Alberobello - жемчужина Италии

Альберобелло (Alberobello) —коммуна в провинции Бари, итальянского региона Апулия .Миниатюрный городок, еще в 1996 году взятый под охрану ЮНЕСКО, славится своими белоснежными домиками трулли. Трудно поверить, но именно ради этих «поместий для гномов» сюда и приезжают тысячи туристов круглый год. Зона трулли, расположенная к западу от центра города, включает порядка полутора тысяч сказочных домиков с конусообразными крышами, многие из которых ведут свою историю с 14 века. Rietta

Весенние натюрморты

Rietta

Пирог с кабачками он же Киш с кабачками

Скоро начнется сезон кабачков так что будет повод опробовать этот необыкновенный достаточно простой Пирог, он же Киш с кабачками. Несложное в приготовление, но очень приятное в работе тесто, обжаренные с соевым соусом кабачки и сливочная заливка - прекрасное начало дня или полдник.

Красиво и аппетитно! Не захочешь, а съешь.

Торт «Полосатый» с изюмом и сметанным кремом

Мало кто способен удержаться от сладенького. Согласитесь, кусочек домашнего торта да с чашечкой горячего чая или кофе (или еще какого другого горячительного напитка – тут уж на любителя) способен порадовать практически каждого! И если вдруг у вас окажется свободный вечер, и вам совершенно нечего будет делать, или же вы просто решите порадовать вкусняшкой своих близких, этот рецепт непременно пригодится вам!
Торт «Полосатый» с изюмом и сметанным кремом – нежнейший торт, который готовится из теста на основе сметаны.

Этот торт просто бомба вкуса!

Куриные рулеты с рисом и грибами


Куриное филе — 4 шт.
Грибы белые свежие или мороженые — 300 г (можно взять шампиньоны)
Рис вареный — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Зелень петрушки и укропа — 1 пучок
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное — 4 ст. ложки
Бульон куриный — 250 мл

Куриное филе промыть, обсушить и разрезать вдоль на три части. Из обрезков поставить варить бульон (300мл). Куски курицы отбить через пленку, посолить и поперчить.Мелко порезать лук и грибы. Обжарить на 1 ст. ложке масла лук, затем добавить к нему грибы. Жарить, помешивая, на умеренном огне до 10 минут до испарения жидкости. Посолить и поперчить.Добавить вареный рис и хорошо перемешать.Добавить мелко порезанную зелень. Перемешать. Начинка готова.На куриную отбивную выложить по полной столовой ложке начинки и скрутить рулет. Можно закрепить зубочистками или обвязать простой нитью.Куриные рулеты обжарить на разогретом масле со всех сторон до румяности.
Выложить рулеты в противень и залить бульоном (250мл). Поставить куриные рулеты с грибами и рисом в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.Подавать куриные рулеты с грибами и рисом горячими или теплыми.

http://cookfood.su/

Запеченная красная рыба


Филе красной рыбы 400-500 г
мед 1 ст. л.
соевый соус 2 ст. л.
оливковое масло 1 ст. л.
кетчуп 2 ст. л.

Все ингредиенты для маринада тщательно перемешаем. Рыбу порежем на порционные кусочки, потом зальем маринадом и оставим на полчаса. Форму для выпечки выстелем фольгой, смажем маслом, выложим кусочки рыбы на расстоянии друг от друга.Отправим в разогретую духовку на 6-8 минут.

http://kulinariya.goodhouse.com.ua/

Запах кофе, яблок... и немножечко..

 

Запах кофе, яблок... и немножечко Еще юной, вдруг открытой нежности (Ты не смейся, а попробуй ложечкой И почувствуй этот привкус свежести...). Целоваться... долго и восторженно (До щекотки в солнечном сплетении). Сколько в жизни счастия положено? Я боюсь... А вдруг не хватит времени? Это крылья: выстрелить без промаха - Полюбить (банально, но ведь истина) - И взаимно... Чувства пахнут порохом И ванилью. Просто... но таинственно Это все. А на щеке волнуются Вдох и выдох твоего дыхания.  Мы идем. Заснеженные улицы Вдохновляют робкие признания Стать смелее. Пей меня до донышка, Как глинтвейн холодным зимним вечером. Я твоя... Аврора. Или Золушка. Юная влюбившаяся женщина...   Громова Мария

 

 

 

Прекрасный цветок - Далия (Dahlia )

LJILJANA
Прекрасный цветок - Далия (Dahlia )

Чтобы день ваш прошел замечательно...| Зюзькова Наталья (2)

Зюзькова Наталья Владимировна (часть 2.)

Peter White - Swert Away

Чтобы день ваш прошел замечательно,
Нужно этого очень желать!
Помечтать нужно сильно и тщательно
И с утра, про себя, повторять:

Вот бы солнышко мне улыбалось!
Все хотелось бы мне и моглось!
Хоть бы все в этот день удавалось,
И, конечно же, сразу сбылось!
Таньяна Ларина

Читать далее...

Рыба под маринадом

Ингредиенты:

Читать далее...

Таратушки на кефире

 

Вам потребуется:

1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока.
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
муки примерно 2-3 стакана(это примерное количество муки.если тесто липнет к рукам подсыпать еще).
по желанию пакетик ванильного сахара.

