Я не являюсь приверженкой сыроедения. Впрочем, как и любой другой «системы» питания (если она «пришла» извне, а не «прочувствована» изнутри). Но мне нравится «то, что можно съесть сырым, есть сырым» – преимущественно. К тому же, сыроедные рецепты – это:

* возможность найти природные альтернативы привычным «тяжелым» блюдам, соответственно – оздоровление рациона – что, естественно, положительно отражается на общем самочувствии и состоянии здоровья, способствует ясности сознания, энергичности и высокой работоспособности,

* разнообразие (можно добавить в свой рацион как минимум смузи (напитки), ореховое молоко (также из орехов можно делать сыр, йогурт), паштеты из семечек и орехов (очень вкусно есть их с овощами, макая «палочки» моркови, огурцов, сладкого перца), сладости (конфеты, мороженое-щербет, халву, печенье, торты и прочие вкусности – из фруктов, сухофруктов, орехов, семечек, меда), батончики/хлебцы из семечек/орехов, соусы и… море салатов и овощных закусок!),

* новый опыт,

* вкусовые открытия.

Ниже список ресурсов, к которым периодически обращаюсь:

- http://rawinrussian.livejournal.com – блог Марины – «Сыроедение – теория и практика» – содержит множество интересных и разнообразных сыроедных рецептов, адаптированных под русскоязычную аудиторию (http://rawinrussian.livejournal.com/197349.html#cutid1 – каталог рецептов);
 
- http://www.seryogina.ru/tag/syroedenie – раздел «Сыроедение» сайта Лидии Серегиной,

- http://subscribe.ru/catalog/home.eat.menusdorovyh – рассылка «Меню здоровых и успешных»

(сайт и рассылка – помимо сыроедения – еще кладезь просто рецептов здорового питания);

- http://ipolza.livejournal.com – проект «Польза» с натур-рецептами, преимущественно сыроедными;

- http://www.krasotulya.ru/telo/index.php?showtopic=458 – «Рецепты сыроедения», тема на форуме, ч. 2.

Также есть «сыроедные странички» в блогах:

- http://hexell.livejournal.com/tag/vegetarian;

- http://qusse.livejournal.com/tag/%D0%BA%D1%83%D0%B...D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%B5;

- http://divlesika.livejournal.com/tag/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B;

- http://frukta-gg.livejournal.com/tag/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82, (http://frukta-gg.livejournal.com/30616.html#cutid1 – каталог рецептов);

- http://yana-zinigrad.livejournal.com/tag/%D1%81%D1...D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5;

- http://shadi.livejournal.com/tag/%D1%81%D1%8B%D1%8...D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5;

- http://infineterna.livejournal.com;

- http://narakeshvara.livejournal.com/tag/%D0%A1%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8B – салаты, http://narakeshvara.livejournal.com/tag/%D0%91%D0%...%D0%B1%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D1%85 – блюда из бобовых, http://narakeshvara.livejournal.com/tag/%D0%A1%D1%83%D0%BF%D1%8B – супы (рецепты надо «вылавливать» из общей массы, на многих сыроедных стоит значок «raw», но это не обязательный признак);

- http://raw-fashionista.livejournal.com;

- http://community.livejournal.com/dry_naturally/tag...%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B – сообщество в жж по естественной сушке продуктов;

- http://syroedu.ru – рецепты для сыроедов;

- http://zapiskisyroeda.ru/category/recepty – немного простых рецептов.

Темы на форумах («замороженные»):

- http://www.krasotulya.ru/telo/lofiversion/index.php?t458-0.html – «Рецепты сыроедения», ч. 1 (8 страниц);

- http://www.savedbylove.com/cgi/ua/bb/YaBB.pl?num=1145635069 – тема с рецептами на форуме ребят-энтузиастов – ч. 1 (6 страниц),

- http://www.savedbylove.com/cgi/ua/bb/YaBBcuisine.pl?board=rawcuisine/0 – ч. 2 (5 страниц);

- http://www.syroedenie.com/forum/showthread.php?tid=1510&page=1 – рецепты на форуме сыроедов (5 страниц).

- http://www.liveinternet.ru/community/2615429 (с http://supersyroed.mybb.ru/viewtopic.php?id=62 – темой на форуме – один и тот же автор) – «замороженное» сообщество, основные рецепты – салаты.

И еще:

- http://www.syroedenie.com/rec/but.html – рецепты из книги Виктории Бутенко;

- http://kra586-audiobook.rpod.ru/135787.html – аудио-книга по сыроедению (во 2й части рецепты; книгу можно скачать);

- http://www.kuking.net/t46.htm – список рецептов для сыроедов-веганов-фрукторианцев;

- http://www.koolinar.ru/user/view/1549 – «Пирушка сыроедов» – комплекс из 6 блюд для сыроедной трапезы (рецепты надо выбирать из общего списка).

Если есть дополнения к этому списку – пишите, совместными усилиями не дадим полезным источникам остаться незамеченными! :)

Новое:

* http://gladworld.ru/allrezepty – рецепты основных блюд, соусов, коктейлей, десертов;

* http://perfectfood.ru/category/syroed – разные сыроедные рецепты;

* http://forum.greenhome.com.ua/viewforum.php?f=12&a...1f5a6f3df670cc43261ca87c7275d4 – выборки рецептов на украинском языке;

* http://minus20kg.ru/recipes – раздел «Рецепты» на новом «сыроедном» сайте;

* http://community.livejournal.com/healthy4happy/14731.html – живое меню по случаю приема гостей;

* http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-26963 – рецепты с семечками;

* http://subscribe.ru/archive/science.health.jazdorov09/200906/22115353.html – сыроедческий обед

Источник: http://aleo.com.ua/siroedenie.html