Фаршированные помидоры станут отличной закуской, если их подавать сырыми, но также их можно подать горячими, запечь с начинкой в духовке. Желательно использовать для фаршировки помидоры среднего размера с плотной мякотью.

Если подаете помидоры как закуску, тогда они должны быть одинакового размера. Прежде чем начать готовку, надо срезать с помидора верхушку, при помощи ложки удалить семена с мякотью и перевернуть на тарелку. Рекомендую приготовить такое вкусное блюдо, оно точно понравится всем вашим родным!

Ингредиенты к рецепту:

• Помидоры 7 шт.
• Куриная грудинка – 1-2 шт.
• Майонез
• Специи
• Сыр – 100г

Приготовление:

Для приготовления блюда возьмите майонез, сыр, а также помидоры, специи и куриную грудку. Из нужного количества помидорчиков удалите сердцевину

.

Далее необходимо обжарить куриную грудку со специями (или можно купить курицу-гриль и нарезать ее на небольшие кусочки).

Затем начините этой грудинкой почищенные помидоры, как показано на фото. А сверху хорошенько поливаем все слоем майонеза. И сыплем на помидоры натертый сыр.

Теперь поставьте все в горячую духовку (260 градусов) минут на 15, чтобы сыр успел подрумяниться. Получаются вот такие аппетитные запеченные помидорчики. Перед подачей на стол, можете украсить помидоры зеленью.

Приятного аппетита!

источник