вкуснейшие крымские чебуреки - чир чир – БОМБА!!! просто снесло крышу

Думала, что тема чебуреков исчерпана полностью. Я очень ошибалась. Поэтому, сегодня предлагаю исправить эту ошибку вместе со мной.
Готовим чир чир – вкуснейшие крымские чебуреки!

Нежное мягкое тесто на раскаленной сковороде становится хрустящим пузырящимся чудом снаружи и нежным шелковистым, пропитанным ароматным мясным соком внутри. Кажется, что чир чир , приготовлен из слоеного теста. Глядя на готовые, только со сковороды, чебуреки именно так можно и подумать.

На самом деле, тесто очень простое, привычное, по крайней мере, для меня. Состав его прост до безобразия – мука, вода соль и растительное масло.

Как-то в грузинском ресторане, довелось попробовать чебуреки с начинкой из семги, шпината и добавлением сулугуни. Не знаю, какое отношение это блюдо имеет к грузинской кухне, но заказала его именно из-за необычной начинки.Начинка! Это бомба! Сочетание вкуса просто снесло крышу. Решила этой начинке дать постоянную «прописку» в своем семейном праздничном меню.

Для пробы решила сделать часть чебуреков (чир чир) с такой начинкой.
Как же это вкусно, просто тает во рту! Мужчины сначала сказали, что с рыбой чебуреков не бывает и резво «смели» мясной чир чир. А потом они попробовали рыбку со шпинатом и зеленью. И… быстро забрали свои слова и доели необычные чебуреки.

Комплименты в мой адрес по поводу вкуса смешивались, с легкой укоризной – «как же я могла столько скрывать такой рецепт.

Ниже привожу небольшой фото отчет, как готовился чир чир. Выводы делайте сами

ЖЕНСТВЕННЫЕ ПРИЧЕСКИ

украшаемся к праздникам :)

МАСТЕР КЛАССЫ

Конфеты "Мягкий грильяж"

Конфеты "Мягкий грильяж"

Из блога Алии

Чудесная Магия Макияжа

Иногда макияж настолько сильно преображает внешность, что можно сильно удивиться, увидев лицо без прикрас. ©

 

УДИВЛЯЕМСЯ МАГИИ МАКИЯЖА

Юмористические картинки с цитатами

Серия сообщений "Юмор":
Часть 1 - С днем смеха
Часть 2 - Понравилась идея???
...
Часть 38 - Женщина и возраст..
Часть 39 - Старый Лорд пришел к врачу.. (улыбаемся друзья)
Часть 40 - Юмористические картинки с цитатами

Коллекция загадочных мест мест нашей планеты.

Коллекция загадочных мест мест нашей планеты, которые обладают очень
сильной энергетикой, и по легендам являются воротами в преисподнюю.
Námaskarð, Исландия

Это загадочное место в Исландии, которое больше известно просто как «Врата Ада».
Несмотря на свое «холодное» название,
Исландия - страна бурной вулканической деятельности. В Наумаскарде есть термальные источники,
которые воняют серой настолько невыносимо, что нормальный человек без противогаза не может
продержаться больше нескольких минут. Запах буквально валит с ног.
 

Читать далее...

Закусочные трубочки с сырной начинкой и сухарями.

Очень вкусные закусочные трубочки с сырной начинкой и сухарями. С тестом возится не придётся, потому что в рецепте используют слоёное готовое тесто. У Вас уйдёт минимум времени на приготовление.

СОСТАВ:
Тесто слёеное – 300 гр
Сыр твёрдый – 150 гр
Сметана – 3 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Сухари панировочные – 70 гр
Кунжут – 1 ч.л.
Карри
Орех мускатный
Имбирь молотый
Соль,перец.   

Читать далее...

Сделать жизнь гармоничнее и счастливее

В мои руки попала  книга Эрин Доланд «Упрости себе жизнь». Это -отличное практическое руководство для тех, кто погряз в работе и домашних делах и не знает, как найти время для себя и привести собственную жизнь в порядок.

