Закуска из помидоров с луком к шашлыку

Среда, 14 Мая 2014 г. 13:06 + в цитатник

Цитата сообщения TATYSIY

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Закуска из помидоров с луком к шашлыку

Густая часть закуски идеально гарнирует шашлык, а маринадом поливается мясо при жарке.
Ингредиенты:
15 крупных астраханских помидоров
15 молодых луковиц
2-3 головки чеснока

На 1 литр маринада:
1 столовая ложка растительного масла
2 столовые ложки уксуса
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки соли
½ таблетки аспирина
Лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика

Выход: 4,5-5 литров

Овощи вымыть и зачистить и крупно нарезать<

В чистые простерилизованные банки плотно выкладывать, чередуя, слой помидоров

Слой чеснока

Слой лука

Наполнить таким образом банки доверху

Сварить маринад и горячим залить помидоры с луком доверху. Поставить банки на 10 минут в микроволновку или кастрюлю с кипящей водой

Плотно закрыть крышками. Можно идти на шашлык уже на следующий день!

TATYSIY

Рубрики:

3. Cooking/закрутки

Метки: Закуска из помидоров с луком к шашлыку

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidochca2014/post324491091/">Р—Р°РєСѓСЃРєР° РёР· РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ СЃ Р»СѓРєРѕРј Рє С€Р°С€Р»С‹РєСѓ </a><br/>Р—Р°РєСѓСЃРєР° РёР· РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ СЃ Р»СѓРєРѕРј Рє С€Р°С€Р»С‹РєСѓ

Р“СѓСЃС‚Р°СЏ С‡Р°СЃС‚СЊ Р·Р°РєСѓСЃРєРё РёРґРµР°Р»СЊРЅРѕ РіР°СЂРЅРёСЂСѓРµС‚ С€Р°С€Р»С‹Рє, Р° РјР°СЂРёРЅР°РґРѕРј РїРѕР»РёРІР°РµС‚СЃСЏ РјСЏСЃРѕ РїСЂРё Р¶Р°СЂРєРµ. 
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
15 РєСЂСѓРїРЅС‹С… Р°СЃС‚СЂР°С…Р°РЅСЃРєРёС… РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ 
 15 РјРѕР»РѕРґС‹С… Р»СѓРєРѕРІРёС† 
 2-3 РіРѕР»РѕРІРєРё С‡РµСЃРЅРѕРєР°

РќР° 1 Р»РёС‚СЂ РјР°СЂРёРЅР°РґР°: 
 1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° 
 2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё СѓРєСЃСѓСЃР° 
 2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё СЃР°С…Р°СЂР° 
 2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё 
 &frac12; С‚Р°Р±Р»РµС‚РєРё Р°СЃРїРёСЂРёРЅР° 
 Р›Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚, РїРµСЂРµС† РіРѕСЂРѕС€РєРѕРј, РґСѓС€РёСЃС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС†, РіРІРѕР·РґРёРєР°

Р’С‹С…РѕРґ: 4,5-5 Р»РёС‚СЂРѕРІ

РћРІРѕС‰Рё РІС‹РјС‹С‚СЊ Рё Р·Р°С‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рё РєСЂСѓРїРЅРѕ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ&lt;

Р’ С‡РёСЃС‚С‹Рµ РїСЂРѕСЃС‚РµСЂРёР»РёР·РѕРІР°РЅРЅС‹Рµ Р±Р°РЅРєРё РїР»РѕС‚РЅРѕ РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°С‚СЊ, С‡РµСЂРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidochca2014/post324491091/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Закуска из помидоров с луком к шашлыку