Автор: Наталья Бурдовицина

источник

Сегодня я хотела бы поведать вам рецепт приготовления простого, но необычайно вкусного и ароматного сырного супа с копчеными свиными ребрышками в мультиварке. Для приготовления сырных супов используют самые разнообразные сорта сыров, в рецепте нашего супчика используется обычный плавленый сливочный сыр. Сырный суп, с копчеными свиными ребрышками приготовленный в мультиварке, несомненно, порадует своим великолепным вкусом. Данный рецепт сырного супа можно отнести к бюджетным вариантам, так как в его состав входят недорогие продукты, приобрести которые может каждый.

Ингредиенты:

• копченые свиные ребрышки – 200-300 г
• картофель мелкий – 2-3 шт
• репчатый лук – 1 шт
• морковь – 1 шт
• мягкий плавленый сыр – 80-100 г
• вода – 1 литр
• соль, черный молотый перец, лавровый лист

Рецепт супа с копчеными ребрышками в мультиварке:

Для начала необходимо подготовить копченые свиные ребрышки, отделив их друг от друга.

Затем очистить и нарезать кубиками картофель. Очищенный репчатый лук нарезать соломкой. Очищенную морковь натереть на крупной терке.

Все ингредиенты для супа выложить в чашу мультиварки.

Добавить плавленый сыр, соль, специи, лавровый лист и горячую воду.

Аккуратно все перемешать, закрыть крышку мультиварки и установить режим "суп" или «тушение» на 1 час. Готовить сырный суп с ребрышками в мультиварке до сигнала.

Готовый суп можно подать к столу, как горячим, так и холодным, предварительно украсив зеленью. Этот холодный сырный супчик может стать прекрасной закуской к пиву.

Приятного аппетита!!!

Мультиварка Redmond RMC-M4500. Мощность 700 Вт
За рецепт с фото благодарим Бурдовицину Наталью!