Белоснежные пейзажи

Белоснежные пейзажи

Зима подходит к своему концу, но не везде еще видно, что в природе начинаются изменения. И все-таки:

Конец зимы, весны начало,
Так лишь бывает в феврале.
Уж рано утром солнце встало
Чуть заглянув в окно ко мне.

Мне хочется показать вам "белоснежные пейзажи", которые подарила нам красавица-зима в разное время суток. 

Читать далее...

ЛОСОСЬ СЛАБОСОЛЁНЫЙ

Читать далее...

ВКУСНЫЕ ПАШТЕТЫ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

Намазка для бутербродов из сала
Ингредиенты:
соленое сало ( можно брать свежее, но тогда его нужно выдержать сутки в морозилке) — 500г
чеснок 5 зубчиков
зелень ( по вкусу) у меня свежий тимьян , брала только листики
перчик чили ( по вкусу можно брать любой) у меня 3 шт
грецкие орехи 0,7 ст
мак 0,5 ст

Приготовление:

Читать далее...

Торопилась в завтра за... разлукой...

Торопилась в завтра за...разлукой! Я бежала в завтра за... тоской! Мне казалось «завтра» день счастливый. Я спешила в завтра за...тобой! Наконец вбежала... Но зачем же взгляд холодный и перрон пустой? - Ты наивна, - голос твой не дрогнул. Уезжай, - чуть побледнел, - домой. Тишина... Вокзал... И эти люди. Все торопятся, бегут, спешат. - Извини. Всё вышло очень глупо. Меня ждут. Пойми. Вернись назад! Глупо!...бьёт в висок. Конечно, глупо.Как же я забыла, что сейчас жизнь – "театр". Мы там вместо кукол. И спектакли... роли... Всё для нас! Не виню тебя. Ты не виновен. Так удачно мы сыграли роль. Мы – "артисты". Только отчего же так невыносима эта боль?... © Copyright: Нелли Зима, 2010 Свидетельство о публикации №110052305473

Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущёнкой

Ингредиенты:

Тесто:

Яйца куриные — 3 шт. 
Сахар — 120 г
Жирная сметана или сливки — 150 г
Ванилин — по вкусу
Молоко — 2 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Ром — 2 ст. л.
Какао — 2-3 ст. л.
Мука — 150 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.

Крем:

Сливки 35% — 200 г
Сгущенное молоко вареное — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Ром — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Для теста: взбить все ингредиенты, кроме какао, муки и разрыхлителя, которые нужно просеять и ввести во взбитую массу. Вымешать до однородного гладкого состояния.
2. Из пергамента вырезать 5-6 кругов по диаметру формы. Слегка смазать маслом. Выливать по одному половнику теста и распределить по всей поверхности круга. Выпекать по 5-6 минут при 180 °C. Аккуратно снимать коржи с бумаги еще теплыми.
3. Для крема: 100 г сгущенки взбить со сливками, добавив ром и ванильный сахар. 100 г сгущенки взбить с маслом. Осторожно соединить оба крема и перемешать венчиком. Все продукты должны быть одинаковой температуры.
4. Собрать торт, промазывая каждый корж кремом. В пропитке сиропом коржи не нуждаются. Главное — их не пересушить и они получаются немного влажными, бархатными. Украсить кремом и шоколадом.




 

источник

806 слушали 22 копий [+ в свой плеер]

J.Birkin & S.Gainsbourg - Je T'aime ( Я люблю тебя ) Я имя твоё тихо прошепчу, Когда невыносимо станет грустно, И руки от нахлынувшего чувства Потянутся к любимому плечу. Прижмусь душой к душе как можно ближе, Сиянье глаз взволнованных увижу, Не выпущу из рук! Не отпущу! Смеясь, я твоё имя прошепчу, Когда от счастья встречи мир взорвётся, И радость вихрем к нам в сердца ворвётся! Тебя в свои объятья заключу, Оставив позади все ожиданья! И наяву осуществив желанья, Улыбки в поцелуи превращу! Я имя твоё нежно прошепчу В ночном бреду горячими губами... Наш Ангел Нежности, взмахнув крылами, Задует не сгоревшую свечу.... И в ласке долгожданной утопая, В мир грёз и откровений улетая, Тебе его любовью возвращу.... Я имя твоё тихо прошепчу......... Я имя твоё нежно прошепчу.......... © Copyright: Светлана Пугач

СЛАДКАЯ КОЛБАСКА 🍴

Читать далее...