Книга состоит из 7 тематических разделов, в которых расписан подробный план уборки  и расхламления дома по дням недели.

Основная идея книги – чем меньше у вас дома ненужных вещей, тем проще вам организовать собственную жизнь. И дело тут не только в уборке, но и в жизненных приоритетах. Поймите, что вы хотите и что приносит вам удовольствие, осознание этих вещей значительно упростит вашу жизнь.  А дальше - маленький  отрывок  из этой  замечательной  книги

Читать далее...

Красивый маленький бантик. Мастер-класс

Красивый маленький бантик. Когда маленькие бантики сложно завязать - нам поможет обычная вилка.

Мастер-класс

Шоколадная паста с орешками

4 яйца, 6 стаканов сахара, 4 столовые ложки какао, 8 толовых ложек муки, 1 пакетик ванилина, 1,5-2 стакана орешков (грецких, миндальных или арахисовых), 2 чайные ложечки сливочного масла, 4 стакана молока.

Как приготовить?

Яйца хорошо разотрем с сахаром, добавим какао, муку и измельченные орешки, а также ванилин и сливочное масло. Смесь тщательно перемешаем, добавим молоко и поставим на небольшой огонь. Сварим шоколадную пасту до загустения.

Прежде чем осуждать

 

Прежде чем осуждать кого-то возьми его обувь и пройди его путь, попробуй его слезы, почувствуй его боли.

Наткнись на каждый камень, о который он споткнулся. И только после этого говори ему, что ты знаешь как правильно жить.

Далай Лама

Методика трех вопросов

Нашла вот такой интересной способ,дающий  каждому человеку  возможность найти себя

Когда то эти три  простых вопроса круто изменили  жизнь автора!

Надеюсь, что и для  кого-то еще они  могут стать началом пути к своему истинному Я.

Эти три простых и, в то же время,  сложных вопроса, нужно задавать себе каждый день и каждый день самому себе на ни них честно отвечать)

ЧЕСТНО!!!

И КАЖДЫЙ ДЕНЬ

И начнем с притчи:

"Шел мудрец и увидел человека, который что-то охранял. Охранник спросил мудреца: «Кто ты? Куда идешь? Зачем?» Мудрец был поражен этими вопросами и спросил: «А сколько тебе здесь платят?»«Две банки риса», ответил тот.

«Я буду платить тебе четыре, чтобы ты каждый день задавал мне вопросы

Кто я, Куда иду и Зачем», сказал мудрец".

дальше

Девчонка «против «тетки», или как не стать старой калошей….

 

Девчонка «против «тетки», или как не стать старой калошей….

 

 

О синдроме «тетки» вы не прочтете ни в одном медицинском справочнике.

Хотя в жизни он обозначает вполне реальное явление: состояние уныния, ворчания, усталости, умноженное на потухший взгляд, асексуальность и нежелание мечтать. Эдакий коктейль негатива.

И страдающих этим недугом, увы, среди нас очень много…

Купив сапоги на шпильке и перекрасившись в огненно- рыжий цвет, я вышвырнула вон из своего дома злобную толстую хозяйственную «тетку» с ее борщами, брюзжанием, усталостью и чувством долга.

И написала для себя восемь заповедей по борьбе с синдромом «тетки»

ЗАПОВЕДЬ 1

 

Все делай с легкостью и любовью

Как говорят философы, что внутри, то и снаружи. Если ты радуешься миру, наслаждаешься каждой минутой жизни, то и внешне становишься красивой, притягательной: и для окружающих, и для удачи.

Твое хорошее настроение, словно круги на воде, распространяется на всех, кто рядом. Только «тетки» забывают, что у счастливых мам – счастливые дети, у счастливых жен – счастливые мужья.

 

ЗАПОВЕДЬ 2

 

Возведите дамские радости в ранг жизненно необходимых

Помните песенку из фильма «Гардемарины, вперед !». «Умным родиться не хитрый секрет, Мужеский ум – либо есть, либо нет. Женская прелесть – другое, Дело оно наживное..»

