Острый домашний соус - вкусно!

Соус напоминает тот дорогой, что продается в красивых баночках в наших супермаркетах. Но здесь то мы знаем, чего туда положили)) домашний острый соус к мясу Всякие разные заготовки я делаю тоже "всё на глазок", поэтому точных пропорций никогда нет. В этот раз готовила замечательный соус к мясу (а также к рыбе, всяким сосискам-сарделькам, спагетти и др....)

Маринованные баклажаны

далее

МОТИВ "МИШУТКА".

Читать далее...

Булочки для гамбургеров

Ингредиенты: 1 яйцо 200 мл молока 1/2 ч.л. сухих дрожжей 1 ст. л. сахара щепотка соли 1 ст.л. растительного масла 360 гр. муки кунжут

Край с зубчиками.

1.Набрать чётное кол-во петель на бросовую нить. (илл. 1) 2. Присоединить главную нить. Провязать 4 ряда чулочной вязкой.

Мягкое банановое печенье с творогом

Ингредиенты: Банан -1,5 шт Творог -150 г Хлопья овсяные - 250 г Мед -130г Масло сливочное -50 г Шоколад горький -50 г Кокосовая стружка-8г

Схема выреза.

TATYSIY

Салат на зиму "Кабачки по-корейски"

Я хочу предложить вашему вниманию очень вкусный салат на зиму «Кабачки по-корейски». Это острое блюдо домашнего приготовления составит достойную конкуренцию корейским закускам из супермаркета, к тому же обойдется вам в разы дешевле. Преимущество этого рецепта в том, что готовится без лишних хлопот: варки и жарки. Подготовленные кабачки маринуются 3 часа, затем стерилизуются и закатываются. 3 килограмма кабачков, 0,5 килограмма моркови, 0,5 килограмма репчатого лука, 2 ст. л. мелкой соли, 1 стакан сахара, 150 мл 9% уксуса, 1 ч. л. приправы для моркови по-корейски, 1 стакан масла.

Торт "Иван-да Марья"

Ингредиенты: Тесто: -3 желтка, -1 стакан сахара, -200г. сливочного масла (размягченного), -ванилин, -10г. разрыхлителя, 2,5 стакана муки.

Белый топ спицами.

Коктейль для очистки печени

Наши предки считали печень не только главным органом, но и вместилищем души. Не лукавя можно сказать, что здоровая печень - здоровый организм. А если нет? Поможет коктейль для очистки печени! Апельсин - 4 шт., лимон - 2 шт., чеснок - 2 дольки, масло оливковое - 2 ст. ложки, имбирь (свежий) - 2 ст. ложки, кайенский перец - щепотка.

Салат «Цыпленок»

Салат «Цыпленок»

Ингредиенты:

• Шампиньоны – 200 гр.
• Сыр – 150 гр.
• Яйца – 3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Чеснок – 2 зуб.
• Грудки куриные – 200 гр.
• Майонез – 4 ст. л.
• Соль, перец, зелень.

Приготовление:

Грибы почистить и отварить в подсоленной воде в течение 7 – 8 минут.
Остудить и порезать отваренные грибы кубиками.
Отдельно отварить до готовности морковь и тоже порезать кубиками.
Так же, в отдельной кастрюле отварить до готовности куриное филе.
Остудить готовое мясо и вместе с сыром порезать кубиками.
Яйца отварить вкрутую, почистить и натереть на крупной терке.
Чеснок натереть на мелкой терке. Зелень измельчить.
Смешать подготовленные ингредиенты, посолить и заправить майонезом или сметаной с горчицей.

Вкусные блинчики с начинкой!

Вкусные блинчики с начинкой!

Ингредиенты:

• 250 г муки;
• 2,5 ст. молока (625 мл);
• 3 яйца;
• 1/2 ст. л. сахара;
• 1/4 ч. л. соли;
• 1 ст. л. топленого масла для обжаривания.

А для творожной начинки понадобиться:

• 350-400 г творога;
• 2-3 ст. л. сметаны;
• 2-3 ч. л. сахара.

Приготовление:

Все ингредиенты с помощью ложки, вилки или блендера смешать в однородную массу.
Творог, при желании, можно протереть через сито)
Из блинчиков и творожной начинки делаем налистнички)
Получившиеся налистнички обжариваем на сливочном масле для получения золотистой и аппетитной корочки)
Готовые горячие налистнички слегка присыпаем сахарной пудры и подаем с густой сметанкой)

Восточная сладость - Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido)

Восточная сладость - Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido)

Ингредиенты:

• 2/3 стакана меда
• 2 яичных белка
• 1 стакан обжаренного миндаля
• 1/2 стакана нарезанной кураги
• цедра половины лимона

Приготовление:

Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мел и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса будет вязкой цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут).
Затем добавьте орехи, курагу и цедру. Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее. Переложите массу в форму , сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь.
После того, как торроне застыло, нарежьте его на длинные полоски очень острым ножом. Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.

