Рулет с крабовыми палочками

Пятница, 17 Января 2014 г. 09:10 + в цитатник

Цитата сообщения Marina___Morskaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рулет с крабовыми палочками

Рулет с крабовыми палочками

Вчера вечером решила приготовить рулет с крабовыми палочками. Такой рулет довольно-таки вкусный и очень простой в приготовлении. Им можно украсить праздничный стол. А можно просто побаловать своих близких. Поэтому сегодня я хочу предложить вам рецепт его приготовления.

Для приготовления рулета с крабовыми палочками нам понадобятся такие продукты.

Для теста:

— крабовые палочки – 200 грамм
— яйца – 5 штук
— молоко – 3 столовые ложки
— мука – 5 столовых ложек
— укроп – небольшой пучок
— соль – по вкусу
— масло растительное для смазывания

Для начинки:

— сыр плавленый – 3 пачки
— крабовые палочки – 100 грамм
— яйца вареные – 3 штуки
— чеснок – 6 зубчиков
— укроп
— майонез

Время приготовления – 40 минут.

Сложность – легко.

Процесс приготовления рулета

В миску разбиваем пять яиц (три яйца для начинки сразу отправляем вариться). Добавляем молоко, соль и муку.
Все это хорошо взбиваем при помощи миксера.
Берем крабовые палочки и измельчаем. Я натерла их на крупной терке. Можно измельчить ножом. Кто как захочет.
Добавляем натертые палочки к взбитой массе и хорошо перемешиваем. Измельчаем небольшой пучок укропа.
Добавляем в массу и опять хорошо перемешиваем.

Берем противень, застилаем его пергаментной бумагой. Смазываем растительным маслом. Выливаем наше тесто и разравниваем ложкой.
Отправляем выпекаться в духовку, предварительно нагретую до 180 градусов, на 15 минут.

Пока печется наша основа, займемся начинкой для рулета.

Для приготовления начинки необходимо натереть на терке три вареных яйца, три плавленых сырка, сто грамм крабовых палочек и шесть зубчиков чеснока. Укроп мелко порезать. Все компоненты соединить, тщательно перемешать, посолить, если требуется, и заправить майонезом. Начинка для рулета готова!
Теперь вернемся к нашей основе. Достаем из духовки противень. Даем немного остыть нашему коржу-омлету, и перекладываем его на стол.
Берем готовую начинку и равномерно распределяем ее по всей основе.
Аккуратно сворачиваем в рулет.
Готовый рулет заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на несколько часов (лучше, как обычно, на ночь).

По истечении времени достаем рулет, режем и подаем к столу. Рулет получается вкусным. Хорошо подойдет и для завтрака с чашечкой кофе.

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:

Кулинария
кулинария салаты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/liboni/post308304635/">Р СѓР»РµС‚ СЃ РєСЂР°Р±РѕРІС‹РјРё РїР°Р»РѕС‡РєР°РјРё</a><br/>Р СѓР»РµС‚ СЃ РєСЂР°Р±РѕРІС‹РјРё РїР°Р»РѕС‡РєР°РјРё

Р СѓР»РµС‚ СЃ РєСЂР°Р±РѕРІС‹РјРё РїР°Р»РѕС‡РєР°РјРё

Р’С‡РµСЂР° РІРµС‡РµСЂРѕРј СЂРµС€РёР»Р° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЂСѓР»РµС‚ СЃ РєСЂР°Р±РѕРІС‹РјРё РїР°Р»РѕС‡РєР°РјРё. РўР°РєРѕР№ СЂСѓР»РµС‚ РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ-С‚Р°РєРё РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё. РРј РјРѕР¶РЅРѕ СѓРєСЂР°СЃРёС‚СЊ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ СЃС‚РѕР». Рђ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РїРѕР±Р°Р»РѕРІР°С‚СЊ СЃРІРѕРёС… Р±Р»РёР·РєРёС…. РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ СЃРµРіРѕРґРЅСЏ СЏ С…РѕС‡Сѓ РїСЂРµРґР»РѕР¶РёС‚СЊ РІР°Рј СЂРµС†РµРїС‚ РµРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ. 
 
Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЂСѓР»РµС‚Р° СЃ РєСЂР°Р±РѕРІС‹РјРё РїР°Р»РѕС‡РєР°РјРё РЅР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±СЏС‚СЃСЏ С‚Р°РєРёРµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹.
 
Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:

вЂ” РєСЂР°Р±РѕРІС‹Рµ РїР°Р»РѕС‡РєРё вЂ“ 200 РіСЂР°РјРј
вЂ” СЏР№С†Р° вЂ“ 5 С€С‚СѓРє
вЂ” РјРѕР»РѕРєРѕ вЂ“ 3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё
вЂ” РјСѓРєР° вЂ“ 5 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РµРє
вЂ” СѓРєСЂРѕРї вЂ“ РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕР№ РїСѓС‡РѕРє
вЂ” СЃРѕР»СЊ вЂ“ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
вЂ” РјР°СЃР»Рѕ СЂР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/liboni/post308304635/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Рулет с крабовыми палочками