) п. лиц. глади. При этом в 1-ом ряду равномерно прибавить 11 п. На высоте 5 см от начала убавить с обеих сторон, после первой и перед последней петлями, 5 раз по 1 п. в каждом 8-ом ряду (в начале ряда провязывать 2 п. вместе ЛП, в конце выполнять простую протяжку). На высоте 15 (16) см прибавить с обеих сторон, после первой и перед последней петлями, 7 раз по 1 п. в каждом 8-ом ряду. На высоте 30 (32,5) см для пройм с обеих сторон закрыть по 4 п. и продолжить закрывать 8 (9) раз по 3 п. в каждом 2-м ряду. Одновременно для горловины закрыть в центре 7 п. и продолжить закрывать с обеих сторон от них 9 (10) раз по 3 п. в каждом 2-м ряду. На высоте 35 (38) см закрыть с той и другой стороны оставшиеся 4 п. для каждого плеча.
Спинка: На спицы № 2,5 набрать 110 (122) п. и вязать платочной вязкой. На высоте 2 см перейти на спицы №3 и продолжить вязать лиц. гладью. На высоте 5 см для формирования силуэта выполнить убавления и прибавления, как описано для переда. На высоте 30 (32,5) см для отделочного края продолжить вязать спицами № 2,5 платочной вязкой. На высоте 32 (34,5) см закрыть все петли по изнаночной стороне работы работы как ЛП.
Сборка топа: Для отделки горловины переда на спицы № 2,5 поднять по вырезу 71 (77) п. и связать платочной вязкой 2 см, затем по изнаночной стороне закрыть все петли. При этом, начиная со 2-го ряда, в центре убавить 5 раз по 2 п. в каждом 2-м ряду, провязывая по 3 п. вместе ЛП. Для отделки правой проймы на спицы № 2,5 поднять 28 (31) п. вдоль проймы и набрать 135 новых петель для завязки. На полученных 163 (166) п. связать 2 см платочной вязкой и закрыть все петли по изнаночной стороне работы. При этом, начиная со 2-го ряда, после первой петли убавить 5 раз по 1 п. в каждом 2-м ряду (провязывать 2 п. вместе ЛП). Аналогично выполнить отделку второй проймы. Сшить боковые швы.
ЖАКЕТ
Правая полочка: На спицы № 2,5 набрать 55 (61) п. и вязать платочной вязкой. На высоте 2 см перейти на спицы № 3 и продолжить работу, распределив петли следующим образом: 4 (6) п. лиц. гладью, 47 п. узором 1 и 9 (13) п. лиц. гладью. При этом в 1-ом ряду равномерно прибавить 5 п. На высоте 5 (6) см перед последней петлей убавить, выполняя протяжку, 5 раз по 1 п. в каждом 8-ом ряду. На высоте 20 (21) см перед последней петлей прибавить 7 раз по 1 п. в каждом 8-ом ряду. На высоте 34 (36,5) см для горловины после первой петли убавить, провязывая по 2 п. вместе ЛП, 22 (24) раза по 1 п. поочередно в каждом 2-ом и в каждом 4-ом ряду. Одновременно для проймы рукава закрыть 4 п. и продолжить убавлять перед последней петлей 4 (5) раз по 1 п. в каждом 2-м ряду. На высоте 51 (55) см для плеча закрыть оставшиеся 32 (35) п. в 3 приема: 2 раза по 11 (12) п. и 10 (11) п.
Левая полочка: Вязать симметрично правой полочке. Для убавлений по боковой стороне и проймы рукава провязывать по 2 п. вместе ЛП, для горловины делать простые протяжки.
