-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LIDJA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.07.2010
Записей: 18861
Комментариев: 37800
Написано: 67428




..Если ты способен видеть прекрасное, то только потому, что носишь прекрасное внутри себя. Ибо мир подобен зеркалу, в котором каждый видит собственное отражение.


 

Расчитать биоритмы человека онлайн
 

 

 

 

 


Пиво для красоты

Среда, 13 Июня 2012 г. 02:22 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пиво для красоты

i (107x150, 3Kb)
Для волос:
100 мл. темного пивасмешай с 1 ст. ложкой меда и вотри в корни волос после мытья. Распредели по всей длине и держи 30 минут. Средство препятствует выпадению волос и делает их шелковистыми.
Для лица:
Соедини 1 яичный белок, 1 ст. ложку светлого пива, 1 ст. ложку растительного масла (лучше льняного) и 1 ст. ложку лимонного сока. Нанеси на лицо и оставь до полного высыхания (около 20 минут). Смой теплой водой. Благодаря маске твоя кожа станет нежной и мягкой.
Для рук:
Понадобится 1 ч. ложка меда, 1 ч. ложка глицерина, 1 ст. ложка пива, 2-3 гр. буры (продается в аптеке) и 1/3 стакана воды. Смешай мед и глицерин, затем добавь с растворенной в ней бурой и пивом. Держи руки в ванночке с этой жидкость около получаса - твоим ручкам позавидует любая принцесса.
Рубрики:  МЕДИЦИНА,КРАСА


Понравилось: 4 пользователям

Цветы от А до Я

Среда, 13 Июня 2012 г. 02:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы от А до Я

Любительницам  цветов! Предлагаю ознакомиться с очень интересной информацией по категориям цветов

 

A
 
 
 
 
 
 

 

Рубрики:  ПРИРОДА


Понравилось: 1 пользователю

Живописная природа лучших фотографов мира. Pat O’Hara

Среда, 13 Июня 2012 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Живописная природа лучших фотографов мира. Pat O’Hara


Сегодня я хочу вас познакомить с известным мастером фотопейзажа Pat O’Hara. У меня сердце замирает, когда смотрю на его фотографии. Долго не могла выбрать лучшее. На мой взгляд все фотографии изумительные!
Читать далее...
Рубрики:  ПРИРОДА
ФОТОГРАФІЇ


Понравилось: 2 пользователям

Джордж Гершвин

Среда, 13 Июня 2012 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джордж Гершвин
 

26 сентября 1898 - 11 июня 1937

 

 




Рубрики:  МУЗИКА


Понравилось: 1 пользователю

Увлекательное путешествие к водопаду Виктория

Среда, 13 Июня 2012 г. 01:47 + в цитатник
Рубрики:  ПОДОРОЖІ
ПРИРОДА



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

под шубой

Вторник, 12 Июня 2012 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

под шубой

Курочка под «шубой»

Ингредиенты:
• 400 г куриного филе,
• 4 огурца (свежих или маринованных),
• 4 шт. картофеля,
• 1 банка консервированных шампиньонов,
• 1 луковица,
• 4 яйца,
• 100 г сыра.
Приготовление:
Куриное филе, картофель, яйца отварить и остудить. Луковицу мелко нарезать и замариновать в винном уксусе. Куриное филе и шампиньоны мелко нарезать. Огурцы, картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке. Укладывать слоями на блюдо в следующем порядке, при этом каждый слой смазывать майонезом:
– филе,
– огурцы,
– картофель,
– шампиньоны,
– лук,
– яйца,
– сыр.
Сверху украсить по вкусу, например, розочками из варёной морковки и зеленью, и подать на стол.


ПОМИДОРЫ ПОД ШУБОЙ

Потребуется: 4 средних помидора, 150гр.сыра, 4 вареных яйца, 2 средних зубчиков чеснока, свежая петрушка, майонез, соль, черный молотый перец.

Укладываем плотненько слоями в салатницу:
1. 2 помидора,порезанные полукольцами
2. обязательно их посолить и немного поперчить!
3. 2 яйца,натертые на крупной терке
4. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
5. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
6. заливаем все майонезом
7. 2 помидора,порезанные полукольцами
8. обязательно их посолить и немного поперчить!
9. 2 яйца,натертые на крупной терке
10. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
11. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
12. заливаем все майонезом
13. посыпаем мелко порезанной петрушкой
Дать настояться в холодильнике,как минимум 1 час.


"Креветки под шубой"

Ингридиенты:
Варёные очищенные креветки-500 гр.
Картофель(вар)-4 шт. среднего размера
Яйца(вар)-4 шт.
Красная икра-1 банка (140 гр).
Майонез


Приготовление:

Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль).Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке.
Креветки порезать пополам,разделить на две равные части.
В салатницу укладывать слоями:
-майонез
-половина креветок
-майонез
-картофель
-майонез
-яйца
-майонез
-креветки
-майонез
-икра (уложить ровным слоем на майонез)
Дать салату настояться не меньше шести часов.

Салат необыкновенно вкусный,нежный и в тоже время сытный.


Свинина в сырной шубе

Если вам надоели обычные блюда, каждый день едите только жареное мясо и вам хочется попробовать что-то новое, тогда давайте вместе приготовим свинину в сырной шубе. В домашних условиях самый идеальный вариант для ее приготовления. Купите 200 грамм мякоти свинины , обязательно отбейте свинину ,посыпьте солью и перцем.

