• Цукини – 1 шт. (средний)
• Яйца – 3 шт.
• Помидоры – 3 шт. (небольшие)
• Зелень петрушки – 6-7 веточек
• Соль, специи – по вкусу

Количество порций вкусного завтрака – 3

1. Цукини ополаскиваем холодной водой, срезаем кончики и разрезаем поперек на три части (каждая длиной 5-6 см).

2. Из каждого кусочка цукини при помощи чайной ложки вынимаем часть мякоти с семечками — так, чтобы в результате получился полый «бочонок» с донышком.

3. Помидоры ополаскиваем кипятком, снимаем с них кожицу, удаляем мякоть с семенами и нарезам небольшими кубиками.

4. В каждый «бочонок» цукини закладываем кусочки помидоров, выпускаем яйцо, солим по вкусу и посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки.

5. Отправляем цукини в разогретую до 220 °С духовку и запекаем примерно 15 минут.

6. Достаем из духовки готовое блюдо, посыпаем оставшейся зеленью и подаем к столу. Завтрак готов!

Если добавить в «бочонки» нарезанную кубиками ветчину, то завтрак станет гораздо сытнее.

Натуральный яблочный уксус числится в списке прекрасных рецептов для ухода за всеми типами волос. После смешивания всех компонентов уксусный бальзам хранят в прохладном месте в стеклянной емкости. Наносят бальзам на чистые мокрые волосы, слегка подогрев и тщательно перемешав средство. Смывать средство не надо, поэтому бальзам очень удобен в применении, а на волосах остается приятный запах. Кроме приведенных ниже рецептов можно экспериментировать и добавлять в бальзамы подходящие типу волос эфирные масла и другие компоненты.

Основными компонентами каждого бальзама являются яблочный уксус (15 мл), сок алоэ (30 мл) и 4 стакана воды. Далее к этой смеси добавляют необходимые компоненты (при этом эфирные масла надо растворять в самом яблочном уксусе):

- Для посеченных и уставших волос с ломкими кончиками добавляют 7 капель эфирного масла иланг-иланга и 18 капель сандалового масла.

- Для волос с повышенной жирностью добавляют 13 капель масла иммортель, 10 капель мелиссового масла и две-три капли масла лаванды.

- Для ускорения роста волос используют масло лаванды (5 капель), масло пихты (10 капель) и масло мяты перечной (10 капель).

- Для избавления от перхоти и посеченных кончиков волос используют 10 капель ванильного масла, 10 капель лимонного масла и 5 капель масла лаванды.

Все эти бальзамы оказывают видимый эффект. Уже после первого применения этого средства волосы становятся мягкими, блестящими, шелковистыми и объемными, а кожу головы приятно жжет, что повышает рост волос.
 

http://beautyhealthclub.ru/

    

 

 

 

 

Приготовление:

Согласно легенде, им угощали своих поклонников сестры Цветаевы сто лет назад. Его начинку делали из антоновских яблок. Можно себе представить, какой аромат встречал гостей.



Когда нет антоновки, можно использовать любые кислые фрукты. Если фрукты сладкие, то их сбрызгивают лимонным соком.
Пирог получается очень нежный.

Ингредиенты:

Для коржа:
• 250 г муки (при необходимости добавить еще)
• 100 г сметаны
• 150 г сливочного масла
• 1 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:
• 1 яблоко;
• 2 груши;
• 150 г вишни без косточек.

Для Заварного крема:
• 200 г сметаны
• 240 г сахара
• 2 яйца
• 2 ст.л. муки
• 2 г ванилина
 

В большую миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и размягчённое сливочное масло. Вымешиваем однородное, мягкое тесто, которое можно лепить. Руками распределить тесто по форме, чтобы получились высокие бортики. Тесто проколоть вилкой и поставить в холодильник на 30 минут.

Яблоко, груши очистить от кожицы и нарезать на тонкие пластины (2-3 мм).
Для заливки взбивать сметану с сахаром, яйцом, мукой и ванилином до растворения сахара.

Из холодильника вынуть форму Выложить на тесто фрукты. Вишню распределить между дольками груш и яблок и залить сметанным кремом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 1 час.

Подавать охлажденным.

http://demiart.ru/forum/journal.php?user=105895&comm=138106

http://lenyar.ru/post222500163

Мягкие, похожие на бисквитное пирожное, с кусочками яблок - эти печенья отлично подходят к уютному домашнему чаепитию. Коричневый сахар в составе теста придает легкий карамельный аромат. По желанию количество яблок можно увеличить или добавить изюм.
Я всегда готовлю двойную порцию, получается около 50 печений. Но они настолько мягкие и вкусные, что долго не задерживаются.



Мягкие яблочные печенья
 

• сливочное масло - 55гр (размягченное)
• яйцо - 1шт
• сахар - 1/2 чашки
• коричневый сахар - 1/2 чашки
• мука - 1,5 чашки
• сметана - 3ст.л.
• разрыхлитель - 1ч.л.
• соль - 1/4ч.л.
• яблоко - 1 крупное
• изюм - 1/2 чашки (по желанию)

Сливочное масло взбить с сахаром и яйцом до воздушной массы.


В миску просеять муку, соль, разрыхлитель.


Постепенно всыпать муку в масляно-яичную смесь, чередуя со сметаной.


У яблока удалить сердцевину и нарезать кубиком со стороной 0,5см (по желанию, яблоко очистить).


В тесто всыпать яблочные кубики и изюм, аккуратно перемешать деревянной ложкой.





На противень, застеленный пергаментной бумагой, выкладывать тесто чайной ложечкой, кучки теста располагать на расстоянии друг от друга, т.к. печенья расплывутся.



Выпекать 12-15минут при температуре 200град. Охладить на решетке.

Приятного аппетита!

* источник: www.cook-talk.com

** 1 чашка - 240мл

Такие нежные, вкусные и сочные котлетки получаются с добавлением творога.

	Ингредиенты:   Около 800 г куриного фарша 1 пачка творога 1 яйцо 2 столовые ложки сметаны 3 столовые ложки овсяных хлопьев ½ стакана сливок 1 луковица 1 упаковка плавленых сырков треугольниками (либо 2 обычных плавленых сырка) Мука (сухари) для панировки, масло для жарки Соль, специи по вкусу
Овсянку замочить в сливках на 20 минут:
К мясному фаршу добавить отжатую овсянку, творог, сметану, яйцо, измельченный лук. Посолить, поперчить и хорошо вымесить:
Из полученной массы мокрыми руками формовать лепешки. На середину выложить плавленый сыр:
Края лепешки соединить и сформовать округлую котлету:
Запанировать в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны:
Перевернуть, накрыть крышкой. Огонь слегка убавить и довести до готовности:
Подавать с гарниром, соусами, овощами по вкусу:

http://harch.ru/vtorye-blyuda/kurinye-kotlety-nezhnye#more-31349