Форель в духовке это очень полезно и вкусно. На гарнир можно подать рис или картофельное пюре.

Ингредиенты

• форель
• специи
• соль

Способ приготовления

Форель разморозить и почистить от чешуи. Рыбку хорошо промыть и натереть солью со специями и оставить на 30 минут.

Пока рыба будет мариноваться самое время приготовить гарнир. У меня сегодня на гарнир обычный рис, хотя можно приготовитьрис «Солнечный», это будет не только вкусно, но и красиво.

Запекать форель в духовке в течении 30 минут. 

Подавать с гарниром и зеленью.