10 коротких книг, которые проглатываешь залпом

10 коротких книг, которые проглатываешь залпом

1. Бернард Шоу, «Профессия миссис Уоррен»
2. Януш Леон Вишневский, «Интимная теория относительности»
3. Патрик Зюскинд, «Голубка»
4. Николас Спаркс, «Дневник памяти»
5. Роберто Боланьо, «Чилийский ноктюрн»
6. Лемони Сникет, «Скверное начало»
7. Франсуаза Саган, «Здравствуй, грусть»
8. Ширли Джексон, «В убежище» («Мы живем в замке»)
9. Рэй Брэдбери, «Все лето в один день»
10. Алессандро Барикко, «Шелк»

КУРИНЫЕ ФИТНЕС НАГГЕТСЫ

КУРИНЫЕ ФИТНЕС НАГГЕТСЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● куриная грудка 400 гр;
● кефир 1% 200мл;
● овсянка мелкая, но требующая долгой варки 50гр;
● паприка, опционально;
● смесь из сухих трав;
● соль и специи по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Грудку промываем, нарезаем длинными кусочками, не очень толстыми.
2. Заливаем кефиром, добавляем соль и специи по вкусу, оставляем мариноваться в холодильнике. Желательно больше часа.
3. Овсянку (если не удалось найти мелкую, то буквально секунду молем крупную, не доведите до муки) смешиваем с травами и паприкой.
4. Обваливаем груди в получившейся овсяной примочке и отправляем в заранее разогретую духовку, на противне или в посуде, печем 20 минут при температуре 180 градусов.

ДОМАШНИЙ СЫР

ДОМАШНИЙ СЫР

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 л цельного молока
● 1 л кефира
● 3 яйца
● 1 - 2 ч.л. соль
● 2- 3 ч.л. сахар

Добавки ( если делается с зеленью):
● 2 ст.л. рубленой зелени по вкусу ( шнит лук, укроп, петрушка, базилик, чеснок, чили итд) черный перец
● 1 желток (для запекания в духовке)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить слегка яйца. Смешать кефир с яйцами.Поставить молоко на огонь.Как только молоко начнет закипать, сразу же добавить кефир с яйцами и перемешать.С появлением на поверхности "хлопьев", снять молоко с огня. Процедить молоко через сито.Добавить соль, сахара ( по желанию зелень) перемешать.Полученный сыр выложить в марлю, положить в дуршлаг и придавить грузом ( либо подвесить).Оставить на 7- 8 часов для стока жидкости.

По желанию можно выстелить марлей форму, выложить отцеженный сыр, придавить тяжелым грузом и поставить в холодильник на 3-4 часа .Для запекания в духовке, смазать сыр взбитым желтком и поставить в предварительно нагретую до 225 С духовку на 10 минут, до золотистого цвета. Травки добавить, под грузом держать всю ночь, затем в холодильнике тоже под грузом весь день, запекать 13 минут,и вот, что получилось

Мясной кекс

Это мясное блюдо, которое запекается в форме кекса можно подать как на праздничный стол, как и украсить ваш семейный ужин. Сочная начинка, нежное мясо. Внесите что-то новое в свой рацион!

Ингредиенты: Мясной фарш (свинина-говядина)- 1 кг., лук репчатый(большой) - 1 шт., сыр твердый - 200-250 г., соль, зелень укропа - по вкусу, помидоры вяленые (можно заменить на свежие) -50-70 г.
Время приготовления - около 80-90 минут.
Приятного аппетита!!!

Белая туника от китайских мастериц

Belosvetika на Яндекс.Фотках

свитер "Снежинка"

мастер Ольга

Читать далее...

Обалденная тушенка из свинины домашнего приготовления

Тушенка, припрятанная где-нибудь в кладовке, способна вас выручить, когда неохота готовить, или на пороге, к примеру, свекровь. Домашняя тушенка из свинины давно стала в нашем доме обязательным к приготовлению блюдом.

Читать далее...

Нежнейший торт "Тает во рту". Ооочень рекомендую!

Нежнейший торт "Тает во рту" Ооочень рекомендую!
Милые дамы, хочу поделиться с вами простым, быстрым, не дорогим и оооочень вкусным рецептом торта. Рецепт и фото найдены на замечательном сайте Поваренок.ру. Комментарии, советы и впечатления — от GATTA (Алена).


И таааак...

СЕЛЕДОЧНЫЙ ТАРТАР

ТАТАРСКАЯ КУХНЯ.

Конечно же, вместо сельди можно использовать малосолёную форель, горбушу, сёмгу и скумбрию. Любой рыбный наполнитель подойдёт, отталкиваемся от своего бюджета и вкуса. Сливочный сыр смело заменяйте мягким, тщательно протёртым через сито жирным творогом, результат гарантированно отличный. Для украшения приветствуются маслины и лимонные дольки.

Читать далее...

Торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС

Ингредиенты: Для коржа: - 270 г муки - 6 яиц - 2 ч.л. соды - 200 г масла, - 300 г сахара, - 6 ч.л. какао-порошка, Для крема: - сливки 30% – 800г - вишня замороженная – 500 г Для пропитки: - водка разведенная вишневым сиропом – 100 г Приготовление:

Читать далее...

Шьем ламбрекен на кухню

Читать далее...

Узор спицами

Вышивка "Северное сияние"


Во вложении схема РМ

Ажурный топ связаный спицами

7 ПРАВИЛ БОЛЬШОГО УРОЖАЯ ПОМИДОРОВ


1. ТРАДИЦИОННОЕ.
Удаляем пасынки, на каждом кусте оставляя не более 1-2 самых сильных побегов: пасынки не дают полноценного урожая, отнимают у куста питание и воду. К тому же этот прием увеличивает доступ света и воздуха в теплицу.

Выкройка для юбок

Шьем юбку самостоятельно

Вышитые елочные игрушки

Бискорню "Клубничка"

Вышитая подушка


Во вложении нитки и схема РМ

Вышивка "Мельница зимой"


Во вложении схема РМ.