Разогрейте сковородку и положите свинину, обжаривая с двух сторон, периодически помешивая. Возьмем душистый болгарский перец и перемешаем с натертым сыром с яйцом. Нашу чудо смесь выльем на свинину и поставим в духовку на 30 минут. Вот и все свинина в сырной шубе готова, оцените блюдо, вам очень понравится.


КОТЛЕТКИ ПОД ШУБОЙ

1 кг. фарша из индейки (я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1 :1 )
2 яйца
0, 5 батона белого хлеба (без корочки)
2 ст. л. майонеза
120 мл молока
соль, перец
50 г твeрдрго сыра(для начинки)
50 г сливочного масла
200 г твeрдого сыра (для посыпки)
2 помидора
растительное масло
немного майонеза для поливки
Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора.
Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец.Хорошенько перемешать.

Сыр и масло для начинки порезать брусочками (у меня из этого количества фарша получилось десять котлет).
Мокрыми руками сформировать шарик из фарша, размять его, придав форму круга. В центр положить сыр, а на сыр масло. Края защипнуть.

Сложить котлеты в форму.
Масло, на котором обжаривались котлеты вылить в форму к котлетам, добавить ещe немного воды.
Помидоры порезать тоненькими ломтиками, выложить сверху на котлеты.
Сыр натереть на самой мелкой тeрке и положить сверху на помидоры, прижать немного рукой.
Сверху сбрызнуть майонезом.
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45 -50 минут на среднем уровне.



Мясо под шубой

Мясо под шубой-ингредиенты:
1 кг мяса
2 кг картофеля
300 г сыра
2 луковицы
3 зубчика чеснока
майонез
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Мясо под шубой-приготовление:
Мясо нарезать кубиками. Картофель очистить, нарезать кружочками, лук и чеснок мелко нарезать.
Противень смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить слой мяса, на него положить лук с чесноком, посолить и поперчить. Разложить картофель, хорошо промазать майонезом.
Запекать 35 мин в духовке при 200°С. Посыпать тертым сыром, запекать до расплавления сыра.
Мясо под шубой готово.


Карп под шубой

остав

карп,
лимон - 1 шт,
морковь - 1 шт,
луковица - 1 шт,
сельдерей

Приготовление

Крупного карпа (в Одессе такого называют КОРОП) чистим-моем, разделываем на крупные порционные куски. Присыпаем специями, сбрызгиваем лимонным соком и придавливаем досточкой с грузом - так быстрее промаринуется.
Пока процесс идет, чистим морковку, луковицу и небольшой клубень сельдерея. Обдаем кипятком лимон.

Рыбу подсаливаем, сбрызгиваем растительным маслом, укладываем на листы фольги - отдельные конверты для каждой порции. Внутрь и сверху сплошь обкладываем кольцами лука, моркови, тонкими лепестками сельдерея и лимона, зеленью.
Закупориваем фольгу в виде конверта, выкладываем на противень, в который налито немного воды. Ставим на час в духовку, разогретую до 220 градусов. За 5 минут до истечения времени открываем фольгу, чтобы овощи чуть подрумянились.


Селедка под шубой

филе сельди
- картофель 4-5 шт.
- морковь 1 шт.
- свекла 3-4 шт.
- яйца 2-3 шт.
- луковица 1 шт.
- майонез



Вермишель под шубой

Вермишель под шубой

Вермишель под «шубой»
РЕЦЕПТ «ШУБЫ» : тёртые на мелкой тёрке:сыр,вар. морковка, чеснок . Затем добавляется мелко порезаная зелень,майонез и всё перемешивается.


ОТБИВНАЯ " ПОД ШУБОЙ"

Свиная вырезка 400гр
Чеснок 1 шт
Майонез 1 пачка
Репчатый лук 1 шт
Помидор 1 шт
Консервированный ананас
Тертый сыр 200 гр
Специи
Мясо нарезать ломтиками толщиной в 2 см
Чеснок мелко порубить.
Мясо отбить. Натереть чесноком.
Посыпать специями и рубленным укропом
Сложить в миску и отставить мариноваться 1-2 часа
На противень сложить отбивные. Смазать каждую майонезом.
Сверху положить кружочек лука.
Затем помидор
Сверху ананас
Посыпать тертым сыром
Запечь в духовке минут 20 при 180 гр.



Мясо под шубой

300 г кашкавал
2 яйца
200 г майонеза
150 мл прясно мляко
1 глава кромид лук
500 г свински шол
Приготвяне:

• Лукът се реже на ситно. Кашкавалът се настъргва на ренде.
• "Шуба": Яйцата се смесват с млякото, майонезата и солта на вкус.
• Месото се нарязва на дребни кубчета и се запържва до златисто.
• В една йена се нареждат месото, лук, кашкавал и се залива с "шубата".
• Предварително загрята фурна на 180 С за около 20-25 минути.


Треска под шубой"

Филе трески, , репчатый лук, морковь, майонез, сливки, сыр, соль
Филе промыть, посолить и присыпать лимонной приправой для рыбных блюд от "Santa Maria"
Натереть на терке свежую морковь, лук нарезать кольцами
Выложить сверху рыбы лук и морковь
Натереть на крупной терке сыр, добавить майонез и сливки. Вылить поверх рыбы.
Поставить в духовку на 20-30 мин.
Рыбка готова!!!!


