Вязаная роза крючком. Просто невесомая. Мастер-класс.

Ажурный берет с бантиком

Опубликовала Алисия 29 в группе Вязание

Читать далее...

Узор вязания крючком

Читать далее...

САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЕЙШИЙ КЕФИРНЫЙ ТОРТИК

Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный тортик. Приготовление занимает совсем не много времени и под силу даже самым начинающим хозяйкам.
Если у Вас осталось пол литра кефира и Вы не знаете, что с ним сделать - испеките кефирный торт!

Ингредиенты:

Тесто:
3 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сах.песка,
0.5 ч.л. соды(погасить),
2 стакана муки.
Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).
Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа,остудить и разрезать острым ножом на 2.

Крем:

500 гр.сметаны,
100 гр. сах.песка.

Вкусные коржи для любого торта!

Очень вкусные коржи, нежные, мягкие, подойдут для любого торта!

Ингредиенты:

Для теста:
сметана - 200 гр.
яйца - 2 шт.
сахарный песок - 1 стакан
сгущенка (не вареная) - 1/2 банки (380 гр. пополам)
какао - 2 ст. л.
мука - 1,5 стакана
сода - 1 ч. л.
уксус - 1 ст. л.

Как вывязать махровое полотно своими руками.

Мягкое пушистое полотно, не так сложно вязать, как кажется на первый взгляд. Единственная сложность – следить, чтобы вытянутые петельки были одинакового размера. Ну, конечно, времени понадобится больше, чем на вязание полотна аналогичного размера, но обычной вязкой.

Гениально: приспособление для выравнивания и отпаривания мотивов. МК

Автор: nezabud-ka Текст автора: «План такой: — выравниваю все цветочки — отпариваю хором стопкой по такому принципу: На картонке рисуешь свой цветок (для нашего случая — это круг с 12-ю метками), протыкаешь спицами отмеченные точки и нанизываешь за арочки цветки. Нанизала все цветки — одеваешь вторую такую же картонку для фиксации спиц. Если спицы тонкие, можно посередине добавить еще картонку… Всю эту конструкцию нужно подержать над паром, и, не разбирая, дать высохнуть/остыть. Все!

Вязание с бисером. Каталог видеоуроков

Урок 1. Размещение одиночной бусины в столбик без накида без предварительного нанизывания (с помощью проволоки)

Урок 2. Как набрать бисер или бусины на нить – часть 1 (с использованием специальной зубной нитки)

Урок 3. Как набрать бисер и бусины на нить – часть 2 (иголка, проволока, волчок, удаление лишней бусины)

Урок 4. Набор бусин и бисера на нить – часть 3 (С помощью дополнительной нитки и лака)

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ С БИСЕРОМ

Урок 5. Размещение бусин и бисера в цепочке из воздушных петель

Урок 6. Размещение бусины в полустолбиках с лицевой и изнаночной стороны

Урок 7. Размещение бусины и бисера между столбиками без накида с лицевой и изнаночной стороны

Урок 8. Размещение бусины и бисера внутри столбиков без накида.

Урок 9. Бусина в столбиках с одним накидом.

Урок 10. Две бусины в столбиках с двумя накидами

Урок 11. Размещение трёх бусин в разных столбиках с двумя накидами на разном уровне

Урок 12. Размещение трёх бусин в одном столбике с тремя накидами.

Урок 13. Размещение нескольких бусин между столбиками

Урок 14. Размещение бусины на вспомогательной нити – 1 способ

Урок 15. Размещение нескольких бусин в петле на вспомогательной нити

Урок 16. Протяжки с бисером и бусинами

Урок 17. Бисер на тонкой вспомогательной нити

Урок 18. Вязание с бисером в каждом втором ряду

Урок 19. Плотное вязание с бисером. Бисер в каждом ряду.

Урок 20. Спиральное вязание с бисером – 1 способ. Бисер между столбиками без накида.

Урок 21. Спиральное вязание с бисером – 2 способ. Бисер внутри столбиков без накида.

Урок 22. Спиральное вязание с бисером – 3 способ. Бисер между полустолбиками.

Урок 23. Как вязать с бисером быстро

Урок 24. Упрощённый турецкий жгут.

Урок 25. Турецкий жгут.

Урок 26. Бисер в накладных петлях.

Урок 27. Вязание жгутов с бисером по схеме.

Via

Пинетки – сандалики “Лесная полянка” для малышки

Читать далее...

Изумительные секреты вкусного и пышного теста - 35 советов ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана мин.воды. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность

7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.

8. Перед тем как поставить изделия в духовку, ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.

9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.

10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.

 

Читать далее...

Без заголовка

Очень точные и нужные кулинарные хитрости

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

Читать далее...

Апельсиновое варенье

Какое же вкусное это варенье! Аромат, желеобразная текстура… кушать можно просто ложкой, намазывать на хлеб, а если использовать в выпечке, оно придаст неповторимую изюминку!

Носочная пятка с клином. Мастер-класс с фото.

Автор: Marina Konenkova.

По сравнению с базовой, в носочной пятке с клином нет ничего сложного - она не отнимет у вас много времени, а носок в результате будет лучше сидеть и смотреться. Если вы еще не сталкивались с укороченными рядами, пятка с клином - отличный повод их освоить.
Читать далее

3 рецепта вкусной заправки для салатов

             http://vkusnopoedim.temaretik.com              

Рулет-печенье с грецкими орехами и безе.

Ингредиенты Тесто: Творог - 200 г. Сливочное масло - 200 г. Яичные желтки - 2 шт. Ваниль - 1 пакетик. Сахар - 1 ст.л. Сода - 1 ч.л. Мука - 2 стакана. Безе: Яичные белки - 2 шт. Сахар - 1 стакан. Лимонный сок - 1 ст.л. Грецкие орехи - 100 г.

9 ЛЮБИМЫХ ДЕТСАДОВСКИХ БЛЮД.

1. Ленивые голубцы Ингредиенты: капуста 200 г,   лук 1 шт круглый рис 1/2 стакана вареное мясо 200 г растительное масло 1 ст ложка соль

ТА ХОЗЯЙКА МОЛОДЕЦ, ЧТО ГОТОВИТ ХОЛОДЕЦ! НЕСКОЛЬКО СЕКРЕТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХОЛОДЦА)

Холодец (студень) - традиционное русское блюдо, которое представляет собой застывший бульон с кусочками мяса. В отличие от заливного, для холодца не требуется никаких желеобразующих веществ. Чтобы холодец получился на славу и доставил удовольствие вашим домашним и гостям, достаточно знать некоторые тонкости и секреты его приготовления:

Много красивых цветочков крючком



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.


35.


36.


37.


38.


39.


40.


41.


42.


43.


44.


45.


46.


47.


48.


49.


50.


51.


52.


53.


54.


55.


56.


57.


58.


59.


60.


61.


62.


63.


64.


65.


66.


67.


68.


69.


70.


71.


72.


73.


74.


75.


76.


77.


78.


79.


80.


81.


82.


83.


84.


85.


86.


87.


88.


89.


90.


91.


92.


93.


94.


95.


96.


97.


98.


99.


100.


101.


102.


103.


104.


105.


106.


107.


108.


109.


110.


111.


112.


113.


114.


115.


116.


117.


118.


119.


120.


121.


122.


123.


124.


125.


126.

Шикарные пинетки от Людмилы Денисовой из Астаны. Фото для вдохновения + схема.ПЕРЕПОСТ.

Шикарные пинетки от Людмилы Денисовой из Астаны. Фото для вдохновения + схема.ПЕРЕПОСТ.

1.
 
2.
 

Читать далее...