Ингредиенты:

1. Кабачок 1 небольшой
2. Огурцы 5-6 шт.
3. Виноград красный и белый по 10 ягодок на 1 банку (800 гр)
4. Смородина красная пару кисточек на банку (800 гр)
5. Чеснок 1 маленькая головка
6. Лук репчатый мелкий  4 шт.
7. Листья черной смородины 4 шт. на банку
8. Перец черный горошком 1ч. л.

Маринад на один литр воды:

1. Сахар 1,5 ст. л.
2. Соль 1 ст. л.
3. Уксус 9% 1 не полная ст. л.          

Приготовление:

1. Огурцы и кабачок нарезать примерно одинаковыми кусочками.   
2. Ягоды перебрать и помыть.
3. На дно стерилизованных банок положить листья, чеснок, резаный лук и перец.
4. Заложить огурцы, кабачки и ягоды.
5. Сверху доложить оставшиеся листья, лук, чеснок и перец.
6. Сделать маринад и залить его в банку, когда банка немного остынет, маринад слить и снова довести до кипения.
7. Еще раз залить банку и закрыть.