http://parijanka.net/


Накидка - рукава митенки 242*Creations 10/11 (Бержер)
Размеры: S – M – L – XL – XXL
Материалы:
нитки ANGEL (44%полиамид, 32% акрил, 24% мохер, 25 г / 275 м), цвет Corvette 7 – 7 – 8 – 9 – 10 мотков
Нитки CALIN (60% акрил, 20% камвольная шерсть, 20% полиамид, 50 г / 180 м), цвет Melchior 6 – 6 – 7 – 7 – 8 мотков.
Спицы № 3,5 и 4, 2 пуговицы.


Виды вязок:
Эта модель вяжется вместе 2 нити ANGEL и 1 нить CALIN. Приготовить мотки с 3-мя нитями.
Резинка 1х1, спицы № 3,5.
Лицевая гладь, спицы № 4.
Образец:
Квадрат 10 см лиц. гладь = 18 п. и 27 р.
СПИНА:
Набрать 189 – 197 – 203 – 211 – 223 п., спицы № 3,5. Вязать 6 р. резинкой 1х1.
Продолжить лиц. гладью, спицы № 4 прибавляя в 1-ом р. 1 п. с каждой стороны центральной петли, затем повторять эти прибавки:
S : 2 раза в каждом 4 р., 11 раз в каждом 6 р.
M : 13 раз в каждом 6 р.
L : 10 раз в каждом 6 р., 3 раза в каждом 8 р.
XL : 6 раз в каждом 6 р., 7 раз в каждом 8 р.
XXL : 2 раза в каждом 6 р., 11 раз в каждом 8 р.
Между тем, на высоте 12 – 13 – 15 – 17 – 19 см (34 – 38 – 42 – 48 – 54 р.), закрыть с каждой стороны , в каждом 2 р.:
S : 4 раза 2 п., 22 раза 3 п., затем для плеч 2 раза 4 п., 2 раза 5 п.
M : 6 раз 2 п., 21 раз 3 п., затем для плеч 4 раза 5 п.
L : 9 раз 2 п., 19 раз 3 п., затем для плеч 2 раза 5 п., 2 раза 6 п.
XL : 14 раз 2 п., 16 раз 3 п., затем для плеч 4 раза 6 п.
XXL : 13 раз 2 п., 19 раз 3 п., затем для плеч 3 раза 6 п., 1 раз 7 п.
Горловина:
Одновременно, с первой убавкой плеча, закрыть центральные 9 – 11 – 13 – 15 – 17 п., продолжить с каждой стороны раздельно, закрывая со стороны горловины в каждом 2 р.: 2 раза 6 п.
ПРАВАЯ ПОЛОЧКА:
Набрать 103 – 107 – 111 – 115 – 121 п., спицы № 3,5. Вязать 6 р. резинкой 1х1.
Продолжить лиц. гладью спицы № 4, прибавляя 1 п. в 1-ом р. только для размеров S и M
(=104 – 108 – 111 – 115 – 121 п.).
На высоте 3 см (8 р.), открыть 2 петельки из 3 п. = вязать 2 лиц. п., закрыть след. 3 п., вязать 5 лиц. п., закрыть след. 3 п. и закончить ряд.
В след. ряду, восстановить закрытые петли.
Горловина:
На высоте 6 см (18 р.), вправо закрыть:
S : 1 раз 4 п. .
M : 1 раз 5 п.
L : 1 раз 6 п.
XL : 1 раз 7 п.
Затем убавить на расстоянии 1 п. от края (=вязать 1 лиц. п., 2 лиц. п. вместе и закончить ряд), 2 раза 1 п. в каждом 2 р., 6 раз 1 п. в каждом 4 р.
Между тем, на высоте 12 – 13 – 15 – 17 – 19 см (34 – 38 – 42 – 48 – 54 р.), закрыть влево как на спинке.
ЛЕВАЯ ПОЛОЧКА:
Вязать в обратном направлении, но без петелек. Убавки горловины: вязать ряд пока не останется 3 п. на левой спице, вязать 1 простую протяжку, 1 лиц. п.
ВОРОТНИК:
Набрать 209 – 221 – 237 – 253 – 269 п. спицы № 3,5. Вязать резинкой 1х1 оставляя в ожидании с каждой стороны в каждом 2 р.:
S : 6 раз 2 п., 12 раз 3 п., 5 раз 4 п., 2 раза 8 п. и оставшиеся 41 п.
M : 6 раз 2 п., 7 раз 3 п., 10 раз 4 п., 2 раза 8 п. и оставшиеся 43 п.
L : 6 раз 2 п., 5 раз 3 п., 7 раз 4 п., 5 раз 5 п., 2 раза 8 п. и оставшиеся 45 п.
Xl : 5 раз 2 п., 3 раза 3 п., 7 раз 4 п., 8 раз 5 п., 2 раза 8 п. и оставшиеся 47 п.
XXL : 4 раза 2 п., 3 раза 3 п., 7 раз 4 п., 5 раз 5 п., 4 раза 6 п., 2 раза 8 п. и оставшиеся 49 п.
Снова взять все петли, вязать еще 1 р. и оставить петли в ожидании.
МАНЖЕТЫ – МИТЕНКИ (2):
Набрать 49 – 53 – 57 – 61 – 65 п., спицы № 3,5. Вязать 14 м (40 р.) резинкой 1х1 и оставить петли в ожидании.
ОКОНЧАНИЕ:
Сшить спинку с передними полочками, пункт П с пунктом А’. пришить воротник швом петля к краю горловины. Сделать 1 шов стежок с каждой стороны, для соединения низа спины с каждым передом (=пункт В).
Пришить манжеты – митенки швом петля с каждой стороны накидки, начиная с середины стороны переда (=пункт С), затем сшить предусматривая открытие в 3 см на расстоянии 2 см от края для пальца. Пришить пуговицы.

