Вкусные и очень простые в приготовлении домашние котлетки. Капуста делает куриные котлеты более сочными и ароматными. С рецептом можно смело экспериментировать: заменить белокочанную капусту цветной или добавить натертую свежую морковь. Такие котлетки можно не обжаривать, а запечь в духовке в течение 20 минут при 180 градусах. Из указанного количества ингредиентов получается около 12 больших котлет.

Куриный фарш 500 гр

Капуста 400 гр

Яйцо 1 шт

Мука 2 стол.л

Панировочные сухари 5 стол.л

Соль, перец, растительное масло