-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в liboni

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2011
Записей: 3062
Комментариев: 58
Написано: 3172





Оригинальные носочки на двух спицах

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные носочки на двух спицах

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  вязание

Сырный закусочный торт

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный закусочный торт

Хлеб (черный) — 3 ломтика
Сыр козий — 100 г
Сыр плавленный (бутербродный, квадратный) — 12 шт.
Соус-маринад (Киккоман Якитори) — 2 ст. л.
Горбуша малосольная — 150 г
Перец болгарский красный — ½ шт.
Огурец — ½ шт.
Майонез (густой) — 100 мл
Петрушка — ⅓ пучка
Чеснок — 1 зубчик
Яйцо куриное — 2 шт.

Приготовление:

1. Огурец нарезать тонкими пластинами. 
2. Для соуса соедините майонез, измельчённую в блендере петрушку, соус-маринад Якитори и 1 зубчик чеснока, выдавленный через пресс. Для густоты соуса можно добавить 3 ст. л замоченного в воде желатина.
3. Прямоугольную глубокую форму застелить пищевой плёнкой. Квадратный бутербродный сыр выложить на дно и по бокам формы.
4. Ломтик чёрного хлеба смазать с двух сторон соусом и выложить на дно.
5. Слой горбуши. Смазать соусом, закрыть бутербродным сыром. Смазать слой соусом, сверху выложить нарезанный тонкой соломкой болгарский перец.
6. Следующий слой — брынза или козий сыр. Смазать соусом. 
7. Следующие слои: чёрный хлеб, смазанный соусом, белок варёного яйца, натёртый на тёрку.
8. Уложить ещё раз чёрный хлеб, горбушу и последний раз бутербродный сыр. Закрыть плёнкой и поставить в холодильник на 1 час для застывания.
9. Вынуть из формы, украсить по желанию. Разрезать торт острым ножом.

 






 

источник

Рубрики:  Кулинария
кулинария салаты

Турецкая сладость "Мидии"

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкая сладость "Мидии" (Midye Baklavası Tatlısı)

Удивительно красивая и не менее вкусная турецкая сладость "Мидии"! Потрясающее слоеное тесто, внутри орешек, а сверху щедро пропитанная щербетом!! Очень вкусно и сочно!!! Этот десерт, это что-то вроде турецкой баклавы, только в таком вот необычном и интересном виде. Да, процесс приготовления конечно трудоемкий, но оно уж точно того стоит!!! Угощайтесь!!!

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка
Кулинария десерты

Салат "Блондинка" - аромат и вид просто сводит с ума

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Блондинка" - аромат и вид просто сводит с ума

Салат Блондинка – это вкусное олицетворение прекрасного женского образа: хрустящая соломка из картофеля фри похожа на очаровательные пряди, а пикантный вкус словно напоминает о строптивом характере белокурых дам.

Салат Блондинка

Вы любите слоеные салаты?! Я – да! Ведь еще даже не отведав салата, аппетит разогревается лишь только от любования его внешним обликом. Ингредиенты выложены ровными ярусами, так дразня и маня быстрее отведать его, насладиться великолепным вкусом. А какие составляющие использовать – да тут не паханое поле для фантазии, абсолютно любые, что есть в данный момент в холодильнике. Поток моей кулинарной мысли воплотился в простом, сытном и приятном на вкус салате Блондинка. Брусочки обжаренной маринованной свинины купаются в сочности алых помидоров, сыр в дуэте с чесноком придает особый аромат и пикантность, а золотистый картофель напоминает своим видом «охапку пышных светлых волос». Аромат и вид блюда просто сводит с ума, ну так и хочется поскорей отведать. Готовьте, пробуйте, возможно, это тот рецепт, который будет внесен в список любимых.

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария
кулинария салаты

Фаршированный батон

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный батон

2835299__3_ (640x437, 55Kb)

Рецепт этой закуски достался мне в наследство от свекра. 

Ингредиенты: 

Батон городской (не широкий) 
Банка консервов в собственном соку (скумбрия, лосось, тунец и т.д.) - 1 банка 
Зелень 
Сливочное масло (грамм 50-100 – на вкус) 
Майонез – пару столовых ложек 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария салаты

Шарики из индейки

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарики из индейки

(500x375, 99Kb)

Предлагаю приготовить шарики из индейки под сырно-сливочным соусом. Блюдо нежное, легкое, вкусное, пикантное. Готовится очень быстро и результат вас порадует.
Рубрики:  Кулинария
кулинария горячие блюда

СПИРАЛЬНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПИРАЛЬНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША.

Спиральный пирог из лаваша в этом рецепте готовится с мясной начинкой. Заливка делает лаваш нежнейший, а всё в сочетании - это очень вкусно!


XjFifmotcng (604x391, 213Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Закусочный рулет из сельди в багете

Понедельник, 31 Октября 2016 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный рулет из сельди в багете.

Закусочный рулет из сельди в багете чем то похож на селёдку под шубой, но в его состав входят немного другие инредиенты. Все они очень хорошо сочетаются и такая закуска подаётся очень оригинально.


H526aW0ZuN8 (604x453, 415Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария салаты

Что посмотреть вечером? Сериал «Тонкий лед»

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что посмотреть вечером? Сериал «Тонкий лед»




 



В семье Палагиных стабильность и основательность. Муж олигарх. Супруга Ирина занимается домом и воспитанием девятилетнего сына и тринадцатилетней дочери. Многочисленная прислуга следит за порядком в жилище. Уважаемый отец семейства чтит моральные принципы на бытовом уровне. Дом – полная чаша. Переизбыток денег, драгоценностей, счастья, иных благ приводит героиню к мысли, что нужны перемены. От неудовлетворенности у хозяйки особняка болит голова. Тщательное обследование с применением МРТ не выявляет изъянов. Доктор советует пациентке вести здоровый образ жизни и шопинг. В торговом центре замужняя дама влюбляется в незнакомца. На стадионе, где проходило ралли, супруга магната знакомится с победителем заезда Андреем Гаврюшовым. Мимолетная беседа с чемпионом стремительно перерастает в необузданную страсть. Вежливый и обходительный гонщик ухаживает за родственницей мэра. Настойчивый кавалер сумел взволновать приятную женщину, лишенную поклонников. Любовная романтика в конкурентной среде заставляет оппонентов и противников строить козни. Враги получают дополнительный повод для интриг. Прекрасно организованное, семейное, безмятежное счастье может разрушиться под воздействием внешних факторов. 



Смотреть онлайн тут:



http://kino-online.tv/serial/6275-iz-za-lyubvi-2015.html

Рубрики:  Поделки с детьми

Самый вкусный пирог осени

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный пирог осени


Нежный, легкий, в меру сладкий, с приятным ароматом сочной тыквы – этот творожный пирог с мраморной начинкой затмит даже самый изысканный торт!Еще одно бесценное достоинство нашего открытого пирога в том, что готовится он из самых простых и недорогих продуктов, а это значит, не нужно бегать сломя голову по магазинам в поисках незнакомых проблемных ингредиентов.

 

0_e1035_514b89bf_S.png
  • Перед этим пирогом никто не сможет устоять
  • Рубрики:  Кулинария
    кулинария выпечка

    Красивая шаль «Холден» спицами

    Четверг, 22 Сентября 2016 г. 10:19 + в цитатник
    Это цитата сообщения ОльгаВлад [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Красивая шаль «Холден» спицами

    Красивая шаль «Холден» спицами

    holdenholden2

    holden5

    Читать далее...
    Рубрики:  вязание

    Снуд крючком из пышных столбиков ( Мастер класс)

    Четверг, 22 Сентября 2016 г. 10:18 + в цитатник
    Это цитата сообщения buksiha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Снуд крючком из пышных столбиков ( Мастер класс)



    Рубрики:  вязание

    Ветчина в бутылке

    Четверг, 15 Сентября 2016 г. 08:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Ветчина в бутылке

    (500x375, 99Kb)

    Хочу с Вами поделиться рецептом замечательной домашней ветчины, которую с легкостью поможет приготовить мультиварка Vitek VT-4210ВК. Эта ветчина гораздо вкуснее, чем покупная, а главное - Вы будете знать, из чего она приготовлена. Эту же красоту можно приготовить и без маленькой помощницы - на плите или в духовке.
    Рубрики:  Кулинария
    кулинария салаты

    Вкусняшка на завтрак

    Вторник, 06 Сентября 2016 г. 09:07 + в цитатник
    Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вкусняшка на завтрак

    Рубрики:  Кулинария
    Кулинария десерты

    Персиковый торт с савоярди (без выпечки)

    Вторник, 06 Сентября 2016 г. 09:00 + в цитатник
    Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Персиковый торт с савоярди (без выпечки)

    Персиковый торт с савоярди (без выпечки)

    Персиковый торт с савоярди (без выпечки)

    Простой и легкий фруктовый десерт.