Семга, запеченная под сливочной шубой

Фарфоровую или керамическую форму, в которой рыба будет подаваться на стол, смахать растительным маслом. Уложить пласты рыбы навстречу друг-другу. Выдавить сверху совсем чуть-чуть сока из лимона (не переборщить!). Сверху плотно уложить ломтики помидор.
Если использовать не филе, а стейки семги, то их надо очистить от кожи и уложить очень плотно друг с другом.
Приготовить шубу: взбить сливки и смешать с таким же количеством сметаны. Немного посолить. Залить сливочной шубой семгу (см. фото).
Шуба из помидор и сливок нужна для того, чтобы мясо рыбы оставалось сочным, хорошо приготовилось, но и не пересохло из-за слишком высокой температуры духовки.
Если помидор нет, то можно обойтись и без них, просто залить рыбу взбитыми сливками со сметаной.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 25 - 30 минут.
Подавать запеченую семгу на стол в этой же форме, украсив зеленью.


Лосось под рисовой шубой

3-4 помидора, небольшой кабачок, 200 г лука репчатого, 100 г масла сливочного, 200 г свежих шампиньонов, 300 мл молока, 300 г сырого риса, 600 г филе лосося, соль, перец черный, куркума на кончике ножа, орегано, базилик, мускатный орех – четверть чайной ложки, 1 столовая ложка муки
Лосось без кожи и костей нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить, добавить натертый на терке кабачок и нарезанный мелкими кубиками лук, всё перемешать. Противень смазать маслом. Выложить первым слоем нарезанные кружочками помидоры. Помидоры посолить, посыпать орегано и базиликом, сверху выложить слой лосося. Рыбу посыпать натертым на терке (или порезанным мелкими кубиками) сливочным маслом.
Рис промыть, залить подсоленным кипятком, отварить в течение пяти минут, воду слить.
Грибы поместить в сухую сковороду. После того, как жидкость выпарится, добавить 50 г сливочного масла, немного обжарить грибы, всыпать муку, ещё немного пожарить. Тонкой струйкой, постепенно влить молоко, постоянно помешивая.
Добавить рис, куркуму, мускатный орех, при необходимости - соль. Полученную массу выложить в противень на рыбный слой. Противень закрыть фольгой и поставить в горячий духовой шкаф на 20-30 минут.
При подаче на стол посыпать зеленью и красной икрой.


Рыба под овощной шубой


Рыбу (хек, минтай) нарезать небольшими кусками, запанировать в сухарях или муке и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на смазанный противень столбиком.
Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить тертую морковь и тертую сырую свеклу. Тушить 15-20 минут до готовности. Смесь должна получиться густой. Выложить на рыбу. Смазать майонезом, засыпать тертым сыром. Запекать в духовке 20 минут при 180 гр. Подать с гарниром. Украсить зеленью.
На фото без сыра и майонеза, тоже очень вкусно.
Приятного аппетита!


Курица под овощной шубой

Нужно: (размер формы или противеня 40/20 см.) на 5-6 порций:
Куринное филе - 2 шт
2 средних луковицы
1 большая морковь
50 г. майонеза
2-3 помидора
Сыр (не много)
Зелень
Специи, соль.

Приготовление:
Мясо отбить, порезать кубиками. Посолить, поперчить, посыпать специями (на вкус). Выложить в смазанную маслом форму плотно друг к дружке. Лук мелко нарезать и слегка поджарить. Выложить равномерно на мясо. Морковь натереть на терку, выложить на лук. Сверху немного сбрызнуть майонезом. Помидоры нарезать кольцами или полукольцами. Выложить красивенько сверху. Посыпать тёртым сыром. Поставить в хорошо разогретую духовку (я готовила на 6 делении, температуру - не знаю), и запекать до готовности. Сразу после того, как достанете из духовки посыпьте мелко нарубленной зеленью и зеленым луком(у меня зелени не оказалось). А выглядит эта вкуснятина вот так


Морской язык под шубой

Морской язык, филе — 500 грамм
Морковь — 2 штуки
Лук — 2 головки
Сыр твердых сортов — 100 грамм
Картофель — 5 штук
Майонез — 3 столовые ложки
Соль и черный молотый перец
Растительное масло для жарки

Морской язык помыть, разрезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить, смазать майонезом и уложить на противень, выстланный фольгой.
Картофель и лук почистить, нарезать кубиками и жарить на растительном масле в течении 15-20 минут. Выложить на рыбу. Морковь очистить, потереть на терке, пережарить и уложить сверху на картофель. Сыр натереть и посыпать им морковь.
Запекать морской язык под шубой в духовке в течении 20 минут при температуре 180°.


КУРИЦА ПОД ШУБОЙ

Нужно: несколько штук куриного филе ,консервированные ананасы кусочками , сырые шампиньоны,натертый сыр,соль,перец,растительное масло.
Смазать форму раст. маслом.Выложить кусочки куриного филе,посыпать солью,перцем.
Выложить нарезанные грибы.(их можно тоже приправить)
Посыпать сыром.
Можно сверху сыра выложить немного майонеза.Еще вариант:поменять местами ананасы и грибы (ананасы на мясо,а потом грибы.)на усмотрение. Я готовила и так и так.
Поместить форму в духовку,первую половину времени запекания держать накрытым фольгой.Потом можно открыть.


Любой салат можно сделать



Рыба под шубой.