Спинка: На спицы № 2,5 набрать 110 (122) п. и вязать платочной вязкой. На высоте 2 см перейти на спицы № 3 и вязать, распределив петли следующим образом: 36 (42) п. лиц. гладью, 47 п. узором 1 и 36 (42) п. лиц. гладью. При этом в 1-ом ряду равномерно прибавить 9 п. На высоте 5 (6) см с обеих сторон, после первой и перед последней петлями, убавить 5 раз по 1 п. в каждом 8-м ряду. На высоте 20 (21) см прибавить с обеих сторон, после первой и перед последней петлями, 7 раз по 1 п. в каждом 8-м ряду. На высоте 34 (36,5) см для пройм с обеих сторон закрыть по 4 п. и продолжить убавлять после первой и перед последней петлями 4 (5) раз по 1 п. в каждом 2-м ряду. На высоте 51 (55) см для плеч закрыть с обеих сторон по 29 (32) п. в 3 приема: 2 раза по 10 (11) п. и 1 раз по 9 (10) п. Закрыть оставшиеся 49 (53) п. для горловины.
Рукава: На спицы № 2,5 набрать 63 (69) п. и вязать платочной вязкой. На высоте 2 см перейти на спицы № 3 и вязать, распределив петли следующим образом: 11 (14) п. лиц. гладью, 47 п. узором 1 и 11 (14) п. лиц. гладью. При этом в 1-ом ряду равномерно прибавить 6 п. Далее прибавить с обеих сторон, после первой и перед последней петлями, 5 раз по 1 п. в каждом 8-ом ряду (6 раз по 1 п. поочередно в каждом 6-ом и каждом 8-ом ряду). На высоте 13 (14) см закрыть с обеих сторон для пройм по 4 п. и продолжить убавлять для оката рукава после первой и перед последней петлями 24 (26) раза по 1 п. в каждом 2-ом ряду. Примерно на высоте 28 (30,5) см от начала закрыть оставшиеся 23 (27) п. Второй рукав связать аналогично.
Сборка деталей жакета: Выполнить плечевые швы. Для планок переда и бейки горловины на спицы № 2,5 поднять по 104 (112) п. вдоль каждого борта полочек, по 56 (60) п. вдоль каждой горловины переда и 40(44) п. по горловине спинки. На полученных 360 (388) п. связать 2 см платочной вязкой, затем закрыть все петли по изн. стороне работы. Одновременно на высоте 1 см выполнить отверстия для пуговиц (на правой планке), первое — отступив 4 п. от низа, остальные с интервалом 20 (22) п. друг от друга. Для каждого отверстия вязать так: 2 п. вместе ЛП, 2 накида и 1 простая протяжка; в след. ряду накиды провязать 1 ЛП и 1 ЛП скрещенной. Сшить боковые швы, швы рукавов, вшить рукава, пришить пуговицы на левую планку.
Серия сообщений "жакеты и кардиганы спицами":
Часть 1 - Вязаный спицами кардиган с волнообразным узором
Часть 2 - ТАКИХ ЖАКЕТОВ ЕЩЕ НЕ БЫЛО!
...
Часть 8 - ДЛЯ РАННЕЙ ОСЕНИ: ЖАКЕТИК С КОСАМИ ИЗ ONLINE (СПИЦЫ)
Часть 9 - СКОРО ОСЕНЬ: ЖАКЕТИК С ЗАПАХОМ СПИЦАМИ ИЗ COTONE
Часть 10 - ТОП И ЖАКЕТИК АЖУРНЫМ УЗОРОМ ИЗ MANI di FATA (СПИЦЫ)
Часть 11 - СКОРО ОСЕНЬ: УКОРОЧЕННЫЙ ЖАКЕТИК С КОСАМИ (СПИЦЫ)
Часть 12 - КРАСИВЫЙ ТОП + ЖАКЕТИК-РЕГЛАН (СПИЦЫ)
Часть 13 - ЖАКЕТ С ПРЯЖКОЙ ДИАГОНАЛЬНЫМ УЗОРОМ (СПИЦЫ)
|
Без заголовка |
http://woman7.ru/rukol/vasanie-leto/356-topik-spicami.html

Простое сочетание изнаночных и лицевых петель рождает этот замечательный рисунок.
