Куриные окорочка в кефирной заливке

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 18:40 + в цитатник

Цитата сообщения arina19972

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриные окорочка в кефирной заливке

Иногда так хочется чего то необычного и вкусного. Какогото нового вкуса привычного блюда. И вот тогда и наступает время экспериментов.

Все мы знаем вкус курицы, но в новом кефирном маринаде она звучит по новому. Вкусный и насыщенный аромат куриных окорочков Вас приятно удивит. Так мне кажется ...

Вам потребуется:

Куриные окорочка — 3 шт.
Картофель — 5 шт.
Помидоры — 2 шт.
Кефир — 1 стакан
Травы и специи — по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло оливковое — 1 ст. л

Способ приготовления:

Первоочередно нужно поставить мариноваться куриные окорочка. Для этого готовим маринад.
3bdaff_wmark (600x450, 47Kb)

Очистите и мелко нарежьте зубчики чеснока, ну или можно воспользоваться чеснокодавкой.
a23e3c_wmark (600x450, 36Kb)

В миску в которой будут мариноваться окорочка вылейте кефир.
c63f9e_wmark (600x450, 55Kb)

В миску к кефиру добавьте соль, мелко порезанный чеснок, перец и специи и травы. Специи используйте на свой вкус.

abdef4_wmark (600x450, 45Kb)

Всё тщательно перемешайте.

d6fd55_wmark (600x450, 47Kb)

В готовый маринад поместите куриные окорочка. Курицу маринуйте минут 20-25.

27894e_wmark (600x450, 50Kb)

В форму для запекания влейте оливковое масло. Затем очистите и нарежьте дольками картофель. Выложите его в форму.

fb58ff_wmark (600x450, 57Kb)

Помидоры нарезаем дольками и укладываем в форму. Затем солим, перчим и по желанию добавьте трав и специй.
3c87da_wmark (600x450, 50Kb)

Сверху на картофель и томаты положите маринованные окорочка.
89c36f_wmark (600x450, 44Kb)

Оставшимся маринадом залейте куриные окорочка.
Запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 40-50 минут.
a3a903_wmark (600x450, 77Kb)

Подавайте порционно сервируя свежими овощами.

eabdf7_wmark (600x450, 60Kb)

Источник: http://alimero.ru/blog/recepti/

Ин_ночка_

Рубрики:

3. Cooking/кухня

Метки: Куриные окорочка в кефирной заливке

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidochca2014/post322575035/">РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РѕРєРѕСЂРѕС‡РєР° РІ РєРµС„РёСЂРЅРѕР№ Р·Р°Р»РёРІРєРµ</a><br/>РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РѕРєРѕСЂРѕС‡РєР° РІ РєРµС„РёСЂРЅРѕР№ Р·Р°Р»РёРІРєРµ

РРЅРѕРіРґР° С‚Р°Рє С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ С‡РµРіРѕ С‚Рѕ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅРѕРіРѕ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ. РљР°РєРѕРіРѕС‚Рѕ РЅРѕРІРѕРіРѕ РІРєСѓСЃР° РїСЂРёРІС‹С‡РЅРѕРіРѕ Р±Р»СЋРґР°. Р РІРѕС‚ С‚РѕРіРґР° Рё РЅР°СЃС‚СѓРїР°РµС‚ РІСЂРµРјСЏ СЌРєСЃРїРµСЂРёРјРµРЅС‚РѕРІ.

Р’СЃРµ РјС‹ Р·РЅР°РµРј РІРєСѓСЃ РєСѓСЂРёС†С‹, РЅРѕ РІ РЅРѕРІРѕРј РєРµС„РёСЂРЅРѕРј РјР°СЂРёРЅР°РґРµ РѕРЅР° Р·РІСѓС‡РёС‚ РїРѕ РЅРѕРІРѕРјСѓ. Р’РєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё РЅР°СЃС‹С‰РµРЅРЅС‹Р№ Р°СЂРѕРјР°С‚ РєСѓСЂРёРЅС‹С… РѕРєРѕСЂРѕС‡РєРѕРІ Р’Р°СЃ РїСЂРёСЏС‚РЅРѕ СѓРґРёРІРёС‚. РўР°Рє РјРЅРµ РєР°Р¶РµС‚СЃСЏ ...

Р’Р°Рј РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:

РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РѕРєРѕСЂРѕС‡РєР° вЂ” 3 С€С‚.
РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ вЂ” 5 С€С‚.
РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ вЂ” 2 С€С‚.
РљРµС„РёСЂ вЂ” 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ
РўСЂР°РІС‹ Рё СЃРїРµС†РёРё вЂ” РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Р§РµСЃРЅРѕРє вЂ” 2 Р·СѓР±С‡РёРєР°
РЎРѕР»СЊ вЂ” РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ вЂ” РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
РњР°СЃР»Рѕ РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ вЂ” 1 СЃС‚. Р»

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:

... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lidochca2014/post322575035/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Куриные окорочка в кефирной заливке