Дуплет. Спецвыпуск "Ирландские кружева-9" 2011 (Вязание крючком) |
|
ПТИЦЫ И ЦВЕТЫ |
|
Пасхальный шафрановый кулич |
Я обещала вам новые рецепты куличей. Пока даю один и не факт, что успею до этой Пасхи больше - завал по всем направлениям
.
Из приведенной пропорции получается два ладных кулича или штучки четыре маленьких. За счет использования шафрана и желтков мякиш получается желтенький, как солнышко
. Количество и состав наполнителей - орехов, цукатов и сухофруктов - можно варьировать по своему вкусу.
Ингредиенты:
примерно 1 кг муки (точное количество смотрите по консистенции теста)
18 г сухих дрожжей или 40 г свежих
250 мл жирных сливок
200 г коричневого сахара (можно смело брать обычный)
50 г сливочного масла
10 желтков
1 ч.л. с горкой имеритинского шафрана
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. молотого кардамона
100 г белого рома или, как у меня, по 50 г водки и бренди
по 100 г изюма, цукатов и орехов на выбор
глазурь, как здесь
молоко прокралось на фото случайно ![]()

За несколько часов до начала готовки заливаем шафран 50 мл рома или водки, накрываем и оставляем. Изюм и цукаты заливаем бренди и тоже оставляем.
Далее пошагово
Серия сообщений "Украшение блюд":
Часть 1 - ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД
Часть 2 - почти два десятка вкуснейших тортов!
Часть 3 - Подборка пасхальных рецептов
Часть 4 - Пасхальный шафрановый кулич
Часть 5 - 6 способов украшения краёв пирога
Часть 6 - Выпечка. Способы разделки теста.
...
Часть 8 - Украшения для блюд
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
|
Подборка пасхальных рецептов |
Греческий пасхальный хлеб
|
Творожная пасха с маковой начинкой
|
Английские пасхальные булочки
|
Мясной рулет с яйцом
|

Серия сообщений "Украшение блюд":
Часть 1 - ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД
Часть 2 - почти два десятка вкуснейших тортов!
Часть 3 - Подборка пасхальных рецептов
Часть 4 - Пасхальный шафрановый кулич
Часть 5 - 6 способов украшения краёв пирога
...
Часть 8 - Украшения для блюд
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
|
Ondori lace 2008 |
|
Белое платье |
|
Lets knit series NV80258 №4 2012 Spring & Summer |
|
Вязание ваше хобби №4-2012 (Вязание спицами и крючком) |
|
Журнал: 262 узора крючком |

Кликаем на страничку журнала и переходим на следующую по стрелочкам
|
Как сделать китайскую петельку для одежды |
|
Две шапки-ушанки! |


|
Мотивы крючком. |
|
Медовик постный |
|
Подборка невероятно красивых вязаных шелковых платьев от Vanessa Мontoro. Собрала все, что встретила в сети. Они прекрасны!!! |
|
Декор горловины крючком |
|
Вязанная отделка. |
|
Шаль по мотивам Medallion Medley от Ники Эпштейн |
http://mirrukodeliy.blogspot.com/2011/11/medallion-medley.html

|
Современная мозаика. |
Метки: Современная мозаика |
СМУЗИ- "облегчаемся" к лету!!! |
Что такое смузи? СМУЗИ это густой напиток из фруктов и овощей. Готовим смузи для снижения веса. Почему такое название смузи ? Это название произошло от английского слова smooth – мягкий или нежный.
|
Длинный белый жакет крючком из Hakeltrends! |



|