1.

Состав:

• 0,5 кг творога
• 200 гр. сливочного масла
• 200 гр. сахара
• 2 желтка
• 200 мл жирных сливок
• 40 г смеси цукатов, орехов, изюма
• ванильный сахар
• корица

Глазурь:

• 25 гр. сливочного масла;
• 3 ст. л. сахара
• 3 ст. л. молока
• 3 ч. л. какао

  Маленькое отступление: нашла полезный сайт может кому нибудь пригодится!! На сайте можно приобрести торговые зеркала. Зеркала устанавливаются в торговых залах в тех местах, где отсутствует прямая видимость. Они увеличивают обзор и позволяют выявить или предотвратить воровство товара, который находится на стеллажах. Узнайте больше на сайте torg-lider.ru.

В хозяйстве у каждого найдутся старые,чуть пожелтевшие журналы, которые почему-то жалко выкинуть.. А ведь из них можно сделать умопомрачительные корзинки для подарков и разных мелочей.

Смотрим фото мастеркласс

Французский торт-безе

Изысканный французский торт из коржей хрустящего орехового безе с воздушным кофейным кремом можно подать в качестве десерта или особого угощения к чашечке кофе или чая.

Ингредиенты
для коржей

75 г молотого фундука

75 г молотого миндаля

150 г сахарной пудры (просеять)

1 ст. л. муки
5    белков
для крема

175 г сахара

175 мл воды
4    желтка

225 г сливочного масла (размягченного)
2    ч. л. растворимого кофе, разведенного в 1 ст. л. кипятка
для украшения
1    ст. л. пластинок миндаля
2    ст. л. сахарной пудры

Чтобы приготовить вкусную творожную пасху, необходимы следующие ингредиенты:

500-700 г домашнего творога

200 г сливочного масла

200 г сахара

200 г сливок или домашней сметаны

2 яйца

изюм, грецкие орехи, ванилин

Хочу поделиться рецептом лазаньи, которая  вчера попалась мне в инете. Вот так выглядит лакомый кусочек, когда уже из холодильника на утро. Итак, рассказываю:

Один из эффектных способов запекания картошки, когда нужно этот продукт представить во всем великолепии.
Что понадобится:
Десять картофелин средней величины; 20 полосочек бекона; Пучок свежей зелени
Для соуса: 25 грамм сливочного масла; 250 мл. бульона (любого или воды); Столовая ложка муки; 100 грамм сметаны; Соль и черный молотый перец; Сок половинки лимона
Приготовление:

Картошку помыть щеткой, сварить в мундире на пару до готовности. немного остудить чтобы можно было взять в руки, и очистить от кожицы. На столе разложить рядом по две полоски бекона, положить на них картофелину, завернуть и положить в форму швом вниз. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку на десять минут.
В это время мы успеем приготовить соус.
Разогреваем масло, добавляем муку и растираем чтобы не было комочков. Вливаем бульон, не весь, а понемногу и сразу же размешиваем, следим чтобы мука не собиралась комком. Когда весь бульон будет добавлен, даем соусу закипеть, снимаем с огня. Вмешиваем сметану, солим и перчим по вкусу, добавляем лимонный сок. Заливаем соусом картошку, запекаем еще 10 – 15 минут.

Оладушки, оладушки.… Сколько на свете бабушек - столько рецептов оладушек.

Предлагаем вам рецепт нашей бабушки: оладьи с куриной грудкой.