Рецепт был изобретен случайно :
майонез, творог (коттидж чиз), zest .
Рыбу резать на порции, посолить-поперчить, оставить ненадолго.
На смазанный противень выложить куски, и сверху подушкой взгромоздить "шубу". В духовку прим. 170 С на прим. 30 мин.
Очень вкусно, необычно и низкокалорийно.


Кролик под луковой шубой с гречневой кашей

Ингредиенты.
1кролик
3-4 средние луковицы
ол.масло
табаско
2 зубчика чеснока
2 свежих помидора
2 лавровых листиков
4ст ложки томатной пасты
50 мл красного вина
соль или мясной кубик
немного воды
Для гарнира отварить гречневую кашу.
Кролика обмыть,нарезать на кусочки,посыпать солью и чёрным перцем.В кастрюлю налить ол.масло и в нём обжарить нарезанный лук с лавровыми листиками,когда лук начнёт становиться золотистым добавляем нарезанные кусочки мяса и ещё некоторое время обжариваем с двух сторон постоянно перемешивая,после добавляем помидоры,томатную пасту,вино,табаско,если надо немного воды.Варим на среднем огне 30 +-40 минут.Подавать с отварной гречневой кашей.



свинина под аппетитной шубкой

* 1, 5 кг. свинины (я готовила из свиного карбонада, но вкуснее получится из шейки)
* 100 г майонеза
* 100 г кетчупа
* 800 г картофеля
* 200 г твeрдого сыра
* 5 -6 средних помидор
* 2 большие луковицы
* подсолнечное масло (для смазывания формы)
* соль, перец, приправы(лучше взять какие-нибудь итальянские травы, они очень ароматные)

Свинину порезать на порционные куски.
Смешать майонез, кетчут, посолить по вкусу.
Смешать эту смесь с мясом и оставить мариноваться на несколько часов (лучше на ночь).

Картофель отварить в мундире до готовности, остудить и натереть на крупной тeрке.
Лук очень мелко порезать.
Помидоры залить на несколько минут кипятком, снять кожицу и порезать кружочками.
Сыр натереть на тeрке.

Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить слоями:
-маринованную свинину (вместе с соусом)
-лук
-натeртую картошку(присолить)
-сыр
-помидоры
Сверху посыпать перцем и смесью трав. Запекать при температуре 200 градусов 1 час (в предварительно нагретой духовке), потом поместить минут на 5 -7 форму на самый верхний уровень духовки и запекать до румяной корочки при 250 градусах.


Курочка под шубкой в горчичном маринаде

Куриное филе — 500 г, Морковь (крупная) — 1 шт, Сыр (тёртый) — 100-150 г, Майонез (сметана) — 2-3 ст. л., Горчица — 1 ст. л., Соль, Перец черный молотый, Специи (по вкусу), Лимонный сок (несколько капель).
Как приготовить:
1. Куриное филе или грудку нарезать на кусочки (~2см). Посолить, поперчить.
2. Приготовить маринад: майонез, горчицу, лимонный сок и специи перемешать до однородности. Соединить курицу с маринадом и оставить на 1-1,5ч.
3. Морковь и сыр натереть на крупной тёрке.
4. В огнеупорную форму застеленную пекарской бумагой слоями выкладываем: маринованную курочку, морковь, сыр. И ставим запекаться в духовой шкаф на 25-30 минут при 180-200гр.
Приятного аппетита!


Окорочка под луково-чесночной шубой

6 окорочков,
соль, перец, специи для курицы,
2-3 лукавицы,
3-4 зубка чеснока,
2 ст.л. майонеза,
2 ст.л. сметаны.
Окорочка(Буша ) надрезаем в районе сгибов (суставчики), только не перерезаем ножки полностью на несколько частей. Натираем специями для курицы, солим, перчим.
Выкладываем окорочка на смазанный растительным маслом противень, шкурой вниз и печь в хорошо разогретой духовку при 200°С примерно 20 минут.
В это время режим лук полукольцами, режим мелко чеснок, добавляем майонез и сметану. Всё это смешиваем.
Вытаскиваем противень из духовки, быстренько переворачиваем окорочка шкурой вверх, выкладываем луково-чесночную смесь на окорочок, примерно по 1-1,5 ст.л., ставим назад в духовку ещё примерно на 20 минут, пока немного всё подрумянится
Рубрики:  РЕЦЕПТИ


Понравилось: 3 пользователям

Здоровье-за 5 минут

Вторник, 12 Июня 2012 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здоровье-за 5 минут

Лю Хуншен: "Здоровье - за пять минут!!!"images (240x180, 5Kb)

Лю ХУНШЕН - врач, одиннадцать лет отслуживший в Китайской народной армии и дослужившийся до звания старшего лейтенанта. Секреты китайской медицины узнал от своей бабушки, долго обучавшей внука тайнам иглоукалывания и мануальной терапии. После армии работал мануальным терапевтом в больнице города Линьйина, где пользовался большой популярностью у пациентов. В 1993-м с несколькими коллегами был приглашен на работу в Россию, где и остался после окончания контракта, потому что женился на русской девушке.

 

Как за пять минут снять усталость!


Совет, как быстро снять усталость после долгого сидения за столом или за рулем автомобиля.
Часто бывает, что после продолжительной работы за компьютером или во время дальней поездки на автомобиле человек чувствует общее утомление, устают глаза, падает концентрация.

