-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Liliya_VK_85

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.11.2011
Записей: 11042
Комментариев: 42
Написано: 11093


Без заголовка

Суббота, 21 Января 2012 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карвинг: кулинария.

Карвинг, как искусство художественной резки по овощам и фруктам, зародился много лет назад на Востоке, и за тысячи лет стал частью национальных традиций.Различают европейский и азиатский карвинг. «Европейский карвинг» — это как «европейская китайская кухня», то есть его попросту нет, а есть карвинг по овощам и фруктам, произрастающим в европейской части (относительно нашего материка). «Европейский» карвинг применяют для создания украшений из редьки, редиски, свёклы, моркови, болгарских и острых перцев, кабачков, тыквы, баклажанов, лука, капусты.Мастера азиатского карвинга используют арбузы, дыни, папайю, авокадо, манго, на которых вырезают ажурные узоры.

Произведения карвинга недолговечны, но в высшей степени эффектны. А для их изготовления требуется набор специальных ножей и знание некоторых приемов.

Смотрим далее
Рубрики:  кулинария украшение блюд

Без заголовка

Суббота, 21 Января 2012 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё интересное о тортах

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария украшение блюд

Без заголовка

Суббота, 21 Января 2012 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения natalja1312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приглашаю на ПРАЗДНИЧНЫЙ ОБЕД ! (рецепт)

.

Это рецепт-победитель конкурса кулинарного мастерства на портале www.e1.ru
Автор: Муленруж


Плетенка из рыбы с картофельными грибочками и "изумрудными" шариками.

 (700x525, 77Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария дополнительные блюда

Без заголовка

Суббота, 21 Января 2012 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративные шишки для украшения тортов и десертов

Эти декоративные шишки были взяты из журнала Martha Stewart Living.
Делаются очень просто, а смотрятся очень эффектно.
Источник фото - ЗДЕСЬ

Читать далее


Рубрики:  кулинария украшение блюд

Без заголовка

Суббота, 21 Января 2012 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С добрым утром!

Как такое сделать? 
Кофе, чашка, корица, какао или шоколадный порошок, ситечко и трафарет для кофе от Coffeestencils (или самодельный аналог) – это все, что вам понадобится. Если у Вас нет кофеварки, которая умеет делать кофе со взбитыми сливками, вы можете использовать промзаготовку в пакетиках типа «просто добавь воды». 
Налейте кофе до краев чашки. Убедитесь, что расстояние между пеной и краем чашки маленькое. Положите трафарет сверху на чашку, но не касайтесь пены. Если трафарет во время процесса все же коснулся поверхности кофе, то его лучше промыть, высушить и приложить снова. Через сито насыпьте какао, корицу, шоколадный порошок или перец – все зависит от вкуса. Аккуратно уберите трафарет – Вуаля!

 

1.

 


Рубрики:  кулинария украшение блюд
кулинария напитки
красота

Без заголовка

Суббота, 21 Января 2012 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Праздничный Цезарь»

Огромная благодарность автору: Оля

Салат «Цезарь» уже давно стал нам родным, но при этом зачастую сильно отличается от своего классического собрата. Поэтому не судите строго, а просто попробуйте — оторваться невозможно. У меня он присутствует на всех застольях.

читать рецепт
Рубрики:  кулинария салаты

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Прощай, моя фигура"



ветчина 350 гр.
грибы шампиньоны консервированные - 1 банка
сыр твёрдых сортов - 200 гр.
картофель - 3 шт.
чеснок - 2 зубчика
грецкие орехи - 100 гр.
майонез
Читать далее...
Рубрики:  кулинария салаты

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат ЕЖИК

3925073_salatyozhikvariant221967 (700x525, 111Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  кулинария салаты

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения kayna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из пекинской капусты с копченой курицей «Курьер»

Салат из пекинской капусты с копченой курицей «Курьер»

 
 
Салат из пекинской капусты с копченой курицей "Курьер"
Без этого салата не обходится ни одно застолье на работе. Готовим прямо в офисе, благо это очень просто.
 
Салат из пекинской капусты с копченой курицей "Курьер" Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария салаты

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОМАШКА, ТОПОРИК И ПРОСТО САЛАТ

R7983_large
 

РОМАШКА, ТОПОРИК И ПРОСТО САЛАТ

   

 

 

Рубрики:  кулинария салаты

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария салаты

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Черная роза" по ВКУСУ затмил даже вечную "Шубу"

Не знаю, кто впервые придумал такое изысканное оформление салата, но идея просто потрясающая. Думаю, гостям и домашним понравится, когда на праздничном столе расцветет «роза»

black-rose-salad копия (700x448, 202Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария салаты

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Голос сердец"

 Салат «Голос сердец»

Читать далее...
Рубрики:  кулинария салаты

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат “Эллей”


Читать далее...
Рубрики:  кулинария салаты

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения prostoromashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из крабового мяса с огурцом и сухариками

4389354_IMG_5710 (700x525, 302Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария салаты

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой

Читать далее...
Рубрики:  кулинария салаты

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с грибами

Салат с грибами сочетает в себе аромат грибов и нежного крабового мяса. Крабовое мясо можно заменить крабовыми палочками.

 

salat_s_gribami_griby_v_lesochke

Читать далее...
Рубрики:  кулинария салаты

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты - 12587 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепт салата

 

Рецепты салатов - 12587 рецептов


рецепты салатов


Читать рецепты салатов
Рубрики:  кулинария салаты

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые салаты


Пусть весело светит нарядная елка,
Пусть смех ваш и песни звучат без умолку,
И пусть будет радостным весь этот год!
Уж очень вы все симпатичный народ



 Салат "Жар-птица"


 



300 г ветчины,


1 б шампиньонов,



1 шт свежий огурец,


1 шт болгарский перец,


100 г сыра,


5-6 шт чернослива,


<<
Читать далее...
Рубрики:  кулинария салаты

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария разные рецепты


Поиск сообщений в Liliya_VK_85
Страницы: 552 ... 72 71 [70] 69 68 ..
.. 1 Календарь