Без заголовка

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 14:37 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

📌 Куриный рулет с сыром! Простой рецепт, чтобы вкусно и сытно накормить семью!

https://zen.yandex.ru/media/id/5fb15ba2793bb7185538550c/kurinyi-rulet-s-syrom-prostoi-recept-chtoby-vkusno-i-sytno-nakormit-semiu-5ffd765aaeef3c7829bc6d68

1 (700x525, 374Kb)

Куриный рулет можно готовить как блюдо на каждый день, так и на праздничный стол, потому как выглядит он просто восхитительно!. Его можно кушать как в горячем виде, так и в холодном. Он просто бесподобен! А приготовить его очень легко!

Итак, приступим!

Ингрединты:

Куриная грудка – 500 грамм.

Луковица – 1 шт. крупная

Сыр – 300 грамм

Яйца – 3 шт.

Сметана – 3 ст.л.

Зелень сухая

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

Приготовление.

2 (700x525, 379Kb)

В миску разбиваем 3 яйца, добавляем 3 ст.л. сметаны и перемешиваем.

3 (700x525, 368Kb)

Сыр натираем на крупной терке.

4 (700x525, 470Kb)

Натертый сыр, соль и 1 я.л. сухой зелени добавляем к яйцам и сметане. Все тщательно перемешиваем.

5 (700x525, 399Kb)

Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем нашу сырную массу и равномерно распределяем по всей поверхности.

6 (700x525, 437Kb)

Сырную массу отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.

Лук нарезаем крупными кубиками и отправляем на разогретую с растительным маслом сковороду, обжариваем до золотистого цвета.

7 (700x525, 405Kb)

Куриную грудку пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере.

Обжаренный лук откидываем на сито, чтобы стекло лишнее масло и добавляем к мясу. Солим, перчим по вкусу.

8 (700x525, 400Kb)

Все тщательно перемешиваем.

9 (700x525, 382Kb)

Достаем наш сырный корж из духовки.

10 (700x525, 392Kb)

Получившимся куриным фаршем покрываем сырный корж, распределив его по всей поверхности тонким слоем.

11 (700x525, 410Kb)

Затем сворачиваем все в рулет и укладываем на противень швом вниз.

12 (700x525, 334Kb)

Рулет накрываем фольгой и отправляем в ранее разогретую духовку на 25-30 минут. Минуты за 3-5 до готовности снимаем фольгу, чтобы рулет немного подрумянился.

13 (700x525, 398Kb)