Чтобы улучшить самочувствие, надо помассировать несколько точек на лице.
Практически сразу вы почувствуете себя намного бодрее.
Точка № 1.
Внутренний угол глаз.
Надавить синхронно с обеих сторон.
Точка № 2.
Сразу три точки.
Внешний край брови, середина и внутренний край. Надавливать на симметричные точки на обеих бровях одновременно.
Точка № 3.
Выпуклый бугорок над переносицей строго между бровей.
Точка № 4.
Под зрачком глаза на расстоянии в полсантиметра от нижнего века. Надавливать одновременно под обоими глазами.
КАК НАЖИМАТЬ?
Указанные точки нужно массировать кончиками пальцев в течение минуты. Нажимать сильно, но не до появления болевых ощущений.

Читать далее...
Рубрики:  МЕДИЦИНА,КРАСА
КОРИСНО ЗНАТИ


Понравилось: 2 пользователям

О том, как сделать активную ссылочку.

Вторник, 12 Июня 2012 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О том, как сделать активную ссылочку.

Последнее время оказалось, что многие не умеют делать авктивные ссылки. Особенно в сообществе, а ведь иногда отсутствие такой ссылки может начисто сгубить всю вашу работу и работу других людей, особенно когда речь идёт о публикации в сообществах, особенно в кулинарных. Ведь, как ни странно, но в наш век охота за кулинарными рецептами приобрела катастрофические размеры. Не знаю, с чем это связано, но мне очень часто приходится исправлять посты своих друзей, которые помещают пост в мою кулинарную книгу. А времени, сами понимаете, не хватает не только на исправление чужих ошибок, но и на собственные посты.

Итак: активная ссылочка. 

Самый простой способ адрес сообщения (он находится в адресной строке, кто не знает

2835299____ (700x525, 51Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ЩОДЕННИКА


Понравилось: 1 пользователю

Карл Линней и его цветочные часы

Вторник, 12 Июня 2012 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карл Линней и его цветочные часы

Карл Линней и его цветочные часы

Карл Линней, знакомо Вам зто имя или нет? Я узнала о нем, когда решила ппознакомиться, что такое цветочные часы, вот тогда и узнала, кто впервые создал такие часы. Зто был Карл Линней (1707 - 1778гг), шведский естествоиспытатель и врач, создатель единой системы классификации растительного и животного мира, в которой были обобщены и в значительной степени упорядочены знания всего предыдущего периода развития биологической науки. Линней — самый известный шведский учёный-естествоиспытатель. В Швеции его ценят также как путешественника, который открыл для шведов их собственную страну, изучил своеобразие шведских провинций и увидел, «как одна провинция может помочь другой», вот так написано о нем в Википедии.


496px-Carl_von_Linné (496x599, 56Kb)

+dalee

Рубрики:  ЦІКАВО


Понравилось: 2 пользователям

>Одуванчик, одуванчик

Вторник, 12 Июня 2012 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одуванчик, одуванчик

Одуванчик, одуванчик

Одуванчик золотой 
Был красивый, молодой, 
Не боялся никого, 
Даже ветра самого!
 
Одуванчик золотой 
Постарел и стал седой. 
А как только поседел, 
Вместе с ветром улетел.
 
( З.Н.Александрова)

+dalee

 

 

 

Рубрики:  ПРИРОДА


Понравилось: 1 пользователю

Уход за волосами. Оживляем, ускоряем рост, избавляемся от перхоти!

Вторник, 12 Июня 2012 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за волосами. Оживляем, ускоряем рост, избавляемся от перхоти!

blond (331x421, 29Kb)

Ополаскивая волосы отваром из лимонной кожуры, вы сможете избавиться от перхоти, освежить волосы, придав им блеск и тонкий аромат.

Сухая горчица, разведенная теплой водой до однородной смеси, похожей по консистенции на сметану, укрепляет волосы, стимулирует их рост, устраняет зуд и перхоть. Нанесите горчичную смесь на 20 минут, а затем промойте волосы шампунем.

Корень лопуха измельчите и кипятите 15 минут в стакане воды на слабом огне. Когда отвар настоится, процедите и втирайте в волосы и кожу головы каждые 3 дня. Укрепляет волосы, оживляет их, стимулирует рост и избавляет от перхоти.

Спиртовую настойку ноготков (календулы) втирайте в кожу головы около 3-х раз в неделю. Прекрасное средство при жирной перхоти и выпадении волос.

Рубрики:  МЕДИЦИНА,КРАСА
КОРИСНО ЗНАТИ


Понравилось: 1 пользователю

Чебуреки

Вторник, 12 Июня 2012 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения TATIANA_36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки






Для начинки: мясной фарш; лук, зелень, приправки, соль - по вкусу; для теста: вода (горячая) - 500 мл; сливочное масло - 1 ст.л. (с горкой); соль - по вкусу; растительное масло - 1 ст.л.; яйцо - 1 шт.; мука - 6-6.5 стаканов; растительное масло для жарки
Фото 01
Фарш: непосредственно фарш, лук, зелень, приправки, соль.
 
 
Фото 02
В начинку добавить стакан ледяной воды, вымесить.
Фото 03
Тесто: в 500 мл. горячей воды растопить ст. ложку с горкой слив. масла. Добавить ст. ложку раст. масла. Соль. Чуть остудить и вбить одно яйцо. Перемешать. Муки столько, чтоб получилось нелипкое эластичное тесто. (стаканов 6 - 6,5)
Фото 04
Из теста раскатать лепешку. На одну половину положить тонким слоем фарш. Сверху маленький кусочек слив. масла. Защепить края.
Фото 05
Жарить в растительном масле на среднем огне.





