Как сохранить цветы при помощи глицерина Если вы хотите на долго сохранить подаренный букет или ж...
Розы из клубники. - (0)Розы из клубники. Вот, как раз к сезону клубники ,так можно украсить праздничные столы. Вам нр...
Девочка-пакетница на кухню. - (0)Девочка-пакетница на кухню.
Декупажим батареи. - (0)Декупажим батареи. Не нравятся Вам старые Ваши батареи? А Вы воспользуйтесь вот таким примером...
Учимся быстро печатать: клавиатурные тренажеры онлайн - (0)Учимся быстро печатать: клавиатурные тренажеры онлайн //img-fotki.yandex.ru/get/4007/yes06.a...
(и еще 1 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
40 схем узоров villa ephrussi de rothschild аппликации для детей блузка бумажные цветы. мастер-класс все к новому году все о доме и для дома вяжем варежки вязание день святого валентина детские сайты дизайн для тех живопись забавные часики для блога от csalim золотые ручки зубная щетка не требует зубной пасты! идеи для детской комнаты интересно интересное видео картинки кладезь сайтов для любителей анимашек колорит английской провинции мебель из картона мк мои работы мохнатый коврик музыка напитки в бюстгальтере! нижнее белье перчатки подарок другу раскраски рукавички свадебные приколы своими руками скажи мне сказочные кареты! советики на все случаи жизни советы торт трям уличный светильник фото-приколы фотография с монитора цветы чехлы на стулья. 5 вариантов. чумовая идея шитье шитье для дома
Сезон винограда |
Дневник |
Если б я делала этот десерт из черного винограда, я назвала бы его как-нибудь поэтично. Например, "Арлекино" - за ассиметричный крой и несколько театральный вид. Но поскольку виноград здесь белый, пусть будет просто - "десерт из белого винограда в йогуртовом желе".
На 4 порции:
Ягоды винограда снять с кисти, перебрать и тщательно промыть. Разрезать каждую ягоду пополам, удалить, если есть, косточки.
3 пластинки желатина залить несколькими столовыми ложками виноградного сока, дать набухнуть 10 минут, слить жидкость, растопить желатин на водяной бане и смешать с одним стаканом чистого виноградного сока. Если у вас желатин не в пластинках – следуйте указаниям на упаковке.
Разложить ягоды по бокалам, заполнив их наполовину. Большую миску наполнить кубиками льда. Поставить в нее бокалы под наклоном примерно 45 градусов. Закрепить бокалы под наклоном можно не только с помощью льда, но и с помощью сухой фасоли. Однако лед выполняет еще одну функцию – желе в этом случае застывает быстрее. Если у вас есть удобная посуда, в которой можно просто закрепить бокалы, такой вариант тоже пойдет.
Влить в бокалы, стоящие под наклоном, сок с желатином так, чтобы он только закрыл ягоды. Вторая половина бокалов должна остаться свободной. Поставить миску с бокалами в холодильник до полного застывания виноградного желе.
Хорошо перемешать оставшийся виноградный сок с йогуртом. Дать набухнуть еще 4-5 листикам желатина, растопить на водяной бане, ввести в смесь сока и винограда. Вынуть бокалы из холодильника, поставить их вертикально и влить йогурт, смешанный с соком. Снова поставить в холодильник до полного застывания.
Приятный бонус: калорийность одной порции - всего 145 ккал!
Еще больше легких и красивых десертов на сайте Delicious Diet.
Метки: сезон винограда |
Страницы: | [1] |