Как готовить:

1. Замесить мягкое тесто(только чтобы не прилипало к рукам),накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
 2. Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички,в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем тарарушки как хворост.

3. Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле(масла должно быть достаточное количество,но и не сильно много,при необходимости можно подливать по немногу).

4. Готовые тарарушки посыпать сахарной пудрой.

Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками.Тесто получается воздушное.
 

Девчачье...Черный список "закона подлости"




" Закон подлости " - это…

1) … это когда не жрешь ты, а худеет Ирка, зараза.

2) … это когда ты всё-таки похудела и влезаешь в свой любимый летний сарафан, а тут - бац!… и - осень.

3) … это когда в холодильнике мышь повесилась, значит - 100 процентов, приедет свекровь...

4) … это когда только начнешь заниматься сексом с мужем, а из соседней комнаты — "Мааа, принеси попить!"

5) … это когда критические дни по-любому, совпадут с отпуском и поездкой на море.

6) … это когда в коем-то веке удался маникюр и... тут, ну, оочень приспичивает в туалет, а ты в джинсах, блин.

7) … это когда у подруги через полчаса День рождения, а ты, перемерив сотню шмоток, с ужасом понимаешь, что тебе просто нечего надеть!!!

8) … это когда в один день заканчивается сразу ВСЯ косметика.

9) … это когда твой ребёнок вырос, и ты хотела пожить для себя, а тут - на тебе!… трое внуков.

10) … это когда тебе 45, и ты вроде - ягодка, но уже и... баба)))

Я тебя загадала однажды...

 

 

Ирина Майская. "Услышь меня..."

И у тебя сегодня не сложилось...

И у тебя сегодня не сложилось?... И жизнь пошла немного накосяк... И, как и мне, наверное, грустилось?... А, может, это просто был пустяк?... Подумаешь, немного стала шире Полоска чёрная, да это не беда... Всё переменчиво...в огромном мире... И завтра будет лучше, чем вчера... Ты только верь...без Веры и Надежды Не вырваться на белую стезЮ... Чуть-чуть взгрустнём и будет всё, как прежде... А я с тобой...и я тебя люблю... © Copyright: Галина Воленберг, 2011 Свидетельство о публикации №111100900132 Рамочки Тамары

Серия сообщений "Мои рамочки 2":

Часть 1 - Женщина с глазами цвета грусти
Часть 2 - А мне бы спрятаться от вечной суеты...
...
Часть 21 - Сгорает Любовь... превращается в пепел...
Часть 22 - Любовь моя здесь больше не живет
Часть 23 - И у тебя сегодня не сложилось...

Никогда это не повторится...

Ты, моя златокрылая птица, Можешь снова и снова сердиться - Но любовь, как вода из колодца Вся ушла и уже не вернется` Никогда это не повторится - Только в памяти это хранится, В несгораемом вечном конверте - Только в памяти это до смерти... Боже, как мы любили друг друга Под зеленую музыку луга, И под белую музыку снега, И под синюю музыку неба. Мы влетали друг в друга, как в реку, Мы входили друг в друга, как в Мекку, Наши души играли, как море Наши лица светились, как зори Помнишь, как простирали мы руки Через минное поле разлуки, Помнишь, как в телефонных кабинах Мы аукались сладко и длинно. Помню цепкие наши объятья, Помню каждую блузку и платье, Что на встречи с тобой одевала, Помню смех наш на людных вокзалах. Время вырвало эту страницу, Никогда это не повторится, Этой музыки больше не будет, Только сердце все помнит о чуде. Это чудо исчезло навечно Чудеса не живут бесконечно Никогда это не повторится, Никогда это не повторится... Зельвин Горн

Встали рано утром, помолитесь...

Встали рано утром, помолитесь Господу и матушке Земле! В душу тёплый свет тихонечко впустите от свечи, горящей на столе. День от этого общенья с Богом ,засверкает радостью, теплом. Улыбнитесь ближнему с участьем...наполняйте сердце добротой! Пусть душа ваша проснётся - счастье через верх прольётся. Знаете, какая будет благодать от молитвы, что с утра читали. Радость и любовь вас будут согревать, и Хранитель Ангел отведёт печали. Встали рано утром, помолитесь. Вера ведь всегда в душе живёт. Матушке-Земле, вы, поклонитесь. Ведь она тепло вам отдаёт. Татьяна Сумарокова

Старинные мосты со всего мира

В этой подборке — мосты, сохранившиеся с древних времен.

Отменными строителями были построены эти  инженерно-технические сооружения,  до сих пор их виадуки и мосты удивляют мощью и красотой.

Испания, мост соединяющий две отвесных скалы, его название  «Ронда». Трудно представить,  каких усилий потребовало строительство моста в непроходимом месте. Как сооружение, соединяющее две стороны оврага или ущелья —этот мост можно назвать  виадуком.

Опоры, на которые опираются пролеты, простояли с древних времен.

Малтнома-Фолс, штат Орегон, США

Читать далее...

В.А. Жуковский - Весеннее чувство

Жизнь - она интересная штука...

Жизнь - она интересная штука. Изменяется внешность с годами. То беда входит в сердце без стука, То друзья подставные с клыками. Мы одежду по моде меняем, Покупаем дороже помаду. Только если чего-то не знаем, Поступаем мы так, как не надо... Олвия