http://www.edimdoma.ru/recipes/15893
кролик с яблоками, беконом и белым вином

Ингредиенты:

1 тушка кролика
4 яблока
10 луковиц шалота
125 г тонко нарезанного бекона
горсть каштанов
6 зубчиков чеснока
по 2–3 веточки свежего розмарина и тимьяна (или сухие прованские травы)
350 мл белого сухого вина
100 мл сливок
2 ст. ложки бальзамического уксуса
1–2 ст. ложки муки
1 ст. ложка оливкового масла
1 ст. ложка сливочного масла
3–4 горошины душистого перца
щепотка смеси нескольких видов перца
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли
Способ приготовления:

1 Тушку кролика вымыть, просушить бумажным полотенцем и разрезать на 6–8 кусков.
2 На разделочную доску насыпать муку, добавить по щепотке соли и свежемолотого черного перца, все перемешать, а затем хорошенько обвалять в этой смеси куски кролика.
3 Разогреть в тяжелой сковороде сливочное и оливковое масло и слегка обжарить бекон.
4 Добавить кусочки крольчатины и обжаривать до образования золотистой корочки, а затем переложить вместе с беконом в отдельную посуду.
5 Лук-шалот почистить и разрезать каждую луковицу пополам.
6 Чеснок почистить.
7 Отправить лук-шалот и зубчики чеснока в сковороду, где готовился кролик, и обжарить до карамельного цвета.
8 Добавить розмарин и 2 веточки тимьяна (или прованские травы), душистый перец, поперчить смесью разного перца, влить бальзамический уксус и подержать на огне еще несколько минут.
9 Яблоки очистить от семян, порезать крупными дольками и отправить в сковороду к луку с чесноком.
10 Веточки розмарина и тимьяна вынуть, влить 250 мл вина, выложить в сковороду мясо кролика (бекон пока не добавлять!), накрыть сковороду крышкой и тушить 25–30 минут.
11 Снять сковороду с огня, влить сливки, оставшееся вино, добавить каштаны (без шкурки), выложить сверху обжаренный бекон и прогревать все на огне еще несколько минут.
12 Посыпать свежим тимьяном или сухими прованскими травами — и праздничный кролик готов!