Так что же мы «наживаем», балуя себя различными женскими штучками- духами от Chanel, стрингами со стразами и годовой подпиской на «Натали»? Женственность! Шарм! Кокетство! Способность свести с ума!

Никакой «тетковости».

Только чувство, что ты еще ого-го.

Независимо от возраста!

 

ЗАПОВЕДЬ 3

 

Я никому ничего не должна

Чувству долга ( «я должна», «мне должны») стоит посвятить целый ряд психиатрии. Классика жанра: ненавижу готовить (стирать, убирать), но обязана. И вместо того чтобы попросту отказаться от нелюбимых дел, насилуем себя, раздражаясь на всех, превращаясь в озлобленную «тетку».

Хотя «все» здесь ни при чем: они же меня не просили три часа угорать на кухне, чтобы порадовать их обедом из пяти блюд? От внушенного с детства убеждения, что без сытного борща муж сбежит, а дети умрут с голоду, нужно избавляться!

Героиня фильма «Вам и не снилось» на занудство классной руководительницы : «девочка моя, когда ты подрастешь, у тебя будет муж. Ты поймешь, как это хорошо, когда у человека есть чувство долга» отвечала так : « А по- моему только любовь умеет всем управлять».

 

 

 

 

 

ЗАПОВЕДЬ 4

 

Мне все равно, что скажут люди.

Главное – что о себе думаю я.

А о себе надо думать только хорошо. А если кто-то думает иначе – это его проблемы. О том, «шо Люды скажуть», переживают только «тетки». «Девчонки» же, как кастанедовские воины, «ищут безупречности только в собственных глазах».

Прямая спина, легкая походка, приподнятый подбородок: разве кто-то усомнится, что вы – богиня, благополучная, безупречная, счастливая женщина? Нет! И, кстати, меньше будут потом судачить.

 

ЗАПОВЕДЬ 5

 

Высокому каблуку и сексапильным нарядам даже с детьми на руках – да! Авоськам и бесформенным одеждам даже при отсутствии мужа – нет!

Знаете ли вы, что самое большое количество помады используют…. Не угадаете! Женщины Арабских Эмиратов. Долго не могла понять – почему? Они же в парандже ходят! Оказывается, все просто!

У нас, в Украине, женщины приводят себя в порядок, когда идут на улицу, на работу, в гости. При муже ходят в халатах, без прически, без косметики – в общем, сами знаем. А у них наоборот.

Для людей восточные дамы может и не так прихорашиваются, зато дома – при муже и близких – выглядят как королевы.

Золотое правило, не правда ли?

 

ЗАПОВЕДЬ 6

 

Если стоит выбор между сексом и готовкой борща – выбираем секс.

Только «тетки» говорят «нет сил», «устала», «занята», «не хочется». «Девчонки» включают фантазию, листают «Камасутру», занимаются Тантрой, даосскими сексуальными практиками, арабскими танцами.

Ведь приготовить борщ можно и потом.

Можно, в конце концов, купить суповой набор или пригласить домохозяйку. Но вот захотите ли вы, чтобы муж для секса тоже кого-нибудь приглашал?…

 

ЗАПОВЕДЬ 7

 

Женское предназначение – не обслуживать, а вдохновлять мужчину!

Мой отец говорил, что от жен, которые отменно готовят и хорошо стирают рубашки, мужья не уходят. У него было три(!) супруги. Все прекрасно готовили и стирали..

Он так и не понял простую вещь: домохозяйка и жена- это не одно и то же. Первая – озабоченная хозяйством, с черпаком и в переднике.

Вторая – умеет «облагородить» быт, стать музой, источником вдохновения, семейным мозговым центром, в конце концов, – всем, чем угодно – только не «теткой»!

 

ЗАПОВЕДЬ 8

 

Я – есть, и уже этого достаточно для радости!

Другой такой нет и не будет ни-ког-да!

Так, согласитесь, преступно чувствовать себя несчастной, убивать в себе повседневными, зачастую надуманными проблемами неповторимую индивидуальность и превращаться в зануду!

