- грибы маринованные (шампиньоны) - 200 г,
- ананасы в собственном соку - 200 г,
- окорок куриный копчёный - 1 шт.,
- сыр твёрдый - 200 г,
- специи, 
- соус (майонез).

Первым делом, нарезаем грибы небольшими кусочками. Стараемся делать это аккуратно, чтобы салат имел презентабельный вид. Для салата можно взять любые грибы – шампиньоны, вёшенки или белые, от этого будет зависеть вкус салата.



Далее снимаем кожицу с копчёного окорочка. Отделяем мясо от костей и нарезаем небольшими кусочками.



С ананасов сливаем сок – из него можно будет приготовить отличный десерт. Ананасы режем мелкими ломтиками или кубиками.
Твёрдый сыр измельчаем на тёрке. Чтобы легче измельчить сыр, заворачиваем его в фольгу и кладём в морозильную камеру на 5-7 минут.






Перемешиваем салат и добавляем соус, например майонез.



Сверху салат можно посыпать мелкорубленой зеленью и посыпать кунжутным семенем.



Оригинальным на вкус получается салат с ананасом, кальмаром и кукурузой, который тоже очень просто приготовить для повседневного и праздничного стола. Приятного аппетита!




2.

Салат из копченой курицы с ананасом