Гужеры

Пятница, 04 Июля 2014 г. 12:20 + в цитатник

Цитата сообщения TATYSIY

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Гужеры

Ингредиенты:
1 стакан молока
4 ст.ложки сливочного масла
1 стакан муки
1 ч.ложки соли
4 яйца
1 стакан твердого тертого сыра
1 ч. ложка горчицы (дижонской), за неимением брала обычную.
щепотка черного перца

Приготовление:
В кастрюльке нагреть молоко и сливочное масло, довести до кипения. Всыпать муку, соль и перец, и все тщательно перемешать. Убрать с огня, перемешать хорошенько и поставить на средний огонь, пару минут помешивая поварить.
Немного охладить и вбить яйца по-одному, хорошенько вымешивать. Затем добавить сыр и горчицу. Противень застелить бумагой для выпечки.
С помощью двух чайных ложок выкладываем гужеры на противень на небольшом расстоянии друг от друга. В разогретую до 220 градусов духовку поставить противень, и когда булочки увеличатся, уменьшить температуру до 190 градусов, и выпекать еще 12 минут до красивого румяного цвета.
Для смазки:
2 ст.ложки сливочного масла
2 дольки чеснока
1 ст.ложка измельченной петрушки
Подогреть масло с чесноком (можно в микроволновке), добавить зелень и смазать гужеры.

TATYSIY

Рубрики:

3. Cooking/выпечка

Метки: Гужеры

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidochca2014/post329892842/">Р“СѓР¶РµСЂС‹ </a><br/>Р“СѓР¶РµСЂС‹

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: 
				1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РјРѕР»РѕРєР° 
				4 СЃС‚.Р»РѕР¶РєРё СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° 
				1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РјСѓРєРё 
				1 С‡.Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё 
				4 СЏР№С†Р° 
				1 СЃС‚Р°РєР°РЅ С‚РІРµСЂРґРѕРіРѕ С‚РµСЂС‚РѕРіРѕ СЃС‹СЂР° 
				1 С‡. Р»РѕР¶РєР° РіРѕСЂС‡РёС†С‹ (РґРёР¶РѕРЅСЃРєРѕР№), Р·Р° РЅРµРёРјРµРЅРёРµРј Р±СЂР°Р»Р° РѕР±С‹С‡РЅСѓСЋ. 
				С‰РµРїРѕС‚РєР° С‡РµСЂРЅРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р° 
				 
				РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ: 
				Р’ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЊРєРµ РЅР°РіСЂРµС‚СЊ РјРѕР»РѕРєРѕ Рё СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ, РґРѕРІРµСЃС‚Рё РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ. Р’СЃС‹РїР°С‚СЊ РјСѓРєСѓ, СЃРѕР»СЊ Рё РїРµСЂРµС†, Рё РІСЃРµ С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ. РЈР±СЂР°С‚СЊ СЃ РѕРіРЅСЏ, РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ С…РѕСЂРѕС€РµРЅСЊРєРѕ Рё РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° СЃСЂРµРґРЅРёР№ РѕРіРѕРЅСЊ, РїР°СЂСѓ РјРёРЅСѓС‚ РїРѕРјРµС€РёРІР°СЏ РїРѕРІР°СЂРёС‚СЊ. 
				РќРµРјРЅРѕРіРѕ РѕС…Р»Р°РґРёС‚СЊ Рё РІР±РёС‚СЊ СЏР№С†Р° РїРѕ-РѕРґРЅРѕРјСѓ, С…РѕСЂРѕС€РµРЅСЊРєРѕ РІС‹РјРµС€РёРІР°С‚СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidochca2014/post329892842/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Гужеры