    Читать далее...
    Рубрики:  Кулинария
    Кулинария десерты

    Тарт с финиками

    Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 06:11 + в цитатник
    Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Тарт с финиками

    Тарт с финиками

    Форма диаметром 23-25 см

    Тесто:
    150 г муки
    75 г сливочного масла
    щепотка соли
    4-5 ст.л. ледяной воды

    Для начинки:
    400 г очищенных и нарезанных бананов
    300 г кримчиза
    8-10 фиников (взяла 1 чашку фиников)
    3-4 ст.л. меда
    1/4 стакан рубленных грецких орехов
    корица, ваниль, соль на кончике ножа
    3 яйца


    Приготовим тесто.
    Порубить масло с мукой, добавить 4-5 ст.л. ледяной воды, быстро замесить эластичное тесто и убрать на холод на час. Быстро раскатать толщиной 0.5 см, выложить в форму, смазанную маслом и убрать на холод ещё на час. (Либо в морозилку на 20 мин.)
    Достать тесто из холодильника, положить внутрь формы с тестом фольгу и насыпать фасоли-гороха (без разницы). Это наш груз, чтобы борта не осели во время выпечки и тесто не поднялось. Поставить в разогретую до 200 С духовку на 10-12 мин., вынуть груз и оставить ещё мин. на 7-10, снизив температуру до 180 С. У нас должна получиться чашка из теста едва-едва пропечённая (до румяности не выпекаем!)
    Финики. Если они не идеально мягкие и свежие, то их надо предварительно замочить.
    200 г бананов измельчить в блендере, добавить яйца, мёд, корицу и соль.
    Оставшиеся 200 г бананов и финики нарезать кусочками, выложить сверху на запечённую тартавую основу, залить кремчизово-банановой смесью. 
     
     
     А сейчас ставим в предварительно разогретую до 170 С духовку и выпекаем ок.20-25 мин. Затем вынимаем и аккуратно посыпаем грецкими орехам. Окунув ложку в мёд тонюсенькой струйкой (почти ниточка) поливаем верх тарта и выпекаем ещё 15-20 мин. Готовый тарт остужаем и ставим в холодильник на ночь или на 12 часов.
     
    Это божественно! Нежная начинка на хрустящей основе…Отличная идея полить тонкой струйкой мёда орехи. Они закарамелизировались (любимое слово), стали такими хрустящими!
     
    Тарт с финиками
     
     

    источник

    Рубрики:  Кулинария
    кулинария выпечка

    Картофельные крокеты с моцареллой

    Пятница, 26 Августа 2016 г. 11:13 + в цитатник
    Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Картофельные крокеты с моцареллой

    rlh22XHm7hY (700x700, 348Kb)

    Готовь, приглашай друзей, получай комплименты!

    Что надо:

    Картофель — 600 г
    Мука — 4 ст. л.
    Яйца — 2 шт.
    Панировочные сухари — 5 ст. л.
    Сыр моцарелла — 100 г
    Масло оливковое — по вкусу
    Соль, черный перец — по вкусу

    Приготовление
    Рубрики:  Кулинария
    кулинария горячие блюда

    Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!

    Среда, 24 Августа 2016 г. 13:38 + в цитатник
    Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!

    Куриный рулет

    PJSM5uaGc4A (583x426, 54Kb)
    + читать дальше
    Рубрики:  Кулинария
    кулинария горячие блюда

    Яблочно-творожный пирог "Оборванец"

    Среда, 24 Августа 2016 г. 09:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Яблочно-творожный пирог "Оборванец"

    (500x375, 99Kb)

    Люблю нежной любовью яблочные пироги и при каждом удобном случае пробую новый рецепт. Нашла рецепт в своей тетради - если автор узнает свой рецепт - спасибо ему! Немного переделала - пирог получается очень и очень нежным, тесто и яблоки сливаются в единое целое - для любителей влажных пирогов - самое то! Аромат корицы и яблок, творог и едва уловимый вкус мака - пробуем?
    Рубрики:  Кулинария
    кулинария выпечка

    Баклажанные рулетики с морковью

    Вторник, 23 Августа 2016 г. 08:30 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Баклажанные рулетики с морковью

    (500x375, 99Kb)

    Наверное, у каждой хозяйки есть свой рецепт баклажанных рулетиков! Хочу вам предложить свой вариант. Готовлю по нему уже очень много лет. И среди закусок эти рулетики всегда пользуются большой популярностью — сколько бы не приготовила, всегда мало. При этом готовятся рулетики буквально из трех ингрединтов. И все по сезону. Если честно, при публикации думала немного «приукрасить» свои рулетики, добавив в начинку немного молотых грецких орехов, или тертого сыра, или рубленной зелени. Но подобные сырно-ореховые начинки уже есть на сайте, а этот рецепт уже самодостаточен таким, как есть. Количество ингредиентов приведено ориентировочно и меняется «по вкусу».
    Рубрики:  Кулинария
    кулинария салаты


    Поиск сообщений в liboni
    Страницы: 153 ... 120 119 [118] 117 116 ..
    .. 1 Календарь