Шоколадный кекс “Темная ночь”
Рецепт из "Страны мам"
Чтобы приготовить шоколадный кекс в мультиварке нужны:
• 1 стакан сахара (200 грамм);
• 125 грамм сливочного масла или маргарина;
• 3 яйца;
• 0,5 чайной ложки соды или 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1 стакан муки;
• 2 столовых ложки какао (с горкой);
• Растительное или сливочное масло для смазки чаши мультиварки.
В миске растираем сливочное масло (маргарин) комнатной температуры с сахаром.
Вбиваем, по одному, яйца, хорошо перемешивая содержимое миски.
Вводим соду, перемешиваем. Всыпаем муку, какао и еще раз хорошенько перемешаем.
Чашу мультиварки смазываем растительным или сливочным маслом, выливаем тесто и разравниваем.
Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим «Выпечка» на 50-60 минут.( У меня испеклось за 45 мин.)
После сигнала, отключаем помощницу, открываем мультиварочную крышку и оставляем кекс минут на 15.
Через указанное время кекс можно вынимать из чаши.
Удобно это делать с помощью поддона или корзины-пароварки.
Готовый кекс поливают глазурью, посыпают орехами или сахарной пудрой. Можно ничем не поливать и не посыпать - он и так получается вкуснейшим!
Приятного аппетита!
Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Что такое мультиварка,обзор
Часть 2 - Картошка в мультиварке
...
Часть 5 - Рыбные консервы в мультиварке
Часть 6 - Чизкейк или Королевская Ватрушка или жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке
Часть 7 - Шоколадный кекс “Темная ночь”
Часть 8 - Творожно-морковные маффины,мультиварка
Часть 9 - Мраморный кекс в мультиварке
...
Часть 17 - Супервысокий беспроигрышный бисквит для мультиварки на варенье
Часть 18 - Капуста в мультиварке - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить капусту в мультиварке.
Часть 19 - Кабачковая икра в мультиварке
Картофель – 4 шт.
Состав:
