Необычное пирожное



Ингредиенты:

● 1 ст. молока
● 1 ст. сахара
● 1 стакан рафинированного растительного масла
● 4 ст. л. какао (с верхом)

Все ингридиенты смешать миксером.
Смесь разделить на две части. В одну половину добавить:

● 2 яйца
● сахар ванильный по вкусу
● 1 ст. муки
● 1 ст. л. разрыхлителя

Приготовление:

Всё смешать миксером. Форму смазать маслом, вылить смесь, которая с мукой и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке, ~ 20-25 мин. Готовность проверяйте зубочисткой. Как будет сухая, значит готов.

Горячий пирог залить второй частью смеси прямо в форме. Дать остыть и нарезать на порционные кусочки.
Готовый горячий пирог залила второй частью смеси.И оставила на ночь.Пирожные получились нежные, просто тают во рту. Приятного аппетита!


Источник:http:/ /vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049043

Ларилорхен

Безе



Ингредиенты:

🔹 10 белков
🔹 500 гр сахара
🔹 ½ ч.л. лимонного сока

Приготовление:

Казалось бы, очень простой рецепт: взбейте белки с сахаром. Но необходимо учитывать следующие важные моменты:
1. Используйте для приготовления безе только свежие яйца,
2. Готовьте безе только в изумительно чистой и сухой посуде,
3. Добавляйте сахар не сразу, а по 1-2 чайной ложки,
4. Взбивайте безе венчиком или в миксере, но не на самой быстрой скорости,
5. Выпекайте безе 40-60 минут при 100С в духовке: процесс выпекания безе можно назвать сушкой
6. Выкладывайте безе на смазанный жиром противень или в специальные бумажные формочки для выпекания.
Подавайте безе как самостоятельный десерт, а можно украсить его свежими ягодами и фруктами на ваш вкус.

Приятного аппетита:)
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049169

Ларилорхен

Плотный узор "Елочка" крючком

Плотный узор "Елочка" для вязания крючком.

Схема вязания узора

Носки с жаккардовым узором

Красивые носки с жаккардовым узором связаны спицами.

Схема вязания носок спицами

Вязаные повязки от Алены Хотиенко

НЕОБХОДИМО:

• пряжа YarnArt Color Garden (25% - шерсти, 75% - акрила), где в 200 метрах в 100 граммах;
• обычные спицы № 4

НЕОБХОДИМО:

• 50 грамм пряжи YarnArt Merino De Luxe, где 280 метров в 100 граммах;
• состав 50% - шeрсти, 50% - акрила;
• крючок 4 миллиметра.

Схема узора крючком и наглядные фото:

Как придать форму берету?

Ажурный узор для вязания носок

Ажурный узор для вязания носок спицами.

Схема вязания узора

Эластичный край резинки- как в магазине!

Мнея давно интересовало, как набрать резинку, так, как сделано в фабричных вещах- без утолщений, эластично............

Вот так бы и померла не зная, но- есть таки  добрые люди, которые все специально для непонятливых в картинках изложили .........Девушка под ником lovely с сайта "Knitting-Info.Forum" открыла секрет. Вот:

первый ряд вяжем следующим образом : снимаем кромочную, изнаночная, накид, изнаночная, накид и т.д., заканчиваем в зависимости от того, четное или нечетное кол-во петель нам нужно, в первом случае вяжем накид, кром., во втором - накид, изн., кром.

второй ряд: те петли, что в предыдущем ряду провязывались изнаночными, вяжем лицевыми, накиды снимаем как изнаночные, нить перед петлей. таким же образом провязываем ещечетыре ряда. получаем такую полую внутри штучку, с лицевой и с изнаночной стороны у нас визуально должно получиться по три ряда лицевых петель.

далее переходим на спицы, размером больше и вяжем резинку 1*1 как обычно.

удаляем вспомогательную нить

по нижнему краю изделия у нас теперь такие петельки в воздухе висят. находим самую крайнюю слева и тянем за нее, освобождая наш хвостик

для того, чтобы получить резиночку 2*2 с эластичным краем, вяжем первые шесть рядов так же, как и в первом случае (до перехода на спицы большего размера), а затем вяжем следующим образом: кром, изн., лицевая, далее снимаем две следующие петли, меняем их местами, возвращаем на левую спицу и вяжем, соответственно, лиц. и изн., лиц., изн., две снимаем, меняем, вяжем их лиц. и изн., лиц., изн. и так далее. (маленький секрет, чтобы резинка была красивой и симметричной, кол-во петель должно быть кратным 4+2) заканчиваем 1 изн., кром. далее вяжем обычную резинку 2*2

или так :

"есть только несколько оговорок. например, если вывязывать такой край в модели, узор которой предполагает, что край (низ) будет немного "волнится" (как в нашем "мятном настроении"), то при наборе петель не нужно брать спицы на пол-номера меньше, вяжите сразу на тех, которыми собираетесь вязать основное полотно, а то низ будет стянут и не получится красивых изгибов. то же самое касается узоров со спущеными петлями "

ИСТОЧНИК

Украшаем квартиру к Новому году. Подборка

Елочка крючком  Рукоделие к Новому году - вязаная крючком елочка. Схема вязания елочки крючком ... Читать далее	Вязание снежинок крючком  Ажурные снежинки, связанные крючком украсят интерьер вашей квартиры к Новому году. Схемы вязания снежинок крючком ... Читать далее
Новогодняя игрушка "Пряник" крючком  Такими связанными крючком пряничными человечками можно украсить новогоднюю елку или использовать в качестве празничного ... Читать далее	Украшения на елку крючком  Хотите креативно украсить новогоднюю елочку? Свяжите очаровательные носочки, в которые можно прятать сладости или сюрпризы ... Читать далее
Схемы вязания снежинок крючком  Новогодние снежинки, связанные крючком помогут украсить вашу квартиру к Новому году, также ими можно украсить новогоднюю ... Читать далее	Вязаные новогодние шары  Модель взята из журнала "Вязание модно и просто" №25/2012 г. Вязаные новогодние шары связаны спицами №2,5 из пряжи 100% акрил, 438 ... Читать далее
Новогодний венок  Модель из журнала Sandra №12/2012 г. Новогодний венок связан крючком №0,9 из пряжи "Ирис" (100% хлопок). Новогодний венок своими руками ... Читать далее	Елочная игрушка крючком  Модель из журнала "Вязаная копилка" №11/2012 г. Золотистое украшение на шар связано крючком №1 из пряжи "Звездочка" (85% люрекс, ... Читать далее

 

Джемпер цвета меда



схема вязания....

Форель, запеченная с шампиньонами



Ингредиенты:

500г форели или сёмги, разделанные на стейки
3 помидора
200г шампиньонов
1 луковица
100г тертого сыра
Растительное масло
Соль, перец
Зелень
Чеснок и майонез – по желанию

Приготовление:

1. Лук и грибы нарезать и обжарить вместе на раст.масле.
2. Рыбные стейки посолить, поперчить, выложить в смазанную маслом форму. Сверху равномерно распределить луково-грибную поджарку и нарезанные кружочками помидоры (кожицу с них лучше удалить), посыпать тертым сыром.
3. При желании можно добавить немного измельченного чеснока и смазать все майонезом: мне так не очень нравится, поскольку «перебивается» вкус рыбы.
4. Запекать рыбу 20-30 мин. в нагретой до 180-200С духовке, при необходимости форму можно прикрыть фольгой.
5. Готовое блюдо посыпать измельчённой зеленью. Приятного аппетита

P.S. Можно готовить и из филе. Форель (сёмгу) можно заменить на любую другую рыбу с довольно плотной мякотью. Если рыба нежирная (треска, например), то тогда майонезом надо смазывать в обязательном порядке, потому что иначе рыба получится сухой и не очень вкусной.


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39756

Ларилорхен

Салат "Долька арбуза"



Своим названием этот салат обязан исключительно своим внешним оформлением, выполненным в виде арбузной дольки, и более никакого отношения к данной бахчевой культуре не имеет. Тем не менее такой рыбный салатик получается, во-первых, просто замечательным на вкус, ну и во-вторых, удивительно нарядным с виду, что делает его просто прекрасным блюдом к любому празднику, способным удивить и порадовать гостей!

Ингредиенты:
одна банка консервированного тунца,
одна-две средних морковки, один стакан риса,
три-четыре куриных яйца,
паять-шесть небольших маринованных огурчиков,
100 граммов твердого сыра,
а также зеленый лук или зелень петрушки и
маслины для оформления и украшения салата.

Консервированный тунец нужно переложить в подходящую миску и хорошо размять. Морковь отварить до готовности, почистить и порезать кубиками (не забыть оставить какое-то количество моркови для оформления салата), куриные яйца - вкрутую и тоже порезать. Рис следует отварить таким образом, чтобы он получился достаточно рассыпчатым и затем остудить. Твердый сыр натереть на средней терке и оставить немного для украшения. Маринованные огурцы порезать небольшими кубиками.
Все подготовленные ингредиенты добавить в миску к тунцу и, заправив майонезом, перемешать. На плоское блюдо выложить салат в форме дольки арбуза и оформить его зеленью, мелко натертым сыром и морковью, а из маслинок сделать "арбузные семечки". Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_21260

Ларилорхен

Вязание: шарф "Соты"


Авторская работа Jolene Lye (Author Jolene Lye)
Шарфик просто чудо. То что я и хотела! Вяжется шарф быстро. Я сама связала уже 3, и на каждый у меня ушло по два вечера.
Белый шарф - размер на взрослого.
Связан из ниток Cara Mia от Needful Yarns (100% мерино, 50g - 90 m. Плотность вязания 19п на 10 см).
Шарф "Соты"
Серые шарфы - детские.
Связаны из ниток Zara от Filatura di Crosa (100% мерино, 50g - 125m. Плотность вязания 22п на 10 см)
Материалы:

1-2 мотка ниток. Толще нитки - теплее и толще шарф.
Продолжение!

Учимся вязать: крестообразный набор петель


При крестообразном наборе петель двойной нитью край изделия хорошо держит форму, но при этом очень эластичный.
#спицы #узор_вязания

Такой набор петель выполняется двойной нитью, при этом длина нити равна двойной длине наборного края.

Согласно рис. 1 идущую от клубка одинарную нить накинуть на указательный палец левой руки и подвести к большому пальцу. Нить сложить вдвое и выполнить петлю вокруг большого пальца, при этом конец нити свисает у большого пальца.

Рис.2 Первую петлю выполнить обычным способом: спицы ввести в петлю на большом пальце, захватить нить, идущую от указательного пальца, и вытянуть ее из петли. Петлю скинуть с большого пальца, петлю затянуть на спицах.

Двойную нить обвести вокруг большого пальца левой руки согласно рис. 2, начальную нить придерживать правой рукой. Идущая от клубка одинарная нить накинута на указательный палец и ведет к спице. Вытянуть петлю (см. направление стрелки), скинуть ее с большого пальца и затянуть на спице.
Продолжение!

Очистка печени

Апельсина 4 шт.
Лимон 1 шт.
Чеснок 2 дольки
Масло оливковое 2 ст. ложки
Имбирь (свежий) 2 ст. ложки
Кайенский перец, щепотка

Приготовление
Отжать сок из 4 апельсинов
Туда выжать лимон
Выжать или натереть и отжать чеснок (не бойтесь вы его даже не почувствуете)
Масло
Натереть имбирь,добавить
Добавить щепотку кайенского перца
Все перемешать, пролить через сито.
В оригинале рецепта все смешивалось в блендере.

На Здоровье!

Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_30452

Ларилорхен

Вязание: топ крючком

Продолжение!

Вязание: розовый комплект (крючком)

Продолжение!

Вязание: платье крючком. Подборка схем

Продолжение!

Вязание: несколько летних пуловеров

Продолжение!

КАК СВЯЗАТЬ МАНИШКУ ОТ Julia_Pushkar


Ниточки NAKO BAMBINO 1 моточек
Спицы круговые и чулочные 2,5(можно 2,0) и 3,5

Набираем на спицы меньшего размера итальянским набором 92 петли.
В пятом ряду замыкаем петли в кольцо и вяжем на чулочных спицах 10-11 см резинкой 2*2.
Далее один ряд провязываем лицевыми петлями,
прибавляя через каждые 7 петель по 1 петле (13 петель).
На спицах 105 петель (7 раппортов узора) . Удобнее перейти накруговые спицы.
Далее вяжем по схеме. Продолжение!