Картинка 345 из 7075



 

Рубрики:  РЕЦЕПТИ


Понравилось: 2 пользователям

Выхаживаем сковородки

Вторник, 12 Июня 2012 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выхаживаем сковородки

Решила поделиться своим опытом "выхаживания" сковородок.
В бак для кипячения налить 8-10 литров воды. добавить 1-2 пузырька канцелярского клея ("стеклянного", а не ПВА),и натереть кусок хозяйственного мыла (или всыпать 0,5кг кальцинированной соды).
Опустите в этот раствор грязную посуду (только не блестящую, она блеск потеряет) и поставьте кипятить на 30-40 минут. Посуда сама подскажет, когда хватит. Потом достаньте и слегка потрите. Сковородки становятся чистыми. Чистила чугунные сковородки хочу поделиться впечатлением ...
месяца 3 назад чистила всю металлическую посуду без покрытия в растворе, ранее уже говорили(силикатный клей+сода(1п) + моющее средство горсть)
Все по очереди кипятила в ведре, в том числе вилки, ложки, терку, мясорубку, крышки, ситечко, даже с пластмассовыми ручками, только меньше времени...Просто супер,на самом деле удалилась жирная неотмывающаяся пленка со всего, что можно было опустить в ведро...
Рубрики:  КОРИСНО ЗНАТИ


Понравилось: 1 пользователю

Чудесное средство

Вторник, 12 Июня 2012 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесное средство

Чудесное средство

Берем: 1 стакан горячей воды +
пол-стакана пищевой соды +
пол-стакана перекиси водорода.

Все смешиваем и сливаем в бутылку-спрей (вот только у меня отчего-то сода не полностью растворилась, как я не трясла...подозреваю, что нужно было дождаться сначала растворения соды в воде, а потом уже добавлять перекись. Но, я же ведь, торопыга...поэтому не дождалась (в рецепте ведь не оговаривается этот момент, вот я и просчиталась малость)). По этой причине не стала в спрей-бутылку наливать, все равно распылитель забьется (так что, если будете готовить, учтите это!
Отыскала кухонное полотенце с пятнами (от производства самодельной бумаги остались:) и давай испытывать новое средство! Как не бывало пятнышек!!! И очень быстро все отошло. Чудесное средство, друзья мои.

Кстати, если старые пятна, то можно оставить на ночь.
В общем история с гелем для стирки повторилась (кто еще не варит, загляните - СЮДА...хожу теперь и высматриваю по дому - где бы пятно отыскать, хоть самое маленькое..
Ещё понравилась идея с натуральным ароматизатором от -Акварельной Бусинки
вот только агар-агаром запасусь, ибо желатином давно уже не пользуюсь.



Хорошо видна, выпавшая в осадок сода, но стоит только встряхнуть, и все в порядке!
источник

Рубрики:  КОРИСНО ЗНАТИ


Понравилось: 1 пользователю

О нас, любимых и просто о жизни)

Вторник, 12 Июня 2012 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О нас, любимых и просто о жизни)

Все любят мультик Маша и Медведи? Тогда, думаю, вам понравится подборка))

10 (500x284, 37Kb)

4 (516x310, 23Kb)

Читаем и смотрим дальше))

Рубрики:  ПОЕЗІЯ, АФОРИЗМИ, ПРИТЧІ


Понравилось: 4 пользователям

Охлаждающие напитки в жаркий день

Вторник, 12 Июня 2012 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения OlgaAutumn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Охлаждающие напитки в жаркий день

Летом основа нашего меню - это питье. Из-за жаркой погоды пить хочется практически постоянно. И не надо себе в этом отказывать! Лучше давайте посмотрим, какие освежающие напитки можно приготовить летом.

Домашний лимонад

Это, пожалуй, самый простой вариант. При этом он отлично удаляет жажду. Он может быть кислым или сладким с легкой кислинкой - все зависит от вас. Для приготовления домашнего лимонада понадобится:
  • Половина лимона
  • Литр газированной воды
  • 5 ст. ложек сахара
  • Лед

Из лимона выжимается сок и переливается в кувшин для лимонада. Туда же добавляется сахар и нарезанная мякоть и цедра лимона, все перемешивается и заливается газированной водой. Напиток готов! По желанию, перед подачей в него можно добавить лед.

На самом деле, количество сахара и лимонного сока в этом напитке - дело вкуса. Одним нравится, когда он очень кислый, другие предпочитают класть побольше сахара. Добавить в него тот или иной ингредиент можно и после приготовления. Но очень быстро вы найдете свое идеальной сочетание и будете готовить уже по собственному рецепту.

Далее +5 >>>

Рубрики:  РЕЦЕПТИ


Понравилось: 2 пользователям

Восхождение на Говерлу: самые популярные маршруты

Вторник, 12 Июня 2012 г. 17:51 + в цитатник

Если вы облазили все местные холмы и горы, и вам захотелось больших вершин, самое время покорить высочайшую точку Украины - Говерлу.