Топик спицами схема


Серия сообщений "безрукавки, жилеты и топы спицами":
Часть 1 - ЖИЛЕТ K&M
Часть 2 - С МЫСЛЯМИ О ЛЕТЕ:ТОП С ОТКРЫТОЙ СПИНОЙ
...
Часть 14 - Летний топ "Палома"(Paloma) спицами!
Часть 15 - КРАСИВЫЙ ТОП + ЖАКЕТИК-РЕГЛАН (СПИЦЫ)
Часть 16 - ОРИГИНАЛЬНЫЙ ТОПИК СПИЦАМИ
Часть 17 - ЖИЛЕТИК СПИЦАМИ СО ВСТАВКАМИ КРЮЧКОМ ОТ DROPS
|
Новый год |
http://cooksbooks.su/chtoprigotovit/newyeyar
Приятного аппетита!
Кликни на картинку!!!
|
Без заголовка |
Здесь приводится учебный курс по Ирландскому вязанию в том виде, как эта техника выполнялась в конце 19-го века.
То, что современные мастерицы называют Ирландским вязанием включает в себя фактически приемы 3-х разных техник:
- приемы исполнения Румынского (или шнуркового) кружева;
- составное полотно или наборное кружево;
- и непосредственно Ирландское вязание.
Надеюсь, что многим этот материал будет полезным.

Примечание мое
Иримед : наверное, многие из Вас знакомы с этим курсом по "Осинке", но я очень рада, что нашла его на сайте Марины Архангельской, во-первых, теперь все в одном месте, а во-вторых, картинки увеличиваются и все можно рассмотреть! Я считаю, что это пока лучшее, что написано об ирландском кружеве. Будем надеяться, что автор продолжит этот курс дальше, и он станет книгой.
А пока ИЗУЧАЙТЕ и ВЯЖИТЕ! УСПЕХА!
Курс здесь: http://marhang.ru/index.php?option=com_k2&view=item&id=65:ирландское-вязание-учебный-курс&Itemid=11
Серия сообщений "ирландское и брюггское кружево":
Часть 1 - ПЕЙСЛИ, ИНДИЙСКИЙ БОБ, ТУРЕЦКИЙ ОГУРЕЦ КРЮЧКОМ
Часть 2 - ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО: НОВЫЕ ЗАВИТКИ И КОНТУРНЫЕ ЦВЕТЫ
...
Часть 6 - КОСТЮМ КРЮЧКОМ ОТ ФЛОРЫ МАЗИ
Часть 7 - Топ, жакетик и юбка (брюгге)
Часть 8 - ИРЛАНДСКОЕ ВЯЗАНИЕ. УЧЕБНЫЙ КУРС ИЗ 7-и УРОКОВ ОТ МАРИНЫ АРХАНГЕЛЬСКОЙ
|
НАБОР НАЧАЛЬНОГО РЯДА КРЮЧКОМ БЕЗ ЦЕПОЧКИ |
Серия сообщений "ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ!":
Часть 1 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! УКОРОЧЕННЫЕ РЯДЫ
Часть 2 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! НАБОР НАЧАЛЬНОГО РЯДА КРЮЧКОМ БЕЗ ЦЕПОЧКИ
Часть 3 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ДЛИННАЯ ИСТОРИЯ УКОРОЧЕННЫХ РЯДОВ
Часть 4 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! КАК ВЯЗАТЬ ПЕТЛИ С НАКЛОНОМ ВЛЕВО И ВПРАВО. ВИДЕО ОТ BERROCO
...
