- 100 гр. мягкого творога;
- 20 гр. темного шоколада (содержание какао не менее 72%);
- 2 стол. ложки молока;
- 2 ч.л. какао;
- 1 ч.л. сливочного ликера;
- мягкий творог для подачи;
- какао для посыпки.



Смешиваем все составляющие, кроме творога. Прогреваем на маленьком огне, пока шоколад не растопится. Когда масса станет однородной, добавляем творог и нагреваем, постоянно помешивая, еще минуту. Выкладываем в стакан и убираем в холодильник минимум на 4 часа. На застывший шоколадный слой кладем немного мягкого творога и посыпаем какао.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot