Этот вкусный торт можно приготовить тем, у кого мало времени, ведь готовые коржи для медовика продаются почти во всех крупных супермаркетах. Но изюминка этого тортика в его начинке из зефира.Такой торт просто тает во рту!!! Если время позволяет,то можете испечь медовые коржи самостоятельно.

готовые медовые коржи покупные — 1 упаковка (5 шт);
сметана высокой жирности не менее 25 % — 500 г
сахар — 1 стакан
зефир белый — 10 шт.
очищенные толченые грецкие орехи для посыпки - полстакана

Приготовление:

Зефир режем тонкими пластинками.

Сметану взбиваем с сахаром

Первый корж смазываем сметанным кремом.

Затем выкладываем пластинки зефира и снова смазываем кремом.

Сверху кладем новый корж, прижимаем, снова крем и зефир и так пока не закончатся коржи.

Обильно смазываем кремом самый верхний корж и бока.

Обсыпаем орехами верх торта и ставим в холодильник для пропитки на несколько часов, а еще лучше на ночь.

Наш торт готов! Подавайте к чаю или кофе.

Источник