Высота Говерлы - 2061 метр. Название самой высокой точки Украины происходит из венгерского и в переводе означает "снежная гора". Именно поэтому не стоит удивляться, если летом вы увидите снег на вершине

 

3869930_1243072268_img_1070_1_ (700x525, 79Kb)

На склонах горы - в основном трава и кустарниковая растительность, каменных осыпей мало. Верхняя граница леса находится на высоте около 1400 м. У подножия Говерлы - водопад

3869930_796pxPrytskii_vodospad1 (700x526, 138Kb)

Говерла находится в пределах охранной зоны Карпатского заповедника.

Здесь действуют особые правила для всех посетителей. Кроме того, что нельзя мусорить, наносить вред природе, разводить костры, на территории заповедника запрещено ставить палатки, ловить рыбу, собирать цветы, ягоды, грибы и т.д.

Поэтому следует заблаговременно позаботиться о соответствующем пропуске в администрации заповедника или на контрольно-пропускном пункте, в документе должен быть указан маршрут подъема. Телефон заповедника - (03434) 2-28-17, E-mail: cnnp@meta.ua. Также с собой прихватите документ, удостоверяющий вашу личность.

3869930_aunyrffioasuysgc_1_ (640x480, 234Kb)

Вершина Говерлы - это небольшая плоская площадка. 

3869930_05hoverladikarem_net (640x434, 231Kb)

Отсюда открывается идеальная панорама на 360 градусов, здесь можно увидеть весь Черногорский хребет.

3869930_ab5b0da6b8af6231c1de2b40a9179450_600x1000 (600x450, 35Kb)

Первый туристический маршрут восхождения на Говерлу открыли в 1880 году.


Туристический сезон на Говерлу длится обычно с середины мая до середины октября. Вечной мерзлоты на Черногоре нет, однако в некоторое время снег может не исчезать даже летом.

Лучше не отправляться в поход покорять самую высокую точку Украины в плохую погоду, когда снег, дождь, туман, поскольку укрытия от непогоды на маршруте нет.

3869930_10hoverla7ways_com_ua (640x408, 214Kb)

С 1 октября по 1 мая восхождение на Говерлу запрещено. В целях безопасности подняться на наивысшую точку Украины в этот период могут только альпинисты и горные туристы.

3869930__238 (700x169, 37Kb)

Восхождение на Говерлу, даже при хорошей погоде, требует хорошей физической подготовки. Также следует иметь с собой соответствующее снаряжение и палатки.

Восхождение на Говерлу - самые популярные маршруты

С северной стороны - база "Заросляк". Восхождение на Говерлу с северной стороны является самым популярным маршрутом.

3869930_03hoverlazaroslyak_com (321x480, 141Kb)

Исходный пункт - Завоеля, небольшой поселок над Прутом, который находится в 14 км от Ворохты, или же спортивно-туристическая база "Заросляк", которая находится на 7 км выше. На базу легко доехать на машине. У часовни на нижней террасе находится автостоянка.

3869930_vpbtpeqioyxrkdra (640x425, 122Kb)

3869930_05hoverlazaroslyak_com (640x428, 138Kb)

Длина маршрута - 10,5 км, по вертикальной подъем - 1150 метров.

От автостоянки базы "Заросляк" сразу входим в лес, там увидите горный поток, переходите его и следуете по дороге, которая стремительно поднимается на юго-запад.

3869930_goverla34 (700x600, 76Kb)

Далее выходим на полонину Заросляк, именем которой и назвали базу, с которой мы стартовали, и видим перед собой самую высшую точку Украины. Еще чуть больше двух километров подъема, довольно нелегкого - и мы на вершине, откуда открываются безумно красивые пейзажи.

3869930_qsrfjgjmtltxgise (640x440, 278Kb)

Спуститься с Говерлы можете другим путем, чтобы увидеть красивый водопад у подножия горы. На полонине Заросляк поворачиваете налево и идете на дно нижнего котла между Говерлой и Брескулом. 

 

С закарпатской стороны - Лазещина.

Исходный пункт на западную часть Черногоры - населенный пункт Лазещина от железнодорожной станции, которая находится в Раховском районе в 5 км от пгт Ясиня.

Длина маршрута - 16 километров, подъем - 1350 метров.

На этот маршрут вы затратите больше времени, его считают самым длинным и легким, как раз для не очень выносливых.

Маршрут берет начало вдоль реки Лазещина, в 7 километрах слева - устье потока Фореска, а через два километра увидите, как Лазещина впадает в поток Козмещик.

Здесь на заросшем лесом хребте нужно выйти на плай, дальше двигаться на юг к полонине Гропа (она находится на западном склоне Говерлы). Проходим полонину и направляемся вверх, постепенно смещаясь все восточнее, и наконец выходим на Говерлу.

3869930_05hoverla7ways_com_ua (640x423, 301Kb)

Поверьте, вы невероятные счастливчики, если попадете на Говерлу при хорошей погоде.

3869930_03hoverla7ways_com_ua_1_ (640x394, 259Kb)

С северной стороны - через Брескул и Пожижевскую.

Исходный пункт спортивно-туристическая база "Заросляк

Длина маршрута - 14 км, вертикальный подъем - 1250 м.

Этот маршрут на Говерлу длиннее первого, но удобнее. Кроме того, выбрав его, вы сможете наслаждаться красивыми и широкими видами Черногоры, в отличие от первого маршрута.

3869930_06hoverla_2_ (640x480, 290Kb)

От базы "Заросляк" направляемся на юг, через мост проходим реку Прут, идем вверх 1,5 км, далее выходим на дно котла между Брескулом и Пожижевской. На боковом склоне Пожижевской - корпуса стационара Института ботаники АН.