 

 

 

 

Итак, выдворив не прошенную гостью, я стала вновь любить и радоваться и любить, временами совершая сумасшедшие поступки (и покупки).

Могу потратить последние деньги в салоне красоты – без угрызений совести за полупустой холодильник.

И, как ни странно, никто даже не упрекнул меня в транжирстве, муж лишь с притворным укором произнес: «Ох, эти женщины!» и влюблено погладил мои роскошные рыжие локоны.

Я спускаюсь в белых джинсах с детской горки вместе с сынишкой и рисую мелом на асфальте.

Кто сказал, что взрослым женщинам этого нельзя? «Тетка»?! Я мысленно показываю ей язык и иду… кататься на роликах!

 

автор - Анастасия Красовская (журнал » Натали»)

на сайте «Сознание Новой Волны»

Сценарии сказок на Новый Год и на год Змеи!

Сценарии сказок на Новый Год и на год Змеи!  Для детей и

взрослых! ))))

 

 

Сценарий сказки на Новый Год Змеи
Сценарий новогодней музыкальной сказки для взрослого новогоднего праздника
Сценарий сказки Нового Года в младших школьных классах
Сценарий новогоднего утренника для младших классов “Сказочный”
Сценарий сказки для новогоднего утренника в детском саду
Сценарий-сказка новогоднего утренника с загадками
Сценарий сказки на Новый Год в детском саду про бабочку
Новогодняя сказка для детей “Как девочка Вера Деда Мороза искала”

ВЗЯЛА ТУТ: http://porgi.ru/novyjj-god-2/scenarijj-skazki-na-novyjj-god/

ВЕСЁЛОГО ВАМ НОВОГО ГОДА!!!!!!!

Как удалить себя из социальных сетей

Шторы. Часть 16

В настоящее время трудно себе представить интерьер помещения, при оформлении которого не использовались текстильные элементы декора. Следует отметить, что именно ткань со своей превосходной текстурой вносит в помещение особую атмосферу тепла, уюта и комфорта. Среди текстильных изделий следует назвать такие превосходные элементы декора, как покрывала, подушки, скатерти и, несомненно, душу всего интерьера – шторы.

В этой  подборке хочу Вам предложить посмотреть различные варианты штор в интерьере.

 

 

Читать далее...

30 идей удобных приспособлений для ванной комнаты и прачечной.

Приспособления для ванной комнаты и прачечной.

Удобство в интерьере играет очень большую роль. Я с огромным удовольствием выкладываю на этой страничке всевозможные идеи приспособлений и грамотного размещения. Посмотрите обязательно этот материал и я надеюсь, что этот просмотр внесет свои коррективы в Ваш быт :)))

приятного Вам просмотра :))

1.Это Вам и зонирование пространства, и очень удобное  потайное вместилище.


2.Ступеньки-полки

смотрим еще 30 идей !

Грядущему году Змеи посвящается.... Салатик с сайрой

Салатик с сайрой ( отличный вариант украшения любого салата к новому году))) Саму змейку выкладываем из белковой икры, украшаем салат желтком, зеленым луком и цветочками из яйца и моркови. Салат приготовлен слоями по рецепту: 1 слой - отварной картофель, 2 слой - репчатый лук 3 слой - сайра, 4 слой - отварная морковь, 5 слой - сыр, 6 слой - желток 7 слой - белок. Картофель, морковь, сыр, яйца ( белок и желток отдельно) - натереть на терке. Лук мелко порезать. Сайру (консервы) размять. Каждый слой под майонезом. Соль по вкусу. Вот такой простенький салат, а вкусный и красивый.