Сердце матери

По ночам звучит надрывный кашель, Старенькая женщина слегла. Много лет она в квартире нашей Одиноко в комнате жила. Письма были, только очень редко. И тогда, не замечая нас, Все ходила и шептала: "Дети, вам ко мне собраться бы хоть раз. Ваша мать согнулась, поседела, Что ж поделать - старость подошла. Как бы хорошо мы посидели Рядышком у этого стола. Вы под этот стол пешком ходили, Песни пели часто до зари, А теперь разъехались, уплыли. Вот поди же, всех вас собери". Заболела мать, и той же ночью Телеграф не уставал кричать: "Дети, срочно, только очень срочно, Приезжайте, заболела мать! " Из Одессы, Таллинна, Игарки, Отложив до времени дела, Дети собрались, да только жалко У постели, а не у стола. Гладили морщинистые руки, Мягкую серебряную прядь, Для чего же дали вы разлуке Так надолго перед нею стать? Мать ждала вас в дождь и в снегопады. Тягостны бессонницы ночей. Разве горя дожидаться надо, Чтоб приехать к матери своей? Неужели только телеграммы Привели вас к скорым поездам? Слушайте! Все у кого есть мама, Приезжайте к ней без телеграмм! стихотворение Аалы Токомбаева (1904 — 1988), известного киргизского поэта Natalinka

Натюрморт А за окном зима

Счастливые стихи

Чашка чая.
Зима за окном.
Светел день в окружении снега...
Привечая
таинственный дом,
дышит голоса грустная нега...

Не грущу
Я давно ни о ком,
не печалюсь о том, чего нет,
отпущу
прошлый мир целиком,
и приму долгожданный твой Свет…

И встречая
в глазах твоих - рай,
лишь мгновением пью эту смесь…
Чашка чая...
Серебряный край…
и любимая фраза - Я здесь…

© Copyright: Екатерина Демидова Елецкая


Читать далее...

Сиреневые сумерки.


Ты войдешь и молча сядешь
близ меня, в вечерний час,
и рассеянно пригладишь
на груди атлас.

Тихо книгу я закрою,
тихо подниму глаза,
пронесется надо мною
прежняя гроза.

Ты устало усмехнешься,
я коснусь твоей руки,
побледнеешь, отвернешься,
полная тоски.

"Жизнь моя,-- скажу я властно,--
не сердись -- ты не права!"
Но пойму я, что напрасны
старые слова.

Ты ногтем забарабанишь:
поздно, поздно уж теперь!
Оглядишься, быстро встанешь...
Скрипнет, стукнет дверь...

Отодвину занавески,
головой прижмусь к стеклу:
ты мелькнешь в закатном блеске
и уйдешь во мглу....
----------------------------------------------------------------
В.Набоков

МОРКОВНЫЙ ТОРТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

Читать далее...

Здравствуй, ноябрь. Ты вновь на пороге... Я в ноябре появилась на свет...

Здравствуй, ноябрь...Ты вновь на пороге... Я в ноябре появилась на свет, Листья октябрь нам скинул под ноги, в сердце оставил он грустный свой след. Ну, а ноябрь — дохнёт холодами, землю укроет пушистым ковром И забросает Россию снегами, всё украшая резным серебром. Он к нам приходит сказкой волшебной, блеском снежинок под синью небес, Мир обновлённым предстанет мгновенно, как заворожен, стоит тихий лес. Но всё ж бывает — слякоть надолго, и сиротливо чернеют стволы, Снег выпадает, становится волглым... Хочется, чтоб были долы белы. Утром проснёшься, выйдешь во дворик, снег всё вокруг, словно ризой, покрыл, ЧУдна природа в зимнем уборе, И, восхищённый, ты молча застыл... © Copyright: Элла Гоник, 2011 Свидетельство о публикации №111110100013

Моя сердечная благодарность Nikajana за специально сделанную рамочку
к моему дню рождения.

Я не заметил, как она ушла...