Часть 15 - СОЛОМОНОВ УЗЕЛ. ТЕХНИКА "БРУМСТИК" ОТ МАРИНЫ АРХАНГЕЛЬСКОЙ
Часть 16 - ИТАЛЬЯНСКИЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ. ВИДЕО НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Часть 17 - Наборный край косичкой.Одноцветный и двухцветный
Серия сообщений "ВИДЕО ПО ВЯЗАНИЮ":
Часть 1 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! НАБОР НАЧАЛЬНОГО РЯДА КРЮЧКОМ БЕЗ ЦЕПОЧКИ
Часть 2 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! КАК ВЯЗАТЬ ПЕТЛИ С НАКЛОНОМ ВЛЕВО И ВПРАВО. ВИДЕО ОТ BERROCO
Часть 3 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ВОЛШЕБНАЯ ПЕТЛЯ (КРЮЧОК)
...
Часть 9 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! РАЧИЙ ШАГ С ПЫШНЫМИ СТОЛБИКАМИ. ВИДЕО
Часть 10 - ЕЩЕ О СОЕДИНЕНИИ КВАДРАТОВ. ВИДЕО
Часть 11 - ИТАЛЬЯНСКИЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ. ВИДЕО НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
|
Без заголовка |
http://vyazalochki.ucoz.ru/publ/0-11
Серия сообщений "ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ!":
Часть 1 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! УКОРОЧЕННЫЕ РЯДЫ
Часть 2 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! НАБОР НАЧАЛЬНОГО РЯДА КРЮЧКОМ БЕЗ ЦЕПОЧКИ
...
Часть 14 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! НАБОРНЫЙ КРАЙ КОСИЧКОЙ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 15 - СОЛОМОНОВ УЗЕЛ. ТЕХНИКА "БРУМСТИК" ОТ МАРИНЫ АРХАНГЕЛЬСКОЙ
Часть 16 - ИТАЛЬЯНСКИЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ. ВИДЕО НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Часть 17 - Наборный край косичкой.Одноцветный и двухцветный
Серия сообщений "ВИДЕО ПО ВЯЗАНИЮ":
Часть 1 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! НАБОР НАЧАЛЬНОГО РЯДА КРЮЧКОМ БЕЗ ЦЕПОЧКИ
Часть 2 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! КАК ВЯЗАТЬ ПЕТЛИ С НАКЛОНОМ ВЛЕВО И ВПРАВО. ВИДЕО ОТ BERROCO
...
Часть 9 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! РАЧИЙ ШАГ С ПЫШНЫМИ СТОЛБИКАМИ. ВИДЕО
Часть 10 - ЕЩЕ О СОЕДИНЕНИИ КВАДРАТОВ. ВИДЕО
Часть 11 - ИТАЛЬЯНСКИЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ. ВИДЕО НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
|
Без заголовка |
Автор статьи: Елена Фоломьёва

Колодец - это один из самых распространённых лоскутных блоков. И хотя я и видела на каком-то американском сайте, что схема этого блока защищена авторскими правами, я считаю это глупостью - в любой деревне найдётся лоскутное одеяло, сшитое в давние времена таким узором.

Сшить своими руками этот лоскутный блок легко, он вполне подойдёт новичкам, а "продвинутые" мастерицы смогут легко разнообразить его с помощью изменения ширины боковых полосок, игры цвета, аппликаций и т.д.
В этом мастер-классе я предлагаю Вам способ, как сшить такой лоскутный блок без выкроек.
Мастер-класс здесь: http://www.vsehobby.ru/loskutnyj_kolodets.html
|
Без заголовка |
Серия сообщений "жакеты и кардиганы крючком":
Часть 1 - ЖАКЕТЫ, КАРДИГАНЫ И ТУНИКА ДЛЯ "РОСКОШНЫХ" ДАМ
Часть 2 - НЕОБЫЧНЫЙ ЖАКЕТИК ЦВЕТА БИРЮЗЫ (СПИЦЫ+КРЮЧОК)
Часть 3 - ЛЕТНИЙ ЖАКЕТИК С КВАДРАТАМИ КРЮЧКОМ
Часть 4 - ЖАКЕТИК С РОМБАМИ КРЮЧКОМ
Часть 5 - ЖАКЕТИК С ЦЕНТРАЛЬНЫМ ЦВЕТКОМ (КРЮЧОК)
|