 

Торт ″Нежное облако″

Торт ″Нежное облако″ Ингредиенты: Тесто: 3 яйца 0,5 стакана сахара 2 ст ложки муки 2 ст ложки крахмала 1 ч ложка разрыхлителя Сметанно-творожная масса: 250 г творожной массы 250 г 20% сметаны 0,5 стакана сахара 200 г чернослива 30г желатина Приготовление: Взбить все составляющие теста. Должна получиться жидкая масса. Корж выпекаем. На остывший корж выкладываем приготовленную начинку и отправляем в холодильник. Тесто по данному рецепту очень нежное и пудингообразное. Не всем оно может понравиться. Можно сделать корж более привычной консистенции: 1 яйцо, 1/4 ст сахара, 3 ст ложки (с небольшими горками) муки, 2 ст ложки молока, 1 ч ложка разрыхлителя.

ТИБЕТСКАЯ ГИМНАСТИКА

ТИБЕТСКАЯ ГИМНАСТИКА







Эта гимнастика настолько проста и эффективна, что подойдет и для ленивых. Можно делать прямо утром, еще не встав с постели.

1. Ладони прижмите к ушам. Большие пальцы заведите за уши. Ладонями проводите сверху вниз 30 раз, но так, чтобы указательные пальцы двигались по раковине уха. Делайте сосредоточенно!

Что даёт? Предохраняет лицо от морщин, усиливает действие лицевого нерва, улучшает зрение, укрепляет зубы, усиливает циркуляцию крови в височной части.

2. Ладонь правой руки положите на лоб, левую - на правую и двигайте по лобной части вправо-влево по 20 раз так, чтобы мизинцы двигались над бровью.

Что даёт? Увеличивает циркуляцию крови, лечит головную боль и головокружение.

3. Тыльной стороной согнутых больших пальцев массируйте глазные яблоки 15 раз.

Что даёт? Предохраняет от заболевания глаз, улучшает зрение, успокаивает нервную систему.

4. Согнутыми ладонями обеих рук массируйте щитовидную железу сверху вниз, как бы обнимая её, - всего 20 раз.

Что даёт? Улучшает регуляцию обменных процессов и работу внутренних органов.

5. Правую ладонь положите на голый живот, левую - на правую и двигайте круговыми движениями по часовой стрелке 30 раз, но так, чтобы живот перемещался сверху вниз, - это достигается поворотом ладони.

Что даёт? Улучшает циркуляцию крови, процесс всасывания пищи, перистальтику кишечника, укрепляет мускулатуру живота, массируются внутренние органы, они начинают лучше работать.

6. Лёжа на спине, сильно втягивайте живот к позвоночнику, а затем выпячивайте его 20 раз (это надо делать и днём 2-3 раза).

Что даёт? Ликвидирует застойные явления желчи и крови, увеличивает движение лимфы. Помогает избавиться от лишнего жира. Излечивает болезни печени и желудочно-кишечного тракта.

7. Лёжа на спине, резко сгибайте ногу в коленном суставе и энергично подтягивайте её к груди, одновременно стараясь ударить пяткой по ягодице, затем резко выпрямляйте ногу и опускайте её. По 15 раз на каждую ногу.

Что даёт? Это очень ценное упражнение, так как общему массажу подвергаются не только внутренние органы, но и железы внутренней секреции. Одновременно это действует на растопление жира живота.

8. Сядьте на кровати, ноги опустите на пол, левую ногу положите на правую и ладонью правой руки массируйте выемку стопы 20 раз. Затем левой рукой - правую стопу.

Что даёт? Хорошо для ревматиков, подагриков, болезней суставов, регулирует работу сердца, помогает при воспалении суставов ног.

9. Сидя, сделайте замок из пальцев обеих рук, положите их на затылок по обе стороны и массируйте затылок, откинувшись назад, - 10 раз.

Что даёт? Улучшает кровообращение головы, больших кровеносных сосудов, улучшает движение спинномозговой жидкости, оказывает, полезное влияние на шею и грудь.

10. Сидя, плотно прижмите ладонями уши. Кончиками пальцев обеих рук поочередно ударяйте (барабаньте) по затылку.

Что даёт? Возбуждает кору головного мозга, помогает при шумах в ушах, предохраняет от глухоты, лечит головные боли, возбуждает затылочный участок коры мозга.




источник:http://emergence11.ya.ru/replies.xml?item_no=4421