Я не заметил, как она ушла. Не мог поверить, что не возвратится. Но стала замирать моя душа От мысли, что и без меня ей спится. Копиться стали кружки на столе И в доме стало неуютно сразу. Я чаще стал прокручивать в уме Ее, когда-то сказанную, фразу: «Я знаешь, очень ведь тебя люблю! И все твои проблемы понимаю, И всю себя тебе я отдаю. Взамен же — ничего не получаю. Я — женщина. Мне хочется тепла. Улыбок по — весеннему счастливых. Мне хочется, чтоб я была нужна, Как воздух чтоб была необходима. А ты не замечаешь ничего. И я не удивлюсь, если однажды Уйду, и не заметишь ты того, Что уходить не хочется мне даже». И сердце переполнило виной, И я вдруг осознал — она права. Она была мне самой дорогой, А я ведь не заметил, как ушла… Цените тех, кто делит с Вами жизнь. Умейте слышать, понимать любимых. Теряя близких, мы теряем смысл И это иногда не поправимо. Мария Куткар

О боже, сколько лет прошло....

"О боже, сколько лет прошло! Мне сорок пять, мой сын женился, И внучка весит три кило!" - А ты ничуть не изменился - Красавец-профессионал... А я тебя почти забыла. Ведь ты бы так и не узнал: Смешно, но я тебя любила... Ну что ты смотришь на меня? Да, ты не знал. Да, я скрывала - Смеялась среди бела дня, А вечерами ревновала. Я от тоски, а не со зла Шутила зло и ядовито. Я кавалера завела - Чтоб видел, что не лыком шита. Постриглась, выкрасилась хной, А ты не замечал, проклятый... И вот сидишь передо мной - Наверняка давно женатый..." "Нет, я с тех пор привык один - Завел кота, стал нумизматом... Ведь у тебя был тот блондин, А у меня - не та зарплата..." Екатерина Горбовская

Mой вам совет...

Mой вам совет: при любых обстоятельствах Делайте вид, что на сердце покой. Это ваш шанс избежать обязательства Всем объяснять, что случилось с тобой! Будьте приветливы, доброжелательны, Стрессоустойчивы, в чем-то просты. Много читайте, тогда обязательно Речи и мысли не будут пусты. Не осуждайте других, не злорадствуйте! Помните истину: прошлого нет. Возраст неважен, указанный в паспорте, Только душа знает сколько вам лет. Будет тогда в жизни все замечательно, Снимет любую печаль, как рукой! Но главное здесь - при любых обстоятельствах Делайте вид, что на сердце покой. © Copyright: Сноведенческий Пируэт, 2012 Свидетельство о публикации №112100509987

Салат Принц

Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 4 яйцa вареных
- 6 соленых огурцов

Читать далее...

Константин Шемякин. Все повторяется

Серия сообщений "Ш1":

Часть 1 - Наталья Шерман. Еще не сказаны слова
Часть 2 - Лариса Шахбазян. Других мы часто судим по себе!
...
Часть 35 - Константин Шемякин. Дарите доброту души
Часть 36 - Константин Шемякин. Ты же можешь, я же знаю...
Часть 37 - Константин Шемякин. Все повторяется

Есть в нашем мире четыре стихии - воздух, земля, вода и огонь.

Есть в нашем мире четыре стихии -
Воздух, земля, вода и огонь.
Они существуют давно в этом мире
С тех самых пор, как был мир сотворён.

Мы воздухом дышим, воду мы пьём.
Земля нас лелеет и кормит.
Солнце с огнём согревают теплом.
Земля наша, всё это, помнит.

В огненной пляске, как будто сошлись
Четыре безумных стихии.
Чёрные тучи с морем слились.
От грохота стали глухие.

Огнём полыхающий солнечный диск.
Куда-то уходит дорога.
За мрачными тучами видится лик,
Лик всемогущего Бога.

Стихия, одна из перво веществ.
Быть разрушительной может.
Непредсказуемость…, множество жертв…
Страх человечество гложет.

С виду, спокойная - наша Земля.
В утробе же, магма клокочет.
Гнев её страшен, в ней столько огня…
Лава – сожжёт всё, затопит.

Все эти страсти мне кажутся сном.
Жутким, ужасным кошмаром.
Хотелось бы знать, что будет потом.
Но только не страшным ударом.

Земля - наш один и единственный дом.
Она колыбель наша с детства.
Мы непослушны, идём напролом.
Спастись можно чудом и бегством.

Нас от стихий не избавит Господь.
Веруйте в жизнь и живите.
Землю любите, её дал Господь.
Рай, что нам дан - сохраните.

© Copyright: Тамара Казанцева, 2016
Свидетельство о публикации №116092109319



Puxovaia.