Банановые сырники можно приготовить на завтрак или на десерт.

Сырники со вкусом банана получаются очень вкусными, нежными и сладкими, понравятся не только детям, но и взрослым.

Состав:

Творог — 200 гр.

Сахар — 50 гр.

Ванилин — 1/2 п.

Яйцо — 1 шт.

Банан — 1-2 шт.

Мука пшеничная — 4 ст. л.

Разрыхлитель — 1/2 ч.л.

Растительное масло — для обжаривания

Мёд — по вкусу

Приготовление:

В глубокой миске соединить творог, ванилин и сахар.

Добавить куриное яйцо, хорошо перемешать

.В отдельной миске, бананы размять вилкой в пюре. Добавить банановое пюре к творогу, перемешать в однородную массу.

Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.

Хорошо перемешать.

Влажными руками слепить из творожной массы небольшие круглые сырники.

Немного обвалять каждый сырник в муке.

На разогретое растительное масло выложить сырники.

Обжарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые сырники выложить на тарелку.

Полить сырники жидким медом и подавать.

Просто, быстро,вкусно!

Приятного аппетита!

источник - http://www.anymenu.ru/archives/14615/bananovye-syrniki/