Цитата сообщения Иван_Мудаков Я тебе открою секрет, только никому не рассказывай. Влюбой сковороде, хорошей или плохой.
Нагрей масло в сковороде, приправь курицу и положи кожицей на сковороду. Жарь минут 5-6. Сбрызни лимонным соком или соусом. Накрой крышкой. Убавь огонь до минимума. Обожди 5 минут. Сними крышку. Переверни курицу.
Чуть-чуть увеличь огонь. Накрой крышкой и жарь. Можешь положить любимые вощи или грибы с луком.
Попробуй так сделать и скажи получилось ли.
Пиши в мой дневник.
Жду.