-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lilit11111

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2012
Записей: 601
Комментариев: 4
Написано: 619


Без заголовка

Среда, 28 Октября 2015 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяный хлеб «Здравушка»

ovsyaniy-hleb-zdravushka_8 (320x214, 64Kb)
Этот простой хлебушек нравится абсолютно всем, кто его пробует.
Овсяный хлеб "Здравушка"
Ингредиенты:

Читать далее

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 28 Октября 2015 г. 06:01 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш с творогом

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

3598693272000250 (500x333, 17Kb)
Очень простой, быстрый и вкусный рецепт.

Берем армянский лаваш, выбираем самый тоненький, ведь нам надо будет сворачивать его в трубочку. Творог, масло сливочное, яйца, соль. Перемешиваем и хорошенько солим творог, для любителей соленого можно использовать брынзу, можно брынзу с творогом, ну а для сладкоежек можно брать сырковую массу. Раскладываем лаваш, мажем хорошенько взбитым яйцом, посыпаем творогом, и кладем по всему лавашу маленькие кусочки масла. Сворачиваем в трубочку, мажем сверху снова взбитыми яйцами для создания корочки, и в духовку на 20 минут. Выпекаем при температуре 160-170 градусов. Очень легко и вкусно!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)



Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***":

Часть 1 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ
Часть 2 - Мясной пирог из тонкого лаваша
...
Часть 8 - Рулет из лаваша с мясным фаршем,помидорами и сыром.
Часть 9 - Закусочные «сигареллы» из лаваша
Часть 10 - Лаваш с творогом
Часть 11 - Ачма из армянского лаваша с сулугуни
Часть 12 - Ленивый штрудель из армянского лаваша
...
Часть 25 - Рулетики из лаваша с начинкой. Быстрый перекус.
Часть 26 - БАКИНСКИЙ ЛАВАШ
Часть 27 - Лавашные сладости


Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 13 Октября 2015 г. 04:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры - 30 рецептов с фото

Читать рецепты эклеров
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Битва_желаний [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с овсянкой

Куриные котлеты с овсянкой

1403875382_1 (500x302, 303Kb)

Ингредиенты:

→ стакан воды
→ куриный фарш ~ 1 кг
→ геркулесовые хлопья - 150-200 грамм
→ петрушка свежая - 25-30 грамм
→ яйца - 2 шт
→ соль, перец - по вкусу
→ укроп, зеленый лук ~ по 30 грамм
→ масло оливковое - по вкусу

Приготовление:

Геркулесовые хлопья на пятнадцать минут залить горячей водой - за это время они должны хорошенько разбухнуть, затем остудить их и переложить в глубокую ёмкость. Добавить куриный фарш и вбить яйца. Зелень (укроп, петрушку и лук) измельчить и добавить в полученную массу. Фарш подсолить, поперчить и тщательно вымешать до однородной консистенции. Из получившейся массы накатать котлетки и обжарить на масле до готовности со всех сторон (по желанию - запечь в духовке). Обжаривать каждую сторону около пяти - шести минут. Готово!

Приятного аппетита!


Без заголовка

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя сгущенка за 15 минут

Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на

ИСТОЧНИК

Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти))). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.

p1090498 (520x390, 26Kb)

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 08 Октября 2015 г. 04:42 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер влажный шоколадный торт(без яиц) - вкусняшка!

Для любителей шоколадного, очень шоколадного тортика!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 07 Октября 2015 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНАЯ МАСКА ДЛЯ ЛИЦА

Какао-порошок является прекрасным и мощным антиоксидантом. Он защищает и освобождает кожу от свободных радикалов, которые наносят существенный ущерб коже. При регулярном использовании маски кожа становится нежной, гладкой, подтянутой и сияющей)

Читать далее »


Без заголовка

Среда, 07 Октября 2015 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАРТ ТАТЭН (TARTE TATIN)

http://kiskafanny.wordpress.com/2011/08/15/

Автор: Кисуля 

После того, как во время своей поездки во Францию, попробовала в небольшом кафе в Фонтенбло Тарт Татэн (Tarte Tatin), решила, что никогда не буду его готовить сама – настолько он был хорош, просто само совершенство, повторить которое не зная всех тонкостей невозможно. Но, как говорится «никогда не говори никогда», и я рискнула.
Много рецептов Татэна я просмотрела, прежде, чем выбрала, тот, который посчитала похожим на тот, что мне надо. Это рецепт из книги И.Чадеевой «Пироги и кое-что еще».
Пирог не так прост в приготовлении, как кажется, главные подводные камни скрываются в карамелизации яблок, тут важно, чтобы ее не оказалось слишком много, иначе яблоки будут плавать в ней, как в компоте, и чтобы сахар хорошо растворился в масле.

На форму диаметром 24 см

   для теста:

  • мука – 200г
  • масло сливочное – 100г
  • вода холодная – 4-5 ст.ложек
  • соль – щепотка

для начинки:

  • масло сливочное – 75 г
  • сахар – 120г
  •  яблоки – 1 кг

Высыпать на разделочную доску просеянную муку и соль, добавить нарезанное кусками охлажденное масло и кухонным ножом порубить ее в крошку, 

замесить тесто, подлить по одной столовой ложке очень холодную воду (из морозилки).  Скатать тесто в шар, завернуть в пленку, охладить полчаса в холодильнике.
Яблоки очистить, порезать на четвертинки (если мелкие, пополам), освободить от сердцевины.
Расплавить в форме, в которой будете выпекать пирог (хорошо подходит сковорода со съемной ручкой)  масло и  сахар до легкого потемнения. 