5 эффективных тонизирующих чудо-масок для лица

5 эффективных тонизирующих чудо-масок для лица

1. Взбейте белок, добавьте 2 чайные ложки муки и 1 чайную ложку меда. Перемешав, нанесите на очищенное лосьоном лицо. Через 15 минут масочку смойте. Маска эффективно подтягивает и прекрасно освежает кожу лица.

2. Возьмите 1 сырой желток, 3 капельки свежего лимонного сока и 1 столовую ложку оливкового масла. Смешайте и аккуратно нанесите на лицо. Держите маску в течение 10 минут, а затем смойте. Маска осветляет и питает кожу.

3. Возьмите 2 чайные ложки меда, 1 натертое яблоко и 1 десертную ложку растительного масла. Маску равномерно распределите и оставьте на 3 минутки. Затем, смочив ватный тампон теплым молоком, очистите кожу. Медовая масочка отлично подтягивает и омолаживает кожу.

4. Дрожжи омолаживают кожу лица, поэтому не поленитесь сделать маску. Дрожжи соедините с водой до получения густой смеси, добавьте немножко растительного масла, перемешайте и осторожно, с помощью кисти или спонжа нанесите на лицо в 3 слоя, ожидая пока каждый слой полностью высохнет.

5. 100 грамм геркулеса измельчите, соедините с 1-м стаканом горячего молока и 1-й десертной ложкой растительного масла. Маску нанесите не только на лицо, но и на область декольте. Держите 20 минут. После маски нанесите увлажняющий крем. Великолепно освежает и тонизирует.

Нутрикосметика: красота изнутри



Любая современная образованная женщина понимает, что красота ее кожи, волос, ногтей не может зависеть только от косметических средств – шампуней, кремов, различного рода масок, сывороток и других ухаживающих средств. Все они способны донести ценные элементы только до поверхности кожи или волос.

Нутрикосметика: красота изнутри

7 привычек, от которых появляются морщины

Когда говорят о том, почему появляются преждевременные морщины, то часто называются такие классические причины, как курение, недостаток воды, нездоровое питание.
Однако, есть вполне невинные привычки, которые вносят больший вклад в преждевременное появление морщин.

1. Вы спите на одной стороне
Если вы привыкли спать в одной позе на боку, то морщины будут формироваться неравномерно на половине лица.
Чтобы морщины появились попозже, рекомендуется спать на спине.
Для сохранения упругости кожи стоит заменить постельные принадлежности.
Сон на шелковой подушке, когда кожа свободно скользит по белью и не трется о жесткую ткань, отсрочит появление морщинок.

2. Соломинки
Неприятная новость для любителей фраппе и коктейлей, которые пьют через трубочку. Когда вы регулярно пьете через соломинку, то создаете условия для образования морщинок вокруг рта. Кожа около губ очень нежная, любое давление ослабляет тургор и углубляет складки и морщинки.

3. Вождение автомобиля

Во время езды в автомобиле кажется, что окна защищают кожу от солнечных лучей. Но, к сожалению, последние исследования показывают, что проникающие через стекло ультрафиолетовые лучи еще более вредны. Они высушивают кожу, вызывая нежеланные морщинки...

Читать далее >>

 

Малефисента и другие злодейки ... вышивка

Малефисента (англ. Maleficent, букв. «вредоносная», «пагубная») — главная злодейка диснеевского полнометражного мультипликационного фильма «Спящая красавица», снятого по мотивам одноимённой сказки Шарля Перро...

...Ещё 6 схем - выбирайте размер оригинал

БЕЛО - КРАСНАЯ КОФТОЧКА

БЕЛО - КРАСНАЯ  КОФТОЧКА

Читать далее...

БЕЛОЕ ПЛАТЬЕ, ШАПОЧКА И ПИНЕТКИ С СИРЕНЕВЫМИ ВСТАВКАМИ

БЕЛОЕ  ПЛАТЬЕ,  ШАПОЧКА  И  ПИНЕТКИ  С  СИРЕНЕВЫМИ  ВСТАВКАМИ

Читать далее...