Идем направо по дороге, которая выведет в Брескульский котел, у его задней стены находим дорожку и идем вверх. Далее по тропе, ведущей вдоль бокового хребта Пожижевской, а потом правее и ниже - на седло между вершинами Брескула и Пожижевской. Далее по главному хребту Черногори, через Брескул и, наконец, на вершину Говерлы.

3869930_mgpdmfuniftiqndt (640x409, 205Kb)

3869930_lnapmclfpwqakggq (640x437, 237Kb)

 

 

Рубрики:  ПОДОРОЖІ
ПРИРОДА



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

..В КАЖДОЙ ШУТКЕ ЕСТЬ ДОЛЯ ИСТИНЫ..

Вторник, 12 Июня 2012 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

....В КАЖДОЙ ШУТКЕ ЕСТЬ ДОЛЯ ИСТИНЫ....

Женщину не обманешь - она и сердцем чует и рукой проверит...

Ты веришь в любовь с первого взгляда? - Да, если это туфли!

Женщины мастерски владеют искусством перевязывать раны -
почти так же, как искусством их наносить.

Чем красивее женщина, тем быстрее пролетают время и деньги.

Настоящая женщина должна в жизни сделать 3 вещи, а не
зацикливаться, как дура, на шубе.

Наращивай личность, а не ресницы, ногти, волосы.

Женская логика: "… потому что я так решила! А почему я так
решила, я ещё не решила!"

Только истинной львице всё равно, что говорят о ней драные
кошки, и пищат облезлые мышки.

Настоящая женщина улыбается всем, дружит с избранными и
любит единственного!

Мужчина, который не умеет прощать женщине ее маленькие
недостатки, никогда до конца не насладится ее великими
достоинствами.

Говорят, что нормальная женская грудь должна помещаться
в мужскую ладонь... Поотращивают лапищи, а ты ходи потом,
комплексуй...

Одна женщина может заставить Вас лететь подобно орлу. Другая
может дать Вам силу льва. Но только одна во всем мире может
наполнить Вас радостью и мудростью, выше которой нет ничего.

Умна та женщина, в обществе которой можно вести себя
как угодно глупо...

Платье не имеет никакого смысла, если оно не вызывает у
мужчины желание его снять...


Женщины не должны увлекаться количеством пуговиц на одежде -
расстегивая их, мужчина может забыть, зачем он это делает.

Любая женщина - ангел, пока мужчина не обломал ей крылья...

Женщина, если тебя сравнивают с богиней,- не
опускайся на грешную землю.

Настоящая женщина - это женщина на все 100
и на все случаи в жизни..

Чем меньше женщину вы любите, тем больше у неё
других мужчин..))))

Если женщина просит о мелкой услуге,- вы нужны ей,
если требует половину, то она уже ваша жена.

Если чувство к женщине не рождает в душе песню,
то вы точно не композитор.

Если вы дарите женщине только слова, то ей приходится
любить вас только ушами.

Некоторые женщины мечтают, чтобы муж был
призраком, но обеспеченным.

У женщины любое желание заканчивается терпением.

Женщина не планета, но как притягивает!

Бог дал женщине красоту. Дьявол - ум.

К каждой женщине относитесь как к королеве, и
к каждой королеве - как к женщине.

Женщина никогда не скажет мужчине,как сильно он
ее обидел.Она покажет ему,как больно он ей сделал.

Если женщина холодна,значит с ней рядом не настоящий
мужчина.

Я не верю в дружбу между мужчиной и женщиной..
НЕ ДЛЯ ЭТОГО МЫ СОЗДАНЫ..)))))

Разбойники требуют кошелек или жизнь, женщины - и то,
и другое. (

В ногах правды нет, но как хорош бывает лепет их
обладательниц!

Женщина, при знакомстве протягивает руку не для
пожатия, а для поцелуя.

Берегите женщин, чтобы было кому мужчин беречь.

Я девушка порядочная, с незнакомыми мужчинами
в постели не разговариваю.

klavdia-France
Рубрики:  ПОЕЗІЯ, АФОРИЗМИ, ПРИТЧІ


Понравилось: 1 пользователю

Обои

Вторник, 12 Июня 2012 г. 11:24 + в цитатник
Рубрики:  ПРИРОДА


Понравилось: 1 пользователю

Лучшие фотографии недели от National Geographic

Вторник, 12 Июня 2012 г. 11:03 + в цитатник

Каждую неделю журнал National Geographic отмечает лучшие работы из фотографий, присылаемых читателями в его редакцию. Перед вами лучшие фото 22-й недели этого года

 



1.
National-Geographic-22-5 (700x525, 108Kb)

Канадская казарка на болоте, окутанном туманом. Нидерланды. (Andrew George)

2.
National-Geographic-22-1 (700x525, 204Kb)

"Гусеница, сфотографированная во дворе моего дома". (Etha Ngabito)

3.
National-Geographic-22-2 (700x525, 192Kb)

Большой сыч. (David Tidrick)

4.
National-Geographic-22-3 (700x525, 79Kb)

Геккон. (Tony Heff)

5.
National-Geographic-22-4 (700x525, 135Kb)

Оса строит гнездо. (Rhoda Antao)

Рубрики:  ПРИРОДА
ФОТОГРАФІЇ


Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в LIDJA
Страницы: 943 ... 655 654 [653] 652 651 ..
.. 1 Календарь