Снять форму с огня и выложить на карамель подготовленные яблоки.
Верните форму на небольшой огонь и тушите  минут 15. За это время яблоки не только пропитываются карамелью, но и выделяют сок, поэтому лишнюю жидкость лучше убрать, я вычерпала из формы примерно 5-6 чайных ложек карамельного соуса. 

Форму с карамельными яблоками немного остудить.
Раскатать тесто и накрыть тестом яблоки, подоткнув края. 

Выпекать в разогретой до 200* духовке полчаса или немного дольше до зарумянивания коржа.
Перевернуть пирог на блюдо еще горячим, иначе карамель может схватиться и трудно будет его извлечь из формы.
Подавать тарт лучше теплым со взбитыми сливками или шариком мороженого. Райское наслаждение! 

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 07 Октября 2015 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем Рафаэлло


Крем Рафаэлло (510x340, 27Kb)

Ингредиенты:

кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм

Приготовление:

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.
Приятного аппетита!



Volody24 gl

Без заголовка

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 06:48 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это просто нереально вкусная курица!

3937385_qtCL5Mu7aOY (600x397, 78Kb)
 
Это просто нереально вкусная курица! Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь))) Все предельно просто.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сгущeнка «Домашняя»

3937385_1319030990_sgushhenka (640x480, 47Kb)

Ингредиенты:
Молоко - 250 мл
Молоко сухое (желательно, обезжиренное) - 1 1/2 стак.
Сахар - 1 1/2 стак.

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж баночки-вазочки

Взять подходящую баночку, вымыть и высушить. Нанести клей ПВА

Посмотреть мастер-класс
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СОУСЕ

5420033_2429698427 (604x453, 69Kb)

Быстренько, вкусненько и ужин готов.

Куриные бёдрышки надрезать сверху ( чтобы хорошо пропитались соусом ), посолить, поперчить и отставить, пока делаем соус.

Далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТЕРЕСНО!!! 9 литров сока из 4 апельсинов!!!

Сок апельсиновый!!!

5420033_6a158N4BSZg (600x311, 22Kb)

Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока!!! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок)))) Получился превосходный напиток!!! От магазинного не отличишь!!! И опять же ингредиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют!!! Главное - все делать по рецепту.

Далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Мария85Мамонтова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вязания косы (косички) спицами. Схемы

Узор с косой № 1
Узоры для вязания косы (косички) спицами. Схемы
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Leru555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные на скорую руку.

1418136093_8Z0_HBy5ICU (596x397, 86Kb)

Эти пирожные просто выручалочки перед торжествами, ведь готовятся они очень быстро и просто!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальное плетение шпагатом или тканью по картону. Корзинки. Мастер-класс. Шаблоны

Доброго времени суток!

Нет, не иссякнет фантазия рукодельниц - а значит, нам всегда будет чем любоваться и чем вдохновляться. И это здорово!  Хочу порадовать вас, мои дорогие, необычным плетением шпагатом или тканевыми полосками по картонной заготовке для создания вот таких симпатичных корзинок:) Понятный мастер-класс вы сможете посмотреть чуть ниже, а шаблоны для корзинок я приложила к посту:) Приятного просмотра!

Плетение корзин - в геометрической формы

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Использование бросового материала. Идеи и мастер-классы

Использование бросового материала. Идеи и мастер-классы

Желание использовать ненужный бросовый материал, так же, как и желание экономить свои расходы, совсем не свидетельствует о нашей жадности и скупости) Это естественное желание любого нормального, рационально мыслящего человека. Коими мы с вами и являемся) Вот, к какому выводу я пришла, при создании этой подборки. Предлагаю вашему вниманию интересные идеи по опустошению мусорного ведра, по использованию бросового материала. Как оказалось, баночкам и скляночкам можно подарить более интересную, новую жизнь, украсить ими свой интерьер и использовать совсем по другому назначению. Желаю вам приятного просмотра и всегда отличного настроения!

T15SHCXeJjXXXXXXXX_620x10000 (1) (390x446, 26Kb)

T1VQILXdhaXXXXXXXX_620x10000 (338x395, 267Kb)

mjtfu,kt (575x356, 348Kb)

hgnmjgm,gjk, (500x375, 142Kb)

прорлр (500x375, 160Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 17 Июля 2015 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваш соционический тип (тест)

Соционика - неакадемическое направление психологии, рассматривающее 16 психологических типов: «Дон Кихот», «Дюма», «Гюго», «Робеспьер», «Гамлет», «Максим Горький», «Жуков», «Есенин», «Наполеон», «Бальзак», «Джек Лондон», «Драйзер», «Штирлиц», «Достоевский», «Гексли» и «Габен». Ниже представлен один из соционических тестов – И. Вайсбанда. Чтобы определить свой тип, воспользуйтесь таблицей-тестом – сверху вниз. Сначала нужно выбрать зеленое или синее, затем одно из двух зеленых или синих, и так далее по стрелкам. В итоге вы получите аббревиатуру вашего социотипа (например, ИЛЭ – интуитивно-логический экстраверт). Выберите внизу соответствующую картинку, нажмите «Узнать», а затем «Опубликовать», чтобы посмотреть результат у себя в цитатнике.

Пройти тест

Без заголовка

Пятница, 17 Июля 2015 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Поиск сообщений в lilit11111
Страницы: 26 ..
.. 3 2 [1] Календарь