Без заголовка |
Дневник |
|
Без заголовка |
- Сахар - 2 стакана;
- Молоко -1 литр;
- Масло сливочное - 100 г;
- Крахмал - 1 ч.л;
- Желтки яичные – 5 шт.
Для начала опускаем сливочное масло в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем надо ее полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |
На 100 г - 45 ккал.
- молоко 1,5 % - 200 гр;
- клубника (замороженная) - 200 гр;
- сахорозаменитель по вкусу.
Все ингредиенты перемалываем с помощью блендера, и мы получаем вот такую консистенцию. У нас получается 400 г вкуснейшего мороженого.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |
На 100 г - 74 ккал.
Нам понадобится:
- 200 гр мягкого кремообразного творога;
- 100 гр натурального йогурта (до 2,5% жирности);
- 200 гр банана (2 шт);
- 200 гр мякоти персика или абрикоса (мякоть от 2-3 некрупных персиков);
- 15 гр какао порошка или Несквика;
- мед - по желанию, если любите по-слаще.
Готовим:
Взбиваем творог с йогуртом в блендере или венчиком. Если творог не очень мягкий, заранее протрите его через сито, чтобы у творога была консистенция пасты.
Добавляем бананы, столовую ложку какао-порошка или Нексвика и мед (по желанию), еще раз очень тщательно взбиваем.
Нарезаем персик мелкими кубиками (можно очистить от кожицы предварительно), и смешиваем с творожной массой.
Выливаем массу в форму для заморозке и ставим в морозильник на 3 часа!
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |
На 100 г - 110 ккал.
Нам понадобится:
- 250 гр йогурта;
- 250 гр ягод;
- 1 ст л сахара;
- 4 ст л меда;
- сок половины лимона.
Готовим:
Добавляем все компоненты в блендер. Взбиваем.
Помещаем по формочкам или в стаканчики.
Убираем в морозильную камеру, ждем пока масса затвердеет и наслаждаемся.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |
На 100 г - 130 ккал.
Нам понадобится:
- 150 г. творога;
- 4-5 с.л. натурального йогурта;
- 2 банана;
- 1 персик (груша/нектарин/ягоды и т.д.)
Взбиваем творог с йогуртом в блендере.
Если творог не очень мягкий, заранее протрите его через сито, чтобы у творога была консистенция пасты.
Добавляем бананы, еще раз очень тщательно взбиваем.
Нарезаем персик – достаточно мелко, и смешиваем с творожной массой.
Разливаем по формочкам и ставим в морозильник на 3 часа – если будет слишком твердым, то дайте мороженому немного постоять, и оно станет очень нежным.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |
На 100 г - 51 ккал.
Для приготовления мороженого для худеющих нам понадобится:
- Нежирный творог – 150 г;
- 1% Кефир – 150 г;
- Клубника (мороженая) – 130 г;
- Изюм – 15 г;
- Минеральная вода – 50 мл.
Так же советую добавить кусочки ананаса. Всем известно, что ананас - признанный сжигатель жира.
А еще будет намного вкуснее, если добавить орехи или курагу.
Готовим:
Взбиваем все ингредиенты в блендере. Затем заливаем в формочки и кладем в морозилку.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |
1 пачка творога
100 г земляники (или других ягод)
1 банан
1 ст. ложка меда
Как приготовить творожно-ягодный мусс:
Соединить творог, землянику, банан и мед и взбивать в блендере до воздушности.
При желании в мусс можно добавить мюсли или овсяные хлопья.
Творожно-ягодный мусс готов.
|
Без заголовка |
146 ккал/100 гр
Для приготовления понадобится:
250 г творога;
250 г сливок 10%;
3 столовые ложки мёда;
80 г замороженных ягод, например, черники.
Все продукты поместите в блендер и взбейте в однородную массу.
Переложите полученную массу в форму и плотно накройте крышкой.
Поставьте мороженое в морозилку на 3 часа.
При подаче на стол, достаньте мороженое и выложите на тарелку.
Украсьте мороженое ягодами или вареньем и подайте на стол
|
| Страницы: | [1] |
